FR837691A - Procédé pour la conservation de la pomme de terre - Google Patents

Procédé pour la conservation de la pomme de terre

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2768026A1 (fr) * 1997-09-09 1999-03-12 Soc D Dev Ind Agro Alimentaire Procede et installation de deshydratation d'un produit alimentaire ainsi que l'aliment deshydrate obtenu

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2768026A1 (fr) * 1997-09-09 1999-03-12 Soc D Dev Ind Agro Alimentaire Procede et installation de deshydratation d'un produit alimentaire ainsi que l'aliment deshydrate obtenu

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