FR651005A - Procédé de blanchiment des graines de potirons, citrouilles, courges et autres fruits comestibles similaires - Google Patents

Procédé de blanchiment des graines de potirons, citrouilles, courges et autres fruits comestibles similaires

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FR651005A
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blanching
squash
seeds
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Rene Menou
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02BPREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
    • B02B1/00Preparing grain for milling or like processes
    • B02B1/08Conditioning grain with respect to temperature or water content
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