ITGE20110133A1

ITGE20110133A1 - ELECTRIC GRATER

Info

Publication number: ITGE20110133A1
Application number: IT000133A
Authority: IT
Inventors: Alessandro Doria
Original assignee: Termozeta Spa
Priority date: 2011-11-21
Filing date: 2011-11-21
Publication date: 2013-05-22

Description

"Grattugia elettrica", "Electric grater",

TESTO DELLA DESCRIZIONE TEXT OF THE DESCRIPTION

La presente invenzione riguarda i piccoli apparecchi ad uso di cucina ad azionamento elettrico; in particolare, la presente invenzione riguarda le grattugie elettriche. The present invention relates to small electrical appliances for kitchen use; in particular, the present invention relates to electric graters.

Da molti anni ormai sono disponibili sul mercato diversi modelli di grattugie elettriche, che sono ormai entrate a fare parte dell' attrezzatura di base in cucina. I modelli portatili, ossia quelli utilizzabili direttamente dall 'utente al momento del consumo del prodotto grattugiato, sono chiaramente quelli che incontrano un gradimento del pubblico sempre maggiore, e quindi sono quelli che hanno avuto una maggiore evoluzione tecnica. For many years now, various models of electric graters have been available on the market, which have now become part of the basic equipment in the kitchen. The portable models, that is those that can be used directly by the user at the time of consumption of the grated product, are clearly those that are increasingly appreciated by the public, and therefore are those that have had a greater technical evolution.

Nel brevetto italiano No. 1234076 Ã ̈ descritto un apparecchio per grattugiare formaggio comprendente un corpo conformante una impugnatura e una testata In corrispondenza della quale Ã ̈ ricavata una tramoggia interna per l'introduzione delle sostanze da grattugiare, una grattugia cilindrica montata girevole all'interno di detto corpo secondo un asse trasversale a detta impugnatura e disposta al fondo di detta tramoggia, un organo motore montato all'interno di detto corpo e atto ad azionare in rotazione detta grattugia, un organo pressore incernierato a detta impugnatura e atto ad introdursi in detta tramoggia in modo da spingere le sostanze da grattugiare contro detta grattugia. Detta testata presenta inoltre da un lato una apertura circolare in corrispondenza di detta grattugia, attraverso la quale avviene l'uscita delle sostanze grattugiate. The Italian patent No. 1234076 describes an apparatus for grating cheese comprising a body having a handle and a head in correspondence with which there is an internal hopper for the introduction of the substances to be grated, a cylindrical grater rotatably mounted inside of said body along an axis transversal to said handle and arranged at the bottom of said hopper, a motor member mounted inside said body and able to rotate said grater, a pressure member hinged to said handle and able to enter said grater hopper so as to push the substances to be grated against said grater. Said head also has on one side a circular opening in correspondence with said grater, through which the grated substances exit.

Questo tipo di apparecchio, che pure ha<rISCOSSO>ampI consensi da parte degli utenti, presenta delle soluzioni che non sono piÃ¹ attuali. In particolare, l'apparecchio del tipo descritto nel documento citato appare, alla luce delle consuetudini odierne, piuttosto ingombrante, e finisce per non essere portato in tavola. Inoltre, il posizionamento laterale dell' apertura da cui fuoriesce l'alimento grattugiato rende l'uso di questo tipo di grattugia non particolarmente comodo, dato che di fatto l'utente deve nel contempo, applicare la forza necessaria a premere l'alimento contro il rullo, mantenere il dispositivo al di sopra del piatto e controllarne l'inclinazione per favorire la fuoriuscita dell' alimento grattugiato. This type of device, which also has a lot of approval from users, has solutions that are no longer current. In particular, the apparatus of the type described in the cited document appears, in the light of today's customs, rather bulky, and ends up not being brought to the table. Furthermore, the lateral positioning of the opening from which the grated food comes out makes the use of this type of grater not particularly convenient, since in fact the user must at the same time apply the force necessary to press the food against the roller, hold the device above the plate and check its inclination to facilitate the escape of the grated food.

Uno scopo della presente invenzione Ã ̈ pertanto fornire una grattugia elettrica portatile di dimensioni estremamente compatte e dalle forme ergonomiche, che permetta all 'utente una agevole utilizzazione direttamente al momento del consumo. Inoltre, il dispositivo in questione deve essere di facile realizzazione, e di altrettanto facile manutenzione. An object of the present invention is therefore to provide a portable electric grater with extremely compact dimensions and ergonomic shapes, which allows the user an easy use directly at the moment of consumption. Furthermore, the device in question must be easy to manufacture, and equally easy to maintain.

Oggetto della presente invenzione Ã ̈ pertanto una grattugia elettrica portatile, comprendente: una camera di alloggiamento di un rullo a grattugia, provvista di una apertura coassiale a detto rullo, atta a consentire lo scanco dell' alimento grattugiato, di una apertura di alimentazione dell' alimento da grattugiare, realizzata perpendicolare all' asse di detto rullo, e dei mezzi di accoppiamento ai mezzi azionamento di detto rullo a grattugia; un corpo contenitore coassiale alla detta camera, e destinato ad alloggiare i mezzi di azionamento, i mezzi di trasmissione del moto ai mezzi di accoppiamento del detto rullo con in mezzi di azionamento, i mezzi di alimentazione ed i mezzi interruttori del circuito di alimentazione; un corpo contenitore per l'alimento da grattugiare, provvisto di una apertura corrispondente in dimensioni alla apertura di alimentazione, di mezzi di accoppiamento amovibili alla detta camera di alloggiamento del detto rullo a grattugia, e di una parete di fondo mobile rispetto alle pareti laterali lungo una direzione parallela alle pareti laterali stesse. The object of the present invention is therefore a portable electric grater, comprising: a chamber for housing a grater roller, provided with an opening coaxial to said roller, suitable for allowing the grated food to be scanned, an opening for feeding the grated food food to be grated, made perpendicular to the axis of said roller, and of the coupling means to the drive means of said grater roller; a container body coaxial with said chamber, and intended to house the actuation means, the motion transmission means to the coupling means of the said roller with actuation means, the feeding means and the switching means of the feeding circuit; a container body for the food to be grated, provided with an opening corresponding in size to the feed opening, with removable coupling means to said housing chamber for said grater roller, and with a bottom wall movable with respect to the side walls along a direction parallel to the side walls themselves.

In una forma esecutiva preferita, detto corpo contenitore per l'alimento da grattugiare ha un volume sostanzialmente corrispondente a<quello>del corpo contenitore dei mezzi di azionamento, che a sua volta Ã ̈ sostanzialmente corrispondente al volume della camera di alloggiamento del rullo a grattugia. In a preferred embodiment, said container body for the food to be grated has a volume substantially corresponding to that of the container body of the actuation means, which in turn substantially corresponds to the volume of the housing chamber of the grater roller. .

In particolare, la grattugia portatile secondo la presente invenzione ha una configurazione con una seZIone trasversale sostanzialmente ad L, ovvero il corpo contenitore dell' alimento da grattugiare Ã ̈ disposto a 90° rispetto al corpo contenitore dei mezzi di azionamento. In particular, the portable grater according to the present invention has a configuration with a substantially L-shaped cross section, ie the container body of the food to be grated is arranged at 90 ° with respect to the container body of the actuation means.

Ulteriori vantaggi e caratteristiche del dispositivo secondo la presente invenzione risulteranno evidenti dalla seguente descrizione dettagliata di una forma esecutiva della medesima resa, a scopo esemplificativo e non limitativo, con riferimento alle tavole di disegni allegate, in cui: Further advantages and characteristics of the device according to the present invention will become evident from the following detailed description of an embodiment of the same yield, by way of non-limiting example, with reference to the attached drawings tables, in which:

la fig. 1 Ã ̈ una vista in prospettiva dal basso del dispositivo secondo la presente invenzione; fig. 1 is a bottom perspective view of the device according to the present invention;

la figura 2 Ã ̈ una vista in prospettiva dall' alto del dispositivo della figura l; Figure 2 is a top perspective view of the device of Figure 1;

la figura 3 Ã ̈ una vista In seZIOne lungo la linea 111-111 della figura 2; e Figure 3 is a sectional view along line 111-111 of Figure 2; And

la figura 4 Ã ̈ una vista In seZIone lungo la linea IV -IV della figura 2. figure 4 is a sectional view along the line IV -IV of figure 2.

In figura 1 Ã ̈ illustrata la grattugia elettrica secondo la presente invenzione; con l Ã ̈ designato il rullo a grattugia, inserito all'interno di una camera di alloggiamento 2 cilindrica, alla quale Ã ̈ affiancato un corpo contenitore 3 per i mezzi di azionamento del detto rullo 1. Sia il corpo contenitore 3 che la camera di alloggiamento 2 sono racchiusi nel guscio 30, costituito dai due semi gusci 31, 32. Figure 1 illustrates the electric grater according to the present invention; 1 refers to the grater roller, inserted inside a cylindrical housing chamber 2, to which a container body 3 is flanked for the actuation means of said roller 1. Both the container body 3 and the chamber housing 2 are enclosed in the shell 30, consisting of the two half shells 31, 32.

Ad un lato della camera di alloggiamento 2 Ã ̈ collegato il corpo contenitore 4 dell' alimento da grattugiare, comprendente la parete di fondo 104 e le pareti laterali 204 e 304. Il detto corpo 4 si accoppia alla camera 2 mediante l'inserimento dei rilievi 314 nelle asole 33. The container body 4 of the food to be grated is connected to one side of the housing chamber 2, comprising the bottom wall 104 and the side walls 204 and 304. The said body 4 is coupled to the chamber 2 by inserting the reliefs 314 in buttonholes 33.

Nella vista della figura 2, nella quale alle parti uguali corrispondono uguali numerali, la grattugia secondo la presente invenzione mostra anche l'asola 34 che si apre sulla camera 2 e che coopera con il rilievo 324 del corpo contenitore 4, ed Ã ̈ inoltre provvista, sporgente dalla parete esterna del guscio 32, del pulsante 313 di azionamento dell' interruttore del circuito di alimentazione dei mezzi di azionamento, qui non illustrato (vedere figura 3, numerale 303). In the view of Figure 2, in which the same parts correspond to the same numerals, the grater according to the present invention also shows the slot 34 which opens onto the chamber 2 and which cooperates with the relief 324 of the container body 4, and is also provided , protruding from the outer wall of the shell 32, of the push button 313 for activating the circuit breaker for the power supply of the actuation means, not shown here (see Figure 3, numeral 303).

In figura 3 Ã ̈ illustrato il dispositivo dell' invenzione in sezione lungo la linea III-III della figura 2. La camera 2 alloggia il rullo a grattugia 1, provvisto, all'estremitÃ ri volta verso l'apertura della camera di alloggiamento, di un anello di supporto 201, ed all'estremitÃ opposta di un mozzo 101 provvisto di un foro assiale 111 destinato ad accoppiarsi con la chiave 212 sporgente assialmente dalla ruota dentata supportata in rotazione grazie al perno 222 inserito nel foro 112 della parete 102. La detta ruota dentata 202 accoppia il rullo 1 ai mezzi di trasmissione 233, 223 e 213 che a loro volta sono accoppiati all'asse 113 del motore elettrico 103, che si trova alloggiato nel corpo contenitore 4 assieme alle batterie 403 ed all'interruttore 303. Figure 3 shows the device of the invention in section along the line III-III of Figure 2. Chamber 2 houses the grater roller 1, provided, at the end facing the housing chamber opening, with a support ring 201, and at the opposite end of a hub 101 provided with an axial hole 111 intended to couple with the key 212 projecting axially from the toothed wheel supported in rotation thanks to the pin 222 inserted in the hole 112 of the wall 102. The said toothed wheel 202 couples the roller 1 to the transmission means 233, 223 and 213 which in turn are coupled to the axis 113 of the electric motor 103, which is housed in the container body 4 together with the batteries 403 and the switch 303.

In figura 4 Ã ̈ illustrata una sezione lungo la linea IV -IV della figura 2·, alle parti uguali corrispondono uguali numerali. Il corpo contenitore 4 dell' alimento da grattugiare Ã ̈ collegato all'apertura della camera 2 di alloggiamento tramite, come giÃ evidenziato nelle figure 1 e 2, l'inserzione dei rilievi 314 e 324 nelle rispettive asole 33 e 34. Come si puÃ² notare, il rilievo sporge da un lembo 334 del corpo 4, ed il lembo si inserisce in una apertura 122 da cui accede all'asola 34. La parete di fondo del corpo 4 Ã ̈ mobile rispetto al corpo stesso, e scende guidata nella camera di alloggiamento grazie alla cooperazione delle guide 302 sulla parete della camera 2 con le scanalature formate nella medesima parete di fondo 104. Sulla parete esterna del guscio 32 si individua il pulsante 213 dei mezzi interruttori 303, mostrati nella figura 3. Figure 4 shows a section along the line IV -IV of figure 2 ·, equal parts correspond to equal numerals. The container body 4 of the food to be grated is connected to the opening of the housing chamber 2 by, as already highlighted in Figures 1 and 2, the insertion of the reliefs 314 and 324 in the respective slots 33 and 34. As can be seen , the relief protrudes from a flap 334 of the body 4, and the flap is inserted into an opening 122 from which access to the slot 34. The bottom wall of the body 4 is movable with respect to the body itself, and goes down guided into the chamber housing thanks to the cooperation of the guides 302 on the wall of the chamber 2 with the grooves formed in the same bottom wall 104. The button 213 of the switch means 303, shown in Figure 3, is located on the outer wall of the shell 32.

Il funzionamento della grattugia secondo la presente invenzione apparirÃ evidente da quanto segue. L'utente, quando desidera utilizzare la grattugia secondo l'invenzione, deve In prImo luogo sgancIare il corpo 4 dal suo collegamento con il guscio 30, premendo sul rilievo 324 ed estraendo il lembo 334 dall' apertura 122; conseguentemente, sarÃ possibile sfilare i rilievi 314 dalle rispettive asole 33. A questo punto, possono essere introdotti all'interno del corpo 4 i pezzi di alimento, quale formaggio da grattugiare, pane, frutta secca quale noci, nocciole o pistacchi, oppure cioccolato. Dopo aver caricato il corpo 4, il medesimo puÃ² essere collegato nuovamente al guscio 30, e l'alimento puÃ² essere premuto contro il rullo 1 a grattugia mentre, al contempo, l'utente, con il medesimo gesto di pressione e con una sola mano, preme il pulsante 313 per azionare il rullo 1 stesso. L'utente impugna la grattugia tenendo la bocca della camera 2 di alloggiamento rivolta verso il basso, e quindi lo scariCO di alimento grattugiato avviene il modo immediato ed assolutamente controllabile da parte dell'utente. The operation of the grater according to the present invention will be evident from the following. When the user wishes to use the grater according to the invention, he must first release the body 4 from its connection with the shell 30, pressing on the relief 324 and extracting the flap 334 from the opening 122; consequently, it will be possible to remove the reliefs 314 from the respective slots 33. At this point, the pieces of food, such as cheese to be grated, bread, dried fruit such as walnuts, hazelnuts or pistachios, or chocolate, can be introduced inside the body 4. After loading the body 4, the same can be connected again to the shell 30, and the food can be pressed against the grater roller 1 while, at the same time, the user, with the same pressure gesture and with only one hand , press the button 313 to activate the roller 1 itself. The user holds the grater keeping the mouth of the housing chamber 2 facing downwards, and therefore the unloading of grated food takes place in an immediate and absolutely controllable manner by the user.

Vantaggiosamente, il dispositivo puÃ² anche essere utilizzato rimovendo completamente il corpo 4 contenitore dell' alimento da grattugiare ed introducendo direttamente un pezzo di alimento di dimensioni sufficientemente grandi nell' apertura della camera di alloggiamento 2 del rullo a grattugia 1. Questo tipo di soluzione Ã ̈ soprattutto indicata quando si desidera grattugiare una notevole quantitÃ di alimento e magari non si pone troppa attenzione alla pulizia attorno al dispositivo, quindi utile soprattutto in cucina, mentre la soluzione che utilizza il corpo contenitore provvisto di elemento pressore Ã ̈ chiaramente piÃ¹ indicata per l'uso a tavola. Advantageously, the device can also be used by completely removing the container body 4 of the food to be grated and directly introducing a piece of food of sufficiently large dimensions into the opening of the housing chamber 2 of the grater roller 1. This type of solution is especially indicated when you want to grate a considerable amount of food and maybe you don't pay too much attention to cleaning around the device, therefore useful above all in the kitchen, while the solution that uses the container body equipped with a pressure element is clearly more suitable for use at the table.

Claims

CLAIMS 1. Portable electric grater, comprising: a chamber for housing a grater roller, provided with an opening coaxial to said roller, designed to allow the grated food to be scanned, a feed opening for the food to be grated, made perpendicular to the axis of said roller, and of the means for coupling to the drive means of said grater roller; a container body coaxial with said chamber, and intended to house the actuation means, the motion transmission means to the coupling means of the said roller with actuation means, the feeding means and the switching means of the feeding circuit; a container body for the food to be grated, provided with an opening corresponding in size to the feeding opening, with removable coupling means to the said housing chamber of the said grater roller, and with a bottom wall movable with respect to the lateral walls along a direction parallel to the side walls themselves.

2. Portable electric grater according to claim 1, wherein said container body for the food to be grated has a volume substantially corresponding to that of the container body of the actuation means, which in turn is substantially corresponding to the volume of the chamber. housing of the grater roller.

3. Portable electric grater according to claim 1 or 2, wherein said grater has a configuration with a substantially L-shaped cross section, with the container body of the drive means and the container body of the food to be grated arranged in the arms, and the housing chamber located in the vertex.