FR679991A - Procédé pour la conservation du jaune d'ceuf, du blanc d'ceuf, et de l'ceuf complet débarrassé de sa coquille, et produit nouveau obtenu - Google Patents

Procédé pour la conservation du jaune d'ceuf, du blanc d'ceuf, et de l'ceuf complet débarrassé de sa coquille, et produit nouveau obtenu

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE2746084A1 (de) * 1976-10-15 1978-04-20 Liot Sa Fluessigeiprodukt und verfahren zu seiner konservierung
FR2492226A1 (fr) * 1980-10-17 1982-04-23 Liot R Produit hautement concentre de blanc d'oeuf ou d'oeuf entier sale, et son procede de preparation

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DE2746084A1 (de) * 1976-10-15 1978-04-20 Liot Sa Fluessigeiprodukt und verfahren zu seiner konservierung
FR2492226A1 (fr) * 1980-10-17 1982-04-23 Liot R Produit hautement concentre de blanc d'oeuf ou d'oeuf entier sale, et son procede de preparation
EP0051757A1 (fr) * 1980-10-17 1982-05-19 Roger Liot Produit hautement concentré de blanc d'oeuf, ou d'oeuf entier salé, et son procédé de préparation

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