FR3082409A1

FR3082409A1 - Plateau de service

Info

Publication number: FR3082409A1
Application number: FR1855206A
Authority: FR
Inventors: Corinne Faburel-Guene
Original assignee: Promocean France
Current assignee: Promocean France
Priority date: 2018-06-14
Filing date: 2018-06-14
Publication date: 2019-12-20
Anticipated expiration: 2038-06-14
Also published as: FR3082409B1; WO2019238331A1

Abstract

Plateau de service, en particulier pour le service de boissons, destiné à être porté par un serveur (S), le plateau (10) étant équipé d'un projecteur d'image configuré pour projeter une image (IM) sur une surface de projection distante du plateau (10) lorsque le plateau est porté par le serveur (S), en particulier sur le plafond ou le sol (G) d'un espace où le service est effectué.

Description

PLATEAU DE SERVICE

DOMAINE TECHNIQUE

Le présent exposé concerne un plateau de service destiné, en particulier, au service de boissons dans des verres, bouteilles, carafes, etc. Un tel plateau est destiné à être porté par un serveur et peut être utilisé dans des établissements vendant des boissons au détail tels que des bars, des restaurants, des night-clubs, etc.

ARRIERE PLAN

Les plateaux pour le service de boissons au verre ou en bouteille présentent généralement un rebord extérieur entourant une partie de fond, le plus souvent plane et circulaire. Ils sont généralement réalisés en tôle métallique ou en plastique. Il est par ailleurs fréquent de voir imprimée sur ces plateaux une image comme le logo d'un sponsor ou d'une marque de boisson, à des fins publicitaires.

Le document de brevet US 5430628 décrit un plateau de service intégrant une source lumineuse en forme d'anneau permettant d'éclairer une partie centrale translucide du plateau, sur laquelle figure le logo d'un sponsor. Le logo ainsi illuminé est plus facilement repérable, en particulier dans les espaces peu éclairés, ce qui permet de faire une meilleure publicité du sponsor. Le logo reste cependant difficilement repérable par les personnes relativement éloignées du plateau. Le logo peut, par ailleurs, être masqué par les produits à servir (verres, bouteilles, coupelles, etc.) disposés sur le plateau.

Il existe donc un besoin pour un nouveau type de plateau de service.

PRESENTATION GENERALE

L'invention concerne un plateau de service, en particulier pour le service de boissons, destiné à être porté par un serveur. Le plateau est équipé d'un projecteur d'image configuré pour projeter une image sur une surface de projection distante du plateau lorsque le plateau est porté par le serveur. En particulier, l'image peut être projetée sur le plafond ou le sol d'un espace où le service est effectué.

Dans le présent exposé, on entend désigner par image tout type de représentation, qu'il s'agisse d'un signe, d'un texte, d'un dessin, etc. En particulier, il peut s'agir d'un message publicitaire comme le logo d'un sponsor, d'un établissement, d'une marque de boissons, etc. Il peut également s'agir d'une image sans caractère publicitaire, projetée à des fins esthétiques, d'information, etc. Cette image peut, par ailleurs, être animée ou non.

On entend désigner par espace tout type de lieu. Il peut s'agir, par exemple, d'un établissement tel qu'un bar, un restaurant, une boite de nuit, etc., ou d'un lieu de réception temporaire, à ciel ouvert ou nom. Dans tous les cas, le sol de cet espace peut être utilisé comme surface de projection. En variante, lorsque l'espace est entouré de murs et/ou d'un plafond, la surface des murs ou du plafond peut être utilisée pour projeter l'image à la place du sol.

Dans le présent exposé, le projecteur d'image est également appelé projecteur et le plateau de service est également appelé plateau.

L'image étant projetée sur une surface de projection distante du plateau, en particulier le plafond ou le sol de l'établissement où le service est effectué, cette image est bien visible par les clients de l'établissement, y compris par les clients relativement éloignés du plateau. De plus, le plateau peut être recouvert de produits à servir sans que ceci n'affecte la visibilité de l'image. Enfin, lorsque l'image est projetée à la verticale du plateau, elle permet aux clients de repérer facilement le plateau et, par conséquent, le serveur qui porte le plateau. Ceci peut, par exemple, éviter au serveur d'être bousculé ou permettre au client d'aller à la rencontre du serveur pour passer commande.

Dans certains modes de réalisation, le plateau de service comprend une partie de fond entourée d'un rebord périphérique. Le projecteur d'image peut être disposé au niveau du rebord périphérique. Ainsi, l'espace au centre du plateau est laissé libre pour disposer les produits à servir. Par ailleurs, ces produits ne masquent pas le projecteur et ne gênent pas la projection de l'image. Par exemple, le projecteur d'image peut être fixé ou prendre appui sur le rebord périphérique.

Dans certains modes de réalisation, le projecteur d'image est fixé de manière amovible sur le plateau. Il est ainsi possible de détacher le projecteur du plateau pour nettoyer plus facilement le plateau, par exemple au lave-vaisselle. Ceci permet également de remplacer le projecteur d'image. Par exemple, lorsque le projecteur comprend une batterie rechargeable, celui-ci peut être détaché pour recharger sa batterie et/ou être remplacé par un autre projeteur, déjà rechargé.

Dans certains modes de réalisation, la partie de fond du plateau est traversée par une ouverture et le projecteur d'image est fixé sur le plateau de manière à projeter une image à travers cette ouverture. Cette configuration correspond, en particulier, au cas où l'image est projetée sur le sol de l'espace où le service est effectué. L'ouverture peut être ménagée à la périphérie du plateau, à proximité du rebord périphérique. L'ouverture peut traverser la partie de fond, le rebord périphérique ou les deux.

Dans certains modes de réalisation, le projecteur d'image est emboîté dans ladite ouverture. Dans ce cas, un joint d'étanchéité peut être disposé entre la périphérie de ladite ouverture et le projecteur d'image. Un tel joint permet d'éviter que du liquide (par exemple une boisson renversée accidentellement sur le plateau) ne passe à travers l'ouverture, une fois le projecteur emboîté dans celle-ci.

Le projecteur peut être fixé sur le plateau de différentes manières. Par exemple, le projecteur d'image peut être emboîté dans ladite ouverture comme précédemment mentionné.

En alternative ou en complément aux caractéristiques précitées:

- le projecteur d'image peut présenter sur sa face latérale extérieure un renfoncement épousant la face intérieure du rebord périphérique et le sommet du rebord périphérique, de sorte que le projecteur d'image prend appui sur le rebord périphérique, et/ou

- le projecteur d'image peut être fixé sur le plateau par emboîtement d'une partie du rebord périphérique dans une rainure ménagée dans le projecteur, après légère déformation élastique de cette rainure. Le projecteur d'image peut ainsi être clippé et déclippé facilement sur le rebord périphérique.

Bien entendu, d'autres systèmes de fixation, e.g. à patte(s) élastique(s) ou à pince(s), peuvent être envisagés pour fixer le projecteur au plateau sans sortir du cadre de l'invention.

Dans certains modes de réalisation, le projecteur présente, le long de son bord supérieur intérieur, une première surface formant une marche, en retrait par rapport à la face supérieure du projecteur, et une deuxième surface formant une contremarche s'étendant entre la marche et la face supérieure du projecteur. La marche est de niveau avec le sommet du rebord périphérique du plateau, de sorte qu'un autre plateau peut être posé sur ledit plateau en prenant appui sur la marche et sur une partie du sommet du rebord périphérique. La marche sert ainsi de surface d'appui pour la partie de fond du plateau supérieur tandis que la contremarche forme une butée pour le rebord périphérique du plateau supérieur. Ainsi, il est possible d'empiler plusieurs plateaux équipés de projecteurs de manière stable.

Sauf précision contraire, les adjectifs supérieur et inférieur sont utilisés en référence à la direction verticale lorsque le plateau est dans sa position normale d'utilisation, i.e. lorsque le plateau chargé de produits à servir est porté par le serveur. Les adjectifs intérieur et extérieur sont utilisés en référence à une direction radiale, perpendiculaire à l'axe central vertical du plateau, dans sa position normale d'utilisation. Ainsi, la partie intérieure d'un élément est, suivant une direction radiale, plus proche de l'axe central vertical du plateau que la partie extérieure du même élément.

Dans certains modes de réalisation, la contremarche forme avec la marche un angle rentrant correspondant à l'angle sortant formé entre la partie de fond et le rebord périphérique. Lorsque deux plateaux sont empilés, ceci permet de bien caler le plateau supérieur contre le projecteur du plateau inférieur et, ainsi, d'améliorer la stabilité de la pile.

Dans certains modes de réalisation, le projecteur d'image comprend une source de lumière, une source d'alimentation électrique pour alimenter la source de lumière, et un système de lentilles associé à la source de lumière dans le but de projeter, en direction de ladite surface de projection, un faisceau de rayons lumineux permettant de former ladite image. L'image peut être imprimée sur un support transparent et être projetée par transparence, à la manière d'une diapositive. Le support transparent peut être logé à l'intérieur du projecteur, sur le chemin de la lumière. Cette configuration présente l'avantage d'être simple, peu coûteuse et robuste.

Bien entendu, d'autres configurations peuvent être envisagées pour le projecteur d'image sans sortir du cadre de l'invention. Par exemple, des projecteurs intégrant la technologie DLP (pour Digital Light Processing) basée sur l'utilisation de matrices de micromirroirs, ou une autre technologie de projection, peuvent être utilisés, auquel cas les images projetées peuvent être animées.

La source d'alimentation électrique peut être une batterie rechargeable, e.g. une batterie lithium-ion, ou une pile électrique. En outre, le projecteur d'image peut comprendre un indicateur comme une diode électroluminescente, renseignant sur l'état de charge de la source d'alimentation. Ceci permet à l'utilisateur de recharger ou de remplacer la source d'alimentation avant que celle-ci ne soit totalement déchargée.

Dans certains modes de réalisation, le plateau de service comprend un détecteur de mouvement pour détecter un mouvement du plateau par rapport à son environnement, et un circuit de commande pour commander la mise en marche du projecteur d'image pendant une durée limitée prédéterminée lorsqu'un mouvement du plateau est détecté. Par exemple, le projecteur d'image peut être mis en marche (ON) pendant quelques minutes après qu'un mouvement du plateau ait été détecté par le détecteur, puis être arrêté (OFF) automatiquement ensuite.

L'invention concerne également un projecteur d'image pour plateau de service tel que décrit dans le présent exposé et un plateau de service tel que décrit dans le présent exposé.

Les caractéristiques et avantages précités, ainsi que d'autres, apparaîtront à la lecture de la description détaillée qui suit, d'exemples de réalisation de l'invention. Cette description détaillée fait référence aux dessins annexés.

BREVE DESCRIPTION DES DESSINS

Les dessins annexés sont schématiques et ne sont pas à l'échelle, ils visent avant tout à illustrer les principes de l'invention.

Sur ces dessins, d'une figure (FIG) à l'autre, des éléments (ou parties d'élément) identiques sont repérés par les mêmes signes de référence.

La FIG 1 représente, en perspective, un exemple de plateau de service équipé d'un projecteur d'image.

La FIG 2 une vue de dessous du plateau de la FIG 1.

La FIG 3 une vue de dessus du plateau de la FIG 1.

La FIG 4 est une vue de côté du plateau de la FIG 1.

La FIG 5 est une vue explosée du plateau de la FIG 4.

La FIG 6 représente le plateau de la FIG 1, porté par un serveur.

DESCRIPTION DETAILLEE D'EXEMPLE(S)

Des exemples de réalisation sont décrits en détail ci-après, en référence aux dessins annexés. Ces exemples illustrent les caractéristiques et les avantages de l'invention. Il est toutefois rappelé que l'invention ne se limite pas à ces exemples.

Les figures représentent un exemple de plateau de service, ou plateau 10, destiné à être utilisé, notamment, pour le service de boissons et à être porté par un serveur S, comme représenté sur la FIG 6. Le plateau 10 est équipé d'un projecteur d'image 100 configuré pour projeter une image IM sur une surface de projection distante du plateau 10 lorsque le plateau est porté par le serveur S. Dans l'exemple, l'image IM est projetée sur le sol G sensiblement à la verticale du plateau 10. Elle pourrait toutefois être projetée avec un certain angle par rapport à la verticale de manière, par exemple, à être plus éloignée du serveur S. En variante, l'image IM pourrait être projetée vers le haut sur un plafond. L'image IM projetée est facilement repérable par les personnes autour du serveur S, ce qui permet, en particulier dans les endroits peu éclairés comme les night-clubs, de faire la publicité de cette image IM, de repérer plus facilement le serveur S et/ou de créer un effet esthétique.

En référence à la FIG. 1, le plateau de service 10 comprend une partie de fond 12 plane entourée d'un rebord périphérique 14 présentant un sommet 16. Le projecteur 100 est disposé à la périphérie de la partie de fond 12 et donc à coté du rebord 14. Ainsi, un maximum d'espace au centre du plateau 10 est laissé libre pour disposer les produits à servir.

Le projecteur 100 est fixé de manière amovible sur le plateau 10. Dans l'exemple, la partie de fond 12 du plateau est traversée par une ouverture 18 et le projecteur d'image 100 est emboîté dans cette ouverture 18. L'ouverture 18 et la partie inférieure du projecteur d'image 100 ont des formes complémentaires et l'ouverture 18 est entièrement obturée par le projecteur d'image 100. Ainsi, comme représenté sur la vue de dessous de la FIG. 2, la face inférieure 100B du projecteur comble l'ouverture 18. Une ou plusieurs nervures, par exemple une nervure 17 périphérique, peuvent être prévue sous le plateau 10 pour que, lorsque le plateau est posé sur une surface (e.g. une table), la face inférieure 100B du projecteur 100, qui est de niveau avec la face inférieure du plateau 10, ne touche pas cette surface.

Un joint d'étanchéité 110 peut être prévu sur le projecteur 100, autour de sa partie inférieure. Lorsque le projecteur 100 est fixé sur le plateau 10, le joint d'étanchéité 110 est pincé entre le plateau 10 et le projecteur 100, plus précisément entre le bord de l'ouverture 18 et le projecteur 100. Ainsi, une fois le projecteur 100 fixé sur le plateau 10, le joint d'étanchéité 110 limite, et idéalement empêche, le passage de liquide à travers l'ouverture 18. Le joint d'étanchéité 110 peut être en matière plastique, en caoutchouc, etc.

L'ouverture 18 peut, par ailleurs, être entourée d'un rebord supérieur 19 en saillie par rapport à la partie de fond 12. Ce rebord supérieur 19 fait également barrage aux liquides renversés sur le plateau 10. En outre, le rebord supérieur 19 permet d'utiliser le plateau 10 sans projecteur 100, en limitant les désagréments liés à l'ouverture 18.

Dans l'exemple, le projecteur 100 présente sur sa face latérale extérieure un renfoncement 102 épousant la face intérieure 14A et le sommet 16 du rebord périphérique 14. Ainsi, lorsqu'il est fixé sur le plateau 10, le projecteur 100 vient en butée sur la face intérieure 14A et le sommet 16 du rebord périphérique 14. Cette configuration permet de fixer le projecteur 100, de manière simple et stable, tout en assurant le bon positionnement du projecteur 100 par rapport au plateau 10.

Dans l'exemple, le projecteur présente, le long de son bord supérieur intérieur, une première surface formant une marche 104, en retrait par rapport à la face supérieure 100A du projecteur, et une deuxième surface formant une contremarche 106 s'étendant entre la marche 104 et la surface supérieure 100A du projecteur. La marche 104 est de niveau avec le sommet 16 du rebord périphérique 14 du plateau. Ainsi, un autre plateau (non représenté) peut être posé sur le plateau 10 en prenant appui sur la marche 104 et sur une partie du sommet 16 du rebord périphérique.

Dans l'exemple, la contremarche 106 forme avec la marche 104 un angle A1 rentrant correspondant à l'angle A2 sortant formé entre la partie de fond 12 et le rebord périphérique 14 (voir FIG 4). Ainsi, lorsque deux plateaux sont empilés, le rebord périphérique 14 vient se caler parfaitement contre la contremarche 106, ce qui permet d'améliorer la stabilité de la pile de plateaux.

En référence à la FIG 5, les différents éléments constitutifs de l'exemple de projecteur 100 vont maintenant être décrits. Le projecteur 100 comprend un boîtier extérieur 120 formé de plusieurs parties: une partie supérieure 121 et une partie inférieure 122. Ces parties 121, 122 peuvent être assemblées ensemble, par exemple par vissage, pour définir un logement renfermant les différents composants électroniques et optiques du projecteur 100. La partie inférieure 122 est elle-même formée de deux sous-parties 122A, 122B. Les sous-parties 122A, 122B peuvent être assemblées entre elles, le joint d'étanchéité 110 étant pris en sandwich entre ces sous-parties 122A, 122B. La sous-partie 122B définit la face inférieure 100B du projecteur 100.

Le projecteur 100 comprend, à l'intérieur du boîtier extérieur 120, un circuit électronique 130 avec une source de lumière, par exemple une lampe à diodes électroluminescentes (DEL). Cette source de lumière est alimentée en électricité par une batterie rechargeable 131, par exemple une batterie lithium-polymère. La source de lumière est commandée par un interrupteur à bouton 133, le bouton 133 étant monté sur un support élastomère 134, par exemple en caoutchouc silicone. Le bouton 133 est accessible via une ouverture (non représentée) ménagée dans le boîtier extérieur 120, par exemple sur la face supérieure 100A du projecteur.

La source de lumière est associée à une image reproduite sur un support transparent, par exemple un film inversible, et à un système de lentilles permettant de projeter l'image en direction d'une surface de projection. Par exemple, en référence à la FIG 5, le projecteur d'image 100 comprend la source de lumière, le film 140 sur lequel est reproduite l'image, et trois lentilles 151, 152, 153. Ces composants optiques sont choisis et positionnés entre eux pour que l'image soit projetée sur le sol lorsque le plateau 10 est porté par un serveur S, comme représenté sur la FIG 6.

Dans l'exemple, le film 140 est pris en sandwich entre deux parties 141, 142 d'un support. Les lentilles, le film et son support sont disposés à l'intérieur d'un boîtier 150 en trois parties 154, 155, 156. Le boîtier 1500 permet de protéger ces composants optiques, de les supporter et de les positionner correctement les uns par rapport aux autres. Pour cela, des rainures sont prévues sur la face interne des parties 155, 156 du boîtier pour recevoir les lentilles 151, 152, 153 et le support de film. Le boîtier 150 est luimême disposé à l'intérieur du boîtier extérieur 120. Le boîtier 150 et le boîtier extérieur 120 présentent tous les deux une ouverture ou une fenêtre inférieure de sorte que la lumière puisse traverser ces ouvertures ou fenêtres et que l'image IM puissent être projetées vers le bas, comme représenté sur la FIG 6.

Les modes ou exemples de réalisation décrits dans le présent exposé sont donnés à titre illustratif et non limitatif, une personne du métier pouvant facilement, au vu de cet exposé, modifier ces modes ou exemples de réalisation, ou en envisager d'autres, tout en restant dans la portée de l'invention.

Par ailleurs, les différentes caractéristiques des modes ou exemples de réalisation décrits dans le présent exposé peuvent être considérées isolément ou être combinées entre elles. Lorsqu'elles sont combinées, ces caractéristiques peuvent l'être comme décrit ci-dessus ou différemment, 5 l'invention ne se limitant pas aux combinaisons spécifiques précédemment décrites. En particulier, sauf précision contraire ou incompatibilité technique, une caractéristique décrite en relation avec un mode ou exemple de réalisation peut être appliquée de manière analogue à un autre mode ou exemple de réalisation.

Claims

REVENDICATIONS

1. Plateau de service, en particulier pour le service de boissons, destiné à être porté par un serveur (S), le plateau (10) étant équipé d'un projecteur d'image (100) configuré pour projeter une image (IM) sur une surface de projection distante du plateau (10) lorsque le plateau est porté par le serveur (S), en particulier sur le plafond ou le sol (G) d'un espace où le service est effectué.
2. Plateau de service selon la revendication 1, comprenant une partie de fond (12) entourée d'un rebord périphérique (14).
3. Plateau de service selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le projecteur d'image (100) présente, le long de son bord supérieur intérieur, une première surface formant une marche (104), en retrait par rapport à la face supérieure (100A) du projecteur, et une deuxième surface formant une contremarche (106) s'étendant entre la marche (104) et la face supérieure (100A) du projecteur, et dans lequel la marche (104) est de niveau avec le sommet (16) du rebord périphérique (14) du plateau (10), de sorte qu'un autre plateau peut être posé sur ledit plateau (10) en prenant appui sur la marche (104) et sur une partie du sommet (16) du rebord périphérique.
4. Plateau de service selon la revendication 3, dans lequel la contremarche (106) forme avec la marche (104) un angle rentrant (A1) correspondant à l'angle sortant (A2) formé entre la partie de fond (12) et le rebord périphérique (14).
5. Plateau de service selon l'une quelconque des revendications 2 à 4, dans lequel la partie de fond (12) du plateau est traversée par une ouverture (18), et dans lequel le projecteur d'image (100) est fixé sur le plateau de manière à projeter une image à travers cette ouverture.
6. Plateau de service selon la revendication 5, dans lequel le projecteur d'image (100) est emboîté dans ladite ouverture (18).
7. Plateau de service selon la revendication 6, dans lequel un joint d'étanchéité (110) est disposé entre le bord de ladite ouverture (18) et le projecteur d'image (100).
8. Plateau de service selon l'une quelconque des revendications 2 à 7, dans lequel le projecteur d'image présente sur sa face latérale extérieure un renfoncement (102) épousant la face intérieure (14A) du rebord périphérique (14) et le sommet (16) du rebord périphérique (14) lorsque le projecteur d'image est fixé sur le plateau.
9. Plateau de service selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, dans lequel le projecteur d'image (100) est fixé de manière amovible sur le plateau (10).
10. Plateau de service selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, dans lequel le projecteur d'image (100) comprend une source de lumière, une source d'alimentation électrique pour alimenter la source de lumière, et un système de lentilles associé à la source de lumière dans le but de projeter, en direction de ladite surface de projection, un faisceau de rayons lumineux permettant de former ladite image.