IT201900019860A1 - INNOVATIVE CONTAINER FOR LIQUID SUBSTANCES AND RELATIVE ASSEMBLY AND METHOD FOR THE RELEASE OF THE LIQUID CONTAINED IN THIS CONTAINER. - Google Patents
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Description
TITOLO: RECIPIENTE PER SOSTANZE LIQUIDE INNOVATIVO E RELATIVO ASSIEME E METODO PER LA FUORIUSCITA DEL LIQUIDO CONTENUTO IN TALE RECIPIENTE. TITLE: INNOVATIVE CONTAINER FOR LIQUID SUBSTANCES AND RELATED ASSEMBLY AND METHOD FOR THE RELEASE OF THE LIQUID CONTAINED IN THIS CONTAINER.
La presente invenzione si riferisce ad un recipiente per sostanze liquide, ad esempio bevande, in particolare bevande alcoliche. La presente invenzione si riferisce, inoltre, ad un assieme comprendente il recipiente ed una cannula. In fine, la presente invenzione si riferisce, inoltre, ad un metodo per la fuoriuscita della sostanza liquida contenuta in tale recipiente. The present invention relates to a container for liquid substances, for example beverages, in particular alcoholic beverages. The present invention also relates to an assembly comprising the container and a cannula. Finally, the present invention also relates to a method for discharging the liquid substance contained in said container.
I normali contenitori o recipienti che ad oggi conosciamo, in particolar modo le bottiglie, sono caratterizzate da un’apertura sufficientemente larga tale da permettere, una volta capovolto parzialmente il contenitore, la normale fuoriuscita del liquido che, seguendo la forza di gravità, esce dalla bottiglia proporzionalmente all’aria che è in grado di entrare agevolmente attraverso lo stesso foro. La non facile fuoriuscita del liquido tramite il semplice capovolgimento, ad esempio verticale rivolgendo l’apertura verso il basso, è considerato un limite esecutivo delle attuali bottiglie, che vengono appunto progettate anche per ovviare a tale limite, con particolare riferimento a diametro e forma del collo e del foro di uscita del liquido. The normal containers or containers that we know today, especially bottles, are characterized by a sufficiently large opening to allow, once the container is partially overturned, the normal escape of the liquid which, following the force of gravity, comes out of the bottle in proportion to the air that is able to easily enter through the same hole. The not easy leakage of the liquid through the simple overturning, for example vertical by turning the opening downwards, is considered an executive limit of the current bottles, which are precisely designed also to overcome this limit, with particular reference to the diameter and shape of the neck and liquid outlet hole.
È inoltre noto che il rapporto fra il diametro dell’apertura ed il volume della bottiglia, dimensionalmente connesso al rapporto volume contenitore e superficie di liquido esposto all’aria, è di cruciale importanza in ambito enologico al fine di migliorare il processo di affinamento in bottiglia del vino. It is also known that the ratio between the diameter of the opening and the volume of the bottle, dimensionally connected to the ratio of container volume and surface of liquid exposed to the air, is of crucial importance in the oenological field in order to improve the aging process in the bottle. some wine.
Sono inoltre noti contenitori comprendenti un foro di ridotte dimensioni in cui poter inserire una cannuccia. Tale tipologia di contenitori consente l’estrazione del liquido contenuto nel contenitore per aspirazione e/o per riduzione del volume del contenitore, il quale ad esempio collassa. Tali contenitori hanno quindi una struttura cedevole in modo tale da poter collassare nel caso in cui la pressione interna al contenitore diminuisse rispetto alla pressione esterna al contenitore e viceversa. Tali contenitori sono quindi progettati in modo tale da garantire che la sostanza liquida contenuta nel contenitore, anche nel caso in cui quest’ultimo sia capovolto, possa fuoriuscire dal contenitore tramite detta apertura. Inoltre, l’assieme di contenitore e cannuccia attualmente noto non è progettato in modo tale da garantire che il liquido possa fuoriuscire solamente dal foro presente nel contenitore, mentre dalla cannuccia possa entrare solamente aria. Containers are also known comprising a small hole in which a straw can be inserted. This type of container allows the extraction of the liquid contained in the container by suction and / or by reducing the volume of the container, which for example collapses. These containers therefore have a yielding structure in such a way as to be able to collapse if the pressure inside the container decreases with respect to the pressure outside the container and vice versa. These containers are therefore designed in such a way as to ensure that the liquid substance contained in the container, even if the latter is overturned, can escape from the container through said opening. Furthermore, the currently known container and straw assembly is not designed in such a way as to ensure that the liquid can only escape from the hole in the container, while only air can enter the straw.
Nell’ambito delle bevande, in particolar modo per le più pregiate (vini, liquori, distillati, ecc.), è risaputo che la lentezza e la non turbolenza del moto col quale vengono servite, e/o almeno parzialmente travasate, le bevande sono due aspetti migliorativi di tale fase del processo, che intercorre dalla sua produzione al suo consumo. In the context of beverages, especially for the most valuable ones (wines, liqueurs, spirits, etc.), it is well known that the slowness and non-turbulence of the motion with which they are served, and / or at least partially decanted, drinks are two improvement aspects of this phase of the process, which runs from its production to its consumption.
Sono noti contenitori rigidi, cioè atti a non collassare, con un rubinetto nella porzione inferiore o superiore rispettivamente del contenitore ed un’altra apertura, eventualmente corredata da un ulteriore rubinetto, nella porzione superiore o rispettivamente inferiore dello stesso contenitore, quest’ultima apertura è atta a permettere l’ingresso di aria nel volume interno del contenitore. Qualora si chiudesse l’apertura superiore od inferiore rispettivamente o entrambe il liquido terminerebbe di fuoriuscire dall’apertura inferiore. Rigid containers are known, i.e. suitable not to collapse, with a tap in the lower or upper portion respectively of the container and another opening, possibly accompanied by a further tap, in the upper or lower portion of the same container, this latter opening is suitable to allow the entry of air into the internal volume of the container. If the upper or lower opening respectively or both were closed, the liquid would stop flowing out of the lower opening.
È evidente che per consentire la corretta fuoriuscita di liquido da un contenitore rigido sia necessario permettere l’ingresso di aria all’interno del contenitore stesso. It is evident that in order to allow the correct leakage of liquid from a rigid container it is necessary to allow the entry of air into the container itself.
Sono inoltre noti dispositivi in grado di estrarre un liquido da una bottiglia sigillate con tappo in sughero o materiale sintetico, iniettando un gas inerte tale da compensare la fuoriuscita di fluido e nel contempo preservare l’integrità del liquido rimasto nella bottiglia, la quale continua a rimanere sigillata. Tale tipologia di dispositivo è ad esempio illustrata e divulgata nella domanda di brevetto internazionale WO2005058744A2. Tali dispositivi richiedono di iniettare nella bottiglia un gas inerte pressurizzato, con il conseguente rischio per la sicurezza in caso di malfunzionamento del dispositivo e/o indebolimenti nella struttura della bottiglia. There are also known devices capable of extracting a liquid from a bottle sealed with a cork or synthetic material, by injecting an inert gas such as to compensate for the leakage of fluid and at the same time preserve the integrity of the liquid remaining in the bottle, which continues to remain sealed. This type of device is for example illustrated and disclosed in the international patent application WO2005058744A2. Such devices require a pressurized inert gas to be injected into the bottle, with the consequent safety risk in case of device malfunction and / or weakening of the bottle structure.
Tale tipologia di dispositivo è utilizzabile solamente per bottiglie comprendenti un tappo in sughero o in materiale sintetico, non potendo essere utilizzabile su altre tipologie di tappi, come ad esempio in legno, vetro ecc. This type of device can only be used for bottles including a cork or synthetic material stopper, as it cannot be used on other types of stoppers, such as wood, glass, etc.
I contenitori finalizzati alla vendita attualmente esistenti, volti a consentire un ricercato affinamento di liquidi pregiati come ad esempio il vino, seguono il modello della bottiglia impermeabile all’aria e del tappo permeabile all’aria, ad esempio sughero, altri tipi di legno e/o materiali sintetici, ecc.; questo aspetto implica un passaggio di aria puntuale e non omogeneo rispetto al volume del liquido, oltre ai rischi di contaminazione organolettica a causa delle dimensioni non trascurabili dello stesso tappo rispetto al volume del vino. The currently existing sales containers, aimed at allowing a refined refinement of precious liquids such as wine, follow the model of the airtight bottle and the air permeable stopper, for example cork, other types of wood and / or synthetic materials, etc .; this aspect implies a punctual and non-homogeneous passage of air with respect to the volume of the liquid, in addition to the risks of organoleptic contamination due to the non-negligible dimensions of the cork itself compared to the volume of the wine.
Inoltre le bottiglie sono di forme allungate verso l’alto; qualora non stazionassero per il loro periodo di affinamento in posizione orizzontale, in taluni casi il liquido in affinamento ne potrebbe risentire negativamente. L’opzione di conservare in posizione orizzontale la bottiglia determina attualmente comunque ed in ogni caso il contatto del liquido con il tappo per tutto il periodo di stazionamento orizzontale, imponendo di utilizzare materiali resistenti a periodi prolungati con sostanze acide ad alcoliche. In addition, the bottles have an elongated upward shape; if they were not stationed for their aging period in a horizontal position, in some cases the liquid in refinement could be negatively affected. The option of storing the bottle in a horizontal position currently determines however and in any case the contact of the liquid with the cap for the entire period of horizontal storage, requiring the use of materials resistant to prolonged periods with acidic and alcoholic substances.
La presente invenzione si propone di risolvere questi problemi tecnici, ed altri ancora, realizzando un recipiente rigido comprendente una singola apertura di diametro sufficientemente limitato tale da non permettere la fuoriuscita della sostanza liquida in esso contenuta una volta capovolto il recipiente stesso. Tale effetto è dovuto alla resistenza che la stessa sostanza liquida eserciterà sulla singola apertura, impedendo all’aria di entrare. The present invention aims to solve these technical problems, and others besides, by making a rigid container comprising a single opening of a sufficiently limited diameter such as not to allow the liquid substance contained therein to escape once the container itself has been overturned. This effect is due to the resistance that the same liquid substance will exert on the single opening, preventing air from entering.
Un aspetto della presente invenzione riguarda un recipiente con le caratteristiche dell’allegata rivendicazione 1. An aspect of the present invention relates to a container with the characteristics of the attached claim 1.
Un ulteriore aspetto della presente invenzione riguarda un assieme, il quale comprende un recipiente ed una cannula con le caratteristiche dell’allegata rivendicazione 5. A further aspect of the present invention relates to an assembly, which comprises a container and a cannula with the characteristics of the attached claim 5.
Un ulteriore aspetto della presente invenzione riguarda un metodo per la fuoriuscita di una sostanza liquida contenuta in un recipiente con le caratteristiche A further aspect of the present invention relates to a method for the release of a liquid substance contained in a container with the characteristics
dell’allegata rivendicazione 10. of the attached claim 10.
Le caratteristiche accessorie del recipiente, The accessory characteristics of the container,
dell’assieme e del metodo sono contenute nelle relative of the assembly and the method are contained in the relative
rivendicazioni dipendenti. dependent claims.
Le caratteristiche ed i vantaggi del recipiente, The characteristics and advantages of the container,
dell’assieme e del metodo saranno chiare ed evidenti dalla of the assembly and the method will be clear and evident from the
seguente descrizione di diverse possibili forme di following description of different possible forms of
realizzazione, esemplificative e non limitative, del realization, exemplifying and not limiting, of the
recipiente, dell’assieme e del metodo oltre alle figure container, of the assembly and of the method in addition to the figures
allegate le quali illustrano rispettivamente: attached which illustrate respectively:
● le figure 1A e 1B mostrano una possibile forma di ● Figures 1A and 1B show a possible form of
realizzazione di un recipiente, secondo la presente making a vessel, according to the present
invenzione, in diverse condizioni; in particolare la figura invention, under different conditions; especially the figure
1A mostra il recipiente in una condizione di riposo, in cui 1A shows the vessel in a rest condition, in which
la singola apertura è predisposta rivolta verso l’alto; la the single opening is arranged facing upwards; there
figura 1B mostra lo stesso recipiente di figura 1A in una Figure 1B shows the same vessel of Figure 1A in a
condizione capovolta, in cui la singola apertura è inverted condition, in which the single opening is
predisposta rivolta verso il basso; arranged facing downwards;
● le figure 2A-2C, mostrano una sequenza di fasi ● figures 2A-2C, show a sequence of phases
per il passaggio dalla condizione di riposo alla condizione for the passage from the condition of rest to the condition
capovolta di un’ulteriore forma di realizzazione del upside down of a further embodiment of the
recipiente, in cui tale recipiente è posto su una struttura vessel, in which such vessel is placed on a structure
di supporto, atta a sostenere il recipiente, la quale support, adapted to support the container, which
consente la rotazione del recipiente attorno ad un asse al allows the rotation of the container around an axis al
fine di poter variare la posizione di detta singola in order to be able to vary the position of said single
apertura, predisponendo detta singola apertura rivolta opening, arranging said single opening facing
verso il basso; in particolare, la figura 2A mostra il downward; in particular, Figure 2A shows the
recipiente in una condizione di riposo in cui la singola vessel in a rest condition in which the single
apertura è chiusa tramite un elemento di chiusura; la opening is closed by means of a closing element; there
figura 2B mostra il recipiente sempre nella condizione di riposo in cui l’elemento di chiusura è stato rimosso dalla singola apertura; la figura 2C mostra il recipiente in una condizione capovolta in cui la singola apertura è rivolta verso il basso; Figure 2B shows the container always in the rest condition in which the closing element has been removed from the single opening; Figure 2C shows the vessel in an inverted condition in which the single opening faces downwards;
● le figure 3A-3C, mostrano una sequenza di fasi per consentire la fuoriuscita della sostanza liquida da un recipiente secondo le figure 1A-1B, in cui è presente una cannula avente un diametro inferiore al diametro della singola apertura presente nel recipiente; tale cannula essendo atta ad inserirsi in detta singola apertura; in particolare, la figura 3A mostra l’assieme non assemblato di recipiente e cannula; la figura 3B mostra l’assieme assemblato in cui è ancora impedito l’ingresso della sostanza aeriforme all’interno del recipiente tramite detta cannula; la figura 3C mostra il recipiente dal quale fuoriesce la sostanza liquida, grazie al fatto che tramite detta cannula la sostanza aeriforme entra nel volume interno del recipiente; ● figures 3A-3C show a sequence of steps to allow the liquid substance to escape from a container according to figures 1A-1B, in which there is a cannula having a diameter smaller than the diameter of the single opening present in the container; said cannula being adapted to be inserted into said single opening; in particular, figure 3A shows the unassembled assembly of vessel and cannula; Figure 3B shows the assembled assembly in which the entry of the gaseous substance into the container is still prevented through said cannula; figure 3C shows the container from which the liquid substance emerges, thanks to the fact that through said cannula the gaseous substance enters the internal volume of the container;
● la figura 4 mostra una diversa forma di realizzazione della cannula la quale permette di inserire nel volume interno del recipiente un gas inerte anziché altre tipologie di sostanze aeriformi come ad esempio aria contenente ossigeno; ● figure 4 shows a different embodiment of the cannula which allows an inert gas to be inserted into the internal volume of the container instead of other types of gaseous substances such as air containing oxygen;
● la figura 5 mostra la fuoriuscita della sostanza liquida da un recipiente secondo le figure 2A-2C, in cui è presente una cannula secondo la forma di realizzazione di figura 4 la quale permette la fuoriuscita della sostanza liquida dal recipiente. ● figure 5 shows the liquid substance coming out of a container according to figures 2A-2C, in which there is a cannula according to the embodiment of figure 4 which allows the liquid substance to come out of the container.
Con riferimento alle citate figure, il riferimento numerico 2 si riferisce al recipiente per sostanze liquide, secondo la presente invenzione, nel suo insieme. With reference to the aforementioned figures, the numerical reference 2 refers to the container for liquid substances, according to the present invention, as a whole.
Con il riferimento “L” ci si riferisce a sostanze liquide in generale, di cui la densità e/o la viscosità e/o il peso specifico sono noti. Preferibilmente, dette sostanze liquide sono bevande atte ad essere bevute dall’essere umano, ancor più preferibilmente bevande alcoliche, ad esempio vini, birre, liquori, distillati etc. The reference "L" refers to liquid substances in general, of which the density and / or viscosity and / or specific weight are known. Preferably, said liquid substances are beverages suitable for being drunk by humans, even more preferably alcoholic beverages, for example wines, beers, liqueurs, spirits etc.
Il recipiente 2 secondo la presente invenzione è particolarmente atto a contenere sostanze liquide “L” aventi una densità e/o viscosità nota. The container 2 according to the present invention is particularly suitable for containing liquid substances "L" having a known density and / or viscosity.
Detto recipiente 2 comprende una struttura rigida 3, la quale è chiusa e definisce un volume interno “Vin”. Said vessel 2 comprises a rigid structure 3, which is closed and defines an internal volume "Vin".
Detta struttura rigida 3 comprende una singola apertura 5. Detta singola apertura 5 è atta sia a consentire il transito di dette sostanze liquide “L” dall’interno, quindi dal volume interno “Vin”, del recipiente 2 all’esterno del recipiente 2; sia a consentire il transito di sostanze aeriformi “A”, ad esempio aria o un altro gas o miscele di gas, dall’esterno del recipiente 2 verso l’interno del recipiente 2, quindi verso il volume interno “Vin”. Said rigid structure 3 includes a single opening 5. Said single opening 5 is suitable both to allow the transit of said liquid substances "L" from the inside, therefore from the internal volume "Vin", of the container 2 to the outside of the container 2; and to allow the transit of aeriform substances "A", for example air or another gas or gas mixtures, from the outside of the container 2 towards the inside of the container 2, then towards the internal volume "Vin".
Detta struttura rigida 3 del recipiente 2 è atta a non collassare qualora la pressione presente all’esterno del recipiente 2 sia maggiore della pressione presente in detto volume interno “Vin” dello stesso recipiente 2. Said rigid structure 3 of the container 2 is designed not to collapse if the pressure present outside the container 2 is greater than the pressure present in said internal volume "Vin" of the same container 2.
Detta singola apertura 5 ha un diametro il quale è funzione della densità e/o viscosità di dette sostanze liquide “L”. Said single opening 5 has a diameter which is a function of the density and / or viscosity of said liquid substances "L".
Detta singola apertura 5 è progettata in modo tale che, sebbene tale recipiente 2 sia capovolto, predisponendo detta singola apertura 5 rivolta verso il basso, la sostanza liquida “L” contenuta in detto volume interno “Vin” del recipiente 2 non possa fuoriuscire da detto recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5. Said single opening 5 is designed in such a way that, although said vessel 2 is overturned, by arranging said single opening 5 facing downwards, the liquid substance "L" contained in said internal volume "Vin" of vessel 2 cannot escape from said vessel 2 through said single opening 5.
Le dimensioni della singola apertura 5 sono tali da garantire che la sostanza liquida “L” non fuoriesca dal recipiente 2 per forza di gravità quando detta singola apertura 5 è rivolta verso il basso, ad esempio allineata ad un asse verticale “Z”, quindi nella condizione capovolta, in cui sulla sostanza liquida “L” si ha la massima azione della forza di gravità, in particolare perché è impedito l’ingresso nel volume interno “Vin” di sostanze aeriformi “A”. Infatti, la combinazione di recipiente 2 con struttura rigida 3 non collassabile, quindi invariabile nel proprio volume interno, e dimensione opportune della singola apertura 5 impediscono la fuoriuscita della sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2, anche nel caso di rimozione di un eventuale elemento di chiusura 7 posto su detta singola apertura 5. The dimensions of the single opening 5 are such as to ensure that the liquid substance "L" does not escape from the container 2 by force of gravity when said single opening 5 is facing downwards, for example aligned with a vertical axis "Z", therefore in the inverted condition, in which the maximum action of the force of gravity on the liquid substance "L" occurs, in particular because the entry into the internal volume "Vin" of gaseous substances "A" is prevented. In fact, the combination of container 2 with a rigid structure 3 that cannot collapse, therefore invariable in its internal volume, and the appropriate size of the single opening 5 prevent the liquid substance "L" contained in the container 2 from escaping, even in the case of removing any closing element 7 placed on said single opening 5.
Ai fini della presente descrizione con recipiente 2 per sostanze liquide si intende un recipiente di qualsiasi forma, il quale può essere realizzato in qualsivoglia materiale rigido, sia materiali impermeabili che permeabili all'ossigeno, tale da non collassare e di qualsivoglia spessore delle pareti. For the purposes of the present description, container 2 for liquid substances means a container of any shape, which can be made of any rigid material, both impermeable and permeable to oxygen, such as not to collapse and of any thickness of the walls.
La densità e la viscosità delle sostanze liquide “L” contenibili in tale recipiente 2 possono variare da sostanza a sostanza, imponendo di ricercare il diametro di detta singola apertura 5 ideale, o quantomeno massimo ammissibile, per ciascuna sostanza liquida “L”, al fine di ottenere l’effetto desiderato. Infatti, è possibile calcolare, o quantomeno determinare empiricamente, per ogni sostanza liquida “L” un diametro massimo della singola apertura 5 tale per cui la sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 non fuoriesca dal recipiente 2 rovesciato, quindi nella condizione capovolta. Una volta determinato detto diametro massimo si è certi che realizzando detta singola apertura 5 con un qualsiasi diametro inferiore a tale diametro massimo, l’effetto tecnico desiderato sarà sempre ottenibile con la relativa sostanza liquida “L”. The density and viscosity of the liquid substances "L" contained in this container 2 may vary from substance to substance, requiring the search for the ideal diameter of said single opening 5, or at least maximum admissible, for each liquid substance "L", in order to to achieve the desired effect. In fact, it is possible to calculate, or at least determine empirically, for each liquid substance "L" a maximum diameter of the single opening 5 such that the liquid substance "L" contained in the container 2 does not escape from the overturned container 2, therefore in the inverted condition. Once said maximum diameter has been determined, it is certain that by making said single opening 5 with any diameter less than this maximum diameter, the desired technical effect will always be obtainable with the relative liquid substance "L".
Ai fini della presente invenzione, con diametro della singola apertura 5 si intende genericamente il diametro, in caso di apertura circolare, oppure il diametro equivalente, in caso di aperture non circolari, calcolate secondo le modalità note. For the purposes of the present invention, the diameter of the single opening 5 generally means the diameter, in the case of a circular opening, or the equivalent diameter, in the case of non-circular openings, calculated according to known methods.
In generale, al fine di permettere la fuoriuscita della sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 è necessario far sì che una sostanza aeriforme “A” possa entrare nel volume interno del recipiente 2, occupando il volume che sarà lasciato libero dalla sostanza liquida “L” in uscita del recipiente 2. Tale sostanza aeriforme “A” può essere dell’aria e/o un gas inerte. A tal riguardo, per ragioni legate alla necessità di voler conservare la sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2, per la sua parte rimanente a seguito di un travaso parziale, in particolare una fuoriuscita parziale della sostanza liquida “L”, senza che un’ulteriore ingresso di ossigeno possa alterarla, è possibile utilizzare un gas inerte, ad esempio argon. Nelle figure 1A-1B e 2A-2C sono mostrate, a titolo esemplificativo, diverse possibili forme di realizzazione di un recipiente 2, secondo la presente invenzione. In general, in order to allow the liquid substance "L" contained in container 2 to escape, it is necessary to ensure that an aeriform substance "A" can enter the internal volume of container 2, occupying the volume that will be left free by the liquid substance " L ”at the outlet of vessel 2. This gaseous substance“ A ”can be air and / or an inert gas. In this regard, for reasons related to the need to preserve the liquid substance "L" contained in container 2, for its remaining part following a partial transfer, in particular a partial leakage of the liquid substance "L", without a 'further oxygen input can alter it, it is possible to use an inert gas, for example argon. Figures 1A-1B and 2A-2C show, by way of example, different possible embodiments of a container 2, according to the present invention.
In una possibile forma di realizzazione del recipiente 2, secondo la presente invenzione, il volume interno “Vin” del recipiente 2 è compreso fra 0,1 litri e 100 litri. In a possible embodiment of the container 2, according to the present invention, the internal volume "Vin" of the container 2 is comprised between 0.1 liters and 100 liters.
Il recipiente 2 può quindi essere un recipiente di piccole dimensioni, ad esempio atto allo stoccaggio per la successiva vendita ed uso della sostanza liquida “L” ad esempio monodose, sia di grandi dimensioni, ad esempio atto alla lavorazione, stoccaggio e/o affinamento della sostanza liquida “L” in esso contenuta. Con riferimento alle figure allegate, le figure 1A e 1B mostrano un recipiente 2 il quale potrebbe avere un volume interno compreso fra 0,5 litri e 2 litri. Invece, le figure 2A-2C mostrano un recipiente 2 il quale potrebbe avere un volume interno compreso fra 20 litri e 100litri, ad esempio fra 50 litri e 60 litri. The container 2 can therefore be a container of small dimensions, for example suitable for storage for the subsequent sale and use of the liquid substance "L", for example single-dose, or of large dimensions, for example suitable for processing, storage and / or refining of the liquid substance "L" contained therein. With reference to the attached figures, figures 1A and 1B show a container 2 which could have an internal volume of between 0.5 liters and 2 liters. Instead, figures 2A-2C show a container 2 which could have an internal volume of between 20 liters and 100 liters, for example between 50 liters and 60 liters.
In una forma di realizzazione preferita, ma per questo non limitativa, del recipiente 2 il diametro di detta singola apertura 5 è compreso fra 3mm e 12mm. Tale intervallo di diametri è particolarmente adatto ad essere applicato a recipienti con volume interno “Vin” compreso fra 0,1 litri e 100 litri, ancor più preferibilmente 0,375 litri e 60 litri, dove la sostanza liquida “L” contenuta nel volume interno “Vin” è una bevanda di tipo alcolico. In a preferred but non-limiting embodiment of the container 2 the diameter of said single opening 5 is between 3mm and 12mm. This range of diameters is particularly suitable for being applied to containers with internal volume "Vin" between 0.1 liters and 100 liters, even more preferably 0.375 liters and 60 liters, where the liquid substance "L" contained in the internal volume "Vin ”Is an alcoholic type drink.
Preferibilmente, il diametro di detta singola apertura 5 è selezionato anche in proporzione diretta con il volume interno “Vin” del recipiente 2, al fine di poter agevolare la fase di inserimento della sostanza liquida “L” all’interno del recipiente 2 in un tempo ragionevolmente breve. In una possibile forma di realizzazione, esemplificativa e non limitativa, del recipiente 2, secondo la presente invenzione, il rapporto fra diametro di detta singola apertura 5 ed il volume interno “Vin” in detto recipiente 2 è compreso fra 0,05 e 30 mm/litro. Più in generale, il diametro di detta singola apertura 5 è selezionato sulla base del volume interno “Vin” del recipiente 2 e/o della densità e/o Preferably, the diameter of said single opening 5 is also selected in direct proportion with the internal volume "Vin" of the container 2, in order to facilitate the step of inserting the liquid substance "L" inside the container 2 in a time reasonably short. In a possible exemplary and non-limiting embodiment of the container 2, according to the present invention, the ratio between the diameter of said single opening 5 and the internal volume "Vin" in said container 2 is between 0.05 and 30 mm /liter. More generally, the diameter of said single opening 5 is selected on the basis of the internal volume "Vin" of the vessel 2 and / or the density and / or
viscosità della sostanza liquida “L” da contenere in tale recipiente 2. viscosity of the liquid substance "L" to be contained in this container 2.
Più in generale, il recipiente 2, secondo la presente invenzione, può essere realizzato di almeno uno fra i seguenti materiali: vetro, ceramica, plastica, legno, metallo ecc.. Detto recipiente 2 può essere realizzato in uno o più dei materiali sopraelencati. More generally, the container 2, according to the present invention, can be made of at least one of the following materials: glass, ceramic, plastic, wood, metal, etc. Said container 2 can be made of one or more of the materials listed above.
I recipienti 2 realizzati in almeno uno dei suddetti materiali garantisce che la struttura rigida 3 dello stesso recipiente 2 non collassi su sé stessa, sia a causa di una pressione generata sulle pareti esterne della stessa struttura rigida 3 sia a causa di una riduzione di pressione nel volume interno “Vin” rispetto all’ambiente esterno. The containers 2 made of at least one of the aforementioned materials ensure that the rigid structure 3 of the same container 2 does not collapse on itself, both due to a pressure generated on the external walls of the same rigid structure 3 and due to a pressure reduction in the internal volume "Vin" compared to the external environment.
In una forma di realizzazione preferita, ma per questo non limitativa, del recipiente 2, secondo la presente invenzione, detta struttura rigida 3 definisce una protrusione o collo 32. In corrispondenza di detta protrusione o collo 32 è realizzata detta singola apertura 5, ancor più preferibilmente in corrispondenza dell’estremo distale di detta protrusione o collo 32 rispetto alla struttura rigida 3. In a preferred but non-limiting embodiment of the container 2, according to the present invention, said rigid structure 3 defines a protrusion or neck 32. In correspondence with said protrusion or neck 32, said single opening 5 is made, even more preferably at the distal end of said protrusion or neck 32 with respect to the rigid structure 3.
Le figure 1A e 1B mostrano una possibile forma di realizzazione del recipiente 2, secondo la presente invenzione, in cui il recipiente 2, di forma sferica, comprende una protrusione o collo 32 al cui estremo distale, rispetto alla struttura rigida 3, comprende detta singola apertura 5. Dalle figure 1A e 1B è visibile come il recipiente 2 possa passare dalla condizione di riposo, mostrata in figura 1A, alla condizione capovolta, mostrata in figura 1B, senza che la sostanza liquida “L” contenuta nel volume interno “Vin” fuoriesca dal recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5 quando il recipiente 2 è in detta condizione capovolta, poiché alla sostanza aeriforme “A” è impedito l’ingresso nel volume interno “Vin” del recipiente 2. Figures 1A and 1B show a possible embodiment of the container 2, according to the present invention, in which the container 2, of spherical shape, comprises a protrusion or neck 32 at the distal end of which, with respect to the rigid structure 3, comprises said single opening 5. From figures 1A and 1B it is visible how the container 2 can pass from the rest condition, shown in figure 1A, to the inverted condition, shown in figure 1B, without the liquid substance "L" contained in the internal volume "Vin" comes out of the container 2 through said single opening 5 when the container 2 is in said inverted condition, since the aeriform substance "A" is prevented from entering the internal volume "Vin" of the container 2.
Il recipiente 2, secondo la presente invenzione, permette di ridurre il rapporto fra diametro della protrusione o collo 32 e/o della singola apertura 5 rispetto al volume interno “Vin” del recipiente 2. Infatti, nella soluzione secondo la presente invenzione, a parità di volume dei recipienti 2, implementando singole aperture 5 di diametro minore rispetto a quelli normalmente utilizzati, si ottiene un rapporto fra diametro apertura 5 e volume interno “Vin” notevolmente inferiore, anche di un ordine di grandezza. Tale aspetto permette di ridurre l’area del recipiente 2 che potenzialmente può interagire con il mondo esterno in modo diretto, riducendo il rischio che la sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 possa essere contaminata e/o reagire in modo notevole con l’aria dell’ambiente esterno e/o con la minor superficie di un elemento di chiusura, ad esempio un tappo, sicuramente in modo minore rispetto a quanto avviene nei recipienti attualmente noti. The container 2, according to the present invention, allows to reduce the ratio between the diameter of the protrusion or neck 32 and / or of the single opening 5 with respect to the internal volume "Vin" of the container 2. In fact, in the solution according to the present invention, with the same of volume of the containers 2, by implementing single openings 5 with a smaller diameter than those normally used, a considerably lower ratio between opening diameter 5 and internal volume "Vin" is obtained, even by an order of magnitude. This aspect allows to reduce the area of the container 2 which can potentially interact with the outside world directly, reducing the risk that the liquid substance "L" contained in the container 2 may be contaminated and / or react significantly with the air from the external environment and / or with the smaller surface area of a closure element, for example a plug, certainly to a lesser extent than in currently known containers.
È evidente che possa essere opportuno determinare il diametro della singola apertura 5 più adatto in funzione del volume interno “Vin” del recipiente 2 e della densità e/o viscosità della sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 stesso. Inoltre, la posizione e la conformazione della protrusione o collo 32, per alcune specifiche combinazioni di volumi del recipiente 2, diametro della singola apertura 5 e/o densità/viscosità della sostanza liquida “L”, può contribuire all’ottenimento dell’effetto tecnico sopraindicato. It is evident that it may be appropriate to determine the most suitable diameter of the single opening 5 according to the internal volume "Vin" of the container 2 and the density and / or viscosity of the liquid substance "L" contained in the container 2 itself. Furthermore, the position and conformation of the protrusion or neck 32, for some specific combinations of volumes of the container 2, diameter of the single opening 5 and / or density / viscosity of the liquid substance "L", can contribute to obtaining the technical effect indicated above.
Il recipiente 2 può essere eventualmente sigillato tramite un elemento di chiusura 7, ad esempio un tappo preferibilmente ermetico, da associare a detta singola apertura 5. Detto elemento di chiusura 7 può essere impermeabile o permeabile all'ossigeno, a seconda delle esigenze. The container 2 can optionally be sealed by means of a closing element 7, for example a preferably hermetic cap, to be associated with said single opening 5. Said closing element 7 can be impermeable or permeable to oxygen, according to requirements.
Detto elemento di chiusura 7 ha essenzialmente la funzione di evitare la contaminazione della sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 e/o controllare il passaggio di sostanze aeriformi, ad esempio ossigeno, per la conservazione e/o la maturazione e/o la vinificazione della sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2, in particolare quando il recipiente 2 è nella condizione di riposo. Nella forma di realizzazione mostrata nelle figure 2A-2C, il recipiente 2, di forma ovoidale, comprende una protrusione o collo 32 dove è realizzata la singola apertura 5. A detta singola apertura 5 è associato un elemento di chiusura 7. Nella forma di realizzazione illustrata l’elemento di chiusura 7, ad esempio un tappo, viene rimosso dalla singola apertura 5 quando il recipiente 2 è nella condizione di riposo. In alternativa l’elemento di chiusura 7 può essere anche rimosso dalla singola apertura 5 quando il recipiente 2 è nella condizione capovolta, senza che ciò possa causare la fuoriuscita incontrollata di sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 ed in questa seconda opzione al fine di impedire l’ingresso di aria all’interno del recipiente 2. Said closing element 7 essentially has the function of avoiding the contamination of the liquid substance "L" contained in the container 2 and / or controlling the passage of aeriform substances, for example oxygen, for storage and / or maturation and / or vinification. of the liquid substance "L" contained in the container 2, in particular when the container 2 is in the rest condition. In the embodiment shown in figures 2A-2C, the container 2, of ovoid shape, comprises a protrusion or neck 32 where the single opening 5 is made. A closing element 7 is associated with said single opening 5. shown the closing element 7, for example a plug, is removed from the single opening 5 when the container 2 is in the rest condition. Alternatively, the closing element 7 can also be removed from the single opening 5 when the container 2 is in the inverted condition, without this causing the uncontrolled leakage of liquid substance "L" contained in the container 2 and in this second option in order to to prevent the entry of air into the container 2.
Preferibilmente, detta singola apertura 5 ha un diametro costante o conico, anche nella forma di realizzazione in cui detta singola apertura 5 sia posta all’estremo distale della protrusione o collo 32. Preferably, said single opening 5 has a constant or conical diameter, even in the embodiment in which said single opening 5 is placed at the distal end of the protrusion or neck 32.
Il recipiente 2, secondo la presente invenzione, è particolarmente adatto per essere un componente di un assieme anch’esso oggetto della presente invenzione. L’assieme secondo la presente invenzione comprende: un recipiente 2 per sostanze liquide “L”, secondo la presente invenzione; ed una cannula 6 avente, almeno in parte, un diametro inferiore al diametro di detta singola apertura 5 presente in detto recipiente 2. The container 2, according to the present invention, is particularly suitable for being a component of an assembly which is also the subject of the present invention. The assembly according to the present invention comprises: a container 2 for liquid substances "L", according to the present invention; and a cannula 6 having, at least in part, a diameter smaller than the diameter of said single opening 5 present in said container 2.
Il recipiente 2 è atto a contenere nel suo volume interno “Vin” almeno una sostanza liquida “L”. Detta cannula 6 è atta ad inserirsi in detta singola apertura 5 presente in detto recipiente 2. Detta cannula 6 è inoltre atta a consentire il transito di sostanze aeriformi “A”, ad esempio aria e/o un gas inerte, dall’esterno del recipiente 2 verso l’interno del recipiente 2. The container 2 is able to contain in its internal volume "Vin" at least one liquid substance "L". Said cannula 6 is able to be inserted in said single opening 5 present in said container 2. Said cannula 6 is also able to allow the transit of air-like substances "A", for example air and / or an inert gas, from the outside of the container 2 towards the inside of the vessel 2.
Detto assieme permette di far fuoriuscire detta sostanza liquida “L” dal volume interno “Vin” del recipiente 2 il quale ha una singola apertura 5. Said together allows said liquid substance "L" to escape from the internal volume "Vin" of the vessel 2 which has a single opening 5.
Detta cannula 6 può essere realizzata in almeno uno tra i seguenti materiali: vetro, plastica, ceramica, legno, metallo, ecc.. Preferibilmente, detta cannula 6 comprende porzioni pieghevoli, ad esempio conferite dalle proprietà del materiale con cui è realizzata o tramite apposite strutture, al fine di conferire la conformazione più adeguata, ad esempio in funzione della forma del recipiente 2 e/o dell’operabilità dell’utilizzatore. Eventualmente, detta cannula 6 può avere una forma definita, ad esempio immutabile o rigida, dipendente dalla conformazione, ad esempio la forma esterna, dello stesso recipiente 2. Said cannula 6 can be made of at least one of the following materials: glass, plastic, ceramic, wood, metal, etc. Preferably, said cannula 6 comprises foldable portions, for example conferred by the properties of the material with which it is made or by means of suitable structures, in order to give the most suitable conformation, for example according to the shape of the container 2 and / or the operability of the user. Optionally, said cannula 6 can have a defined shape, for example immutable or rigid, depending on the conformation, for example the external shape, of the same container 2.
Più in generale, detta cannula 6 può avere una qualsiasi forma, anche una sola porzione di essa, come ad esempio una forma a “U”, ad “L”, diritta, oppure a “V”, con un angolo interno compreso fra 60° e 80°, oppure una qualsiasi combinazione delle forme sopraelencate a titolo esemplificativo e non limitativo. More generally, said cannula 6 can have any shape, even a single portion of it, such as a "U", "L", straight, or "V" shape, with an internal angle between 60 ° and 80 °, or any combination of the forms listed above by way of non-limiting example.
Preferibilmente, detta cannula 6 ha almeno una porzione, ed in particolare la porzione atta ad inserirsi all’interno della singola apertura 5 del recipiente 2, di sezione simile e/o compatibile con la forma della sezione della singola apertura 5. Preferibilmente il diametro esterno di detta cannula 6, almeno nella porzione atta ad inserirsi all’interno del recipiente 2, è almeno 1/3 inferiore al diametro di detta singola apertura 5. Più in generale, le dimensioni di detta cannula 6 sono tali che il diametro interno sia atto a far passare una sufficiente quantità di sostanza aeriforme “A”, ad esempio aria e/o un gas inerte verso il volume interno “Vin” del recipiente 2, ed un diametro esterno tale da permettere la fuoriuscita della sostanza liquida “L” tramite la restante parte di detta singola apertura 5, non occupata da detta cannula 6. Preferably, said cannula 6 has at least one portion, and in particular the portion adapted to be inserted inside the single opening 5 of the container 2, of similar section and / or compatible with the shape of the section of the single opening 5. Preferably the external diameter of said cannula 6, at least in the portion adapted to be inserted inside the container 2, is at least 1/3 smaller than the diameter of said single opening 5. More generally, the dimensions of said cannula 6 are such that the internal diameter is suitable to pass a sufficient quantity of gaseous substance "A", for example air and / or an inert gas towards the internal volume "Vin" of vessel 2, and an external diameter such as to allow the liquid substance "L" to escape through the remaining part of said single opening 5, not occupied by said cannula 6.
La presente soluzione garantisce che vi sia ancora una porzione della singola apertura 5, non occupata dalla cannula 6, tale da permettere il passaggio della sostanza liquida “L” verso l’esterno del recipiente 2, nel momento in cui, tramite la stessa cannula 6, una sostanza aeriforme “A”, ad esempio aria e/o un gas inerte quale argon, è in grado di occupare parte del volume interno “Vin” del recipiente 2. The present solution ensures that there is still a portion of the single opening 5, not occupied by the cannula 6, such as to allow the passage of the liquid substance "L" towards the outside of the container 2, when, through the same cannula 6 , a gaseous substance "A", for example air and / or an inert gas such as argon, is able to occupy part of the internal volume "Vin" of vessel 2.
La fuoriuscita della sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 tramite detta singola apertura 5 è consentita solamente se la sostanza aeriforme “A” è in grado di entrare in detto recipiente 2, ed in particolare nel volume interno “Vin” tramite detta cannula 6. La possibilità di selettivamente consentire il transito di un flusso di sostanza aeriforme “A”, dall’esterno verso il volume interno “Vin” del recipiente 2, permette di interrompere e/o selettivamente consentire la fuoriuscita di sostanza liquida “L” dal recipiente 2. The leakage of the liquid substance "L" contained in the container 2 through said single opening 5 is allowed only if the gaseous substance "A" is able to enter said container 2, and in particular into the internal volume "Vin" through said cannula 6 . The possibility of selectively allowing the transit of a flow of gaseous substance "A", from the outside towards the internal volume "Vin" of the container 2, allows to interrupt and / or selectively allow the liquid substance "L" to escape from the container 2.
Più in generale, detta cannula 6 comprende un primo estremo 62, atto ad inserirsi nel volume interno “Vin” del recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5, ed un secondo estremo 64 atto a rimanere all’esterno del recipiente 2. More generally, said cannula 6 comprises a first end 62, able to be inserted into the internal volume "Vin" of the container 2 through said single opening 5, and a second end 64 able to remain outside the container 2.
Nella forma di realizzazione illustrata nella figura 3A, esemplificativa e non limitativa, la cannula 6 ha una struttura rigida comprendendo almeno una porzione avente una forma ad “U”. In tale forma di realizzazione detto primo estremo 62 è posto su un braccio avente una lunghezza almeno pari all’altezza del recipiente 2 rispetto a detta singola apertura 5. Il secondo estremo 64 è posto sull’altro braccio quest’ultimo potendo assumere un’estensione minore rispetto all’altro braccio. In the embodiment illustrated in Figure 3A, exemplary and not limiting, the cannula 6 has a rigid structure comprising at least a portion having a "U" shape. In this embodiment, said first end 62 is placed on an arm having a length at least equal to the height of the container 2 with respect to said single opening 5. The second end 64 is placed on the other arm, the latter being able to assume an extension smaller than the other arm.
In una forma di realizzazione preferita, ma per questo non limitativa, detto primo estremo 62 è atto ad essere inserito nel volume interno “Vin” del recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5, sino a giungere nella porzione di volume interno “Vin” non occupata della sostanza liquida “L”. Tale soluzione permette di evitare qualsiasi interazione diretta fra la sostanza aeriforme “A” e la sostanza liquida “L”, evitando che la stessa sostanza aeriforme “A” possa generare moti della sostanza liquida “L” tali da causarne un mescolamento, anche sono parziale e/o localizzato. In a preferred but non-limiting embodiment, said first end 62 is able to be inserted into the internal volume "Vin" of the vessel 2 through said single opening 5, until it reaches the unoccupied portion of the internal volume "Vin" of the liquid substance "L". This solution allows to avoid any direct interaction between the gaseous substance "A" and the liquid substance "L", preventing the same gaseous substance "A" from generating motions of the liquid substance "L" such as to cause mixing, even if they are partial and / or localized.
Preferibilmente, l’assieme secondo la presente invenzione è progettato in modo tale da impedire il transito di sostanza aeriforme “A” attraverso detta cannula 6 fintanto che il primo estremo 62 della stessa cannula 6 non sia giunto nella porzione di volume interno “Vin” non occupata dalla sostanza liquida “L”. Preferably, the assembly according to the present invention is designed in such a way as to prevent the transit of gaseous substance "A" through said cannula 6 as long as the first end 62 of the same cannula 6 has not reached the internal volume portion "Vin". occupied by the liquid substance "L".
Preferibilmente, detta cannula 6, ad esempio un tubo e/o una cannuccia, può a sua volta comprendere un elemento di chiusura, ad esempio un tappo, e/o un elemento valvolare 82, ad esempio rubinetto o valvola, in modo da poter agevolmente controllare, ad esempio interrompere, il flusso di sostanza aeriforme “A”, ad esempio aria o un gas ad esempio un gas inerte, convogliato dalla cannula 6 verso il volume interno “Vin” del recipiente 2, e quindi controllare, ad esempio interrompere, il flusso di sostanza liquida “L” in uscita dal recipiente 2, senza dover stazionare con il dito in modo permanente in corrispondenza del secondo estremo 64 della cannula 6. Preferably, said cannula 6, for example a tube and / or a straw, can in turn comprise a closure element, for example a plug, and / or a valve element 82, for example a tap or valve, so as to be able to easily check, for example, stop the flow of gaseous substance "A", for example air or a gas, for example an inert gas, conveyed by the cannula 6 towards the internal volume "Vin" of the container 2, and then check, for example, stop, the flow of liquid substance "L" out of the container 2, without having to permanently station with the finger at the second end 64 of the cannula 6.
In una possibile forma di realizzazione, detta sostanza aeriforme “A” è stoccata in un serbatoio 8. Detto serbatoio 8 può essere connesso a detto secondo estremo 64 della cannula 6, preferibilmente tramite un elemento valvolare 82, in modo tale da controllare l’immissione di sostanza aeriforme “A” all’interno del recipiente 2 per mezzo di detta cannula 6. In a possible embodiment, said gaseous substance "A" is stored in a tank 8. Said tank 8 can be connected to said second end 64 of cannula 6, preferably by means of a valve element 82, in such a way as to control the introduction of gaseous substance "A" inside the container 2 by means of said cannula 6.
Con riferimento alla figura 4 è visibile una possibile forma di realizzazione in cui detta cannula 6 ha una conformazione avente almeno due curvature, in cui al secondo estremo 64 è connesso, tramite un elemento valvolare 82, un serbatoio 8, ad esempio un palloncino, in modo tale da poter controllare il flusso di sostanza aeriforme “A” verso detto primo estremo 62 della cannula 6. With reference to Figure 4, a possible embodiment is visible in which said cannula 6 has a conformation having at least two curvatures, in which a tank 8, for example a balloon, is connected to the second end 64 by means of a valve element 82. so as to be able to control the flow of gaseous substance "A" towards said first end 62 of cannula 6.
Più in generale, in una forma di realizzazione preferita, detto assieme comprende mezzi atti ad evitare che la sostanza liquida “L” in fuoriuscita dalla singola apertura 5, possa scorrere lungo la cannula 6, inserita in detta singola apertura 5, per l’effetto di adesione dei liquidi alle superfici. Tale effetto di adesione causerebbe la fuoriuscita della sostanza liquida non perpendicolarmente alla singola apertura 5. In una possibile forma di realizzazione è compreso un elemento di chiusura 7 atto ad inserirsi in detta singola apertura 5 al cui interno è inglobata e/o fissata detta cannula 6, o almeno una sua porzione, e lo stesso elemento di chiusura 7 comprende un foro passante tramite cui potrà fuoriuscire, in modo controllato, laminare e non turbolento, detta sostanza liquida “L”. More generally, in a preferred embodiment, said assembly comprises means suitable for preventing the liquid substance "L" coming out of the single opening 5, from flowing along the cannula 6, inserted in said single opening 5, due to the effect of adhesion of liquids to surfaces. This adhesion effect would cause the liquid substance to escape not perpendicularly to the single opening 5. In a possible embodiment a closing element 7 is included which is suitable for inserting into said single opening 5 inside which said cannula 6 is incorporated and / or fixed. , or at least a portion thereof, and the closure element 7 itself comprises a through hole through which said liquid substance "L" can come out in a controlled, laminar and non-turbulent manner.
L’assieme secondo la presente invenzione, preferibilmente comprende una struttura di supporto 1. The assembly according to the present invention preferably comprises a support structure 1.
Detta struttura di supporto 1 è atta a sostenere detto recipiente 2. Tramite detta struttura di supporto 1 è possibile agevolare le operazioni per la fuoriuscita, eventualmente il parziale travaso, della sostanza liquida “L” dal recipiente 2 tramite detta singola apertura 5. Said support structure 1 is adapted to support said container 2. By means of said support structure 1 it is possible to facilitate the operations for the release, possibly partial transfer, of the liquid substance "L" from the container 2 through said single opening 5.
Inoltre, per le stesse installazioni dell’assieme sulla struttura supporto 1 sarà altresì conveniente dotare la cannula 6 e/o il recipiente 2 di un sistema che permetta al loro accoppiamento e di mantenerlo fisso, in particolare costante nel tempo, senza l’ausilio stazionario della mano, ad esempio tramite un terzo elemento che può essere rigido, elastico, tramite cordini, ecc.., più in generale removibile, come ad esempio inglobandolo in un elemento di chiusura per detta singola apertura 5. Furthermore, for the same installations of the assembly on the support structure 1 it will also be convenient to equip the cannula 6 and / or the container 2 with a system that allows their coupling and to keep it fixed, in particular constant over time, without the stationary aid. of the hand, for example by means of a third element which can be rigid, elastic, by means of cords, etc., more generally removable, such as by incorporating it into a closing element for said single opening 5.
In una possibile forma di realizzazione, esemplificativa e non limitativa, detta struttura di supporto 1 comprende elementi di rotazione 12. Detti elementi di rotazione 12 sono atti a permettere la rotazione del recipiente 2 attorno ad un asse “X” al fine di poter variare la posizione, ad esempio nello spazio, di detta singola apertura 5. In particolare detta struttura di supporto 1 permette di predisporre detta singola apertura 5 del recipiente 2 rivolta verso il basso, ad esempio allineando l’asse di detta singola apertura a detto asse verticale “Z”, ponendo il recipiente 2 nella condizione rovesciata. La presente soluzione permette di mantenere nella corretta posizione detto recipiente 2, ed in particolare predisponendo detta singola apertura 5 nella posizione desiderata per poter estrarre, o quantomeno travasare almeno in parte in un altro contenitore “C”, la sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2 tramite la cannula 6 costituendo l’assieme secondo la presente invenzione. Tale soluzione agevola quindi le operazioni di fuoriuscita della sostanza liquida “L” dal recipiente 2. Preferibilmente, detto asse “X” è perpendicolare a detto asse verticale “Z”. Le figure 2A-2C mostrano una forma di realizzazione, esemplificativa e non limitativa, in cui è compresa una struttura di supporto 1 atta a sorreggere il recipiente 2. La stessa struttura di supporto 1 comprende elementi di rotazione 12 i quali consentono al recipiente 2 di ruotare attorno ad un asse “X” orizzontale, permettendo al recipiente 2 di passare dalla condizione di riposo alla condizione capovolta e viceversa. In a possible exemplary and non-limiting embodiment, said support structure 1 comprises rotation elements 12. Said rotation elements 12 are adapted to allow the container 2 to rotate around an axis "X" in order to be able to vary the position, for example in space, of said single opening 5. In particular, said support structure 1 allows to arrange said single opening 5 of container 2 facing downwards, for example by aligning the axis of said single opening to said vertical axis " Z ”, placing the container 2 in the inverted condition. The present solution allows to keep said container 2 in the correct position, and in particular by arranging said single opening 5 in the desired position to be able to extract, or at least partially transfer into another container "C", the liquid substance "L" contained in the container 2 through the cannula 6 constituting the assembly according to the present invention. This solution therefore facilitates the operations for the liquid substance “L” to come out of container 2. Preferably, said axis “X” is perpendicular to said vertical axis “Z”. Figures 2A-2C show an exemplary and non-limiting embodiment in which a support structure 1 suitable for supporting the container 2 is included. The same support structure 1 comprises rotation elements 12 which allow the container 2 to rotate around a horizontal "X" axis, allowing the container 2 to pass from the rest condition to the overturned condition and vice versa.
Più in generale, la corretta messa in pratica dell’assieme, secondo la presente invenzione, permetterà una fuoriuscita di sostanza liquida “L” dal recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5 in modo lento e non turbolento, e maggiormente laminare, in particolare fintanto che la cannula 6 rimarrà all’interno del recipiente 2 consentendo il transito di sostanza aeriforme “A” verso detto volume interno “Vin”. More generally, the correct implementation of the assembly, according to the present invention, will allow a liquid substance "L" to escape from the container 2 through said single opening 5 in a slow and non turbulent way, and more laminar, in particular as long as the cannula 6 will remain inside the container 2 allowing the transit of gaseous substance "A" towards said internal volume "Vin".
L’assieme secondo la presente invenzione, al fine di far uscire la sostanza liquida “L”, una volta disposto il recipiente 2 nella condizione capovolta sull’area sopra la quale si vorrà far cadere, ad esempio colare, la sostanza liquida “L”, ad esempio in un contenitore “C”, in particolare un bicchiere, si dovrà introdurre detta cannula 6, ad esempio un tubo o una cannuccia, all’interno del volume interno “Vin” del recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5. The assembly according to the present invention, in order to release the liquid substance "L", once the container 2 has been placed in the inverted condition on the area over which the liquid substance "L" will be dropped, for example poured , for example in a container "C", in particular a glass, said cannula 6, for example a tube or a straw, must be introduced into the internal volume "Vin" of the container 2 through said single opening 5.
Un ulteriore aspetto della presente invenzione riguarda un metodo per la fuoriuscita di una sostanza liquida “L” contenuta in un recipiente 2 per sostanze liquide, secondo la presente invenzione. Il metodo secondo la presente invenzione comprende le seguenti fasi: A further aspect of the present invention relates to a method for the release of a liquid substance "L" contained in a container 2 for liquid substances, according to the present invention. The method according to the present invention comprises the following steps:
- predisporre un assieme comprendente un recipiente 2 ed una cannula 6, secondo la presente invenzione; - providing an assembly comprising a container 2 and a cannula 6, according to the present invention;
- capovolgere detto recipiente 2 predisponendo detta singola apertura 5 rivolta verso il basso; - overturning said container 2 arranging said single opening 5 facing downwards;
- inserire detta cannula 6 in detta singola apertura 5 in modo tale che almeno una sostanza aeriforme “A”, ad esempio aria e/o un gas ad esempio inerte, possa entrare nel volume interno “Vin” definito da detta struttura rigida 3 di detto recipiente 2, tramite detta cannula 6; - insert said cannula 6 into said single opening 5 so that at least one gaseous substance "A", for example air and / or a gas, for example inert, can enter the internal volume "Vin" defined by said rigid structure 3 of said vessel 2, through said cannula 6;
- consentire la fuoriuscita della sostanza liquida “L” la quale fuoriuscirà esclusivamente da detta apertura 5 in modo lento e laminare. - allow the liquid substance "L" to escape, which will come out only from said opening 5 in a slow and laminar manner.
In una forma di implementazione preferita del metodo, secondo la presente invenzione, è compresa una fase di interrompere la fuoriuscita della sostanza liquida “L”. Tale fase è preferibilmente attuata impedendo, almeno temporaneamente, il transito di detta almeno una sostanza aeriforme “A” verso detto volume interno “Vin” tramite detta cannula 6. In a preferred embodiment of the method, according to the present invention, a step of stopping the leakage of the liquid substance "L" is included. This step is preferably carried out by preventing, at least temporarily, the transit of said at least one gaseous substance "A" towards said internal volume "Vin" through said cannula 6.
La fase di predisporre un assieme prevede di utilizzare un recipiente 2, contenente una sostanza liquida “L”, ed una cannula 6, atta ad inserirsi in detta singola apertura 5 del recipiente 2, secondo la presente invenzione. In una possibile forma di realizzazione, la fase di predisporre un assieme prevede di realizzare un assieme in cui è presente una struttura di supporto 1. The step of preparing an assembly envisages using a container 2, containing a liquid substance "L", and a cannula 6, able to be inserted into said single opening 5 of the container 2, according to the present invention. In a possible embodiment, the step of preparing an assembly involves making an assembly in which there is a support structure 1.
La fase di capovolgere detto recipiente 2 può essere eseguita a mano oppure svolta tramite l’ausilio di una struttura di supporto 1 su cui tale recipiente 2 è posizionato, ad esempio potendolo ruotare attorno a detto asse “X”. The step of overturning said container 2 can be performed by hand or carried out with the aid of a support structure 1 on which said container 2 is positioned, for example by being able to rotate it around said "X" axis.
In una possibile forma di implementazione del metodo, la fase di capovolgere, prevede di capovolgere di 180% il recipiente 2, rispetto ad una posizione o condizione riposo, al fine di giungere in una posizione o condizione capovolta, ad esempio ruotandolo attorno a detto asse “X”. In a possible form of implementation of the method, the step of overturning the container 2 by 180%, with respect to a rest position or condition, in order to reach an overturned position or condition, for example by rotating it around said axis. "X".
La fase di inserire detta cannula 6 in detta singola apertura 5 è preferibilmente svolta in modo tale che il primo estremo 62 della cannula 6 sia inserito all’interno del volume interno “Vin” del recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5, fino a raggiungere la porzione del volume interno “Vin” occupata da sostanze aeriformi, in particolare la porzione di volume interno “Vin” non occupata dalla sostanza liquida “L”. The step of inserting said cannula 6 into said single opening 5 is preferably carried out in such a way that the first end 62 of cannula 6 is inserted inside the internal volume "Vin" of vessel 2 through said single opening 5, until reaching the portion of the internal volume "Vin" occupied by gaseous substances, in particular the portion of internal volume "Vin" not occupied by the liquid substance "L".
In una forma di realizzazione preferita, ma per questo non limitativa, la fase di inserire detta cannula 6 comprende le seguenti sotto-fasi: In a preferred but non-limiting embodiment, the step of inserting said cannula 6 comprises the following sub-steps:
- disporre detta cannula 6 in posizione verticale permettendo l’introduzione nella cannula 6 della sostanza aeriforme “A”, ad esempio un gas inerte, preferibilmente attraverso la seconda estremità 64 della cannula 6, preferibilmente lentamente, preferibilmente sorreggendo tale cannula con le mani; - arrange said cannula 6 in a vertical position allowing the introduction into the cannula 6 of the gaseous substance "A", for example an inert gas, preferably through the second end 64 of the cannula 6, preferably slowly, preferably supporting this cannula with the hands;
- introdurre il primo estremo 62 della cannula 6 in detta singola apertura 5 del recipiente 2 verticalmente fino a raggiungere la porzione del volume interno “Vin” libera dalla sostanza liquida “L”, ad esempio occupata da aria e/o gas inerte, preferibilmente indicativamente fino a 1÷5 mm dalla parete interna della struttura rigida 3 del recipiente 2, evitandone il contatto; - introduce the first end 62 of the cannula 6 into said single opening 5 of the container 2 vertically until reaching the portion of the internal volume "Vin" free from the liquid substance "L", for example occupied by air and / or inert gas, preferably indicatively up to 1 ÷ 5 mm from the internal wall of the rigid structure 3 of the container 2, avoiding its contact;
- fissare la cannula 6 al recipiente 2 in modo stabile. - fix the cannula 6 to the container 2 in a stable way.
Le figure 3A, 3B e 3C mostrano una possibile forma di implementazione del metodo secondo la presente invenzione, in cui è mostrata nella figura 3A le fasi di predisporre un assieme secondo la presente invenzione e di capovolgere detto recipiente 2. Nella figura 3B è visibile la fase di inserire detta cannula 6; mentre nella fase 3C è visibile la fase di consentire la fuoriuscita della sostanza liquida “L”. Dalla figura 3B è visibile il posizionamento relativo fra cannula 6 e recipiente 2, ed in particolare del primo estremo 62 della cannula 6 rispetto alla sostanza liquida “L” presente nel volume interno “Vin” del recipiente 2 e delle pareti definenti detta struttura rigida 3. Figures 3A, 3B and 3C show a possible form of implementation of the method according to the present invention, in which Figure 3A shows the steps of preparing an assembly according to the present invention and of overturning said container 2. Figure 3B shows the step of inserting said cannula 6; while in phase 3C the phase of allowing the liquid substance “L” to escape is visible. Figure 3B shows the relative positioning between cannula 6 and vessel 2, and in particular of the first end 62 of cannula 6 with respect to the liquid substance "L" present in the internal volume "Vin" of vessel 2 and of the walls defining said rigid structure 3 .
Dalla figura 3C è visibile come la sostanza liquida “L” possa essere travasata, ed in particolare versata in un contenitore “C”, ad esempio un bicchiere. Dalla figura è comprensibile come la sostanza aeriforme “A” possa entrare da detto secondo estremo 64 della cannula 6 e giungere all’interno del recipiente 2 fuoriuscendo da detto secondo estremo 62 della cannula 6 per occupare una porzione del volume interno “Vin” pari al volume di sostanza liquida “L” fuoriuscita da detta singola apertura 5. From figure 3C it is visible how the liquid substance "L" can be decanted, and in particular poured into a container "C", for example a glass. From the figure it is understandable how the gaseous substance "A" can enter from said second end 64 of cannula 6 and reach inside the vessel 2 coming out of said second end 62 of cannula 6 to occupy a portion of the internal volume "Vin" equal to volume of liquid substance "L" leaking from said single opening 5.
In una forma di implementazione preferita del metodo, esemplificativa e non limitativa, è previsto che a seguito della fase di capovolgere detto recipiente 2 e precedentemente alla fase di inserire detta cannula 6, è presente una sotto-fase di rimuovere un elemento di chiusura 7 da detta singola apertura 5. Tale fase è eseguita se detta singola apertura 5 è chiusa da un elemento di chiusura 7. Tale elemento di chiusura 7 è ad esempio un tappo. In a preferred embodiment of the method, exemplary and not limiting, it is provided that following the step of overturning said container 2 and prior to the step of inserting said cannula 6, there is a sub-step of removing a closure element 7 from said single opening 5. This step is performed if said single opening 5 is closed by a closing element 7. This closing element 7 is for example a plug.
La fase di consentire la fuoriuscita della sostanza liquida avviene essenzialmente quando una sostanza aeriforme “A” è in grado di raggiungere detto volume interno “Vin”, tramite detta cannula 6. The phase of allowing the liquid substance to escape occurs essentially when a gaseous substance "A" is able to reach said internal volume "Vin", through said cannula 6.
Utilizzando un recipiente 2 ed un assieme secondo la presente invenzione la fuoriuscita della sostanza liquida “L” da detta apertura 5 avverrà in modo lento e laminare. By using a container 2 and an assembly according to the present invention, the liquid substance "L" will come out slowly and laminarly from said opening 5.
Preferibilmente, il metodo secondo la presente invenzione comprende una fase di interrompere la fuoriuscita della sostanza liquida “L”. Detta fase è attuata impedendo, almeno temporaneamente, il transito di almeno una sostanza aeriforme “A” ad esempio aria e/o un gas inerte, verso detto volume interno “Vin” tramite detta cannula 6. Tale fase è particolarmente adatta nel caso in cui il recipiente abbia un volume maggiore di 0,5 litri, ad esempio maggiore di 1 litro. Preferably, the method according to the present invention comprises a step of stopping the leakage of the liquid substance "L". Said phase is carried out by preventing, at least temporarily, the transit of at least one gaseous substance "A", for example air and / or an inert gas, towards said internal volume "Vin" through said cannula 6. This phase is particularly suitable if the container has a volume greater than 0.5 liters, for example greater than 1 liter.
Per l’attuazione di tale fase è possibile utilizzare una cannula 6 comprendente mezzi di chiusura in modo da poter selettivamente interrompere il flusso di sostanza aeriforme “A”, e quindi il flusso di sostanza liquido “L” in uscita, in modo agevole, ad esempio senza dover stazionare con il dito in modo permanente sul secondo estremo 64 della cannula 6. To carry out this phase it is possible to use a cannula 6 comprising closure means so as to be able to selectively interrupt the flow of gaseous substance "A", and therefore the flow of liquid substance "L" at the outlet, in an easy way, to example without having to station the finger permanently on the second end 64 of the cannula 6.
In una forma di implementazione preferita del metodo, detta sostanza aeriforme “A” è un gas inerte. Infatti, come accennato precedentemente, per ragioni legate alla necessità di voler conservare la sostanza liquida “L” nel recipiente 2, per la sua parte rimanente a seguito di un travaso parziale in un altro contenitore “C”, senza che ulteriore ingresso di ossigeno possa alterarla, è possibile utilizzare gas inerte come sostanza aeriforme “A” da inserire nel volume interno “Vin” del recipiente 2. Al fine di realizzare tale opzione in modo accurato, in termini di minor inserimento possibile di ossigeno occorrerà dotarsi di sistemi per lo stoccaggio e il rilascio di detto gas inerte, ad esempio argon, azoto alimentare ecc.. In una possibile forma di implementazione del metodo, secondo la presente invenzione, detto gas inerte “A” è stoccato in un serbatoio 8. Detto serbatoio 8 è ad esempio una bombola oppure un elemento gonfiabile, quale un palloncino precedentemente riempito di gas inerte. In a preferred embodiment of the method, said gaseous substance "A" is an inert gas. In fact, as previously mentioned, for reasons related to the need to keep the liquid substance "L" in container 2, for its remaining part following a partial transfer into another container "C", without further oxygen entering alter it, it is possible to use inert gas as a gaseous substance "A" to be inserted into the internal volume "Vin" of container 2. In order to achieve this option in an accurate way, in terms of the least possible introduction of oxygen, it will be necessary to have storage systems and the release of said inert gas, for example argon, food nitrogen, etc. In a possible form of implementation of the method, according to the present invention, said inert gas "A" is stored in a tank 8. Said tank 8 is for example a cylinder or an inflatable element, such as a balloon previously filled with inert gas.
Detto serbatoio 8 è connesso a detta cannula 6 per consentire il transito del gas inerte “A” in particolare da detto serbatoio 8 verso detto volume interno “Vin” del recipiente 2. Detto serbatoio 8 e/o detta cannula 6 comprendono almeno un elemento valvolare 82. Detto elemento valvolare 82 è atto a selettivamente impedire il transito di detto gas inerte “A” verso detto volume interno “Vin” tramite detta cannula 6. Said tank 8 is connected to said cannula 6 to allow the transit of inert gas "A" in particular from said tank 8 towards said internal volume "Vin" of container 2. Said tank 8 and / or said cannula 6 comprise at least one valve element 82. Said valve element 82 is adapted to selectively prevent the transit of said inert gas "A" towards said internal volume "Vin" through said cannula 6.
Nella presente forma di realizzazione, grazie alla pressione del serbatoio 8, maggiore di quella atmosferica, si è certi che detto gas inerte giunga all’interno del recipiente 2, permettendo la fuoriuscita della sostanza liquida “L”. Tale forma di realizzazione permette all’assieme di consentire la fuoriuscita della sostanza liquida “L” anche nel caso in cui il secondo estremo 62 della cannula 6 non abbia raggiunto la porzione di Volume interno “Vin” non occupato dalla sostanza liquida “L”. In the present embodiment, thanks to the pressure of the tank 8, higher than the atmospheric one, it is certain that said inert gas reaches the inside of the container 2, allowing the liquid substance "L" to escape. This embodiment allows the assembly to allow the liquid substance "L" to escape even if the second end 62 of the cannula 6 has not reached the portion of internal volume "Vin" not occupied by the liquid substance "L".
La figura 5 mostra una forma di realizzazione dell’assieme in cui oltre a detto recipiente 2 e a detta cannula 6 è presente una struttura di supporto 1. La figura mostra essenzialmente la fase di consentire la fuoriuscita della sostanza liquida “L” del metodo secondo la presente invenzione. Dalla figura 5 è visibile come la sostanza aeriforme, in particolare un gas inerte ad esempio argon, possa scorrere dal serbatoio 8, ad esempio un palloncino, verso il recipiente 2 tramite detta cannula 6. Il flusso di gas inerte “A” è regolato tramite un elemento valvolare 82, ad esempio un rubinetto, al fine di permettere il controllo della quantità di gas inerte immesso nel volume interno “Vin” del recipiente 2. La sostanza liquida “L” in uscita dal recipiente 2 viene travasata, in particolare servita, in un contenitore “C”, in particolare un bicchiere. Dalla figura 5 è visibile il percorso del gas inerte dal serbatoio 8 al volume interno “Vin” del recipiente 2. Figure 5 shows an embodiment of the assembly in which in addition to said vessel 2 and said cannula 6 there is a support structure 1. The figure essentially shows the step of allowing the liquid substance "L" to escape from the method according to the present invention. From figure 5 it is visible how the gaseous substance, in particular an inert gas such as argon, can flow from the tank 8, for example a balloon, towards the container 2 through said cannula 6. The flow of inert gas "A" is regulated by a valve element 82, for example a tap, in order to allow the control of the quantity of inert gas introduced into the internal volume "Vin" of the container 2. The liquid substance "L" coming out of the container 2 is decanted, in particular served, in a container "C", in particular a glass. Figure 5 shows the path of the inert gas from tank 8 to the internal volume "Vin" of vessel 2.
Più in generale, l’assieme secondo la presente invenzione è in grado di permettere la fuoriuscita della sostanza liquida “L” alla pressione atmosferica, senza richiedere di generare delle sovrappressioni all’interno del recipiente 2 per consentire la fuoriuscita della sostanza liquida “L” dal recipiente 2 attraverso detta singola apertura 5. Infatti, l’assieme secondo la presente invenzione è in grado di operare a pressione atmosferica, essendo possibile posizionare detto primo estremo 62 della cannula 6 nella porzione di volume interno “Vin” del recipiente 2 libero da sostanza liquida “L”. More generally, the assembly according to the present invention is able to allow the liquid substance "L" to escape at atmospheric pressure, without requiring the generation of overpressures inside the container 2 to allow the liquid substance "L" to escape. from the container 2 through said single opening 5. In fact, the assembly according to the present invention is able to operate at atmospheric pressure, it being possible to position said first end 62 of the cannula 6 in the internal volume portion "Vin" of the container 2 free from liquid substance "L".
Più in generale, successivamente alla fase di consentire la fuoriuscita della sostanza liquida “L”, è possibile servire la sostanza liquida “L” comandando opportunamente, ad esempio aprendo e chiudendo, detto almeno un elemento valvolare 82, ad esempio un rubinetto, compreso in detta cannula 6 e/o in detto serbatoio 8. More generally, after the step of allowing the liquid substance "L" to escape, it is possible to serve the liquid substance "L" by appropriately controlling, for example by opening and closing, said at least one valve element 82, for example a tap, included in said cannula 6 and / or in said reservoir 8.
La forma di realizzazione in cui si utilizza un gas inerte, una volta terminato il travaso parziale, rende possibile conservare la sostanza liquida “L” in un ambiente senza la presenza di ossigeno o quantomeno in quantità esigue, mantenendo invariate le caratteristiche della sostanza liquida “L” contenuta nel recipiente 2. The embodiment in which an inert gas is used, once the partial transfer has been completed, makes it possible to store the liquid substance "L" in an environment without the presence of oxygen or at least in small quantities, while maintaining the characteristics of the liquid substance unchanged " L "contained in container 2.
In una possibile forma di implementazione del metodo, secondo la presente invenzione, terminata la fase di consentire la fuoriuscita della sostanza liquida “L” sono presenti le seguenti ulteriori fasi: In a possible form of implementation of the method, according to the present invention, once the step of allowing the liquid substance "L" to escape, the following further steps are present:
- rimuovere detta cannula 6 ad esempio compiendo un movimento verticale, preferibilmente dopo aver sbloccato la connessione meccanica che univa detta cannula 6 al recipiente 2; - removing said cannula 6 for example by performing a vertical movement, preferably after having unlocked the mechanical connection which joined said cannula 6 to the container 2;
- ruotare il recipiente 2, quest’ultimo rimasto pieno parzialmente di sostanza liquida “L” e della sostanza aeriforme “A” introdotta, ad esempio gas inerte, portando detto recipiente nella condizione di riposo, in cui la singola apertura 5 è rivolta verso l’alto, ad esempio compiendo una rotazione di 180°; - rotate the container 2, the latter remaining partially full of liquid substance "L" and of the gaseous substance "A" introduced, for example inert gas, bringing said container to the rest condition, in which the single opening 5 faces the high, for example by making a rotation of 180 °;
- richiudere il recipiente 2, associando a detta singola apertura 5 un elemento di chiusura 7, in modo tale da evitare contaminazioni della sostanza liquida “L” rimasta nel recipiente 2, ad esempio per evitare l’ingresso, in quantità significative, di ossigeno. - close the container 2, associating a closing element 7 with said single opening 5, in such a way as to avoid contamination of the liquid substance "L" remained in the container 2, for example to avoid the entry, in significant quantities, of oxygen.
La presente invenzione consente un particolare uso innovativo dei recipienti 2, marcatamente scenico, il quale dona, qualora attuata in luogo pubblico e/o gestita autonomamente dal cliente finale, un potenziale spiccato interesse e valore commerciale, a partire dalla sua stessa unicità. The present invention allows a particular innovative use of the containers 2, markedly scenic, which gives, if implemented in a public place and / or managed independently by the final customer, a potential marked interest and commercial value, starting from its own uniqueness.
La presente invenzione permette di economizzare sul costo dell’elemento di chiusura, ad esempio un tappo, essendo detta singola apertura 5 di ridotte dimensioni, a partire dal minor utilizzo di materiale, di qualsivoglia natura, per la fabbricazione dello stesso elemento di chiusura o tappo. The present invention makes it possible to save on the cost of the closure element, for example a cap, since said single opening 5 is of reduced size, starting from the lesser use of material, of any nature, for the manufacture of the closure or cap itself. .
La presente invenzione permette un potenziale miglioramento della fase di processo relativa al trasferimento della sostanza liquida “L”, intesa come travaso dal recipiente ad un altro contenitore “C”, ad esempio un bicchiere. Tale fase di trasferimento avviene in modo lento, in particolare in modo proporzionale al diametro interno della cannula 6, poco turbolenta e maggiormente laminare fuoriuscita del liquido dal recipiente 2, permettendo di movimentare e/o servire una sostanza liquida “L” con particolare delicatezza e di minimizzarne le sollecitazioni, permettendo di fornire un’ossigenazione costante della sostanza liquida “L”. The present invention allows a potential improvement of the process step relating to the transfer of the liquid substance "L", intended as pouring from the container to another container "C", for example a glass. This transfer phase takes place slowly, in particular in proportion to the internal diameter of the cannula 6, which is less turbulent and more laminar than the liquid escapes from the container 2, allowing the handling and / or serving of a liquid substance "L" with particular delicacy and to minimize the stresses, allowing to provide constant oxygenation of the liquid substance "L".
Inoltre, sempre grazie alla marcata potenziale bassa e costante velocità di fuoriuscita, la presente invenzione permette alla persona che movimenta o serve la sostanza liquida “L” di poter meglio calibrare i movimenti al fine di interrompere il travaso ad uno specifico livello voluto, a partire dall’evitare gli sprechi. Furthermore, again thanks to the marked low potential and constant discharge speed, the present invention allows the person who moves or serves the liquid substance "L" to be able to better calibrate the movements in order to interrupt the transfer at a specific desired level, starting from avoiding waste.
La presente invenzione per l’ambito specifico delle bevande alcoliche, quali ad esempio vino, birra, liquori, distillati, ecc., se si considera il processo di conservazione-affinamento-invecchiamento in bottiglia, permette di poter realizzare recipienti 2 con un minore rapporto tra la superficie della bevanda esposta all’aria ed il volume del recipiente 2 stesso, elemento di fondamentale importanza per poter evitare ossidazioni ed ottenere lenti affinamenti nei recipienti. The present invention for the specific field of alcoholic beverages, such as for example wine, beer, liqueurs, spirits, etc., if we consider the preservation-refining-aging process in the bottle, allows to make containers 2 with a lower ratio between the surface of the beverage exposed to the air and the volume of the container 2 itself, an element of fundamental importance in order to avoid oxidation and obtain slow refinements in the containers.
La presente invenzione, in particolare per l’ambito enologico, consente di realizzare recipienti di grandi dimensioni, superiori ad esempio alla bottiglia chiamata Melchizédech, con capienza pari a 30 litri, od alla stessa damigiana, con capienza pari a 54 litri, ma facilmente utilizzabili a mezzo di dedicata struttura di supporto 1, come ad esempio mostrato nelle figure 2A-2C e 5. The present invention, in particular for the oenological field, allows to make large containers, larger for example than the bottle called Melchizédech, with a capacity of 30 liters, or the demijohn itself, with a capacity of 54 liters, but easy to use. by means of a dedicated support structure 1, as shown for example in Figures 2A-2C and 5.
La presente invenzione permette di conservare in posizione di riposo un liquido in un recipiente di forma allungata, ad esempio orizzontalmente, senza il contatto della sostanza liquida con la superficie interna di un elemento di chiusura, ad esempio un tappo. The present invention allows a liquid to be kept in a rest position in an elongated container, for example horizontally, without the liquid substance coming into contact with the internal surface of a closure element, for example a plug.
La presente invenzione permette di ottenere un modello di recipiente interamente permeabile all’aria tranne che nella porzione dove può essere posizionato un elemento di chiusura, quale ad esempio un tappo. The present invention allows to obtain a container model that is entirely permeable to air except in the portion where a closure element, such as a cap, for example, can be positioned.
La presente invenzione permette di introdurre nel recipiente, proporzionalmente al volume di sostanza liquida “L” fuoriuscito, un corrispondente volume di sostanza aeriforme “A” di qualsivoglia natura, a partire dall’aria, sino ai gas inerti, volti ad impedire il potenziale ingresso di ossigeno nel recipiente. La presente invenzione permette di richiudere il recipiente e conservare così la sostanza liquida, ad esempio una bevanda alimentare ad esempio vino, continuando a farlo permanere per un tempo anche prolungato, fino a diversi mesi, nello stesso recipiente 2 anche a seguito di un travaso parziale. In particolare nella soluzione in cui si inserisce nel volume interno “Vin” un gas inerte, la sostanza liquida “L” rimane sostanzialmente inalterata, non essendo stato introdotto quell’ossigeno che avrebbe inevitabilmente ossidato la sostanza liquida “L”, al fine di poterla consumare successivamente pressoché inalterata. The present invention allows to introduce in the container, in proportion to the volume of liquid substance "L" leaked, a corresponding volume of gaseous substance "A" of any nature, starting from the air, up to the inert gases, aimed at preventing the potential entry of oxygen in the vessel. The present invention makes it possible to close the container and thus preserve the liquid substance, for example a food drink such as wine, continuing to allow it to remain for even a prolonged time, up to several months, in the same container 2 even after a partial decanting. . In particular, in the solution in which an inert gas is inserted into the internal volume "Vin", the liquid substance "L" remains substantially unchanged, as the oxygen that would inevitably oxidize the liquid substance "L" has not been introduced, in order to be able to consume afterwards almost unchanged.
La presente invenzione permette di rendere ininfluente la funzione dell’elemento di chiusura o tappo per la conservazione della sostanza liquida contenuta nel recipiente, essendo l’area di detta singola apertura molto piccola e permette di abbattere l’effetto che l’apertura di ingresso/uscita della sostanza liquida può avere sulla conservazione della sostanza liquida contenuta nel recipiente. The present invention makes it possible to make the function of the closure element or plug irrelevant for the conservation of the liquid substance contained in the container, since the area of said single opening is very small and allows to reduce the effect that the inlet opening / liquid substance output can have on the conservation of the liquid substance contained in the container.
RIFERIMENTI NUMERICI NUMERICAL REFERENCES
Struttura di supporto 1 Elementi di rotazione 12 Recipiente 2 Struttura rigida 3 Protrusione o collo 32 Apertura 5 Cannula 6 Primo estremo 62 Secondo estremo 64 Elemento di chiusura 7 Serbatoio 8 Elemento valvolare 82 Sostanze aeriformi “A” Contenitore “C” Sostanza liquida “L” Volume interno “Vin” Asse “X” Asse verticale “Z” Support structure 1 Rotation elements 12 Container 2 Rigid structure 3 Protrusion or neck 32 Opening 5 Cannula 6 First end 62 Second end 64 Closing element 7 Tank 8 Valve element 82 Gaseous substances "A" Container "C" Liquid substance "L" Internal volume "Vin" Axis "X" Vertical axis "Z"
Claims (14)
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Citations (4)
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| GB191222573A (en) * | 1912-10-04 | 1913-06-05 | Eustace De Meudes Harris | Improvements in or relating to Bottle Stands or Holders. |
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| WO2005058744A2 (en) | 2003-12-11 | 2005-06-30 | Gregory Lambrecht | Wine extraction and preservation device and method |
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2019
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2020
- 2020-10-28 CN CN202011173493.0A patent/CN112722523A/en active Pending
Patent Citations (4)
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Also Published As
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