IT1392120B1 - Stampo formatore di mozzarelle annodate per macchine formatrici degli impianti industriali per la produzione di foraggi a pasta filata come appunto mozzarelle , bocconcini , nodi , nodini e simili. - Google Patents

Stampo formatore di mozzarelle annodate per macchine formatrici degli impianti industriali per la produzione di foraggi a pasta filata come appunto mozzarelle , bocconcini , nodi , nodini e simili.

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IT1392120B1
IT1392120B1 ITBA2008A000053A ITBA20080053A IT1392120B1 IT 1392120 B1 IT1392120 B1 IT 1392120B1 IT BA2008A000053 A ITBA2008A000053 A IT BA2008A000053A IT BA20080053 A ITBA20080053 A IT BA20080053A IT 1392120 B1 IT1392120 B1 IT 1392120B1
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IT
Italy
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mozzarelle
nodini
bocconcini
nodi
spindle
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English (en)
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Donato Schiavone
Roberto Lippolis
Original Assignee
Lippolis
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/008—Apparatus for making soft uncured Italian cheese, e.g. Mozzarella, Ricotta, Pasta Filata cheese

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  • Animal Husbandry (AREA)
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  • Fodder In General (AREA)
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