FR3041513A3

FR3041513A3 - TRANSPORT AND COOKING TROLLEY FOR A MEXICAN FIREPLACE

Info

Publication number: FR3041513A3
Application number: FR1670178A
Authority: FR
Inventors: Caroline Lubac
Original assignee: Ethik Art
Current assignee: Ethik Art
Priority date: 2016-04-15
Filing date: 2016-04-15
Publication date: 2017-03-31

Abstract

L'invention concerne un chariot de transport et de cuisson adapté à la une cheminée mexicaine. Chariot de transport et de cuisson pour une cheminée mexicaine (1) formé de plusieurs parties I et II en acier tubulaire intégrés de systèmes d'interconnexion et d'emboîtement (2) dont la base inférieure(3) est composée de deux structures portantes (3a) et (3b)solidarisées entre elles à équidistance par des renforts (3c) d'un piétement fixe (3d) et d'un piétement à roulettes pivotantes directionnelles avec ou sans frein (3e) et d'une base haute (4) qui vient s'emboîter sur les structures portantes qui possède des renforts en arc de cercle (4a) et (4b) d'une partie réceptrice et de maintien de la cheminée (4c) d'un support (4e) d'une grille de cuisson (4f).The invention relates to a transport and cooking trolley adapted to a Mexican chimney. Transport and cooking trolley for a Mexican chimney (1) formed of several integrated tubular steel parts I and II of interconnect and interlocking systems (2) whose lower base (3) is composed of two load-bearing structures ( 3a) and (3b) secured to each other equidistantly by reinforcements (3c) of a fixed base (3d) and a base with directional swivel castors with or without brake (3e) and a high base (4) which comes to fit on the load-bearing structures which has reinforcements in an arc (4a) and (4b) of a receiving part and holding the chimney (4c) of a support (4e) of a grid of cooking (4f).

Description

CHARIOT DE TRANSPORT ET DE CUISSON POUR UNE CHEMINEE MEXICAINE L'invention concerne un chariot de transport et de cuisson adapté à la une cheminée mexicaine.The invention relates to a transport and cooking trolley adapted to a Mexican chimney.

Afin de mieux comprendre les avantages d'un tel chariot de transport et de cuisson, il est utile de définir ce qu'est une cheminée mexicaine.To better understand the benefits of such a transport and cooking cart, it is useful to define what a Mexican chimney is.

Depuis plusieurs années, on constate l'engouement pour ce type de cheminée, ayant comme particularités, sa forme et sa composition.For several years, we see the craze for this type of fireplace, having as peculiarities, its shape and composition.

La cheminée mexicaine est un véritable chauffage d'extérieur et/ou d'intérieur, brasero en terre cuite, réalisé à la main, par des artisans au Mexique, poêle à bois d'extérieur, vous apportant quelques degrés supplémentaires permettant de prolonger une merveilleuse soirée.The Mexican chimney is a real heating of outside and / or inside, brazier in terracotta, realized by hand, by craftsmen in Mexico, stove with outside wood, bringing you some additional degrees allowing to prolong a marvelous evening.

Sa forme, comparable à une fiole composée d'une base évasée pourvue d'une ouverture permettant l'accès et le chargement du foyer. Elle se prolonge d'un col étroit (cheminée) qui constitue le dispositif d'évacuation des fumées.Its shape, comparable to a flask made up of a flared base provided with an opening allowing the access and the loading of the hearth. It is extended by a narrow neck (chimney) which constitutes the smoke evacuation device.

Depuis quelques années, Mademoiselle Caroline LU BAC a trouvé des applications complémentaires au seul élément de chauffage pour laquelle elle avait été conçue au départ dans son pays d'origine.In recent years, Miss Caroline LU BAC has found complementary applications to the only heating element for which it was originally designed in his country of origin.

En effet, la cheminée s'avère être un excellent barbecue. Le foyer fermé du poêle permet une cuisson homogène des grillades. Il s'utilise également comme four à pizzas, fumoir et brûle-tout pour le jardin. C'est dans ce deuxième contexte que l'invention d'un chariot de transport et de cuisson va trouver son utilité tant auprès du particulier et que professionnel. L'utilisation d'une cheminée mexicaine comme poêle de cuisson est déjà connue.Indeed, the fireplace turns out to be an excellent barbecue. The closed hearth of the stove allows even cooking grills. It is also used as a pizza oven, smoker and fire-all for the garden. It is in this second context that the invention of a transport and cooking cart will find its usefulness both for the individual and professional. The use of a Mexican chimney as a cooking stove is already known.

Cependant, il n'est ni facile, ni sécuritaire de manipuler des denrées alimentaires (enfournement et détournement) dans un foyer ouvert à feu vif, difficulté d'autant plus accrue en fonction des aliments à cuire. C'est pour parer à ces inconvénients, tout en définissant de nouvelles applications, que l'invention d'un chariot de transport et de cuisson trouve sa nécessité.However, it is neither easy nor safe to handle food (baking and diversion) in an open hearth on high heat, difficulty all the more increased depending on the food to be cooked. It is to overcome these disadvantages, while defining new applications, that the invention of a transport and cooking cart finds its necessity.

DESCRIPTION DE L'INVENTIONDESCRIPTION OF THE INVENTION

Le chariot de transport et de cuisson pour une cheminée mexicaine est formé en plusieurs parties tubulaires par interconnexion, dont la base admet des formes variées, rectangle, carré, ovale... . Selon uneThe transport and cooking trolley for a Mexican chimney is formed of several interconnecting tubular sections, the base of which has various shapes, rectangle, square, oval .... According to one

1 w I w I w I I \_/ f I k-Λ k/ O w II II w I I w L/ I w ^ ^ I I I w I J v-/ Ο I Vw' \w/1 I I \w/ O w w \_/ k-Λ \_/ k/ /\ Ο I I L/ k-/ I k/ I k-*' O portantes solidarisées entre elles à équidistance par des renforts de part et d'autre. La base inférieure ainsi formée peut, selon les variantes, adopter un fond plein ou ajouré ou une grille amovible et repositionnable pour entreposer et/ou transporter des accessoires ou des produits divers, mais est également structurée de manière à recevoir des bacs amovibles en acier inoxydable ou en matière plastique alimentaire avec ou sans couvercle.1 w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w w \ _ / k-Λ \ _ / k / / \ Ο IIL / k- / I k / I k- * 'Bearing interdependent equidistant from each other by reinforcements on both sides. The lower base thus formed may, depending on the variant, adopt a solid or perforated bottom or a removable and repositionable grid for storing and / or transporting accessories or various products, but is also structured so as to receive stainless steel removable trays. or plastic food with or without lid.

Le piétement possède sur une des extrémités des roulettes ou des roues facilitant le déplacement et sur l'autre des extrémités, un piétement de stabilisation.The base has on one end wheels or wheels facilitating the movement and on the other end, a stabilizing base.

Le chariot pourra évoluer et recevoir des roues pivotantes selon la nature et la configuration du terrain sur lequel évoluer. Les roues et les piétements de stabilisation seront réglables en hauteur.The truck can evolve and receive swivel wheels depending on the nature and configuration of the terrain on which to evolve. The wheels and stabilizing legs will be adjustable in height.

Les structures portantes posséderont un nombre de récepteur (3f) à tablettes ou grille de transport. Les récepteurs pourront être fixes et réglables en hauteur. La tablette se présentera pleine ou ajourée. La grille ou la tablette sera amovible ou repliable.The supporting structures will have a number of receiver (3f) tablets or transport grid. The receivers can be fixed and adjustable in height. The tablet will be full or perforated. The grid or shelf will be removable or collapsible.

La partie haute des tubes des structures portantes intégrera des moyens d'interconnexion par emboîtement avec la base haute du chariot. Le système d'interconnexion admettra des systèmes de sécurité et de verrouillage pour éviter le désemboîtement des parties solidarisées et des dispositifs de réglages télescopiques.The upper part of the tubes of the supporting structures will integrate interlocking means by interlocking with the high base of the carriage. The interconnection system will admit security and locking systems to prevent the interlocking of the secured parts and the telescopic adjustment devices.

La base haute emboîtée sur les structures portantes, sera constituée de renforts en arc de cercle qui viennent s'abouter et se fixer sur les tubes réalisant la jonction des parties, d'une part et d'autre de la partie réceptrice de la cheminée et de maintien. La partie réceptrice se déclinera par un tube en cercle réglable ou non en fonction de la base évasée de ladite cheminée étant donnée sa fabrication artisanale et la petite variabilité de taille pouvant exister.The high base fitted on the load-bearing structures, will consist of reinforcements in an arc that come to abut and attach to the tubes connecting the parts, on either side of the receiving part of the chimney and keeping. The receiving part will be declined by a circle tube adjustable or not depending on the flared base of said chimney given its home-made and the small size variability that may exist.

Le chariot pourra intégrer une ou plusieurs tablettes ou grilles amovibles et/ou repliables. Il s'adjoindra également d'un support sur au moins un côté et pouvant se désolidariser du chariot, possédant des crochets rétractables (4f) sur lesquels pourront être suspendu des ustensiles de cuisine. Le support acceptera un plateau ou une grille d'enfournement et de cuisson pivotante pour l'insertion et le retrait, achalandé d'une poignée de préhension.The cart may incorporate one or more shelves or removable and / or collapsible grilles. It will also add a support on at least one side and can separate from the carriage, having retractable hooks (4f) on which may be suspended kitchen utensils. The rack will accept a turntable or baking tray or rack for insertion and removal, with a handle.

La base haute pourra servir également de support à la cheminée et de grille de cuisson fixe.The high base can also serve as support for the chimney and fixed cooking grate.

Le chariot de transport et de cuisson selon l'invention pourra être fabriqué à partir de matières ferreuses ou non ferreuses, alliages, plastiques, composites, bois. Lesdites matières pourront selon l'effet souhaité, se conjuguer ou se marier entre elles.The transport and cooking trolley according to the invention may be manufactured from ferrous or non-ferrous materials, alloys, plastics, composites, wood. Said materials may according to the desired effect, conjugate or marry each other.

La conception, l’élaboration et la fabrication selon la présente invention d’un chariot de transport et de cuisson pour la cheminée mexicaine et ses avantages, apparaîtront mieux dans la description et les dessins annexés qui l'illustrent.The design, manufacture and manufacture of the present invention of a transport and cooking trolley for the Mexican chimney and its advantages will become more apparent in the description and the accompanying drawings which illustrate it.

La description suivante de l'invention ne limite aucunement sa forme de réalisation particulière, donnée uniquement à titre d'exemple et représentée par les dessins annexés dans lesquels : - la figure 1 représente le chariot de transport et de cuisson dans sa globalité, - la figue 2 représente la base haute avec la grille de cuisson pivotante fixe.The following description of the invention in no way limits its particular embodiment, given solely by way of example and represented by the appended drawings in which: FIG. 1 represents the transport and cooking trolley in its entirety, fig 2 represents the high base with the fixed pivoting cooking grill.

En référence aux figures :With reference to the figures:

Le chariot de transport de cuisson pour une cheminée mexicaine (1) est formé de plusieurs parties I et II en acier tubulaire intégrant des systèmes d'interconnexion et d'emboîtement (2) dont la base inférieure(3) est composée de deux structures portantes (3a) et (3b)solidarisées entre elles à équidistance par des renforts (3c) d'un piétement fixe (3d) et d'un piétement à roulettes pivotantes directionnelles avec ou sans frein (3e) et d'une base haute (4) qui vient s'emboîter sur les structures portantes qui possède des renforts en arc de cercle (4a) et (4b) d'une partie réceptrice et de maintien de la cheminée (4c) d'un support (4e) d'une grille de cuisson (4f).The cooking conveyance trolley for a Mexican chimney (1) is formed of several parts I and II made of tubular steel incorporating interconnection and interlocking systems (2) whose lower base (3) is composed of two supporting structures (3a) and (3b) secured together at equidistance by reinforcements (3c) of a fixed base (3d) and a base with directional swivel castors with or without brake (3e) and a high base (4). ) which fits on the load-bearing structures which has reinforcements in an arc (4a) and (4b) of a receiving part and holding the chimney (4c) of a support (4e) of a grid cooking (4f).

Ces dispositions sont communes à l'ensemble des variantes.These provisions are common to all the variants.

Bien entendu, la présente invention n’est limitée, ni aux modes de réalisations, ni aux domaines d’activités précédemment décrits.Of course, the present invention is not limited to the embodiments or the fields of activity described above.

Claims

1 transport trolley and cooking for a Mexican chimney (1) formed of several parts I and II integrated tubular steel interconnection systems and interlocking (2) whose lower base (3) is composed of two supporting structures (3a) and (3b) secured to each other at equidistance by reinforcements (3c) of a fixed base (3d) and a base with directional swivel castors with or without brake (3e) and a high base (4) which fits on the load-bearing structures which has reinforcements in an arc (4a) and (4b) of a receiving part and holding the chimney (4c) of a support (4e) d ' a cooking grill (4f).

2. Transport and cooking trolley for a Mexican chimney according to claim 1 characterized in that the lower base (part I) adopts various shapes and a solid or perforated bottom or a removable and repositionable grid or a stainless steel tray or in food material with or without a lid.

3. Transport and cooking trolley for a Mexican chimney according to claim 1 characterized in that the carriage has swivel wheels according to the nature and terrain configuration and said wheels and legs are adjustable in height.

4. trolley for transport and cooking for a Mexican chimney according to claim 1 characterized in that the supporting structures have receivers (3f) shelves or transport grilles fixed or adjustable in height, folding and / or removable.

5. trolley for transport and cooking for a Mexican chimney according to claim 1 characterized in that the part of the supporting structures incorporate interlocking means by interlocking with the high base (part II) and security systems and locking and telescopic devices.

6. Transport and cooking trolley for a Mexican chimney according to claim 1 characterized in that the upper part (part II) is fitted on the load-bearing structures and consists of reinforcements in a circular arc or is joined and fixed tubes that connect the parts on one side and the other to the receiving and holding part of the chimney which is declined by an adjustable arcuate tube or not.

7. Transport and cooking trolley for a Mexican chimney according to claim 1 characterized in that the support is at least on one side and separates from the carriage, has retractable hooks (4g) and a charging rack and cooking swivel thanks to a handle.

8. Carriage and cooking trolley for a Mexican chimney according to claim 1 characterized in that the high base serves as support for Ια chimney and fixed cooking grate.

9. The carriage for transport and cooking for a Mexican chimney according to the preceding claims characterized in that the carriage is made from ferrous or non-ferrous materials, alloys, plastics, composites, wood and they conjugate or marry between them.