FR3116427B3 - Système de cuisson automatique - Google Patents

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Óscar Díaz
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Abstract

Système de cuisson automatique d'un repas dans un récipient (4) sur une surface de cuisson (1) et une surface de cuisson (1) qui le comprend. Le système comporte un élément chauffant (6) ; un actionneur (2) pour modifier la puissance calorifique ; un capteur (3) pour mesurer la température dans une zone de la surface de cuisson (1) ; une interface (7) pour préparer un repas ; une unité de commande (5) à relier à un capteur (3) pour mesurer la température dans une zone de la surface de cuisson (1). L'unité de commande (5) établit des phases de cuisson selon la consigne avec une température cible à l'intérieur du récipient (4). La température estimée à l'intérieur du récipient (4) est calculée à partir de l'actionneur (2) et/ou de l'élément chauffant (6). Des consignes de commande sont établies pour l'actionneur (2), en fonction de la température cible et de la température estimée. Figure pour l’abrégé : Fig. 1
FR2111185A 2020-11-20 2021-10-21 Système de cuisson automatique Active FR3116427B3 (fr)

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