FR3094910A3 - Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting tool. - Google Patents

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    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B29/00Guards or sheaths or guides for hand cutting tools; Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B26B29/06Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B26B29/063Food related applications

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Abstract

L'invention présente un dispositif de blocage temporaire et de verrouillage et l'actionnement d'une lame coulissante destiné à un ustensile de coupe de produit alimentaires. Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires (l) formé d'un loquet ou verrou en fil d'acier élastique (2J à effet ressort qui présente une ouverture médiane permettant ainsi aux deux extrémités de part et d'autre (3) de s'insérer dans un logement prédéfini (4) se trouvant sur la partie haute de la lame de coupe (6) de l'ustensile (7). Figure pour l'abrégé : FIG.1 .The invention provides a temporary blocking and locking device and actuation of a sliding blade for a food cutting utensil. Device for temporary locking and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil (l) formed of a latch or latch made of elastic steel wire (2J with spring effect which has a central opening allowing thus at the two ends on either side (3) to fit into a predefined housing (4) located on the upper part of the cutting blade (6) of the utensil (7). abbreviated: FIG. 1.

Description

Dispositif de blocage et d'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires.Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting utensil.

L'invention présente un dispositif de blocage temporaire et de verrouillage de l'actionnement d'une lame coulissante destiné à un ustensile de coupe de produits alimentaires. Le dispositif emporte une configuration esthétique et de forme appliquée à l'industrie, ainsi que des caractéristiques techniques qui lui confère une authenticité unique, utilitaire et pratique. L'invention permettra également d'intégrer à l'échelle de chaque appareil électroménager ledit dispositif pour rendre autonome l'appareil électriquement autonome sans branchement à une source externe.The invention provides a device for temporarily blocking and locking the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil. The device carries an aesthetic and form configuration applied to industry, as well as technical characteristics that give it a unique, utilitarian and practical authenticity. The invention will also make it possible to integrate said device on the scale of each household appliance to make the electrically autonomous appliance autonomous without connection to an external source.

L'ustensile est destiné aux ménagères et à l'ensemble des métiers de bouche.The utensil is intended for housewives and all catering trades.

L'ustensile sur lequel est intégré le verrou ou loquet de verrouillage temporaire et de blocage de la lame a fait l'objet de plusieurs dépôts de brevets d'invention.The utensil on which is integrated the latch or latch for temporary locking and blocking of the blade has been the subject of several patent filings.

Le présent brevet se rapporte principalement à inclure un dispositif de verrouillage temporaire et de blocage d'une lame coulissante dans un sens va et vient sur un ustensile de cuisine permettant la coupe en tranches de produits alimentaires variés.The present patent is primarily concerned with including a device for temporarily locking and locking a slide slide in a reciprocating direction on a kitchen utensil allowing the slicing of various food products.

L'art antérieur révèle qu'il existe des systèmes de verrouillage d'une lame coulissante permettant la coupe du produit alimentaire. Ils présentent des inconvénients. En effet ils ne sont pas pratiques d'utilisation et ne garantissent pas un verrouillage efficace. En effet la plupart des systèmes actuels sont des loquets constitués d'une tige en acier verticale mobile. Elle est fixée sur le support et en la poussant, elle s'emboîte dans la lame coulissante. Le blocage et le déverrouillage se ait par un mouvement va et vient.The prior art reveals that there are locking systems for a sliding blade allowing the cutting of the food product. They have drawbacks. In fact, they are not practical to use and do not guarantee effective locking. In fact, most current systems are latches made up of a movable vertical steel rod. It is fixed on the support and by pushing it, it fits into the sliding blade. Locking and unlocking is done by a back and forth movement.

De plus il est difficile d'identifier visuellement si le blocage de la lame est effectivement réalisé. Pour s'en convaincre il faut néanmoins faite le test.In addition, it is difficult to visually identify whether the blocking of the blade is actually achieved. To be convinced of this, you must nevertheless take the test.

De plus le système de verrouillage actuel peut être manipulé facilement par des mains innovantes (enfant par exemple) au risque de se blesserIn addition, the current locking system can be easily handled by innovative hands (children for example) at the risk of injury.

La liste des inconvénients n'est pas exhaustive.The list of disadvantages is not exhaustive.

La conception, l'élaboration et la fabrication selon la présente invention d'un un dispositif de blocage temporaire et de verrouillage de l'actionnement d'une lame coulissante destiné à un ustensile de coupe de produits alimentaires pour les ustensiles et les accessoires culinaires et ses avantages, apparaîtront mieux dans la description et les dessins annexés qui l'illustrent.The design, development and manufacture according to the present invention of a device for temporarily blocking and locking the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil for utensils and culinary accessories and its advantages will appear better in the description and the accompanying drawings which illustrate it.

La description suivante de l'invention ne limite aucunement sa forme de réalisation particulière, donnée uniquement à titre d'exemple et représentée par le dessin annexé dans lequel :The following description of the invention in no way limits its particular embodiment, given solely by way of example and represented by the appended drawing in which:

La figure 1 représente en perspective le dispositif de blocage déverrouillé monté sur l'ustensile.Figure 1 shows in perspective the unlocked locking device mounted on the utensil.

La figure 2 représente le dispositif de blocage, vue de profil verrouillé.Figure 2 shows the locking device, side view locked.

La figure 3 représente le dispositif de blocage, vue de dessus.FIG. 3 represents the locking device, seen from above.

Description de l'inventionDescription of the invention

Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produitsTemporary locking device and blocking of the actuation of a sliding blade for a product cutting tool

alimentaires { 1) formé d'un loquet ou verrou en fil d'acier élastique (2) (effet ressort) qui présente une ouverture médiane permettant ainsi aux deux extrémités de part et d'autre {3) de s'insérer dans un logement prédéfini (4) se trouvant sur la partie haute de la lame de coupe (6). Cela permet au loquet ou verrou (2) d'être pivotant et de rester amovible.food (1) formed by a latch or latch made of elastic steel wire (2) (spring effect) which has a central opening thus allowing the two ends on either side (3) to fit into a housing preset (4) located on the upper part of the cutting blade (6). This allows the latch or latch (2) to be pivoted and to remain removable.

Ainsi lorsque la lame est en fin de course il suffit de faire pivoter le loquet un verrou vers l'avant (2) et le faire venir prendre appui derrière le guide et maintien (5} de lame (6) grâce à sa partie légèrement concave (2A), l'ensemble étant prévu à prendre position sur l'ustensile de découpe (7).So when the blade is at the end of its travel, it suffices to pivot the latch forward (2) and make it rest behind the guide and hold (5} of the blade (6) thanks to its slightly concave part. (2A), the assembly being provided to take position on the cutting tool (7).

La distance entre le point s'insertion du loquet et le guide et maintien a été étudiée de façon à générer une tension permettant ainsi un parfait verrouillage et maintien de la sécurité pour empêcher la mise en fonction de la lame de coupe.The distance between the insertion point of the latch and the guide and maintenance has been studied in order to generate a tension thus allowing a perfect locking and maintenance of the safety to prevent the activation of the cutting blade.

Ces dispositions sont communes à l'ensemble des variantes.These provisions are common to all the variants.

Bien entendu, la présente invention n I est limitée, ni aux modes de réalisations, ni aux domaines d'activités précédemment décrits.Of course, the present invention is not limited either to the embodiments or to the fields of activity described above.

Claims (4)

Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires (l) formé d'un loquet ou verrou en fil d'acier élastique (2J à effet ressort qui présente une ouverture médiane permettant ainsi aux deux extrémités de part et d'autre (3) de s'insérer dans un logement prédéfini (4) se trouvant sur la partie haute de la lame de coupe (6) de l'ustensile (7).Temporary locking device and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil (l) formed of a latch or lock made of elastic steel wire (2J with spring effect which has a central opening allowing thus at the two ends on either side (3) to fit into a predefined housing (4) located on the upper part of the cutting blade (6) of the utensil (7). Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires selon la revendication l caractérisé en ce que le verrou ·-ou loquet (2) est pivotant et amovible.Device for temporary locking and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil according to claim 1, characterized in that the · -or latch (2) is pivotable and removable. Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires selon les revendications 1 et 2 caractérisé en ce quand la lame est en fin de course il suffit de faire pivoter le loquet ou verrou vers l'avant (2) et le faire venir prendre appui derrière le guide et maintien (5) de lame (6) grâce à sa partie légèrement concave (2A).Temporary locking device and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil according to claims 1 and 2, characterized in that when the blade is at the end of its travel, it suffices to rotate the latch or lock towards the front (2) and make it come to rest behind the guide and support (5) of the blade (6) thanks to its slightly concave part (2A). Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications précédentes est caractérisé en ce que la distance entre le point s'insertion du loquet et le guide et maintien a été étudiée de façon à générer une tension permettant ainsi un parfait verrouillage et maintien de la sécurité pour empêcher la mise en fonction de la lame de coupe.Device for temporary locking and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil according to any one of the preceding claims is characterized in that the distance between the point of insertion of the latch and the guide and maintenance has been studied to generate a tension thus allowing a perfect locking and maintenance of the safety to prevent the setting in function of the cutting blade.
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