IT201900013413A1 - Banco espositore frigorifero con piano di appoggio mobile. - Google Patents
Banco espositore frigorifero con piano di appoggio mobile. Download PDFInfo
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Description
DESCRIZIONE
a corredo di una domanda di brevetto per invenzione industriale avente per titolo:
“BANCO ESPOSITORE FRIGORIFERO CON PIANO DI APPOGGIO MOBILE”.
TESTO DELLA DESCRIZIONE
La presente invenzione si riferisce ad un banco espositore frigorifero, per prodotti alimentari, in particolare per prodotti dolciari in genere e più in particolare per gelati.
Sono noti in commercio banchi espositori frigoriferi per la conservazione, esposizione e vendica di prodotti dolciari, quali ad esempio gelati.
La Fig. 1 illustra un tipico banco espositore frigorifero (100). Il banco espositore frigorifero (100) comprende un telaio (2) che definisce un vano di contenimento (20) entro il quale sono disposti i prodotti da esporre.
Nel telaio (2) è montato un impianto frigorifero atto a refrigerare il vano di contenimento (20).
Sopra al telaio (2) sono montate pareti (3) che chiudono parzialmente il vano di contenimento (20). Tali pareti (3) sono almeno parzialmente trasparenti per consentire al consumatore di vedere i prodotti nel vano di contenimento Il banco espositore frigorifero (100) ha una faccia anteriore (1a) destinata ad essere rivolta verso i consumatori e una faccia posteriore (1b) destinata ad essere rivolta verso l’operatore che deve servire i prodotti contenuti nel vano di contenimento (20) del banco espositore frigorifero.
Un’apertura (21) comunicante con il vano di contenimento (20) è rivolta verso la faccia posteriore (1b) del banco espositore frigorifero in modo che l’operatore possa accedere al vano di contenimento (20) per prelevare i prodotti.
Il telaio (2) generalmente comprende un piano di appoggio (122) disposto orizzontalmente sulla faccia posteriore (1b) del banco espositore frigorifero, sotto l’apertura (21) del vano di contenimento del banco espositore frigorifero. In questo modo, l’operatore può poggiare sul piano di appoggio (122) vari tipi di oggetti ed in particolare i prodotti prelavati dal vano di contenimento (20) del banco espositore frigorifero, ad esempio per realizzare una confezione.
Ovviamente l’apertura (21) del vano di contenimento del banco espositore frigorifero provoca una dispersione del freddo generato nel vano di contenimento (20), con il risultato di dover aumentare la potenza dell’impianto frigorifero per mantenere un livello di freddo costante; conseguentemente aumentano i consumi energetici del banco espositore frigorifero.
Per evitare tale inconveniente, quando l’operatore non è impegnato a prelevare i prodotti dal vano di contenimento del banco espositore frigorifero, pannelli di copertura (123) sono applicati sul banco espositore frigorifero in modo da chiudere l’apertura (21) del vano di contenimento del banco espositore frigorifero.
Tali pannelli di copertura (123) possono ad esempio essere disposti inclinati rispetto ad un piano orizzontale e montati scorrevoli tra il piano di appoggio (122) e un bordo posteriore di una parete superiore del banco espositore frigorifero.
Il banco espositore frigorifero (100) ha degli inconvenienti dovuti alla presenza dei pannelli di copertura (123). Infatti tali pannelli di copertura (123) non assicurano un buon isolamento termico del vano di contenimento (20) del banco espositore frigorifero, sono scomodi per l’operatore e generano un pessimo impatto estetico del banco espositore frigorifero.
Scopo della presente invenzione è di eliminare gli inconvenienti della tecnica nota, fornendo un banco espositore frigorifero che sia in grado di assicurare un ottimo isolamento del vano di contenimento.
Altro scopo è quello di fornire un tale un banco espositore frigorifero che sia versatile, di pratico utilizzo per l’operatore e che nello steso tempo abbia un pregevole aspetto estetico.
Questi scopi sono raggiunti in accordo all’invenzione con le caratteristiche della rivendicazione indipendente 1.
Realizzazioni vantaggiose dell’invenzione appaiono dalle rivendicazioni dipendenti.
Il banco espositore frigorifero secondo l’invenzione è definito nella rivendicazione 1
Ulteriori caratteristiche dell’invenzione appariranno più chiare dalla descrizione dettagliata che segue, riferita a una sua forma di realizzazione puramente esemplificativa e quindi non limitativa, illustrata nei disegni annessi, in cui: la Fig. 1 è una vista in prospettiva, di un banco espositore frigorifero secondo la tecnica nota;
la Fig. 2 è una vista in prospettiva di un banco espositore frigorifero secondo l’invenzione, illustrante un piano di appoggio in posizione aperta;
le Fig. 3 è una vista laterale del banco espositore frigorifero di Fig. 2;
la Fig. 3A è una vista ingrandita di un particolare di Fig. 3, illustrante il piano di appoggio in posizione aperta;
la Fig. 3B è una vista come Fig. 3A, ma illustrante il piano di appoggio in una posizione intermedia;
la Fig. 4 è una vista in prospettiva del banco espositore frigorifero secondo l’invenzione, illustrante il piano di appoggio in posizione chiusa;
le Fig. 5 è una vista laterale del banco espositore frigorifero di Fig. 4;
la Fig. 5A è una vista ingrandita di un particolare di Fig. 5, illustrante il piano di appoggio in posizione chiusa;
la Fig. 6 è una vista in prospettiva di un meccanismo di movimentazione del piano di appoggio, in posizione aperta;
la Fig. 6A è una vista del meccanismo di movimentazione di Fig. 6 ruotato di 180°;
la Fig. 7 è una vista in prospettiva del meccanismo di movimentazione del piano di appoggio, in pozione chiusa; e la Fig. 8 è una vista in prospettiva, illustrante in esploso i componenti del meccanismo di movimentazione del piano di appoggio.
Con l’ausilio delle Figg. da 2 a 8 viene descritto il banco espositore frigorifero, secondo l’invenzione, indicato complessivamente con il numero di riferimento 1.
In seguito elementi uguali o corrispondenti a quelli già descritti sono indicati con gli stessi numeri di riferimento e si omette la loro descrizione dettagliata.
Con riferimento a Fig. 3, a titolo esemplificativo sono illustrate vaschette (25) atte a contenere gelato, disposte nel vano di contenimento (20). Un impianto frigorifero (26) è disposto nel telaio (2) per refrigerare il vano di contenimento (20). L’impianto frigorifero (26) è di per sé noto e quindi non spiegato in dettaglio.
Per ora con riferimento alle Figg. 2 e 3, il banco espositore frigorifero (1) comprende una parete superiore (30) avente un bordo posteriore (31) che si affaccia sull’apertura (21) del vano del banco espositore frigorifero. Il telaio (2) comprende una parete posteriore (24) avente un bordo superiore (22), che si affaccia sull’apertura (21) del vano del banco espositore frigorifero. In questo modo l’apertura (21) del vano del banco espositore frigorifero è definita tra il bodo superiore (22) della parete posteriore del telaio e il bordo posteriore della parete superiore (30). Bisogna notare che il bordo posteriore (31) della parete superiore (30) è al di sopra del bordo superiore (22) della parete posteriore del telaio.
Un piano di appoggio (4) è disposto orizzontalmente allo stesso livello del bordo superiore (22) della parete posteriore (24) del telaio. In questo modo l’operatore può poggiare oggetti sul piano di appoggio (4) che funge da piano di lavoro.
Il piano di appoggio (4) è montato mobile rispetto al telaio (2), mediante un meccanismo di movimentazione (M) che collega il piano di appoggio al telaio (2). In questo modo il piano di appoggio (4) può passare da una posizione aperta (mostrata nelle Figg. 2, 3, 3A) in cui il piano di appoggio (4) è allo stesso livello del bordo superiore (22) della parete posteriore del telaio ad una posizione chiusa (mostrata nelle Figg. 4, 5 e 5A) in cui il piano di appoggio (4) è in battuta contro il bordo posteriore (31) della parete superiore (30) del banco espositore frigorifero.
Quando il piano di appoggio (4) è in posizione aperta, esso è al di sotto dell’apertura (21) del vano di contenimento.
Quando il piano di appoggio (4) è in posizione chiusa, esso è al di sopra dell’apertura (21) del vano di contenimento.
La parete posteriore (24) del telaio ha un bordo intermedio (24a) disposto al di sotto del bordo superiore (22).
Il meccanismo di movimentazione (M) supporta un pannello di chiusura (40) disposto verticalmente sotto il piano di appoggio (4). Cioè il pannello di chiusura (40) è disposto ortogonalmente rispetto al piano di appoggio (4).
Tra il pannello di chiusura (40) e il piano di appoggio (4) è disposta una parete di collegamento (41), in modo da definire una scanalatura longitudinale atta all’inserimento delle dita dell’utilizzatore per muovere il piano di appoggio (4).
Il pannello di chiusura (40) ha un bordo inferiore (42). Con riferimento alle Figg. 4, 5 e 5A, quando il piano di appoggio (4) è in posizione chiusa, il bordo inferiore (42) del pannello di chiusura (40) è in battuta contro il bordo intermedio (24a) della parete posteriore del telaio, in modo da chiudere ermeticamente l’apertura (21) del vano del banco frigorifero.
Vantaggiosamente, il bordo intermedio (24a) della parete posteriore del telaio e il bordo inferiore (42) del pannello di chiusura hanno un profilo obliquo rispetto ad un piano orizzontale.
Per assicurare una chiusura ermetica, una prima guarnizione (G1) è interposta tra il bordo intermedio (24a) della parete posteriore del telaio e il bordo inferiore (42) del pannello di chiusura e una seconda guarnizione (G2) è interposta tra il piano di appoggio (4) e il bordo posteriore (31) della parete superiore del banco frigorifero. Vantaggiosamente la prima guarnizione (G1) è montata sul bordo intermedio (24a) della parete posteriore del telaio e la seconda guarnizione è montata su un bordo anteriore del piano di appoggio (4).
Vantaggiosamente il piano di appoggio (4) e il pannello di chiusura (40) sono pannelli termicamente isolanti.
Il meccanismo di movimentazione (M) è un meccanismo a quadrilatero articolato. Vantaggiosamente possono essere previsti due meccanismi di movimentazione, disposti a due estremità opposte del piano di appoggio (4). Ovviamente il numero di meccanismi di movimentazione varia in base alla lunghezza del piano di appoggio (4).
Con riferimento alle Figg. 6 e 8, il meccanismo di movimentazione (M) comprende:
- un primo supporto (5) fissato alla parete posteriore (24) del telaio, tra il bordo intermedio (24a) e il bordo superiore (22),
- un secondo di supporto (6) fissato al piano di appoggio (4) e al pannello di copertura (40),
- un primo elemento di collegamento (7) incernierato al primo supporto ed al secondo supporto, e
- un secondo elemento di collegamento (8) incernierato al primo supporto ed al secondo supporto.
Il primo supporto (5) ha una forma ad “H” comprendente un corpo centrale (50), una prima sede (51) ed una seconda sede (52).
Una prima estremità del primo elemento di collegamento (7) è incernierata nella prima sede (51) del primo supporto, mediante un primo perno di fulcraggio (P1).
Una prima estremità del secondo elemento di collegamento (8) è incernierata nella seconda sede (52) del primo supporto, mediante un secondo perno di fulcraggio (P2).
Nel corpo centrale (50) del primo supporto ci sono fori (53) per accogliere mezzi a vite per il fissaggio del primo supporto alla parete posteriore (24) del telaio.
Il secondo supporto (6) ha una forma a gradino comprendente un corpo centrale (60) che definisce un gradino (65), una prima sede (61) e una seconda sede (62).
Una seconda estremità del primo elemento di collegamento (7) è incernierata nella prima sede (61) del secondo supporto, mediante un terzo perno di fulcraggio (P3).
Una seconda estremità del secondo elemento di collegamento (8) è incernierata nella seconda sede (62) del secondo supporto, mediante un quarto perno di fulcraggio (P4).
Nel corpo centrale (60) del secondo supporto ci sono fori (63) per accogliere mezzi a vite per il fissaggio del secondo supporto al pannello di chiusura (40). Il pannello di chiusura (40) ha un bordo superiore che si dispone allo stesso livello del gradino (65) del secondo supporto.
La prima sede (61) del secondo supporto ha una forma rettangolare ed è delimitata da una parete superiore (66). Nella parete superiore (66) del secondo supporto sono ricavati fori (67) per accogliere mezzi a vite per il fissaggio del piano di appoggio (4) sulla parete superiore (66) del secondo supporto.
Vantaggiosamente il meccanismo di movimentazione (M) comprende mezzi ammortizzatori (9) per guidare ed ammortizzare il movimento del meccanismo di movimentazione dalla posizione aperta (Fig. 6) alla posizione chiusa (Fig. 7).
Vantaggiosamente i mezzi ammortizzatori (9) comprendono almeno un gruppo cilindro-pistone di tipo ad aria, a gas o ad olio.
Vantaggiosamente sono previsti un primo gruppo cilindro pistone (9a) e un secondo gruppo cilindro pistone (9b) disposti da un lato e dall’altro del meccanismo di movimentazione (M).
Ciascun gruppo-cilindro pistone (9a, 9b) comprende un pistone (90) montato scorrevole entro un cilindro (91). Il pistone (90) ha un’estremità (92) incernierata ad una prima cerniera (93) con asse ortogonale all’asse del pistone.
Il cilindro (91) ha un’estremità (95) incernierata ad una seconda cerniera (96) con asse ortogonale all’asse del pistone.
La prima cerniera (93) del primo gruppo cilindro pistone è collegata al secondo supporto (6) del meccanismo di movimentazione, vicino al quarto perno di fulcraggio (P4).
La seconda cerniera (96) del primo gruppo cilindro pistone (9a) è collegata al secondo elemento di collegamento (8) del meccanismo di movimentazione, vicino al secondo perno di fulcraggio (P2).
La prima cerniera (93) del secondo gruppo cilindro pistone (9b) è collegata al primo supporto (5) del meccanismo di movimentazione, vicino al primo perno di fulcraggio (P1).
La seconda cerniera (96) del secondo gruppo cilindro pistone è collegata al secondo supporto (6) del meccanismo di movimentazione, vicino al terzo perno di fulcraggio (P3).
I gruppi cilindro-pistone (9a, 9b) servono ad assistere il movimento di chiusura/apertura del meccanismo di movimentazione (M), che risulta così facilitato consentendo un rallentato a fine corsa per evitare brusche battute del piano di appoggio (4) contro la parete superiore (30) e del pannello di chiusura (40) contro la parete posteriore (24) del telaio. I gruppi cilindro-pistone (9a, 9b) aiutando a superare un punto morto, oltre il quale i gruppi cilindro-pistone (9a, 9b) tendono a chiudere/aprire il meccanismo di movimentazione.
Al posto dei mezzi ammortizzatori (9) o in aggiunta ai mezzi ammortizzatori (9) si possono prevedere attuatori lineari collegati al meccanismo di movimentazione per movimentare il meccanismo di movimentazione dalla posizione chiusa alla posizione aperta e viceversa. Tali attuatori lineari possono essere gruppi cilindro-pistone di tipo pneumatico, idraulico o elettro-magnetico o possono anche essere gruppi vite madrevite azionati da motore elettrico.
La Fig. 3B illustra il piano di appoggio (4) in una posizione intermedia tra il bordo superiore (22) della parete posteriore del telaio e il bordo posteriore (31) della parete superiore del banco espositore frigorifero. Un soffietto (B) è disposto davanti al meccanismo di movimentazione (M). Il soffietto è collegato al piano di appoggio (4) e alla parete posteriore (24) del telaio vicino al bordo superiore (22) della parete posteriore del telaio.
Il soffietto (B) comprende lamiere incernierate tra loro o un materiale in foglio piegato a soffietto. Il soffietto (B) serve a proteggere il meccanismo di movimentazione (M) da sporco e ad evitare che il meccanismo di movimentazione (M) sia visibile dal cliente, una volta che il piano di appoggio (4) è in posizione di chiusura (Figg. 4, 5 e 5A). Inoltre il soffietto (B) costituisce un’ulteriore barriera di isolamento termico.
Alla presente forma di realizzazione dell'invenzione, possono essere apportate variazioni e modifiche equivalenti, alla portata di un tecnico del ramo, che rientrano comunque entro l'ambito dell'invenzione espresso dalle rivendicazioni annesse.
Claims (10)
- RIVENDICAZIONI 1. Banco espositore frigorifero (1) comprendente: - una faccia anteriore (1a) destinata ad essere rivolta verso utilizzatori, - una faccia posteriore (1b) destinata ad essere rivolta verso un operatore, - un telaio (2) che definisce un vano di contenimento (20) per prodotti alimentari da esporre, - un’apertura (21) comunicante con il vano di contenimento (20) e rivolta verso detta faccia posteriore (1b) del banco espositore frigorifero per consentire all’operatore di accedere al vano di contenimento (21), - un impianto frigorifero (26) montato nel telaio (2) per refrigerare il vano di contenimento (20), - pareti (3) disposte sopra il telaio (2); dette pareti essendo almeno in parte in materiale trasparente per cosentire ad un utente di visionare i prodotti contenuti nel vano di contenimento (20); dette pareti comprendendo una parete superiore (30) avente un bordo posteriore (31) che si affaccia in detta apertura (21) del vano di contenimento; - una parete posteriore (24) del telaio avente un bordo superiore (22) che si affaccia in detta apertura (21) del vano di contenimento (20), in modo che l’apertura (21) del vano di contenimento sia definita tra il bordo superiore (22) della parete posteriore (24) del telaio e il bordo posteriore (31) della parete superiore del banco espositore frigorifero, e - un piano di appoggio (4) disposto orizzontalmente in corrispondenza del bordo superiore (22) della parete posteriore (24) del telaio per consentire all’operatore di poggiare oggetti; caratterizzato dal fatto di comprendere inoltre un meccanismo di movimentazione (M) che collega il piano di appoggio (4) al telaio (2), in modo che il piano di appoggio (4) può passare da una posizione aperta in cui il piano di appoggio (4) è allo stesso livello del bordo superiore (22) della parete posteriore (24) del telaio ad una porzione chiusa in cui il piano di appoggio (4) è in battuta contro il bordo posteriore (31) della parete superiore (30) del banco espositore frigorifero.
- 2. Banco espositore frigorifero (1) secondo la rivendicazione 1, in cui la parete posteriore (24) del telaio ha un bordo intermedio (24a) disposto al di sotto del bordo superiore (22) e il banco espositore frigorifero (1) comprende inoltre un pannello di chiusura (40) supportato dal meccanismo di movimentazione (M) e disposto verticalmente sotto il piano di appoggio (4); detto pannello di chiusura (40) avendo un bordo inferiore (42) che va in battuta contro il bordo intermedio (24a) della parete posteriore del telaio, quando il piano di appoggio (4) è in posizione chiusa, in modo da chiudere ermeticamente l’apertura (21) del vano del banco frigorifero.
- 3. Banco espositore frigorifero (1) secondo la rivendicazione 1 o 2, comprendente inoltre: - una prima guarnizione (G1) interposta tra il bordo intermedio (24a) della parete posteriore del telaio e il bordo inferiore (42) del pannello di chiusura e - una seconda guarnizione (G2) è interposta tra il piano di appoggio (4) e il bordo posteriore (31) della parete superiore del banco frigorifero.
- 4. Banco espositore frigorifero (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui il piano di appoggio (4) e il pannello di chiusura (40) sono pannelli termicamente isolanti.
- 5. Banco espositore frigorifero (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente una parete di collegamento (41) disposta tra il pannello di chiusura (40) e il piano di appoggio (4) in modo da definire una scanalatura longitudinale atta all’inserimento delle dita dell’utilizzatore per muovere il piano di appoggio (4).
- 6. Banco espositore frigorifero (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, in cui detto meccanismo di movimentazione (M) è un meccanismo a quadrilatero articolato.
- 7. Banco espositore frigorifero (1) secondo la rivendicazione 6, in cui detto meccanismo di movimentazione (M) comprende: - un primo supporto (5) fissato alla parete posteriore (24) del telaio, tra un bordo intermedio (24a) e il bordo superiore (22), - un secondo di supporto (6) fissato al piano di appoggio (4) e al pannello di copertura (40), - un primo elemento di collegamento (7) incernierato al primo supporto ed al secondo supporto, e - un secondo elemento di collegamento (8) incernierato al primo supporto ed al secondo supporto.
- 8. Banco espositore frigorifero (1) secondo la rivendicazione 6 o 7, in cui detto meccanismo di movimentazione (M) comprende inoltre mezzi ammortizzatori (9) per guidare ed ammortizzare il movimento del meccanismo di movimentazione da una posizione aperta ad una posizione chiusa.
- 9. Banco espositore frigorifero (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente inoltre attuatori lineari collegati a detto meccanismo di movimentazione (M) per muovere il meccanismo di movimentazione da una posizione aperta ad una posizione chiusa e viceversa.
- 10. Banco espositore frigorifero (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, comprendente inoltre un soffietto (B) disposto davanti al meccanismo di movimentazione (M); detto soffietto essendo collegato al piano di appoggio (4) e alla parete posteriore (24) del telaio vicino al bordo superiore (22) della parete posteriore del telaio, in modo da coprire il meccanismo di movimentazione (M).
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