FR815224A - Procédé et dispositif pour pasteuriser les liquides, en particulier le lait - Google Patents

Procédé et dispositif pour pasteuriser les liquides, en particulier le lait

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE757847C (de) * 1940-01-19 1951-07-26 Holstein & Kappert Maschf Anlage zur Pasteurisierung von Milch

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DE757847C (de) * 1940-01-19 1951-07-26 Holstein & Kappert Maschf Anlage zur Pasteurisierung von Milch

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