IT1260024B - Pressa perfezionata per tranci di carne, o cibi in genere, per la cottura in forno. - Google Patents
Pressa perfezionata per tranci di carne, o cibi in genere, per la cottura in forno.Info
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Abstract
La pressa perfezionata per tranci di carne, volta a mantenere la stabilità d'assetto del punzone per l'intera durata del ciclo di cottura, è dotata di una coppia di prolungamenti (7) ad ansa d'estremità della traversa (8), preferibilmente a forcella (32), per l'incernieramento ad essi di almeno una coppia di corte leve (4) d'aggancio al bordo (3) della matrice (1); il punzone (30) essendo premuto verso il fondo della matrice stessa tramite una coppia di molle elicoidali cilindriche oblique (19), accoppiate alle estremità di una coppia di molle compensatrici (14); l'impiego avviene negli stabilimenti per la produzione di salumi cotti, in particolare prosciutto.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
ITMO920153A IT1260024B (it) | 1992-12-15 | 1992-12-15 | Pressa perfezionata per tranci di carne, o cibi in genere, per la cottura in forno. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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ITMO920153A IT1260024B (it) | 1992-12-15 | 1992-12-15 | Pressa perfezionata per tranci di carne, o cibi in genere, per la cottura in forno. |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
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ITMO920153A0 ITMO920153A0 (it) | 1992-12-15 |
ITMO920153A1 ITMO920153A1 (it) | 1994-06-15 |
IT1260024B true IT1260024B (it) | 1996-03-28 |
Family
ID=11385311
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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ITMO920153A IT1260024B (it) | 1992-12-15 | 1992-12-15 | Pressa perfezionata per tranci di carne, o cibi in genere, per la cottura in forno. |
Country Status (1)
Country | Link |
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IT (1) | IT1260024B (it) |
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1992
- 1992-12-15 IT ITMO920153A patent/IT1260024B/it active IP Right Grant
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Publication number | Publication date |
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ITMO920153A1 (it) | 1994-06-15 |
ITMO920153A0 (it) | 1992-12-15 |
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