ITBO990638A1

ITBO990638A1 - MODULAR FILTERING DEVICE FOR SUCTION AND / OR SUCTION AND / OR FILTERING HOODS.

Info

Publication number: ITBO990638A1
Application number: IT1999BO000638A
Authority: IT
Inventors: Lucio Befera
Original assignee: Lucio Befera
Priority date: 1999-11-25
Filing date: 1999-11-25
Publication date: 2001-05-25
Also published as: EP1144077A3; WO2001037972A2; EP1144077A2; AU1859601A; WO2001037972A3; IT1311401B1; ITBO990638A0

Description

Titolo: DISPOSITIVO DI FILTRAGGIO MODULARE PER CAPPE ASPIRANTI E/O FILTRANTI. Title: MODULAR FILTERING DEVICE FOR SUCTION AND / OR FILTERING HOODS.

D E S C R I Z I O N E DESCRIPTION

Il presente trovato ha per oggetto un dispositivo di filtraggio modulare per cappe aspiranti e/o filtranti, particolarmente per cucine. The present invention relates to a modular filtering device for suction and / or filtering hoods, particularly for kitchens.

Come è noto sono attualmente disponibili sul mercato cappe aspiranti e/o filtranti impiegate per l'eliminazione di grassi, fumi e vapori prodotti da cucine e simili. A tal fine le sopra citate cappe sono dotate di appositi mezzi filtranti atti a trattenere le sostanze indesiderate. As is known, suction and / or filtering hoods are currently available on the market for the elimination of grease, fumes and vapors produced by kitchens and the like. For this purpose, the aforementioned hoods are equipped with suitable filtering means suitable for retaining unwanted substances.

In particolare si è constatato che le cappe che supportano sulle griglie filtri acrilici e filtri metallici multistrato necessitano periodicamente della loro sostituzione al fine di mantenere una buona efficienza ed inoltre non offrono una adeguata protezione antifiamma. In particular, it was found that the hoods that support acrylic filters and multilayer metal filters on the grids require periodically their replacement in order to maintain good efficiency and also do not offer adequate flame protection.

Sono, altresì, noti pannelli filtranti costituiti da una rete metallica multistrati, ad esempio di alluminio, particolarmente idonei a trattenere le sostanze grasse. Tali pannelli non richiedono la sostituzione periodica e possono essere lavati con mezzi tradizionali. Also known are filtering panels consisting of a multilayer metal mesh, for example of aluminum, particularly suitable for retaining greasy substances. These panels do not require periodic replacement and can be washed with traditional means.

In tali pannelli viene lamentato il fatto che tale lavaggio non consente sovente di ottenere una completa pulizia dei pannelli, a causa dell'intasamento della rete metallica. Anche tali pannelli filtranti, inoltre, non offrono protezione antifiamma, cosa ancor più grave quando si accumulano particelle grasse facilmente infiammabili. Altro problema che solitamente si presenta nei tipi noti dei citati mezzi filtranti è dato dal fatto che i liquidi derivanti dalla condensazione dei vapori aspirati, allo stato aeriforme, ritornano sul piano di cottura. In these panels it is complained that this washing often does not allow to obtain a complete cleaning of the panels, due to the clogging of the metal mesh. Furthermore, these filter panels also do not offer flame protection, which is even more serious when easily flammable fatty particles accumulate. Another problem that usually arises in known types of the aforementioned filtering means is that the liquids deriving from the condensation of the aspirated vapors, in the gaseous state, return to the cooking hob.

Altro problema che si presenta comunemente nella realizzazione di cappe aspiranti e/o filtranti è dato dall'esigenza di variarne convenientemente le dimensioni a seconda della richiesta, ad esempio per piccole e grandi cucine o altri settori in genere. Infatti i citati mezzi filtranti presentano una scarsa modularità. Another problem that commonly occurs in the production of suction and / or filtering hoods is given by the need to conveniently vary their dimensions according to the request, for example for small and large kitchens or other sectors in general. In fact, the aforementioned filtering means have a poor modularity.

I suddetti mezzi filtranti presentano, inoltre, di solito difficoltà di montaggio che ostacolano le operazioni di pulizia e manutenzione in genere. Moreover, the aforesaid filtering means usually have assembly difficulties which hinder cleaning and maintenance operations in general.

Compito tecnico del presente trovato è quello di ovviare ai citati inconvenienti, realizzando un dispositivo di filtraggio multifunzionale modulare per cappe aspiranti e/o filtranti che assicuri un' ampia funzionalità di impiego e in particolare il filtraggio ottimale dei grassi. The aim of the present invention is to obviate the aforementioned drawbacks by providing a modular multifunctional filtering device for suction and / or filtering hoods which ensures a wide functionality of use and in particular optimum filtering of grease.

Nell'ambito di tale compito tecnico, uno scopo del presente trovato è quello di mettere a disposizione un dispositivo di filtraggio multifunzionale per cappe aspiranti e/o filtranti che consenta facilmente di operare una facile e completa pulizia. Within the scope of this technical aim, an object of the present invention is to provide a multifunctional filtering device for suction and / or filtering hoods which easily allows easy and complete cleaning to be carried out.

Altro scopo del presente trovato è quello di impedire il passaggio della fiamma nella zona di depressione ove è alloggiato il motore. Another object of the present invention is to prevent the passage of the flame into the depression area where the motor is housed.

Altro scopo del presente trovato è quello di impedire il ritorno dei vapori condensati sul piano di cottura. Another object of the present invention is to prevent the condensed vapors from returning to the cooking hob.

Altro scopo del presente trovato è quello di impedire che si verifichino perdite di portata dei vapori aspirati a causa dell' intasamento dei mezzi filtranti. Another object of the present invention is to prevent any loss of flow rate of the aspirated vapors due to the clogging of the filtering means.

Ancora un altro scopo del presente trovato è quello di assicurare un'ottima fonoassorbenza del rumore provocato dal motore durante l'aspirazione dei vapori. Yet another object of the present invention is to ensure excellent sound absorption of the noise caused by the engine during the aspiration of the vapors.

Infine altro scopo del presente trovato è quello di assolvere il compito precedente con una struttura semplice, di relativamente facile attuazione pratica, di sicuro impiego ed efficace funzionamento, nonché di costo relativamente contenuto. Finally, another object of the present invention is to accomplish the preceding aim with a structure that is simple, relatively easy to implement in practice, safe in use and effective in operation, as well as having a relatively low cost.

Questo compito e questi scopi vengono tutti raggiunti dal presente dispositivo di filtraggio modulare per cappe aspiranti e/o filtranti definente con l'interno cappa un comparto di depressione, caratterizzato dal fatto di comprendere almeno un pannello di supporto fissato a tenuta nel vano di detta cappa e sul quale sono previste fessure intervallate da zone di appoggio; elementi filtranti scatolari costituiti da una parete superiore ed una parete inferiore definenti condotti labirintici, conformati sostanzialmente a zig-zag, detta parete superiore presentando lateralmente primi mezzi di diffusione comunicanti con detto comparto di depressione e detta parete inferiore presentando nella zona mediana secondi mezzi di diffusione comunicanti con camere di depressione, definite dall'alloggiamento di detti elementi filtranti su dette zone di appoggio, dette camere essendo atte ad aspirare vapori attraverso dette fessure e inviarlo a detti condotti labirintici per la separazione delle particelle pesanti da detti vapori. This task and these purposes are all achieved by the present modular filtering device for extractor and / or filtering hoods defining a depression compartment with the hood interior, characterized in that it comprises at least one support panel tightly fixed in the compartment of said hood. and on which there are slots interspersed with support areas; box-like filter elements consisting of an upper wall and a lower wall defining labyrinth ducts, substantially zig-zag-shaped, said upper wall laterally presenting first diffusion means communicating with said depression compartment and said lower wall presenting second diffusion means in the middle area communicating with depression chambers, defined by the housing of said filter elements on said resting areas, said chambers being able to suck vapors through said slits and send it to said labyrinth ducts for the separation of heavy particles from said vapors.

Ulteriori particolarità risulteranno particolarmente chiare ed evidenti dalla descrizione dettagliata di una forma di esecuzione preferita, non esclusiva, di un dispositivo di filtraggio modulare per cappe aspiranti e/o filtranti, secondo il trovato, illustrato a titolo indicativo, ma non limitativo, nelle unite tavole di disegni, in cui: Further particularities will be particularly clear and evident from the detailed description of a preferred, non-exclusive embodiment of a modular filtering device for extractor and / or filtering hoods, according to the invention, illustrated by way of example, but not limited to, in the accompanying tables of drawings, in which:

- la fig. 1 mostra una vista prospettica di un pannello di supporto; - fig. 1 shows a perspective view of a support panel;

- la fig. 2 mostra una vista prospettica di un elemento filtrante scatolare; - fig. 2 shows a perspective view of a box-shaped filter element;

- la fig. 3 mostra una vista frontale di detto elemento filtrante; - fig. 3 shows a front view of said filter element;

- la fig. 4 mostra, secondo una vista prospettica, il posizionamento e accostamento di più elementi filtranti su detto pannello; - fig. 4 shows, according to a perspective view, the positioning and approaching of several filter elements on said panel;

- la fig. 5 mostra, secondo una vista prospettica, i mezzi di bloccaggio di detti elementi filtranti su detto pannello; - fig. 5 shows, according to a perspective view, the locking means of said filter elements on said panel;

- la fig. 6 mostra, secondo una vista prospettica, il bloccaggio di detti elementi filtranti su detto pannello; - fig. 6 shows, according to a perspective view, the locking of said filter elements on said panel;

- la fig. 7 mostra, secondo una vista dal basso, il posizionamento di uno di detti pannelli nel vano di detta cappa. - fig. 7 shows, according to a bottom view, the positioning of one of said panels in the compartment of said hood.

Con particolare riferimento a tali figure è indicato globalmente con 1 un pannello di supporto di un dispositivo di filtraggio modulare per cappe aspiranti e/o filtranti, secondo il trovato. With particular reference to these figures, the reference numeral 1 generally designates a support panel for a modular filtering device for suction and / or filtering hoods, according to the invention.

II pannello di supporto 1, come mostrato in figura 1, ha conformazione rettangolare ed è dotato di fessure raggruppate a coppie di fessure 2 fra loro equidistanti rispetto a piani A passanti per la zona media 3 di ciascuna delle coppie di fessure 2. Le coppie di fessure 2 sono intervallate da zone di appoggio 4 distribuite a passo costante. Inoltre la fessura 2a di ciascuna coppia 2 è equidistante rispetto al suddetto piano A dall'altra fessura 2b. La fessura 2a e 2b di ciascuna coppia di fessure 2 presentano bordi sporgenti 5 perimetrali, in modo che in corrispondenza della zona media 3, rispetto ai piani A, definiscono ima grondaia 6, per la raccolta dei liquidi derivanti dalla condensazione dei vapori. Inoltre il pannello di supporto 1 presenta sui lati contrapposti 7 una conformazione ad U definente una guida 8. Infine, le zone di appoggio 4 sono destinate ad ospitare gli elementi filtranti 9, disposti accostati fra di loro longitudinalmente. The support panel 1, as shown in figure 1, has a rectangular shape and is equipped with slots grouped in pairs of slots 2 equidistant from each other with respect to planes A passing through the middle zone 3 of each of the pairs of slots 2. slots 2 are interspersed with support areas 4 distributed at a constant pitch. Furthermore, the slot 2a of each pair 2 is equidistant with respect to the aforementioned plane A from the other slot 2b. The slit 2a and 2b of each pair of slots 2 have protruding perimeter edges 5, so that in correspondence with the middle zone 3, with respect to the planes A, they define a gutter 6, for collecting the liquids deriving from the condensation of the vapors. Furthermore, the support panel 1 has on the opposite sides 7 a U-shaped configuration defining a guide 8. Finally, the resting areas 4 are intended to house the filtering elements 9, arranged side by side longitudinally.

Ciascuno degli elementi filtranti 9, come mostrato in figura 2 e 3, ha conformazione scatolare ed è costituito da una parete superiore 10 ed una parete inferiore 11 le quali definiscono condotti labirintici 12 di conformazione a zig-zag. Each of the filtering elements 9, as shown in Figures 2 and 3, has a box-like shape and consists of an upper wall 10 and a lower wall 11 which define labyrinth ducts 12 with a zig-zag conformation.

La parete superiore 10 comprende centralmente una porzione superficiale piana 10a e lateralmente rispettive prime e seconde porzioni superficiali 10b, 10c. Le porzioni 10b, 10c sono costituite da un tratto verticale 13 raccordato superiormente alla porzione superficiale piana 10a , un fianco verticale 14 collegato inferiormente alla parete inferiore 11, un tratto inclinato 15 connesso con l'estremità 15c al tratto verticale 13 e con l'estremità 15b al fianco verticale 14. The upper wall 10 centrally comprises a flat surface portion 10a and laterally respective first and second surface portions 10b, 10c. The portions 10b, 10c consist of a vertical section 13 connected above the flat surface portion 10a, a vertical side 14 connected below the lower wall 11, an inclined section 15 connected with the end 15c to the vertical section 13 and with the end 15b on the vertical side 14.

Lungo ciascun tratto inclinato 15 sono previsti primi mezzi di diffusione, costituiti da asole allungate 16 atte a mettere in comunicazione il comparto di depressione dell' interno della cappa con i condotti labirintici 12. Along each inclined section 15 first diffusion means are provided, consisting of elongated slots 16 adapted to put the depression compartment of the inside of the hood in communication with the labyrinth ducts 12.

La parete inferiore 11 è costituita lateralmente da due appoggi 17, 18 pianparalleli destinati a posizionarsi in dette zone di appoggio 4 in modo da occupare una parte dell'area delle zone di appoggio 4. L'altra parte di area viene occupata da uno dei due appoggi 17, 18 degli altri elementi filtranti accostati all'elemento filtrante 9. Inoltre longitudinalmente dagli appoggi 17,18 si aggettano linguette 29 di piccolo spessore le cui modalità di impiego saranno sottospecificate. The lower wall 11 is constituted laterally by two parallel supports 17, 18 intended to be positioned in said support areas 4 so as to occupy a part of the area of the support areas 4. The other part of the area is occupied by one of the two supports 17, 18 of the other filtering elements approached to the filtering element 9. Furthermore, longitudinally from the supports 17, 18, small thick tongues 29 project, the methods of use of which will be subspecified.

La zona mediana della parete inferiore 11 comprende fianchi interni 19 conformati ad L rovesciata con i terminali inferiori 20 raccordati agli appoggi 17, 18 e con i terminali superiori 21 posti frontali in modo da definire i secondi mezzi di diffusione costituiti da una apertura 31 di conformazione rettangolare allungata longitudinalmente, la quale comunica con una camera di depressione 30 definita dall'appoggio dell'elemento filtrante 9 sul pannello di supporto 1. La proiezione verticale dei terminali superiori 21 sulla grondaia 6 è tale da cadere internamente ai bordi sporgenti 5 perimetrali per favorire il gocciolamento dei vapori condensati nella grondaia 6. The median area of the lower wall 11 comprises internal sides 19 shaped like an inverted L with the lower terminals 20 connected to the supports 17, 18 and with the upper terminals 21 placed at the front so as to define the second diffusion means consisting of an opening 31 of conformation longitudinally elongated rectangular, which communicates with a depression chamber 30 defined by the support of the filter element 9 on the support panel 1. The vertical projection of the upper terminals 21 on the gutter 6 is such as to fall inside the protruding perimeter edges 5 to favor the dripping of condensed vapors into the gutter 6.

Il fissaggio e la tenuta degli elementi filtranti 9 sul pannello di supporto 1 si ottiene a mezzo di testate 31 di conformazione scatolare. Le testate 31 con le estremità laterali 23 vengono fatte scorrere nella guida 8 finché con il frontale 24 non vanno in battuta sulla testa degli elementi filtranti 9, i quali vengono bloccati attraverso l'impegno coniugato di scanalature 25, previste in corrispondenza dello spigolo 24a, con le linguette 29. The fixing and sealing of the filter elements 9 on the support panel 1 is obtained by means of heads 31 of box-like conformation. The heads 31 with the lateral ends 23 are made to slide in the guide 8 until with the front 24 they abut against the head of the filtering elements 9, which are blocked through the mating engagement of grooves 25, provided in correspondence with the corner 24a, with tabs 29.

Il fissaggio delle testate 31, nella posizione di bloccaggio degli elementi filtranti 9, si ottiene tramite mezzi di collegamento tradizionali, quali ad esempio viti, chiodi e simili. The fixing of the heads 31, in the locking position of the filtering elements 9, is obtained by means of traditional connection means, such as for example screws, nails and the like.

Una delle due testate 31 è dotata di mezzi di aggancio tradizionali 31a, che consentono, nell'inserimento a tenuta del dispositivo, così formato, nel vano 32 della cappa, il bloccaggio/ sbloccaggio del dispositivo stesso. One of the two heads 31 is equipped with traditional hooking means 31a, which allow the device to be locked / unlocked in the airtight insertion of the device thus formed into the compartment 32 of the hood.

Nel vano 32 della cappa possono essere inseriti uno o più dispositivi, accostando fra di loro in modo contiguo uno o più pannelli 1 di supporto degli elementi filtranti 9, a secondo delle dimensioni del vano della cappa. One or more devices can be inserted in the compartment 32 of the hood, by approaching one or more panels 1 for supporting the filtering elements 9 together in a contiguous manner, according to the dimensions of the compartment of the hood.

Nel pratico funzionamento, la depressione creata nell'interno della cappa dal motore di aspirazione, viene trasmessa alle camere 30 di depressione attraverso le asole allungate 16, i condotti labirintici 12 e le aperture 22 sfocianti nelle camere 30 di depressione. La depressione insita in ciascuna delle camere 30 di depressione fa si che i fumi e i vapori carichi di particelle grasse vengano attirate attraverso le coppie di fessure 2 nelle camere 30 di depressione e confluiscano, attraverso un percorso che lambisce i fianchi interni 19, nei condotti labirintici 12 che per effetto della loro sezione, leggermente crescente, accelerano i fumi e i vapori, ormai depurati dalle particelle grasse, verso l'interno della cappa, secondo le modalità sottospecificate. In practical operation, the depression created inside the hood by the suction motor is transmitted to the depression chambers 30 through the elongated slots 16, the labyrinth ducts 12 and the openings 22 leading into the depression chambers 30. The depression inherent in each of the depression chambers 30 causes the fumes and vapors laden with fatty particles to be attracted through the pairs of slits 2 in the depression chambers 30 and flow into the labyrinth ducts through a path that laps the internal sides 19. 12 which, due to their slightly increasing section, accelerate the fumes and vapors, now purified of the fat particles, towards the inside of the hood, according to the methods specified below.

Una prima separazione delle particelle grasse avviene attraverso il trattenimento delle stesse lungo i fianchi interni 19; infatti nel percorso, indicato con le frecce B in figura 3, i fumi carichi di particelle pesanti lambiscono inizialmente i fianchi interni 19 i quali trattengono ima certa quantità di particelle grasse, finché i fumi non si scontrano frontalmente con i terminali superiori 21; in questo contesto i terminali superiori 21, per la loro particolare conformazione ad alette, orientate trasversali al verso del percorso B dei fumi, oltre che trattenere una considerevole quantità di particelle grasse determinano un sostanziale cambiamento di direzione del percorso A dei fumi, ormai sminuiti della quantità di grasso. In particolare il cambiamento di direzione del percorso B dei fumi determina un loro scontro frontale con conseguente moto vorticoso, il quale per centrifuga consente l'espulsione di altre particelle pesanti verso i fianchi interni 19. Tutto ciò determina un notevole aumento della capacità di trattenimento delle particelle grasse da parte della camera di depressione. A first separation of the fatty particles takes place by holding them along the internal sides 19; in fact in the path, indicated by the arrows B in Figure 3, the fumes loaded with heavy particles initially lick the internal sides 19 which retain a certain quantity of fatty particles, until the fumes collide head-on with the upper terminals 21; in this context the upper terminals 21, due to their particular fin conformation, oriented transversely to the direction of the path B of the fumes, in addition to retaining a considerable quantity of fat particles, determine a substantial change of direction of the path A of the fumes, now diminished by the amount of fat. In particular, the change in direction of the path B of the fumes determines a frontal collision with a consequent vortex motion, which by centrifugation allows the expulsion of other heavy particles towards the internal sides 19. All this determines a considerable increase in the holding capacity of the fumes. fat particles from the vacuum chamber.

Le rimanenti particelle grasse insieme ai fumi e ai vapori, successivamente, vengono convogliate e accelerate nei condotti labirintici, i quali per la loro particolare conformazione a zig-zag costituiscono ostacolo alle particelle grasse rimanenti dotate di notevole energia cinetica; infatti le rimanenti particelle grasse per la loro notevole velocità non riescono a seguire le curvature a zig-zag dei condotti labirintici per cui sono destinate a schiantarsi sulla superficie interna dei condotti labirintici. The remaining fat particles together with the fumes and vapors are subsequently conveyed and accelerated in the labyrinth ducts, which due to their particular zig-zag conformation constitute an obstacle to the remaining fat particles with considerable kinetic energy; in fact the remaining fat particles, due to their considerable speed, are unable to follow the zig-zag curvatures of the labyrinth ducts so they are destined to crash on the internal surface of the labyrinth ducts.

Si è così visto come il trovato raggiunge gli scopi proposti. It has thus been seen that the invention achieves the intended aim and objects.

In particolare si sottolinea il fatto che il trattenimento dei grassi del dispositivo di filtraggio, secondo il trovato, è pressoché totale. In particular, it is emphasized that the retention of fats of the filtering device according to the invention is almost total.

Non si ha ritorno sul piano di cottura dei liquidi derivanti dalla condensazione dei vapori e fumi condensati durante il processo di aspirazione. There is no return on the hob of liquids deriving from the condensation of the vapors and fumes condensed during the suction process.

Inoltre il dispositivo così concepito non consente il passaggio della fiamma, non potendo la fiamma propagarsi verso il basso nei condotti labirintici. Furthermore, the device thus conceived does not allow the passage of the flame, since the flame cannot propagate downwards in the labyrinth ducts.

Inoltre gli elementi filtranti insieme al pannello di supporto realizzano un ottimo schermo alla propagazione del rumore, presente nell'interno cappa. La schermatura del rumore, vista la particolare conformazione dell'elemento filtrante, viene inoltre ottimizzata rivestendo la parete superiore degli elementi filtranti con vernici antirumore, isolanti acustici a più strati, lamiere microforate oppure una lamiera doppia fra le quali viene interposta materiale isolante all'interno. Furthermore, the filter elements together with the support panel create an excellent screen against the propagation of noise, present inside the hood. The noise shielding, given the particular shape of the filter element, is also optimized by coating the upper wall of the filter elements with anti-noise paints, multi-layer acoustic insulators, micro-perforated sheets or a double sheet between which insulating material is interposed inside .

Ancora il dispositivo così concepito essendo facilmente smontabile può essere agevolmente pulito in apparecchiature di lavaggio tradizionali; ciò consente al motore un ottimo rendimento e quindi nessuna perdita di portata allo stesso, a differenza di quanto accade nei filtri noti i quali rimangono sovente impregnati grasso ostruendone il passaggio ai vapori. Again, the device thus conceived, being easily disassembled, can be easily cleaned in traditional washing apparatuses; this allows the motor an excellent efficiency and therefore no loss of flow to it, unlike what happens in known filters which often remain impregnated with grease obstructing the passage of the vapors.

Ancora, il dispositivo essendo costituito da un pannello di supporto la cui superficie in vista è praticamente liscia, non ci sono ostacoli che si aggettano verso l'esterno, consente una facile pulizia esterna del pannello di supporto. Furthermore, since the device consists of a support panel whose visible surface is practically smooth, there are no obstacles projecting outwards, it allows easy external cleaning of the support panel.

Infine la modularità dei pannelli di supporto e degli elementi filtranti consente di adattare il dispositivo a qualsiasi dimensione delle cappe aspiranti, siano esse per piccole cucine o per grandi cucine. Finally, the modularity of the support panels and filter elements allows the device to be adapted to any size of the extractor hoods, whether they are for small kitchens or large kitchens.

II trovato così concepito è suscettibile di numerose modifiche e varianti tutte rientranti nell' ambito del concetto inventivo. The invention thus conceived is susceptible of numerous modifications and variations, all of which are within the scope of the inventive concept.

Una prima variante del dispositivo di filtraggio consiste nella possibilità di alloggiare in ognuna delle camere di depressione filtri supplementari aggiuntivi, come ad esempio ima sottile rete di alluminio ed eventuali filtri antiodore in caso di cappe filtranti con riciclo dell'aria aspirata. A first variant of the filtering device consists in the possibility of housing in each of the depression chambers additional additional filters, such as for example a thin aluminum mesh and possible odor filters in the case of filter hoods with recycle of the sucked air.

Inoltre tutti i dettagli sono sostituibili da altri tecnicamente equivalenti. Furthermore, all the details can be replaced by other technically equivalent ones.

In pratica i materiali impiegati, nonché le forme e le dimensioni, potranno essere qualsiasi a seconda delle esigenze senza per questo uscire dall' ambito di protezione delle seguenti rivendicazioni. In practice, the materials used, as well as the shapes and dimensions, may be any according to requirements without thereby abandoning the scope of the protection of the following claims.

Claims

R IV E N D I C AZ I O N I 1. Modular filtering device for extractor and / or filtering hoods defining a depression compartment with the inside of the hood, characterized in that it comprises at least one support panel tightly fixed in the compartment of said hood and on which slits are provided alternated by support areas; box-like filter elements consisting of an upper wall and a lower wall defining labyrinth ducts, substantially zig-zag-shaped, said upper wall laterally presenting first diffusion means communicating with said depression compartment and said lower wall presenting second diffusion means in the middle area communicating with depression chambers, defined by the housing of said filter elements on said resting areas, said chambers being able to suck vapors through said slits and send it to said labyrinth ducts for the separation of heavy particles from said vapors.

2. Filtering device, according to claim 1, characterized in that said slits are distributed in pairs equidistant to each other with respect to planes passing through the middle zone of each of said pairs.

3. Filtering device, according to claim 1, characterized in that said resting areas are distributed at a constant pitch.

4. Filtering device, according to claim 1, characterized in that said support panel has a substantially U-shaped configuration on two opposite sides.

5. Filtering device, according to claim 1, characterized in that said slots have perimeter projecting edges facing said lower wall.

6. Filtering device, according to claims 1, 2 and 5, characterized in that said protruding edges define a gutter for collecting the condensed vapors in correspondence with said middle zone with respect to said planes.

7. Filtering device, according to claim 1, characterized in that said upper wall centrally comprises a flat surface portion and laterally respective first and second surface portions, each of which consists of a vertical section, connected above said flat surface portion , a vertical side connected at the bottom to said lower wall, an inclined section connected with one end to said vertical section and with the other end to said vertical side.

8. Filtering device, according to claims 1 and 7, characterized in that said first diffusion means consist of elongated slots formed on said inclined section.

9. Filtering device, according to claim 1, characterized in that said lower wall is constituted laterally by two plane-parallel supports and in said median zone by internal sides shaped like an inverted L, said sides being with the lower terminals connected to said supports and with the upper terminals placed at the front so as to define said second diffusion means consisting of a rectangular shaped opening.

10. Filtering device, according to one or more of the preceding claims, characterized in that said vertical projection of said upper terminals on said gutter is internal to said protruding perimeter edges so as to favor the dripping of condensed vapors into said gutter.

11. Filtering device, according to one or more of the preceding claims, characterized in that the section of said labyrinth ducts decreases from said elongated slots to said opening.

12. Filtering device, according to one or more of the preceding claims, characterized in that it comprises box-shaped heads suitable for locking and sealing said filter elements on said support panel.

13. Filtering device, according to claim 12, characterized in that at least one of said heads is provided with locking means that can be removably engaged with the compartment of said hood.

14. Modular filtering device for suction and / or filtering hoods, according to the preceding claims, and according to what is described and illustrated for the specified purposes.