FR721314A - Procédé et dispositif pour l'emboîtage de jambons, d'épaules ou d'autres morceaux de viande dans des boîtes en fer blanc ou en autres métaux ou dans des enveloppesen autres matières - Google Patents

Procédé et dispositif pour l'emboîtage de jambons, d'épaules ou d'autres morceaux de viande dans des boîtes en fer blanc ou en autres métaux ou dans des enveloppesen autres matières

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C7/00—Apparatus for pounding, forming, or pressing meat, sausage-meat, or meat products
    • A22C7/0023—Pressing means
    • A22C7/003—Meat-moulds
    • A22C7/0046—Containers in which meat is pressed and moulded
    • A22C7/0061—Containers for moulding and pressing ham

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FR721314D 1931-06-12 1931-08-13 Procédé et dispositif pour l'emboîtage de jambons, d'épaules ou d'autres morceaux de viande dans des boîtes en fer blanc ou en autres métaux ou dans des enveloppesen autres matières Expired FR721314A (fr)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE934145C (de) * 1952-05-27 1955-10-13 Anker Dam Madsen Vorrichtung zum Pressen von Schinken in Dosen

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE934145C (de) * 1952-05-27 1955-10-13 Anker Dam Madsen Vorrichtung zum Pressen von Schinken in Dosen

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