GR20120100507A - Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων - Google Patents

Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων

Info

Publication number
GR20120100507A
GR20120100507A GR20120100507A GR20120100507A GR20120100507A GR 20120100507 A GR20120100507 A GR 20120100507A GR 20120100507 A GR20120100507 A GR 20120100507A GR 20120100507 A GR20120100507 A GR 20120100507A GR 20120100507 A GR20120100507 A GR 20120100507A
Authority
GR
Greece
Prior art keywords
stainless
cisterns
pallets
cistern
cheese
Prior art date
Application number
GR20120100507A
Other languages
English (en)
Inventor
Χρηστος Σιδερη Κογιουμτζης
Original Assignee
Χρηστος Σιδερη Κογιουμτζης
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Χρηστος Σιδερη Κογιουμτζης filed Critical Χρηστος Σιδερη Κογιουμτζης
Priority to GR20120100507A priority Critical patent/GR20120100507A/el
Publication of GR20120100507A publication Critical patent/GR20120100507A/el

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00Cheese-making
    • A01J25/16Devices for treating cheese during ripening
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D21/00Nestable, stackable or joinable containers; Containers of variable capacity
    • B65D21/02Containers specially shaped, or provided with fittings or attachments, to facilitate nesting, stacking, or joining together
    • B65D21/0209Containers specially shaped, or provided with fittings or attachments, to facilitate nesting, stacking, or joining together stackable or joined together one-upon-the-other in the upright or upside-down position
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/72Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
    • B65D85/76Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials for cheese

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Παραγωγική διαδικασία λευκών τυριών άλμης, με χρήση στοιβαζόμενων δίσκων και παλετοδεξαμενών ή μόνο παλετοδεξαμενών, αποτελούμενη από δίσκο ξηρής αλάτισης (1) κατάλληλου βάθους, στεγανός από τις τρεις πλευρές του και ενισχυμένος στις γωνίες (2) κατάλληλος για στοιβασία και ανατροπή. Παλετοδεξαμενή ωρίμανσης και αποθήκευσης μαλακών τυριών (3) με ενισχύσεις στα άκρα της (4) που στεγανοποιείται με ανεξάρτητο καπάκι (5), ενισχυμένο περιμετρικά (6), με κοιλότητα (7) για την υποδοχή του λάστιχου στεγανοποίησης (8) στο οποίο υπάρχει, οπή πλήρωσης άλμης (10), οπή δείκτη στάθμης άλμης - εκτόνωσης (9), βαλβίδα δειγματοληψίας για χρήση σύριγγας και διάτρητη λαμαρίνα - αποστάτης (11). Η σφράγιση επιτυγχάνεται με τα ειδικά κλείστρα τύπου καταβάτη (12) ή έκκεντρης κάμας. Η παλετοδεξαμενή φέρει βάση κοιλοδοκών (13) που επιτρέπει την στοίβαση. Οι ενισχύσεις και η βάση είναι κλειστών διατομών πλήρως συγκολλημένων. Η ιχνιλασιμότητα της παλετοδεξαμενής επιτυγχάνεται με την χρήση tag, στο οποίο αποθηκεύονται ηλεκτρονικά όλα τα δεδομένα του τυριού.
GR20120100507A 2011-08-01 2011-08-01 Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων GR20120100507A (el)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20120100507A GR20120100507A (el) 2011-08-01 2011-08-01 Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GR20120100507A GR20120100507A (el) 2011-08-01 2011-08-01 Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων

Publications (1)

Publication Number Publication Date
GR20120100507A true GR20120100507A (el) 2013-03-27

Family

ID=47915695

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
GR20120100507A GR20120100507A (el) 2011-08-01 2011-08-01 Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων

Country Status (1)

Country Link
GR (1) GR20120100507A (el)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK2476633T3 (da) Kapsel, system og fremgangsmåde til tilberedning af en drik
PH12017500837A1 (en) Container containing a nicotine solution
WO2010138242A3 (en) Method and system for medical instrument sterilization containers
EP3370850A4 (en) AUTOMATED CELL CULTURE INCUBATORS COMPRISING STORAGE COMPARTMENTS OF CELL CULTURE CONTAINERS WITH SELECTIVE PERMEABILITY
GR1007783B (el) Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων
MX2013009620A (es) Sistema magneticamente acoplado para mezclado.
IN2014DN07252A (el)
MX2014000369A (es) Recipiente para liquidos.
NZ704759A (en) Liquid container made of natural stone material, method for the production thereof and use thereof in a method for producing or storing an alcoholic drinking liquid
CY1115294T1 (el) Μεθοδος κατασκευης ενος ακαμπτου δοχειου για την συντηρηση τροφιμων που περιεχουν ψαρι
WO2014036183A3 (en) Biochemical markers of red blood cell storage and toxicity
RU2010147947A (ru) Способ размножения винограда
GR20120100507A (el) Μεθοδος παραγωγης λευκων τυριων αλμης με χρηση ανοξειδωτων στοιβαζομενων δισκων και ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων ή μονον ανοξειδωτων παλετοδεξαμενων
EP2636299B1 (en) Plant culture box assembly
NO20060715L (no) Stabilisert meieribasismateriale som kremerstatning
WO2014111489A3 (en) Sports bottle
EP2586747A3 (en) Multi-valve group for water softeners
ES2647231T3 (es) Procedimiento de producción de clara de huevo líquida
KR20170054639A (ko) 비닐과 원통용기를 결합한 버섯배양 및 재배
GR20110100227A (el) Δεξαμενη ωριμανσης και/ή αποθηκευσης λευκων τυριων, αλμης και συναφων προϊοντων
RU2010153474A (ru) Способ экстраплевральной костно-мышечной торакопластики
ES2746206T3 (es) Queso envasado
RU151033U1 (ru) Контейнер для инкубации субстратного мицелия и культивирования пищевых грибов
CN204750906U (zh) 食品用橡胶密封盖
CN205087345U (zh) 一种医用收纳盒