FR2983258A1

FR2983258A1 - Pressure reducing device for reducing pressure of closed enclosure in food industry, has valve including body arranged to allow opening of valve by depression when suction cup is placed on valve

Info

Publication number: FR2983258A1
Application number: FR1160867A
Authority: FR
Inventors: Laurent Auroy
Original assignee: PROTOTIG
Current assignee: PROTOTIG
Priority date: 2011-11-28
Filing date: 2011-11-28
Publication date: 2013-05-31

Abstract

The device (10) has a valve (16) including a body (26) with a main conduit (24) for communicating with an opening (14) of an enclosure (12). A suction cup (18) and a bell (20) are independently connected to a vacuum pump (22). The body of the valve is arranged to allow opening of the valve by depression when the suction cup is placed on the valve, and the body of the valve is arranged to allow communication between an inner volume (V2) of the bell and the main conduit when the bell is placed around the valve and the valve is opened by depression. An independent claim is also included for a method for reducing the pressure of a closed enclosure.

Description

DISPOSITIF DE MISE EN DEPRESSION D'UNE ENCEINTE La présente invention est relative à un dispositif de mise en dépression d'une enceinte. bans différentes industries, comme l'industrie agroalimentaire par exemple, différents cycles de transformation des produits sont menés dans une enceinte 5 fermée, telle une cuve, maintenue en dépression. A cet effet, l'enceinte comprend au moins une ouverture par laquelle un dispositif vient mettre en dépression le volume intérieur contenant le produit à transformer. De plus, une fois le volume intérieur de l'enceinte mis en dépression, la 10 dépression obtenue doit être maintenue pendant le cycle de transformation du produit. Selon une configuration utilisée actuellement dans l'industrie, une vanne est placée au niveau de l'ouverture de l'enceinte fermée, et un circuit de mise en dépression est raccordé à la vanne ouverte pour abaisser la pression dans le 15 volume intérieur de l'enceinte. Ensuite, la vanne à actionnement manuel ou mécanique, est fermée pour maintenir la dépression ainsi obtenue dans l'enceinte. Selon un premier inconvénient de cette configuration de l'art antérieur, les vannes utilisées ont tendance à givrer lors de la mise en dépression. 20 En effet, pour obtenir une fermeture correcte avec une bonne étanchéité, le diamètre du passage, aussi appelé boisseau, laissé au fluide lorsque la vanne est ouverte est réduit. The present invention relates to a device for depressurizing an enclosure. In various industries, such as the food industry, for example, different cycles of product processing are conducted in a closed enclosure, such as a tank, maintained in depression. For this purpose, the enclosure comprises at least one opening through which a device comes to depressurize the internal volume containing the product to be transformed. In addition, once the interior volume of the enclosure has been depressed, the resulting depression must be maintained during the product transformation cycle. According to a configuration currently used in industry, a valve is placed at the opening of the closed chamber, and a vacuum circuit is connected to the open valve to lower the pressure in the interior volume of the chamber. 'pregnant. Then, the manual or mechanical actuating valve, is closed to maintain the vacuum thus obtained in the enclosure. According to a first disadvantage of this configuration of the prior art, the valves used tend to frost during the setting depression. Indeed, to obtain a correct closure with a good seal, the diameter of the passage, also called bushel, left to the fluid when the valve is open is reduced.

Cette réduction de diamètre augmente la vitesse du fluide, ce qui favorise la formation de givre. Ce givre, en gênant la fermeture de la vanne, entraîne des fuites et des difficultés à maintenir l'enceinte en dépression pendant tout le cycle de 5 transformation du produit, certains cycles pouvant durer plusieurs dizaines d'heures. De plus, la répétition du givrage lors de chaque mise en dépression de l'enceinte avec une même vanne accélère l'usure de la vanne et réduit la qualité de l'étanchéité fournie par la vanne fermée. 10 Selon une autre contrainte, l'utilisation d'une vanne à actionneur hydraulique, pneumatique ou électromécanique, est déconseillée dans certains environnements de travail. Par exemple, dans un environnement explosif soumis à une réglementation ATEX, une vanne à actionneur électromécanique ou un conduit mobile utilisé pour 15 alimenter un actionneur hydraulique ou pneumatique peuvent représenter un danger. Ensuite, selon un autre inconvénient, la nécessité de raccorder la vanne à un circuit de mise en dépression limite la mobilité et la liberté de placement de la cuve. 20 En effet, le circuit de mise en dépression faisant généralement partie d'une installation fixe à laquelle la vanne est raccordée par un conduit mobile de longueur limitée, l'enceinte doit être disposée à proximité d'un raccord de l'installation, ce qui limite les possibilités de placement de celle-ci. Or, pour les besoins de certains cycles de transformation sous vide, il peut être 25 nécessaire de déplacer l'enceinte tout en maintenant la vanne raccordée au circuit de mise en dépression, notamment pour compenser les remontées de pression dues aux fuites de la vanne. This reduction in diameter increases the speed of the fluid, which favors the formation of frost. This frost, hindering the closing of the valve, causes leaks and difficulties in keeping the enclosure in depression throughout the product transformation cycle, some cycles may last several tens of hours. In addition, the repetition of icing during each depression of the chamber with the same valve accelerates the wear of the valve and reduces the quality of the seal provided by the closed valve. According to another constraint, the use of a hydraulic, pneumatic or electromechanical actuator valve is disadvised in certain working environments. For example, in an explosive environment subject to ATEX regulation, an electromechanical actuator valve or a movable conduit used to power a hydraulic or pneumatic actuator may be a hazard. Then, according to another disadvantage, the need to connect the valve to a vacuum circuit limits the mobility and freedom of placement of the tank. Indeed, since the vacuum circuit is generally part of a fixed installation to which the valve is connected by a movable duct of limited length, the enclosure must be placed close to a connection of the installation, which limits the placement possibilities of this one. However, for the purposes of certain vacuum processing cycles, it may be necessary to move the enclosure while maintaining the valve connected to the vacuum circuit, in particular to compensate for the pressure increases due to leakage of the valve.

De tels déplacements de l'enceinte sont rendus impossibles par la position fixe des raccords, ou limités par la longueur du conduit mobile. Selon une contrainte supplémentaire, la vanne doit être orientée de manière à pouvoir être raccordée au circuit de mise en pression et/ou au circuit alimentant 5 ses actionneurs hydrauliques, pneumatiques ou électromécaniques. Par conséquent, l'orientation de la cuve n'est pas libre. Il en va de même avec une vanne à actionnement manuel : le levier de manoeuvre, et donc la cuve, devant être orientés pour être accessibles. Selon un autre inconvénient, l'utilisation d'une vanne se révèle problématique 10 lorsque l'on veut introduire un ou des liquides dans l'enceinte au cours d'un cycle de transformation sous vide. En effet, le vide dans l'enceinte doit « être cassé » pour pouvoir introduire le liquide, par exemple entre deux étapes d'un cycle de transformation, puis l'enceinte doit être remise en dépression. 15 Aussi, c'est un objectif de la présente invention de pallier les inconvénients et les contraintes rencontrés avec les solutions de l'art antérieur en proposant un dispositif de mise en dépression d'une enceinte qui limite l'apparition de givre ainsi que l'usure de la vanne, et qui permet de fermer durablement l'enceinte avec une bonne étanchéité. 20 A cet effet, l'invention a pour objet un dispositif de mise en dépression d'une enceinte fermée comprenant une ouverture, le dispositif comprenant une vanne, une ventouse, une cloche et au moins une pompe à vide, la vanne étant fermée au repos, actionnable par dépression et comprenant un corps avec un conduit principal destiné à communiquer avec l'ouverture de l'enceinte, la ventouse et la 25 cloche étant reliées indépendamment à au moins une pompe à vide, le corps de la vanne étant conçu de façon à permettre l'ouverture de la vanne par dépression lorsque la ventouse est placée sur la vanne, et le corps de la vanne étant conçu de façon à permettre la communication entre le volume intérieur de la cloche et le conduit principal lorsque la cloche est disposée autour de la vanne et que la vanne est ouverte par dépression. Avantageusement, grâce à l'utilisation d'une pompe à vide, le dispositif selon l'invention ne nécessite pas d'être relié à un circuit fixe de mise en dépression par un conduit mobile, autorise des déplacements libres d'une enceinte mise en dépression, et permet un fonctionnement autonome d'une enceinte devant être maintenue en dépression dans un environnement explosif. Selon un autre avantage, grâce à l'utilisation d'une ventouse et d'une cloche à vide, le dispositif selon l'invention autorise une orientation libre d'une enceinte mise en dépression. Enfin, grâce à un conduit d'admission équipant la cloche à vide, le dispositif selon l'invention permet aussi d'introduire facilement un liquide dans l'enceinte mise en dépression. D'autres caractéristiques et avantages ressortiront de la description qui va 15 suivre du dispositif de l'invention, description donnée à titre d'exemple uniquement, en regard des dessins annexés sur lesquels - la figure 1 représente une vue en coupe schématique d'un dispositif de mise en dépression d'une enceinte selon l'invention, - la figure 2 représente une vue en coupe schématique d'une vanne au repos 20 d'un dispositif de mise en dépression d'une enceinte selon l'invention, - la figure 3 représente une vue en coupe schématique d'une vanne actionnée d'un dispositif de mise en dépression d'une enceinte selon l'invention, - la figure 4 représente une vue en éclaté d'un dispositif de mise en dépression d'une enceinte selon l'invention. 25 Sur la figure 1, on a représenté schématiquement un dispositif 10 selon l'invention monté sur une enceinte 12 à mettre en dépression. Such displacements of the enclosure are made impossible by the fixed position of the connections, or limited by the length of the movable conduit. According to a further constraint, the valve must be oriented so that it can be connected to the pressurizing circuit and / or to the circuit supplying its hydraulic, pneumatic or electromechanical actuators. Therefore, the orientation of the tank is not free. It is the same with a manually operated valve: the operating lever, and therefore the tank, to be oriented to be accessible. According to another disadvantage, the use of a valve is problematic when it is desired to introduce one or more liquids into the chamber during a vacuum transformation cycle. Indeed, the vacuum in the chamber must "be broken" to be able to introduce the liquid, for example between two stages of a transformation cycle, then the enclosure must be put back into depression. It is also an object of the present invention to overcome the drawbacks and the constraints encountered with the solutions of the prior art by proposing a device for depressurizing a chamber which limits the appearance of frost as well as the wear of the valve, and which allows to permanently close the enclosure with a good seal. To this end, the subject of the invention is a vacuum device for a closed chamber comprising an opening, the device comprising a valve, a suction cup, a bell and at least one vacuum pump, the valve being closed at resting, vacuum actuatable and comprising a body with a main conduit for communicating with the opening of the enclosure, the suction cup and the bell being independently connected to at least one vacuum pump, the valve body being designed to in order to allow the valve to open by depression when the suction cup is placed on the valve, and the body of the valve being designed to allow communication between the interior volume of the bell and the main duct when the bell is arranged around the valve and that the valve is opened by depression. Advantageously, thanks to the use of a vacuum pump, the device according to the invention does not need to be connected to a fixed circuit of depression by a mobile conduit, allows free movement of a speaker set depression, and allows autonomous operation of an enclosure to be maintained in depression in an explosive environment. According to another advantage, thanks to the use of a suction cup and a vacuum bell, the device according to the invention allows a free orientation of an enclosure placed in depression. Finally, thanks to an intake duct equipping the vacuum chamber, the device according to the invention also makes it possible to easily introduce a liquid into the chamber under vacuum. Other features and advantages will emerge from the following description of the device of the invention, a description given by way of example only, with reference to the appended drawings in which - FIG. 1 represents a schematic sectional view of a device for depression of an enclosure according to the invention, - Figure 2 shows a schematic sectional view of a valve at rest 20 of a device for depression of a chamber according to the invention, - the FIG. 3 represents a schematic sectional view of a valve actuated by a device for depression of an enclosure according to the invention; FIG. 4 represents an exploded view of a device for depressurizing a device; enclosure according to the invention. FIG. 1 diagrammatically shows a device 10 according to the invention mounted on an enclosure 12 to be depressed.

L'enceinte 12 fermée comprenant au moins une ouverture 14 donnant accès au volume intérieur V1 de l'enceinte, le dispositif 10 de mise en dépression est monté au niveau de cette ouverture 14. On entend indifféremment par mise en dépression ou mise sous vide de l'enceinte, l'action consistant à abaisser la pression intérieure, présente dans le volume intérieur V1 de l'enceinte, en-dessous de la pression extérieure environnant l'enceinte, par exemple la pression atmosphérique. A titre d'exemple, dans une application visée par la présente invention, l'enceinte 12 est une cuve contenant un produit devant subir un cycle de transformation dit sous vide. L'ouverture 14 peut se situer au niveau d'une paroi, d'une bride ou de tout autre partie donnant accès au volume intérieur V1 de l'enceinte. Selon l'invention, le dispositif 10 de mise en dépression comprend une vanne 16, une ventouse 18, une cloche 20 et au moins une pompe à vide 22. The enclosure 12 closed comprising at least one opening 14 giving access to the interior volume V1 of the enclosure, the device 10 for depression is mounted at this opening 14. It is meant indifferently by setting vacuum or evacuation of the enclosure, the action of lowering the internal pressure, present in the interior volume V1 of the enclosure, below the external pressure surrounding the enclosure, for example the atmospheric pressure. For example, in an application targeted by the present invention, the chamber 12 is a vessel containing a product to undergo a so-called vacuum processing cycle. The opening 14 may be at a wall, a flange or any other part giving access to the interior volume V1 of the enclosure. According to the invention, the device 10 of depression comprises a valve 16, a suction cup 18, a bell 20 and at least one vacuum pump 22.

De préférence, la ventouse 18 appartient à la même pièce que la cloche 20. La vanne 16 est fermée au repos, actionnable par dépression et comprend un corps 26 avec un conduit principal 24 destiné à communiquer avec l'ouverture 14 de l'enceinte. La ventouse 18 et la cloche 20 sont reliées indépendamment à au moins une 20 pompe à vide 22. Le corps 26 de la vanne est conçu de façon à permettre l'ouverture de la vanne 16 par dépression lorsque la ventouse 18 est placée sur la vanne 16. Avantageusement, la ventouse 18 peut être placée sur la vanne 16 avec une tolérance de défaut de positionnement élevée tout en permettant le 25 fonctionnement de la vanne 16. Et, le corps 26 de la vanne est conçu de façon à permettre la communication entre le volume intérieur V2 de la cloche et le conduit principal 24 lorsque la cloche 20 est disposée autour de la vanne 16 et que la vanne 16 est ouverte par dépression. Comme illustré plus en détails sur les figures 2 et 3, la vanne 16 selon l'invention comprend un corps 26 fermé comportant une partie creuse 28 au-dessus d'une 5 embase 30. L'embase 30 forme le siège de la vanne 16 et est destinée à être plaquée contre l'enceinte 12 au droit de l'ouverture 14. La vanne 16 comprend un piston 32 circulant dans la partie creuse 28 et délimitant une première chambre 34 et une deuxième chambre 36. 10 La vanne 16 comprend un conduit principal 24 traversant l'embase 30 et débouchant par une bouche intérieure 38 dans la deuxième chambre 36 et par une bouche extérieure 40 à l'extérieur 42 du corps, la bouche extérieure 40 étant destinée à être reliée à l'ouverture 14 de l'enceinte 12. La vanne 16 comprend aussi un orifice 44 traversant le corps 26 et débouchant 15 dans la première chambre 34 et à l'extérieur 42 du corps. Puis, la vanne 16 comprend également au moins un conduit auxiliaire 46 débouchant dans le conduit principal 24 et à l'extérieur 42 du corps. Enfin, la vanne 16 comprend un clapet 48 relié au piston 32 et circulant dans le conduit principal 24 de manière à obturer/libérer tantôt le passage entre la 20 bouche intérieure 38 et le conduit auxiliaire 46, tantôt le passage entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le conduit auxiliaire 46. De préférence, le clapet 48 et le piston 32 sont munis de moyens de d'étanchéité 50, comme par exemple un joint torique installé dans une gorge, 25 respectivement afin de délimiter de manière étanche la première chambre 34 de la deuxième chambre 36, et d'obturer de manière étanche le passage entre la bouche intérieure 38 et le conduit auxiliaire 46 ou le passage entre la bouche extérieure 40 et le conduit auxiliaire 46. Preferably, the suction cup 18 belongs to the same room as the bell 20. The valve 16 is closed at rest, operable by depression and comprises a body 26 with a main conduit 24 for communicating with the opening 14 of the enclosure. The suction cup 18 and the bell 20 are connected independently to at least one vacuum pump 22. The valve body 26 is designed to allow the valve 16 to be opened by depression when the suction cup 18 is placed on the valve. Advantageously, the suction cup 18 can be placed on the valve 16 with a high positioning fault tolerance while allowing the valve 16 to operate. And, the valve body 26 is designed to allow communication between the interior volume V2 of the bell and the main duct 24 when the bell 20 is disposed around the valve 16 and the valve 16 is opened by depression. As illustrated in more detail in FIGS. 2 and 3, the valve 16 according to the invention comprises a closed body 26 having a hollow portion 28 above a base 30. The base 30 forms the seat of the valve 16 and is intended to be pressed against the enclosure 12 in line with the opening 14. The valve 16 comprises a piston 32 flowing in the hollow portion 28 and delimiting a first chamber 34 and a second chamber 36. The valve 16 comprises a main conduit 24 passing through the base 30 and opening through an inner mouth 38 into the second chamber 36 and an outer mouth 40 to the outside 42 of the body, the outer mouth 40 being intended to be connected to the opening 14 of the 12. The valve 16 also comprises an orifice 44 passing through the body 26 and opening into the first chamber 34 and outside 42 of the body. Then, the valve 16 also comprises at least one auxiliary conduit 46 opening into the main conduit 24 and outside 42 of the body. Finally, the valve 16 comprises a valve 48 connected to the piston 32 and flowing in the main duct 24 so as to close / release sometimes the passage between the inner mouth 38 and the auxiliary duct 46, sometimes the passage between the outer mouth 40, either the internal volume V1 of the chamber 12, and the auxiliary duct 46. Preferably, the valve 48 and the piston 32 are provided with sealing means 50, such as an O-ring installed in a groove, respectively in order to seal the first chamber 34 of the second chamber 36, and seal the passage between the inner mouth 38 and the auxiliary duct 46 or the passage between the outer mouth 40 and the auxiliary duct 46.

Afin d'actionner l'ouverture de la vanne 16, et comme représenté en figure 1, la ventouse 18 est placée sur la vanne 16 de façon que son volume intérieur V3 communique uniquement avec la première chambre 34 par l'intermédiaire de l'orifice 44. In order to actuate the opening of the valve 16, and as shown in FIG. 1, the suction cup 18 is placed on the valve 16 so that its internal volume V3 communicates only with the first chamber 34 via the orifice 44.

A cet effet, la vanne 16 comprend une surface plane 52 de réception de la ventouse 18 autour de l'orifice 44. De préférence, le corps 26 de la vanne 16 étant fermé en partie supérieure 54 par un couvercle plat 56, ledit couvercle 56 forme la surface plane 52 traversée par l'orifice 44. For this purpose, the valve 16 comprises a flat surface 52 for receiving the suction cup 18 around the orifice 44. Preferably, the body 26 of the valve 16 being closed in the upper part 54 by a flat cover 56, said cover 56 form the flat surface 52 traversed by the orifice 44.

Avantageusement, la ventouse 18 est entièrement réalisée, ou partiellement au niveau de son bord de contact 58, dans un matériau élastique susceptible de se déformer lors de la mise sous vide du volume intérieur V3 et d'assurer ainsi l'étanchéité entre la ventouse 18 et le couvercle 56. De même, en vue d'obtenir une liaison étanche entre la vanne 16 et l'ouverture 14 de l'enceinte, et plus particulièrement entre le conduit principal 24 et le volume intérieur V1 de l'enceinte, des moyens d'étanchéité 60, par exemple un joint disposé dans un épaulement, sont prévus entre l'embase 30 de la vanne et le bord 62 de l'ouverture 14. Plus précisément, ces moyens d'étanchéité 60 assurent l'étanchéité entre la 20 surface 64 de l'enceinte sur laquelle est placée la vanne 16 et l'embase 30 de ladite vanne, ainsi qu'entre le clapet 48 et ladite surface 64 lorsque la vanne 16 est fermée et que ces moyens d'étanchéité 60 sont comprimés par le clapet 48. En vue de la mise sous vide du volume intérieur V1 de l'enceinte 12, la cloche 20 renferme la vanne 16 et la ventouse 18 de façon que son volume intérieur V2 25 communique uniquement avec le conduit auxiliaire 46. A cet effet, la cloche 20 est de préférence plaquée contre la surface 64 appartenant à l'enceinte 12, et des moyens d'étanchéité 66, par exemple un joint, sont prévus entre ladite cloche et la surface 64 de l'enceinte, ces moyens d'étanchéité étant comprimés lors de la mise sous vide du volume intérieur V2 de la cloche. Ensuite, afin de pouvoir gérer indépendamment l'actionnement de la valve 16 et la mise sous dépression de l'enceinte 12, la ventouse 18 et la cloche 20 sont reliées 5 indépendamment à au moins une pompe à vide 22. A cet effet, dans une première variante illustrée par la figure 1, une conduite principale 67 reliée à une pompe à vide 22 se sépare entre une première conduite secondaire 69 reliée à la ventouse 18 et une deuxième conduite secondaire 71 reliée à la cloche 20. 10 be plus, une première vanne 68 est uniquement intercalée sur la première conduite secondaire 69 entre la ventouse 18 et ladite pompe à vide 22 , tandis qu'une deuxième vanne 70 est uniquement intercalée sur la deuxième conduite secondaire 71 entre la cloche 20 et ladite pompe à vide 22. Avantageusement, les vannes 68 et 70 peuvent être déportées en dehors de 15 l'environnement explosif où est placée la cuve afin d'éviter tout risque lié à l'actionnement des vannes. bans une deuxième variante, non illustrée par les figures, la ventouse 18 et la cloche 20 sont reliées à deux pompes à vide 22 indépendantes, les vannes 68 et 70 pouvant alors être supprimées. 20 La vanne 16 dispose de moyens de fixation 72 au droit de l'ouverture 14 de l'enceinte 21. be préférence, ces moyens de fixation 72 prennent la forme de vis 74 traversant le couvercle 56 par des alésages 76 et venant se fixer dans des trous filetés 78 prévus dans le bord 62 de l'ouverture 14 de l'enceinte. 25 Avantageusement, et comme illustré en figure 2, afin d'effectuer simultanément la fixation et le positionnement de la valve 16 par rapport à l'ouverture 14, ces vis 74 sont tangentes au corps 26 de la vanne 16. Advantageously, the suction cup 18 is entirely made, or partially at its contact edge 58, in a resilient material capable of deforming during the evacuation of the internal volume V3 and thus to ensure sealing between the suction cup 18 and the cover 56. Similarly, in order to obtain a tight connection between the valve 16 and the opening 14 of the enclosure, and more particularly between the main conduit 24 and the interior volume V1 of the enclosure, means 60, for example a seal disposed in a shoulder, are provided between the base 30 of the valve and the edge 62 of the opening 14. More specifically, these sealing means 60 seal between the 20 surface 64 of the enclosure on which is placed the valve 16 and the base 30 of said valve, and between the valve 48 and said surface 64 when the valve 16 is closed and that these sealing means 60 are compressed by the valve 48. In view of the vacuum chamber V1 of the chamber 12, the bell 20 encloses the valve 16 and the suction cup 18 so that its internal volume V2 25 communicates only with the auxiliary conduit 46. For this purpose, the bell 20 is preferably pressed against the surface 64 belonging to the enclosure 12, and sealing means 66, for example a seal, are provided between said bell and the surface 64 of the enclosure, these sealing means being compressed during the setting under vacuum of the interior volume V2 of the bell. Then, in order to independently manage the actuation of the valve 16 and the vacuum of the chamber 12, the suction cup 18 and the bell 20 are independently connected to at least one vacuum pump 22. For this purpose, in a first variant illustrated in Figure 1, a main line 67 connected to a vacuum pump 22 separates between a first secondary line 69 connected to the suction cup 18 and a second secondary line 71 connected to the bell 20. 10 be plus, a first valve 68 is only interposed on the first secondary pipe 69 between the suction cup 18 and said vacuum pump 22, while a second valve 70 is only interposed on the second secondary pipe 71 between the bell 20 and said vacuum pump 22. Advantageously, the valves 68 and 70 may be deported outside the explosive environment in which the tank is placed in order to avoid any risk related to the actuation of the valves. In a second variant, not shown in the figures, the suction cup 18 and the bell 20 are connected to two independent vacuum pumps 22, the valves 68 and 70 can then be removed. The valve 16 has fastening means 72 to the right of the opening 14 of the enclosure 21. Preferably, these fastening means 72 take the form of screws 74 passing through the cover 56 through bores 76 and being fixed in threaded holes 78 provided in the edge 62 of the opening 14 of the enclosure. Advantageously, and as illustrated in FIG. 2, in order to simultaneously fix and position the valve 16 with respect to the opening 14, these screws 74 are tangent to the body 26 of the valve 16.

De préférence aussi, et comme illustré en figure 4, le clapet 48 et le piston 32 sont reliés par une tige 80 de manière à former une seule et même pièce. Concernant le fonctionnement de la valve 16 et comme illustré en figure 2, lorsque la vanne est au repos, le clapet 48 obstrue le passage entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le conduit auxiliaire 46, et libère le passage entre la bouche intérieure 38 et le conduit auxiliaire 46. Et, comme illustré en figure 3, lorsque la vanne est actionnée, le clapet 48 obstrue le passage entre la bouche intérieure 38 et le conduit auxiliaire 46, et libère le passage entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le conduit auxiliaire 46. Afin d'aider à la fermeture de l'ouverture 14 et au maintien de l'étanchéité de cette fermeture procurée par le clapet 48, un ressort 82 est interposé dans la première chambre 34 entre le piston 32 et le corps 26 de la vanne de façon à repousser le clapet 48 vers la position dans laquelle il obstrue le passage entre la bouche extérieure 40, soit l'enceinte, et le conduit auxiliaire 46. De préférence, le ressort 82 est un ressort ondulé, ce type de ressort présentant un encombrement minimal lorsqu'il est comprimé. Avantageusement, le ressort 82 permet de maintenir la fermeture conférée par la vanne 16 au repos dans le cas où l'enceinte 14 perd le vide. Afin de limiter l'apparition de givre ainsi que l'usure de la vanne, et donc de permettre de fermer durablement l'enceinte avec une bonne étanchéité, la vanne comprend une pluralité de conduits auxiliaires 46 traversant l'embase 30 du corps 26 et débouchant dans le conduit principal 24 et à l'extérieur 42 du corps. Also preferably, and as illustrated in Figure 4, the valve 48 and the piston 32 are connected by a rod 80 so as to form a single piece. As regards the operation of the valve 16 and as illustrated in FIG. 2, when the valve is at rest, the valve 48 obstructs the passage between the external mouth 40, namely the internal volume V1 of the enclosure 12, and the auxiliary duct 46, and releases the passage between the inner mouth 38 and the auxiliary conduit 46. And, as illustrated in Figure 3, when the valve is actuated, the valve 48 obstructs the passage between the inner mouth 38 and the auxiliary conduit 46, and frees the passage between the outer mouth 40, the internal volume V1 of the chamber 12, and the auxiliary conduit 46. To help the closure of the opening 14 and maintaining the seal of this closure provided by the valve 48 , a spring 82 is interposed in the first chamber 34 between the piston 32 and the body 26 of the valve so as to push the valve 48 to the position in which it obstructs the passage between the outer mouth 40, the enclosure, and the leads Auxiliary 46. Preferably, the spring 82 is a corrugated spring, this type of spring having a minimal bulk when compressed. Advantageously, the spring 82 keeps the closure conferred by the valve 16 at rest in the case where the enclosure 14 loses the vacuum. In order to limit the appearance of frost as well as the wear of the valve, and thus to enable the enclosure to be permanently closed with a good seal, the valve comprises a plurality of auxiliary ducts 46 passing through the base 30 of the body 26 and opening into the main conduit 24 and outside 42 of the body.

Cette pluralité de conduits auxiliaires 46 ralentit la vitesse du fluide lors de la mise en dépression de l'enceinte, ce qui diminue la formation de givre. De préférence, comme illustré en figure 4, au moins dix conduits auxiliaires 46 débouchent perpendiculairement au conduit principal 24, ces conduits auxiliaires 46 se situant dans l'épaisseur de l'embase 30, sensiblement à mi-hauteur de celle-ci. Toujours de préférence, afin de faciliter la réalisation de la vanne 16, le corps 26, la partie creuse 28, le piston 32, le conduit principal 24, et le clapet 48 sont cylindriques autour d'un même axe A central longitudinal. Avantageusement, les conduits auxiliaires 46 sont répartis régulièrement autour de l'axe A longitudinal. Ainsi, il n'est pas nécessaire de positionner précisément la cloche 20 autour de la vanne 16 pour permettre la communication entre son volume intérieur V2 et les conduits auxiliaires 46. Selon un autre avantage, la cloche 20 comprend un conduit d'admission 84 pour amener un fluide destiné à être introduit dans l'enceinte 12 mise sous vide. Ce conduit d'admission 84 débouche dans le volume intérieur V2 de la cloche, et est relié à un réservoir 86 contenant ledit fluide à introduire par l'intermédiaire 15 d'une vanne 88. Enfin, la cloche 20 peut comprendre une ou plusieurs anses de manutention 90 permettant de déplacer l'enceinte 12 une fois le volume intérieur V1 de l'enceinte et le volume intérieur V2 de la cloche 20 mis sous vide avec le dispositif 10 selon l'invention. 20 L'invention prévoit aussi un procédé de mise en dépression d'une enceinte 12 comprenant une ouverture 14 sur laquelle est montée un dispositif 10 tel qu'il vient d'être décrit. Pour la mise en oeuvre de ce procédé, il est rappelé que la ventouse 18 et la cloche 20 doivent être reliées indépendamment à au moins une pompe à vide 22. 25 Le déroulement dudit procédé est décrit pour la première variante utilisant une pompe à vide 22 et deux vannes (68,70), la première vanne 68 étant uniquement intercalée entre la ventouse 18 et la pompe à vide 22, et une deuxième vanne 70 uniquement intercalée entre la cloche 20 et la pompe à vide 22. This plurality of auxiliary ducts 46 slows the speed of the fluid during the depression of the chamber, which reduces the formation of frost. Preferably, as illustrated in FIG. 4, at least ten auxiliary ducts 46 open perpendicularly to the main duct 24, these auxiliary ducts 46 being located in the thickness of the base 30, substantially at mid-height thereof. Still preferably, to facilitate the realization of the valve 16, the body 26, the hollow portion 28, the piston 32, the main duct 24, and the valve 48 are cylindrical about the same central axis A longitudinal. Advantageously, the auxiliary ducts 46 are regularly distributed around the longitudinal axis A. Thus, it is not necessary to precisely position the bell 20 around the valve 16 to allow communication between its interior volume V2 and the auxiliary ducts 46. According to another advantage, the bell 20 comprises an intake duct 84 for to bring a fluid intended to be introduced into the enclosure 12 placed under vacuum. This intake duct 84 opens into the internal volume V2 of the bell, and is connected to a reservoir 86 containing said fluid to be introduced via a valve 88. Finally, the bell 20 may comprise one or more handles handling 90 to move the chamber 12 once the interior volume V1 of the chamber and the interior volume V2 of the bell 20 evacuated with the device 10 according to the invention. The invention also provides a method of depression of an enclosure 12 comprising an opening 14 on which is mounted a device 10 as just described. For the implementation of this method, it is recalled that the suction cup 18 and the bell 20 must be connected independently to at least one vacuum pump 22. The flow of said process is described for the first variant using a vacuum pump 22 and two valves (68,70), the first valve 68 being only interposed between the suction cup 18 and the vacuum pump 22, and a second valve 70 only interposed between the bell 20 and the vacuum pump 22.

Bien entendu, le déroulement dudit procédé est identique pour la variante utilisant deux pompes à vide indépendantes reliées à la ventouse et à la cloche. Selon l'invention, ce procédé prévoit tout d'abord d'abaisser la pression, par exemple en-dessous de la pression atmosphérique, dans la première chambre 34 par l'intermédiaire de la ventouse 18 de façon que le volume de cette première chambre 34 diminue, que le piston 32 se déplace, que le clapet 48 obture le passage entre la bouche intérieure 38 et le conduit auxiliaire 46, et que le clapet 48 libère le passage entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le conduit auxiliaire 46. Of course, the course of said process is identical for the variant using two independent vacuum pumps connected to the suction cup and the bell. According to the invention, this method firstly provides for lowering the pressure, for example below atmospheric pressure, in the first chamber 34 via the suction cup 18 so that the volume of this first chamber 34 decreases, that the piston 32 moves, that the valve 48 closes the passage between the inner mouth 38 and the auxiliary conduit 46, and that the valve 48 releases the passage between the outer mouth 40, the internal volume V1 of the enclosure 12, and the auxiliary conduit 46.

Pour cette première étape d'ouverture de l'enceinte, la pompe à vide 22 est en fonctionnement, la première vanne 68 est ouverte et la deuxième vanne 70 est fermée. Ensuite, le procédé prévoit d'abaisser la pression, par exemple en-dessous de la pression atmosphérique, dans la cloche 20 dont le volume intérieur V2 15 communique avec la bouche extérieure 40, et donc le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, par l'intermédiaire du conduit auxiliaire 46. Pour cette deuxième étape de mise sous vide de l'enceinte, la deuxième vanne 70 est ouverte, la pompe à vide 22 étant tou jours en fonctionnement. Enfin le procédé prévoit de laisser remonter la pression, par exemple jusqu'à la 20 pression atmosphérique, dans la première chambre 34 par l'intermédiaire de la ventouse 18 de façon que le volume de cette première chambre 34 augmente, que le piston 32 se déplace, que le clapet 48 libère le passage entre la bouche intérieure 38 et le conduit auxiliaire 46, et que le clapet 48 obture le passage entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le 25 conduit auxiliaire 46. Pour cette troisième étape de fermeture de l'enceinte, la deuxième vanne 70 est fermée, la pompe à vide 22 est éteinte, la pression remonte , par exemple jusqu'à la pression atmosphérique, dans la conduite principale 67, et la première vanne 68 est ouverte. Avantageusement, lors de cette troisième étape, le vide régnant dans le volume intérieur V1 de l'enceinte favorise le déplacement du piston 32 et du clapet 48, 5 parallèlement au ressort 82, et donc la fermeture de l'ouverture 14 par le clapet 48 et le maintien de l'étanchéité de cette fermeture. Afin de remettre le volume intérieur V1 de l'enceinte à la pression extérieure qui l'environne, par exemple la pression atmosphérique, il faut d'abord faire fonctionner la pompe à vide 22 avec la première vanne 68 ouverte et la deuxième 10 vanne 70 fermée de façon que le clapet 48 libère le passage entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le conduit auxiliaire 46, puis il faut fermer la première vanne 68, laisser remonter la pression, par exemple jusqu'à la pression atmosphérique, dans la conduite principale 67, et ouvrir la deuxième vanne 70. 15 Enfin, le procédé selon l'invention prévoit aussi de pouvoir introduire un liquide dans l'enceinte 12 mise en dépression et maintenue fermée par la vanne 16. A cet effet, le procédé prévoit d'introduire le liquide dans le volume intérieur V2 de la cloche 20 par le conduit d'admission 84, puis d'abaisser la pression, par exemple en-dessous de la pression atmosphérique, dans la première chambre 34 20 par l'intermédiaire de la ventouse 18 de façon que le piston 32 remonte, que le clapet 48 libère le passage formé par le conduit auxiliaire 46 entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le volume intérieur V2 de la cloche 20. Ainsi, le liquide contenu dans le volume intérieur V2 de la cloche 20 est aspiré 25 dans l'enceinte dont le volume intérieur V1 est déjà mis en dépression. Par la suite, le procédé prévoit de laisser remonter la pression, par exemple jusqu'à la pression atmosphérique, dans la première chambre 34 par l'intermédiaire de la ventouse 18 de façon que le volume de cette première chambre 34 augmente, que le piston 32 se déplace, que le clapet 48 libère le passage entre la bouche intérieure 38 et le conduit auxiliaire 46, et que le clapet 48 obture le passage entre la bouche extérieure 40, soit le volume intérieur V1 de l'enceinte 12, et le conduit auxiliaire 46. For this first step of opening the chamber, the vacuum pump 22 is in operation, the first valve 68 is open and the second valve 70 is closed. Then, the method provides for lowering the pressure, for example below atmospheric pressure, in the bell 20 whose internal volume V2 communicates with the external mouth 40, and therefore the internal volume V1 of the chamber 12, through the auxiliary duct 46. For this second evacuation step of the chamber, the second valve 70 is open, the vacuum pump 22 is still in operation. Finally, the method provides for allowing the pressure to rise, for example up to atmospheric pressure, in the first chamber 34 via the suction cup 18 so that the volume of this first chamber 34 increases, while the piston 32 moves, that the valve 48 releases the passage between the inner mouth 38 and the auxiliary duct 46, and that the valve 48 closes the passage between the outer mouth 40, the internal volume V1 of the chamber 12, and the auxiliary duct 46. For this third step of closing the enclosure, the second valve 70 is closed, the vacuum pump 22 is off, the pressure rises, for example up to atmospheric pressure, in the main pipe 67, and the first valve 68 is open. Advantageously, during this third step, the vacuum prevailing in the internal volume V1 of the enclosure promotes the displacement of the piston 32 and the valve 48, 5 parallel to the spring 82, and thus the closure of the opening 14 by the valve 48 and maintaining the seal of this closure. In order to bring the internal volume V1 of the enclosure back to the external pressure which surrounds it, for example the atmospheric pressure, the vacuum pump 22 must first be operated with the first valve 68 open and the second valve 70 closed so that the valve 48 releases the passage between the outer mouth 40, the internal volume V1 of the chamber 12, and the auxiliary conduit 46, then it is necessary to close the first valve 68, let the pressure up, for example until at atmospheric pressure, in the main pipe 67, and open the second valve 70. Finally, the method according to the invention also provides for introducing a liquid into the chamber 12 placed under vacuum and kept closed by the valve 16 For this purpose, the method provides for introducing the liquid into the interior volume V2 of the bell 20 via the inlet duct 84, and then to lower the pressure, for example below atmospheric pressure, in the chamber. first chamber 34 through the suction cup 18 so that the piston 32 rises, that the valve 48 releases the passage formed by the auxiliary duct 46 between the outer mouth 40, the internal volume V1 of the chamber 12, and the internal volume V2 of the bell 20. Thus, the liquid contained in the interior volume V2 of the bell 20 is sucked into the chamber whose internal volume V1 is already depressed. Subsequently, the method provides for allowing the pressure to rise, for example up to atmospheric pressure, in the first chamber 34 via the suction cup 18 so that the volume of this first chamber 34 increases, that the piston 32 moves, that the valve 48 releases the passage between the inner mouth 38 and the auxiliary conduit 46, and that the valve 48 closes the passage between the outer mouth 40, the internal volume V1 of the chamber 12, and the conduit Auxiliary 46.

Ainsi, l'enceinte 12 est de nouveau fermée par la vanne 16 avec le liquide à l'intérieur. Bien entendu, la présente invention couvre aussi des variantes du dispositif 10 de mise en dépression venant d'être décrit dans un mode de réalisation préféré. Thus, the chamber 12 is closed again by the valve 16 with the liquid inside. Of course, the present invention also covers variants of the depressurizing device just described in a preferred embodiment.

Claims

REVENDICATIONS1. Device (10) for depression of a closed chamber (12) comprising an opening (14), the device (10) comprising a valve (16), a suction cup (18), a bell (20) and at least one vacuum pump (22), the valve (16) being closed at rest, operable by depression and comprising a body (26) with a main conduit (24) for communicating with the opening (14) of the enclosure, the sucker (18) and the bell (20) being independently connected to at least one vacuum pump (22), the valve body (26) being designed to allow depression of the valve (16) when the suction cup (18) is placed on the valve (16), and the body (26) of the valve being designed to allow communication between the interior volume (V2) of the bell (20) and the main duct (24). ) when the bell (20) is arranged around the valve (16) and the valve (16) is open by depression.

2. Device (10) according to claim 1, characterized in that the valve (16) comprises - a body (26) closed having a hollow portion (28) above a base (30), the base ( 30) being intended to be pressed against the enclosure (12) in line with the opening (14), - a piston (32) circulating in the hollow part (28) and delimiting a first chamber (34) and a second chamber (36), - a main duct (24) passing through the base (30) and opening through an inner mouth (38) in the second chamber (36) and by an outer mouth (40) on the outside (42) of the body, the outer mouth (40) being intended to be connected to the opening (14) of the enclosure (12), - an orifice (44) passing through the body (26) and opening into the first chamber (34) and outside (42) of the body, - at least one auxiliary duct (46) opening into the main duct (24) and outside (42) of the body, - a valve (48) connected to the piston (32) ) and circulating in s the main duct (24) so as to close / release sometimes the passage between the inner mouth (38) and the auxiliary duct (46), sometimes the passage between the outer mouth (40), or the interior volume (V1) of the enclosure (12), and the auxiliary conduit (46).

3. Device (10) according to claim 2, characterized in that a plurality of auxiliary ducts (46) pass through the base (30) of the body (26) and open into the main duct (24) and outside (42) of the body.

4. Device (10) according to claim 2 or 3, characterized in that, when the valve (16) is at rest, the valve (48) obstructs the passage between the outer mouth (40), the internal volume (V1 ) of the enclosure (12), and the auxiliary conduit (46), and releases the passage between the inner mouth (38) and the auxiliary conduit (46), while, when the valve (16) is actuated, the valve (48) obstructs the passage between the inner mouth (38) and the auxiliary duct (46), and releases the passage between the outer mouth (40), namely the interior volume (V1) of the enclosure (12), and the auxiliary duct (46).

5. Device (10) according to claim 4, characterized in that a wave spring (82) is interposed in the first chamber (34) between the piston (32) and the body (26) of the valve so as to repel the valve (48) to the position in which it obstructs the passage between the outer mouth (40), the enclosure, and the auxiliary conduit (46).

6. Device (10) according to one of claims 2 to 5, characterized in that the suction cup (18) is placed on the valve (16) so that its internal volume (V3) communicates only with the first chamber ( 34) through the orifice (44).

7. Device (10) according to claim 6, characterized in that the valve (16) comprises a flat surface (52) for receiving the suction cup (18) around the orifice (44).

8. Device (10) according to claim 7, characterized in that the body (26) of the valve (16) is closed at the top (54) by a flat cover (56) forming the flat surface (52) of received through the orifice (44).

9. Device (10) according to one of claims 2 to 8, characterized in that the bell (20) encloses the valve (16) and the suction cup (18) so that its internal volume (V2) communicates only with the auxiliary duct (46). 10

10. Device (10) according to one of claims 2 to 9, characterized in that a first valve (68) is only interposed between the suction cup (18) and a vacuum pump (22), while a second valve (70) is only interposed between the bell (20) and said vacuum pump (22).

11. Device (10) according to one of claims 2 to 10, characterized in that the bell comprises an intake duct (84) bringing a fluid to be introduced into the enclosure (12).

12. Device (10) according to one of claims 2 to 11, characterized in that the bell (20) comprises a handling handle (90).

13. Device (10) according to one of claims 2 to 12, characterized in that the body (26), the hollow portion (28), the piston (32), the main duct (24), and the flapper (48) are cylindrical about a central longitudinal axis (A).

14. A method of vacuuming an enclosure (12) comprising an opening (14) on which is mounted a device (10) according to one of claims 2 to 13, the suction cup (18) and the bell (20). being independently connected to at least one vacuum pump (22), the method being characterized by providing: - lowering the pressure in the first chamber (34) via the suction cup (18) of so that the volume of this first chamber (34) decreases, the piston (32) moves, that the valve (48) closes the passage between the inner mouth (38) and the auxiliary duct (46), and that the valve (48) releases the passage between the outer mouth (40), namely the interior volume (V1) of the chamber (12), and the auxiliary duct (46), - lowering the pressure in the bell (20) of which the internal volume (V2) communicates with the external mouth (40), and therefore the interior volume (V1) of the chamber (12), via the auxiliary duct e (46), then - allowing the pressure in the first chamber (34) to rise through the suction cup (18) so that the volume of this first chamber (34) increases, and the piston (32) increases. moves, that the valve (48) releases the passage between the inner mouth (38) and the auxiliary conduit (46), and that the valve (48) closes the passage between the outer mouth (40), the internal volume (V1 ) of the enclosure (12), and the auxiliary conduit (46).

15. The method of vacuuming a chamber according to claim 14, the enclosure (12) being depressurized and kept closed by the valve (16), the bell (20) comprising an intake duct (84). supplying a fluid intended to be introduced into the chamber (12), characterized in that the method provides for introducing a liquid into the chamber by introducing the liquid into the interior volume (V2) of the bell (20) by the intake duct (84), and lowering the pressure in the first chamber (34) through the suction cup (18) so that the piston (32) rises, that the valve (48) releases the passage formed by the auxiliary duct (46) between the outer mouth (40), the internal volume (V1) of the chamber (12), and the internal volume (V2) of the bell (20), and then - leaving releasing the pressure in the first chamber (34) via the suction cup (18) so that the volume of this first chamber (34) at the progressively, that the piston (32) moves, that the valve (48) releases the passage between the inner mouth (38) and the auxiliary conduit (46), and that the valve (48) closes the passage between the outer mouth (40). ), the interior volume (V1) of the enclosure (12), and the auxiliary conduit (46).