GR1005735B - Μεθοδος παρασκευης ειδικου μιγματος ζωοτροφων γιατην παραγωγη "ορνιθειου κρεατος ωμεγα-3" ή ω-3 κοτοπουλου - Google Patents
Μεθοδος παρασκευης ειδικου μιγματος ζωοτροφων γιατην παραγωγη "ορνιθειου κρεατος ωμεγα-3" ή ω-3 κοτοπουλουInfo
- Publication number
- GR1005735B GR1005735B GR20050100125A GR20050100125A GR1005735B GR 1005735 B GR1005735 B GR 1005735B GR 20050100125 A GR20050100125 A GR 20050100125A GR 20050100125 A GR20050100125 A GR 20050100125A GR 1005735 B GR1005735 B GR 1005735B
- Authority
- GR
- Greece
- Prior art keywords
- chicken
- production
- selenium
- vitamin
- iodine
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/40—Mineral licks, e.g. salt blocks
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/40—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof containing additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/70—Tenderised or flavoured meat pieces; Macerating or marinating solutions specially adapted therefor
- A23L13/72—Tenderised or flavoured meat pieces; Macerating or marinating solutions specially adapted therefor using additives, e.g. by injection of solutions
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Η μέθοδος αυτή χαρακτηρίζεται από την παρασκευή ειδικού προσμίγματος με το οποίο το ορνίθειο κρέας εμπλουτίζεται, ω-3 κοτόπουλο, με: 1) ω-3 λιπαρά οξέα, 2) βιταμίνη Ε, σελήνιο, ιώδιο και 3) με ουσίεςπου προέρχονται από το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το καρότο, το δυόσμο, το μελισσόχορτο, την καλεντούλα,το τσάι του βουνού, το βασιλικό. Το ελαιόλαδο κατα φυτά (βότανα) αποτελούν βασικό συστατικό της παρούσας εφεύρεσης. Το ειδικό πρόσμιγμα προστίθεται στο σιτηρέσιο των παχυνόμενων ορνιθίων κατά το τελευταίο στάδιο της πάχυνσης, δηλαδή περίπου 18 ημέρες πριν τη σφαγή τους. Βασικό πλεονέκτημα του ειδικού προσμίγματος που παρασκευάζεται κατά τη μέθοδο της παρούσας εφεύρεσης είναι ότι αυξάνεται η περιεκτικότητα του ορνίθειου κρέατος σε ω-3 λιπαράοξέα, αντιοξειδωτικές ουσίες (βιταμίνη Ε, σελήνιο, ιώδιο, πρόσμιγμα βοτάνων και ελαιόλαδο) καθώς και ουσίες που προέρχονται από το ειδικό πρόσμιγμα. Εφαρμόζεται στην παραγωγή κοτόπουλου ωμέγα-3 που παράλληλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, σελήνιο, ιώδιοκαθώς και ουσίες από διάφορα φυτά.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GR20050100125A GR1005735B (el) | 2005-03-11 | 2005-03-11 | Μεθοδος παρασκευης ειδικου μιγματος ζωοτροφων γιατην παραγωγη "ορνιθειου κρεατος ωμεγα-3" ή ω-3 κοτοπουλου |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GR20050100125A GR1005735B (el) | 2005-03-11 | 2005-03-11 | Μεθοδος παρασκευης ειδικου μιγματος ζωοτροφων γιατην παραγωγη "ορνιθειου κρεατος ωμεγα-3" ή ω-3 κοτοπουλου |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
GR20050100125A GR20050100125A (el) | 2006-11-01 |
GR1005735B true GR1005735B (el) | 2007-11-14 |
Family
ID=38109719
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
GR20050100125A GR1005735B (el) | 2005-03-11 | 2005-03-11 | Μεθοδος παρασκευης ειδικου μιγματος ζωοτροφων γιατην παραγωγη "ορνιθειου κρεατος ωμεγα-3" ή ω-3 κοτοπουλου |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
GR (1) | GR1005735B (el) |
Family Cites Families (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5698244A (en) * | 1988-09-07 | 1997-12-16 | Omegatech Inc. | Method for raising animals having high concentrations of omega-3 highly unsaturated fatty acids |
KR0148133B1 (ko) * | 1989-08-30 | 1998-08-01 | 엘. 기르하르트 데니스 | 제아키산틴의 제조 및 제아키산틴 함유 조성물 |
JP3216827B2 (ja) * | 1992-07-02 | 2001-10-09 | 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 | 天然香辛料を含有する鶏用飼料 |
GB9425643D0 (en) * | 1994-12-20 | 1995-02-22 | Agra Food Consultants Ltd | Diet and feed regimen to increase the omega-3 polyunsaturated fatty acids in poultry carcasses |
US6103276A (en) * | 1997-01-06 | 2000-08-15 | Pilgrim's Pride Corporation | Methods of producing meat and egg products with enhanced nutritional quality |
GR1003646B (el) * | 2000-10-24 | 2001-09-28 | Τσερβενη-Γουσηασ.Ααγγελικηα | Μεθοδοσακαιασυστασηαειδικουαπροσμειγματοσααρωματικωναφυτων-λιναροσπορουα"φυτοαρωμα"αγιαατηναπαραγωγηαορνιθειουακρεατοσαμεατηναονομασιαα"φυτοαρωμα".α |
US7001610B2 (en) * | 2001-04-23 | 2006-02-21 | Omeganutrel Inc. | Food supplement and use thereof for elevating levels of essential fatty acids in livestock and products therefrom |
CN1531399A (zh) * | 2001-05-14 | 2004-09-22 | 瓦西里・彼得罗维奇・安德烈丘克 | 预防碘缺乏和优化碘代谢的生物活性食品添加剂和生物活性饲料添加剂,以及含该添加剂的食品和饲料 |
-
2005
- 2005-03-11 GR GR20050100125A patent/GR1005735B/el not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
GR20050100125A (el) | 2006-11-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Bell et al. | Safe and nutritious aquaculture produce: benefits and risks of alternative sustainable aquafeeds | |
Lawlor et al. | Fatty acid profile and sensory characteristics of table eggs from laying hens fed diets containing microencapsulated fish oil | |
Karami et al. | The effect of palm oil or canola oil on feedlot performance, plasma and tissue fatty acid profile and meat quality in goats | |
Jasińska et al. | The effect of oil plants supplementation in pig diet on quality and nutritive value of pork meat. | |
RU2013146517A (ru) | Композиции и способы, пригодные для облегчения возрастных заболеваний | |
BR112015029590A8 (pt) | uso de cantaxantina, composição de suplemento alimentar, pré-mistura ou ração animal comum, ração animal e método de alimentação de um animal | |
Taulescu et al. | Antioxidant effect of vitamin E and selenium on omega-3 enriched poultry meat. | |
Balev et al. | Application of natural dietary antioxidants in broiler feeds. | |
KR20140116482A (ko) | Dha 및 epa를 포함하는 유기 유화액 | |
GR20050100125A (el) | Μεθοδος παρασκευης ειδικου μιγματος ζωοτροφων γιατην παραγωγη "ορνιθειου κρεατος ωμεγα-3" ή ω-3 κοτοπουλου | |
KANG et al. | Tocopherols, retinol and carotenes in chicken egg and tissues as influenced by dietary palm oil | |
Puvača et al. | Bioactive compounds of garlic, black pepper and hot red pepper | |
Jameel | Effect of the content of fish oil, L-carnitine and their combination in diet on immune response and some blood parameters of broilers | |
Zsédely et al. | Effect of dietary vegetable oil (sunflower, linseed) and vitamin E supplementation on the fatty acid composition, oxidative stability and quality of rabbit meat. | |
JPWO2007132688A1 (ja) | 酸化が抑制された魚粉及びその製造方法 | |
AR097148A1 (es) | Composición alimenticia para rumiantes y método para prepararla | |
Pavlík et al. | Effect of micro-encapsulated n-3 fatty acids on quality properties of two types of dry sausages | |
GR1006561B (el) | Μεθοδος παρασκευης ειδικου προσμειγματος ζωοτροφων για την παραγωγη μοσχαρισιου ή/και βοειου κρεατος ωμεγα - 3 (ω-3) ή κρεατος "αρω(3)μα" | |
Valavan et al. | Production of chicken designer meat by manipulating fatty acids composition with Omega-3-fatty acids feed ingredients | |
Kazmierska et al. | Changes of the fatty acid composition, cholesterol and cholesterol oxide contents in whole egg after pulsed electric field treatment | |
Ciriminna et al. | A Circular Economy Approach to Omega-3 Extraction | |
Oanh et al. | Growth Performance and Pork Quality of Finishing Pigs Fed Diet Supplemented with Sacha Inchi Oil and Herbal Plants | |
Jeong et al. | Antioxidant activity of different lipid extracts from mackerel viscera | |
Farrell | The nutritional benefits of chicken meat compared with other meats | |
KR100470305B1 (ko) | α-토코페롤과 오징어간유를 함유한 사료첨가제, 이를첨가한 사료 및 상기 사료로 생산한 산란노계육 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PG | Patent granted | ||
ML | Lapse due to non-payment of fees |
Effective date: 20151002 |