IT202000025390A1

IT202000025390A1 - MACHINE FOR DISPENSING A MULTIPLE FOOD LIQUIDS FOR THE CREATION OF A COCKTAIL

Info

Publication number: IT202000025390A1
Application number: IT102020000025390A
Authority: IT
Inventors: Luca Marciante
Original assignee: Luca Marciante
Priority date: 2020-10-27
Filing date: 2020-10-27
Publication date: 2022-04-27

Description

MACCHINA DI EROGAZIONE DI UNA PLURALIT? DI LIQUIDI ALIMENTARI PER LA REALIZZAZIONE DI UN COCKTAIL DISPENSING MACHINE OF A PLURALIT? OF FOOD LIQUIDS FOR THE CREATION OF A COCKTAIL

DESCRIZIONE DELL?INVENZIONE DESCRIPTION OF THE INVENTION

La presente invenzione si inserisce nel settore tecnico relativo alla realizzazione di cocktail. In particolare, l?invenzione si riferisce ad una macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari per la realizzazione di un cocktail. The present invention belongs to the technical sector relating to the creation of cocktails. In particular, the invention refers to a dispensing machine of a plurality of of food liquids for making a cocktail.

Attualmente, per preparare un cocktail occorre inserire ingredienti solidi (es.: ghiaccio, zucchero) e liquidi (es.: succo di frutta, alcolici) all?interno di un contenitore (es.: un bicchiere oppure uno shaker) e poi mescolare gli ingredienti fra loro. I cocktail che si possono realizzare sono svariati; tuttavia, la loro preparazione richiede l?esperienza di un barman. Currently, to prepare a cocktail it is necessary to insert solid ingredients (e.g.: ice, sugar) and liquids (e.g.: fruit juice, spirits) inside a container (e.g.: a glass or a shaker) and then mix the ingredients to each other. The cocktails that can be made are varied; however, their preparation requires the experience of a barman.

Ad oggi, al fine di poter realizzare un cocktail, anche senza avere particolare esperienza, ? nota una macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari per la realizzazione di un cocktail. To date, in order to be able to make a cocktail, even without having particular experience,? note a machine dispensing a plurality? of food liquids for making a cocktail.

Tale macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari nota comprende: un telaio; un supporto girevole che ? collegato al telaio; una pluralit? di contenitori che sono portati dal supporto girevole in modo da ruotare rispetto al telaio e che sono disposti per contenere un liquido alimentare della pluralit? di liquidi alimentari. Ulteriormente, la macchina di erogazione nota comprende: una postazione che ? portata dal telaio e che ? disposta per ricevere in appoggio un bicchiere; una centralina in cui sono memorizzate le ricette relative alla realizzazione di un cocktail; una interfaccia utente che ? collegata alla centralina. La pluralit? di contenitori ? disposta in modo da risultare sovrastante la postazione e la centralina ? configurata per, una volta selezionata la ricetta del cocktail desiderato e disposto il bicchiere in corrispondenza della postazione, azionare il supporto girevole per disporre, in corrispondenza della postazione, ciascun contenitore alla volta, per erogare i liquidi alimentari costituenti il cocktail desiderato in detto bicchiere. This dispensing machine of a plurality? of known food liquids comprises: a frame; a revolving support that ? connected to the frame; a plurality? of containers which are carried by the rotatable support for rotation with respect to the frame and which are arranged to contain an alimentary liquid of the plurality of food liquids. Furthermore, the known dispensing machine comprises: a station which ? brought by the frame and that ? arranged to receive a glass in support; a control unit in which the recipes relating to the creation of a cocktail are stored; a user interface that ? connected to the control unit. The plurality? of containers ? arranged so as to be above the station and the control unit ? configured to, once the recipe for the desired cocktail has been selected and the glass positioned at the station, actuate the revolving support to position, at the station, each container at a time, to dispense the food liquids constituting the desired cocktail into said glass.

Tuttavia, tale macchina di erogazione risulta molto complessa e costosa da realizzare: infatti, il supporto girevole movimenta un peso considerevole determinato dalla pluralit? di contenitori pieni di liquidi alimentari. However, this dispensing machine is very complex and expensive to make: in fact, the revolving support moves a considerable weight determined by the plurality of of containers filled with food liquids.

Ulteriormente, tale macchina di erogazione potrebbe essere sottoposta a frequente manutenzione per via dell?usura a cui potrebbero essere sottoposti gli ingranaggi ed i collegamenti tra il supporto girevole ed il telaio. Furthermore, this dispensing machine could be subjected to frequent maintenance due to the wear to which the gears and the connections between the revolving support and the frame could be subjected.

Alla luce di quanto sopra, lo scopo della presente invenzione consiste nel superare i sopra riportati inconvenienti. In the light of the above, the object of the present invention consists in overcoming the above drawbacks.

Il suddetto scopo ? stato ottenuto mediante una macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari per la realizzazione di un cocktail, in accordo con la rivendicazione 1. The aforementioned purpose? been obtained by means of a machine dispensing a plurality? of food liquids for making a cocktail, in accordance with claim 1.

La macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari si interfaccia con l?utente, il quale seleziona il tipo di cocktail desiderato. Successivamente, la macchina di erogazione eroga nel bicchiere dei liquidi alimentari secondo un tipo (es.: succhi di frutta e/o alcolici) ed una quantit? prestabiliti ai fini della corretta preparazione del cocktail prestabilito. All?utente resta soltanto il compito di aggiungere gli eventuali ingredienti solidi, quali ghiaccio e zucchero, e mescolare; queste operazioni non richiedono particolari abilit? e possono essere svolte da chiunque, anche da coloro che non hanno esperienza nella preparazione dei cocktail. The dispensing machine of a plurality? of food liquids interfaces with the user, who selects the desired type of cocktail. Subsequently, the dispensing machine dispenses food liquids into the glass according to a type (e.g.: fruit juices and/or spirits) and a quantity. pre-established for the correct preparation of the pre-established cocktail. All that remains for the user is to add any solid ingredients, such as ice and sugar, and mix; these operations do not require special skills? and can be done by anyone, even those who have no experience in preparing cocktails.

Vantaggiosamente, la macchina di erogazione oltre a rendere automatizzata e rapida la realizzazione di un cocktail, non rendendo pi? necessaria l?esperienza di un barman (per l?erogazione dei liquidi alimentari secondo il tipo e la quantit? prestabiliti), risulta semplice da realizzare e manutenere in quanto ciascun componente assume una posizione fissa e quindi non presenta parti girevoli da azionare in rotazione. Advantageously, the dispensing machine, in addition to making the creation of a cocktail automated and rapid, does not make it more? the experience of a barman is necessary (for the dispensing of food liquids according to the pre-established type and quantity), it is simple to make and maintain as each component assumes a fixed position and therefore has no revolving parts to be operated in rotation.

Di conseguenza, ci? rende la realizzazione della macchina di erogazione meno costosa rispetto alla realizzazione della macchina di erogazione di arte nota. Consequently, there? makes the production of the dispensing machine less expensive than the production of the dispensing machine of the prior art.

Ulteriormente, con la macchina di erogazione oggetto della presente invenzione ? possibile realizzare pi? cocktail contemporaneamente evitando il passaggio attraverso un medesimo ugello di differenti liquidi alimentari: infatti, si evitano contaminazioni tra i liquidi alimentari poich? ciascun gruppo di ugelli eroga liquidi alimentari per realizzare un prestabilito cocktail. Furthermore, with the dispensing machine object of the present invention ? possible to make more cocktails at the same time avoiding the passage through the same nozzle of different food liquids: in fact, contaminations between food liquids are avoided since? each group of nozzles dispenses food liquids to make a pre-set cocktail.

Forme di realizzazione specifiche dell?invenzione saranno descritte nel seguito della presente trattazione, in accordo con quanto riportato nelle rivendicazioni e con l?ausilio delle allegate tavole di disegno, nelle quali: Specific embodiments of the invention will be described in the following of the present discussion, in accordance with what is reported in the claims and with the aid of the attached drawings, in which:

- la figura 1 ? una vista in prospettiva della macchina di erogazione oggetto della presente invenzione; - figure 1 ? a perspective view of the dispensing machine object of the present invention;

- la figura 2 ? una vista in prospettiva della macchina di erogazione oggetto della presente invenzione, in cui in linea tratteggiata ? raffigurata la relativa parte interna; - figure 2 ? a perspective view of the dispensing machine object of the present invention, in which the dotted line ? its internal part is shown;

- le figure 3 e 4 sono delle viste laterali della macchina di erogazione di figura 2; - le figure 5 e 6 sono delle viste in pianta della macchina di erogazione di fig.1, in cui sono stati rimossi dei componenti per meglio illustrarne altri. - figures 3 and 4 are side views of the dispensing machine of figure 2; - figures 5 and 6 are plan views of the dispensing machine of fig. 1, in which some components have been removed to better illustrate others.

Con riferimento alle allegate tavole di disegno, ? stato indicato con il generico riferimento (1) una macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari per la realizzazione di un cocktail, comprendente: un telaio (2); una pluralit? di contenitori (3) che sono portati dal telaio (2), ciascun contenitore (3a) essendo disposto per contenere un liquido alimentare della pluralit? di liquidi alimentari; una pluralit? di postazioni (4) che sono portate dal telaio (2) in modo da contraffacciare la pluralit? di contenitori (3) e che sono disposte per ricevere in appoggio un bicchiere (5); una pluralit? di ugelli (6) raggruppati in una pluralit? di gruppi di ugelli (60) che sono disposti in modo che ciascun gruppo di ugelli (60a) risulti sovrastante una corrispondente postazione (4a) della pluralit? di postazioni (4) per erogare almeno un liquido alimentare della pluralit? di liquidi alimentari. La pluralit? di contenitori (3) e la pluralit? di ugelli (6) sono in comunicazione tra loro e ciascun ugello (6a) di un gruppo di ugelli (60a) ? collegato ad un differente contenitore (3a) della pluralit? di contenitori (3) cosicch? sia possibile realizzare un prestabilito cocktail in corrispondenza di ciascuna postazione (4a) della pluralit? di postazioni (4). With reference to the attached drawing tables, ? been indicated with the generic reference (1) a dispensing machine of a plurality? of food liquids for making a cocktail, comprising: a frame (2); a plurality? of containers (3) which are carried by the frame (2), each container (3a) being arranged to contain a food liquid of the plurality of food liquids; a plurality? of stations (4) which are carried by the frame (2) so as to counterfeit the plurality? of containers (3) and which are arranged to receive a cup (5); a plurality? of nozzles (6) grouped in a plurality? of groups of nozzles (60) which are arranged so that each group of nozzles (60a) lies above a corresponding station (4a) of the plurality of stations (4) to dispense at least one alimentary liquid of the plurality? of food liquids. The plurality? of containers (3) and the plurality? of nozzles (6) are in communication with each other and each nozzle (6a) of a group of nozzles (60a) ? connected to a different container (3a) of the plurality? of containers (3) so that? is it possible to make a pre-established cocktail at each station (4a) of the plurality? of workstations (4).

Ulteriormente, la macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari (1) comprende: una centralina (7) in cui sono memorizzate le ricette relative alla realizzazione di un cocktail; una interfaccia utente (8) che ? collegata alla centralina (7); mezzi di pompaggio (9) che sono interposti tra la pluralit? di contenitori (3) e la pluralit? di ugelli (6) per collegarli tra loro e che sono azionabili dalla centralina (7) per prelevare i liquidi alimentari dalla pluralit? di contenitori (3). La centralina (7) ? configurata per, una volta selezionata la ricetta del cocktail desiderato e disposto il bicchiere (5) in corrispondenza della corrispondente postazione (4a) della pluralit? di postazioni (4), azionare i mezzi di pompaggio (9) in modo che il gruppo di ugelli (60a) corrispondente a tale postazione (4a) eroghi i liquidi alimentari per realizzare il cocktail desiderato (si vedano figg.1 e 2). Furthermore, the dispensing machine of a plurality? of food liquids (1) comprises: a control unit (7) in which the recipes relating to the creation of a cocktail are stored; a user interface (8) that ? connected to the control unit (7); pumping means (9) which are interposed between the plurality? of containers (3) and the plurality? of nozzles (6) to connect them together and which can be operated by the control unit (7) to withdraw the food liquids from the plurality? of containers (3). The control unit (7) ? configured for, once the desired cocktail recipe has been selected and the glass (5) has been placed in correspondence with the corresponding position (4a) of the plurality? of stations (4), actuate the pumping means (9) so that the group of nozzles (60a) corresponding to this station (4a) dispenses the food liquids to make the desired cocktail (see figs. 1 and 2).

A titolo esemplificativo, il cocktail pu? comprendere una pluralit? di liquidi alimentari e pu? essere alcolico o analcolico. By way of example, the cocktail can? understand a plurality of liquid food and pu? be alcoholic or non-alcoholic.

In figura 2 e 4, la pluralit? di contenitori (3), la pluralit? di postazioni (4), la pluralit? di ugelli (6) ed i mezzi di pompaggio (9) sono riportati in linea tratteggiata. In figure 2 and 4, the plurality? of containers (3), the plurality? of stations (4), the plurality? of nozzles (6) and the pumping means (9) are shown in dashed line.

Ciascun contenitore (3a) della pluralit? di contenitori (3) pu? avere una sezione trasversale di forma rettangolare o quadrata (si veda fig.2). Each container (3a) of the plurality? of containers (3) pu? have a cross section of rectangular or square shape (see fig.2).

In tal modo, ? possibile ridurre al minimo lo spazio libero tra un contenitore (3a) e l?altro. Thereby, ? possible to minimize the free space between one container (3a) and another.

Inoltre, ciascun contenitore (3a) pu? essere realizzato in un materiale trasparente per individuare visivamente il relativo livello di riempimento. Furthermore, each container (3a) can be made of a transparent material to visually identify the relative filling level.

Oppure, ciascun contenitore (3a) pu? avere una scala graduata (non illustrata). Le postazioni della pluralit? di postazioni (4) possono essere conformate per ricevere in appoggio la base di un bicchiere (5). Or, each container (3a) can? have a graduated scale (not shown). The positions of the plurality? of stations (4) can be shaped to receive the base of a cup (5) in support.

In dettaglio, con particolare riferimento alla fig. 3, quando la base di un bicchiere (5) ? ricevuta in appoggio in una postazione (4a), la relativa apertura ? rivolta verso il gruppo di ugelli (60a) sovrastante tale postazione (4a). In detail, with particular reference to fig. 3, when the base of a glass (5) ? received in support in a position (4a), the relative opening ? facing the group of nozzles (60a) above this position (4a).

In tal modo, mediante l?erogazione dei liquidi alimentari da parte del gruppo di ugelli (60a) ? possibile realizzare un cocktail in detto bicchiere (5). In this way, through the dispensing of the food liquids by the group of nozzles (60a) ? It is possible to make a cocktail in said glass (5).

A titolo esemplificativo, ciascun ugello (6a) della pluralit? di ugelli (6) pu? essere provvisto di un dosatore volumetrico (non illustrato). By way of example, each nozzle (6a) of the plurality? of nozzles (6) pu? be equipped with a volumetric dispenser (not shown).

Gli ugelli di uno stesso gruppo di ugelli (60a) possono erogare contemporaneamente un differente liquido alimentare della pluralit? di liquidi alimentari. Can the nozzles of the same group of nozzles (60a) simultaneously dispense a different alimentary liquid of the plurality? of food liquids.

A titolo esemplificativo, ciascun gruppo di ugelli (60a) comprende almeno tre ugelli In dettaglio, i mezzi di pompaggio (9) sono azionabili dalla centralina (7) per prelevare i liquidi alimentari dalla pluralit? di contenitori (3) e convogliarli agli ugelli della pluralit? di ugelli (6). By way of example, each group of nozzles (60a) comprises at least three nozzles. In detail, the pumping means (9) can be operated by the unit (7) to withdraw the food liquids from the plurality of of containers (3) and convey them to the nozzles of the plurality? of nozzles (6).

La centralina (7) pu? essere configurata per azionare i mezzi di pompaggio (9) in modo da realizzare un predeterminano cocktail in ciascuna postazione (4a) della pluralit? di postazioni (4) mediante l?erogazione contemporanea degli ugelli di un gruppo di ugelli (60a). The control unit (7) can? be configured to operate the pumping means (9) so as to create a predetermined cocktail in each station (4a) of the plurality? of stations (4) by means of the simultaneous dispensing of the nozzles of a group of nozzles (60a).

Ulteriormente, la centralina (7) pu? comprendere una memoria interna (non illustrata) per memorizzare dati relativi al consumo della pluralit? di liquidi alimentari in un determinato intervallo temporale. Furthermore, the control unit (7) can? include an internal memory (not shown) to store data relating to the consumption of the plurality? of food liquids in a given time interval.

Preferibilmente, i contenitori della pluralit? di contenitori (3) sono disposti affiancati tra loro in modo da risultare allineati lungo una prima direzione di sviluppo (Z1); le postazioni della pluralit? di postazioni (4) sono disposte affiancate tra loro in modo da risultare allineate lungo una seconda direzione di sviluppo (Z2); la prima direzione di sviluppo (Z1) e la seconda direzione di sviluppo (Z2) sono parallele tra loro (si vedano figg. 1, 2 e 4). Preferably, the containers of plurality? of containers (3) are arranged side by side so as to be aligned along a first development direction (Z1); the positions of the plurality? of stations (4) are arranged side by side so as to be aligned along a second development direction (Z2); the first development direction (Z1) and the second development direction (Z2) are parallel to each other (see Figs. 1, 2 and 4).

Vantaggiosamente, la macchina di erogazione di una pluralit? di liquidi alimentari (1) oggetto della presente invenzione risulta compatta e di limitato ingombro. Advantageously, the dispensing machine of a plurality? of food liquids (1) object of the present invention is compact and of limited size.

Inoltre, tale disposizione della pluralit? di contenitori (3) e della pluralit? di postazioni (4) ne facilita i relativi collegamenti. Furthermore, this provision of plurality? of containers (3) and of the plurality? of stations (4) facilitates the relative connections.

Ne consegue che i gruppi di ugelli (60) possono essere disposti affiancati tra loro in modo da risultare allineati lungo una terza direzione di sviluppo (Z3). It follows that the groups of nozzles (60) can be arranged side by side so as to be aligned along a third direction of development (Z3).

La prima direzione di sviluppo (Z1), la seconda direzione di sviluppo (Z2) e la terza direzione di sviluppo (Z3) possono essere parallele tra loro (si vedano figg. 1, 2 e 4). The first development direction (Z1), the second development direction (Z2) and the third development direction (Z3) can be parallel to each other (see Figs. 1, 2 and 4).

Preferibilmente, la centralina (7) ? configurata per azionare i mezzi di pompaggio (9) per rilasciare un prestabilito quantitativo di liquido alimentare, in un intervallo temporale, da ciascun ugello (6a) di un gruppo di ugelli (60a). Preferably, the control unit (7) ? configured to operate the pumping means (9) to release a predetermined quantity of food liquid, in a time interval, from each nozzle (6a) of a group of nozzles (60a).

Vantaggiosamente, la regolazione del rilascio dei liquidi alimentari assicura la realizzazione di un prestabilito cocktail evitando possibili errori di dosaggio che comprometterebbero la qualit? del cocktail stesso. Advantageously, the regulation of the release of the food liquids ensures the creation of a pre-established cocktail, avoiding possible dosing errors which would compromise the quality of the drink. of the cocktail itself.

Preferibilmente, un ugello (6a) di un gruppo di ugelli (60a) ? collegato ad almeno un contenitore (3a) della pluralit? di contenitori (3) (si veda fig.6). Preferably, a nozzle (6a) of a group of nozzles (60a) is connected to at least one container (3a) of the plurality? of containers (3) (see fig.6).

Vantaggiosamente, in una postazione (4a) della pluralit? di postazioni (4) ? possibile realizzare pi? di una tipologia di cocktail. Advantageously, in a position (4a) of the plurality? of seats (4) ? possible to make more of a type of cocktail.

Ciascun contenitore (3a) della pluralit? di contenitori (3) pu? comprendere: una apertura di ingresso (3b) per l?ingresso del liquido alimentare nel contenitore (3a) stesso ed una apertura di uscita per l?uscita del liquido alimentare dal contenitore (3a) stesso (si vedano figg.1-3 e 6). Each container (3a) of the plurality? of containers (3) pu? comprising: an inlet opening (3b) for the entry of the food liquid into the container (3a) itself and an outlet opening for the exit of the food liquid from the container (3a) itself (see figs. 1-3 and 6 ).

I mezzi di pompaggio (9) possono comprendere una pluralit? di pompe (9a) per pompare i liquidi alimentari dalla pluralit? di contenitori (3) agli ugelli di ciascun gruppo di ugelli (60a) ed una pluralit? di condotti (9b) per il collegamento tra la pluralit? di contenitori (3) e la pluralit? di ugelli (6) (si veda fig. 5, che illustrata una vista parziale in cui ? stata rimossa la parte di telaio (2) che porta la pluralit? di pompe (9a) per rendere visibili alcuni contenitori della pluralit? di contenitori (3)). Le pompe della pluralit? di pompe (9a) sono del tipo peristaltiche. The pumping means (9) can comprise a plurality of of pumps (9a) to pump food liquids from the plurality? of containers (3) to the nozzles of each group of nozzles (60a) and a plurality? of ducts (9b) for the connection between the plurality? of containers (3) and the plurality? of nozzles (6) (see fig. 5, which shows a partial view in which the part of the frame (2) carrying the plurality of pumps (9a) has been removed to make visible some containers of the plurality of containers ( 3)). The pumps of plurality? of pumps (9a) are of the peristaltic type.

A titolo esemplificativo, tale tipologia di pompa ha una capacit? di pompaggio di un litro in un ora. By way of example, this type of pump has a capacity? of pumping one liter in one hour.

Ciascuna pompa della pluralit? di pompe (9a) ? alloggiata in delle sedi portate dal telaio (si vedano figg.2, 4 e 5). Each pump of the plurality? of pumps (9a) ? housed in seats carried by the frame (see figs. 2, 4 and 5).

Preferibilmente, la centralina (7) ? configurata per azionare i mezzi di pompaggio (9) in modo che ciascun ugello (6a) di un gruppo di ugelli (60a) eroghi contemporaneamente i liquidi alimentari . Preferably, the control unit (7) ? configured to operate the pumping means (9) so that each nozzle (6a) of a group of nozzles (60a) simultaneously dispenses the food liquids.

Vantaggiosamente, la realizzazione di un prestabilito cocktail in corrispondenza di una postazione (4a) avviene rapidamente poich? l?erogazione dei liquidi alimentari, che costituiscono quel prestabilito cocktail, avviene contemporaneamente. Advantageously, the creation of a pre-established cocktail at a station (4a) takes place rapidly since it is the dispensing of the food liquids, which make up that pre-established cocktail, takes place simultaneously.

La macchina di erogazione di una pluralit? di cocktail (1), inoltre, pu? comprendere una copertura di rivestimento (10) che riveste lateralmente la pluralit? di contenitori (3) (si veda fig.1). The dispensing machine of a plurality? of cocktails (1), moreover, pu? include a cladding cover (10) which laterally covers the plurality? of containers (3) (see fig.1).

Ciascun contenitore (3a) della pluralit? di contenitori (3) pu? comprendere una relativa uscita (non illustrata). Each container (3a) of the plurality? of containers (3) pu? include a related output (not shown).

La centralina (7) pu? essere configurata per azionare il rilascio del liquido alimentare mediante l?apertura di uscita di ciascun contenitore (3a) della pluralit? di contenitori (3) in modo da svuotarli. The control unit (7) can? be configured to actuate the release of the food liquid through the outlet opening of each container (3a) of the plurality? of containers (3) in order to empty them.

A seguito di ci?, al fine di assicurare una pulizia dei contenitori della pluralit? di contenitori (3) ? possibile riempire i contenitori con del liquido contenente acqua e disinfettante e svuotarli nuovamente. Following this, in order to ensure cleaning of the containers of the plurality? of containers (3) ? It is possible to fill the containers with liquid containing water and disinfectant and empty them again.

Claims

1. Machine dispensing a plurality? of food liquids (1) for making a cocktail, including:

a frame (2);

a plurality? of containers (3) which are carried by the frame (2), each container (3a) arranged to contain a food liquid of the plurality of food liquids;

a plurality? of stations (4) which are carried by the frame (2) so as to counterfeit the plurality? of containers (3) and which are arranged to receive a cup (5);

a plurality? of nozzles (6) grouped in a plurality? of groups of nozzles (60) which are arranged so that each group of nozzles (60a) lies above a corresponding station (4a) of the plurality of stations (4) to dispense at least one alimentary liquid of the plurality? of food liquids;

in which the plurality? of containers (3) and the plurality? of nozzles (6) are in communication with each other;

wherein each nozzle (6a) of a group of nozzles (60a) ? connected to a different container (3a) of the plurality? of containers (3) so that? is it possible to make a pre-established cocktail at each station (4a) of the plurality? of stations (4);

a control unit (7) in which the recipes relating to the creation of a cocktail are stored;

a user interface (8) that ? connected to the control unit (7);

pumping means (9) which are interposed between the plurality? of containers (3) and the plurality? of nozzles (6) to connect them together and which can be operated by the control unit (7) to withdraw the food liquids from the plurality? of containers (3);

the control unit (7) being configured for, once the recipe of the desired cocktail has been selected and the glass (5) placed in correspondence with the corresponding station (4a) of the plurality? of stations (4), actuate the pumping means (9) so that the group of nozzles (60a) corresponding to this station (4a) dispenses the food liquids to make the desired cocktail.

2. Machine dispensing a plurality? of food liquids (1) for making a cocktail according to the previous claim, wherein: the containers of the plurality? of containers (3) are arranged side by side so as to be aligned along a first development direction (Z1); the positions of the plurality? of stations (4) are arranged side by side so as to be aligned along a second development direction (Z2); the first development direction (Z1) and the second development direction (Z2) are parallel to each other.

3. Machine dispensing a plurality? of food liquids (1) for making a cocktail according to any one of the preceding claims, wherein the control unit (7) is configured to operate the pumping means (9) to release a predetermined quantity of food liquid, in a time interval, from each nozzle (6a) of a group of nozzles (60a).

4. Machine dispensing a plurality? of food liquids (1) for making a cocktail according to any one of the preceding claims, wherein a nozzle (6a) of a group of nozzles (60a) is connected to at least one container (3a) of the plurality? of containers (3).

5. Machine dispensing a plurality? of food liquids (1) for making a cocktail according to any one of the preceding claims, wherein each container (3a) of the plurality of containers (3) comprises: an inlet opening (3b) for the entry of the food liquid into the container (3a) itself; an outlet opening for the food liquid to come out of the container (3a) itself.

6. Machine dispensing a plurality? of food liquids (1) for making a cocktail according to any of the preceding claims, wherein the pumping means (9) comprise a plurality of of pumps (9a) to pump food liquids from the plurality? of containers (3) to the nozzles of each group of nozzles (60a) and a plurality? of ducts (9b) for the connection between the plurality? of containers (3) and the plurality? of nozzles (6).

7. Machine dispensing a plurality? of food liquids (1) for making a cocktail according to any one of the preceding claims, wherein the control unit (7) is configured to operate the pumping means (9) so that each nozzle (6a) of a group of nozzles (60a) dispenses the food liquids simultaneously.