FR2968912A1

FR2968912A1 - Cook vessel e.g. pressure cooker has internal cavity whose inner side is provided with level display unit, and outer side is provided with bar to indicate level of food product

Info

Publication number: FR2968912A1
Application number: FR1161691A
Authority: FR
Inventors: Emmanuel Pouzin
Original assignee: Fagor Electrodomesticos SCL
Current assignee: Fagor Electrodomesticos SCL
Priority date: 2010-12-20
Filing date: 2011-12-15
Publication date: 2012-06-22
Anticipated expiration: 2031-12-15
Also published as: ES1073670Y; DE202011108842U1; FR2968912B1; ES1073670U

Abstract

The cook vessel (1) has metallic material made main case with internal cavity (2) into which to-be-cooked food product are filled. The inner side of internal cavity is provided with one level display unit (3). A bar to indicate level of food product in the internal cavity, is provided in the outer side of the internal cavity. The level display unit is divided into upper and lower displays to indicate maximum and minimum quantities in the cavity.

Description

1 RECIPIENT DE CUISINE Domaine de l'invention La présente invention concerne des récipients de cuisine et plus concrètement, des récipients qui intègrent des visualisateurs de niveau pour indiquer le niveau de remplissage du récipient. Art antérieur On connaît les récipients de cuisine qui incorporent une pluralité de lignes, qui conduisent à dessiner une échelle à l'intérieur du récipient. Normalement, ces lignes sont dessinées sur une partie de la surface intérieure du récipient en utilisant différentes techniques comme, par exemple, un marquage à l'acide. Ainsi, le document US 2003/0 169 801 A1, décrit un récipient de cuisine qui comprend une cavité intérieure. FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to kitchen containers and more specifically, containers that incorporate level viewers to indicate the level of filling of the container. PRIOR ART Kitchen containers which incorporate a plurality of lines, which lead to drawing a ladder inside the container, are known. Normally, these lines are drawn on a portion of the interior surface of the container using different techniques such as, for example, acid labeling. For example, US 2003/0169801 A1 discloses a kitchen vessel that includes an interior cavity.

Dans une zone de la cavité intérieure, sont en outre dessinées une pluralité de lignes pour indiquer différentes mesures de remplissage. Résumé de l'invention L'objet de l'invention est de proposer un récipient de 20 cuisine qui comprend une cavité intérieure où sont logés les aliments qui vont être cuisinés, au moins une indication de niveau présente à l'intérieur de ladite cavité intérieure, 25 caractérisé en ce que ladite indication de niveau comprend au moins une saillie sur la périphérie de ladite cavité intérieure. Le récipient de cuisine de l'invention comprend une cavité intérieure où sont logés les aliments qui vont être 30 cuisinés. Il présente également au moins une indication de niveau à l'intérieur de ladite cavité, ladite indication comprenant au moins une saillie. Grâce au récipient de l'invention, on peut éviter les débordements liés à un remplissage excessif de la cavité 35 intérieure du récipient pendant la cuisson ou même dans le In an area of the interior cavity, a plurality of lines are further drawn to indicate different fill measurements. SUMMARY OF THE INVENTION The object of the invention is to provide a kitchen vessel which includes an interior cavity where the foods to be cooked are housed, at least one level indication present within said interior cavity. Characterized in that said level indication comprises at least one projection on the periphery of said interior cavity. The cooking vessel of the invention comprises an interior cavity where the food to be cooked is housed. It also has at least one level indication inside said cavity, said indication comprising at least one projection. Thanks to the container of the invention, it is possible to avoid overflows due to excessive filling of the internal cavity of the container during cooking or even in the

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cas concret où le récipient correspond à un autocuiseur, on peut éviter une obstruction des soupapes en raison d'un remplissage excessif dudit autocuiseur, évitant ainsi les situations de risque. concrete case where the container corresponds to a pressure cooker, one can avoid an obstruction of the valves due to excessive filling of said pressure cooker, thereby avoiding risk situations.

Suivant d'autres dispositions du récipient, éventuellement combinées : ladite saillie ressort de la surface de la cavité vers l'intérieur du récipient ; ladite saillie parcourt toute la périphérie de 10 l'intérieur de la cavité intérieure ; un panier à l'intérieur duquel sont logés les aliments, est appuyé sur l'indication de niveau pour que les aliments logés dans ledit panier soient cuits dans ledit récipient, par exemple, à 15 la vapeur ; il comprend un signe distinctif extérieur en face dudit indicateur de niveau, ledit signe distinctif comprenant une empreinte qui conduit à former dans la cavité intérieure du récipient la saillie de l'indication 20 de niveau ; ledit signe distinctif extérieur est un signe distinctif d'un ensemble de batterie ; il comprend un premier indicateur de niveau correspondant à un niveau maximum de remplissage du 25 récipient et un second indicateur de niveau correspondant à un niveau minimum de remplissage du récipient ; ledit premier indicateur de niveau maximum est un outil visuel de sécurité, par exemple, pour un autocuiseur ; 30 ledit second indicateur de niveau minimum est un outil visuel de sécurité, par exemple, pour un autocuiseur ; il est métallique ; il est un autocuiseur. Ces avantages et caractéristiques et d'autres 35 avantages et caractéristiques de l'invention seront According to other arrangements of the container, possibly combined: said projection emerges from the surface of the cavity towards the inside of the container; said projection travels the entire periphery of the interior of the interior cavity; a basket inside which the food is housed, is pressed on the level indication so that the food accommodated in said basket is cooked in said container, for example, with steam; it comprises an exterior distinctive sign opposite said level indicator, said distinctive sign comprising an imprint which leads to forming in the interior cavity of the container the projection of the level indication; said exterior distinctive sign is a distinctive sign of a battery pack; it comprises a first level indicator corresponding to a maximum filling level of the container and a second level indicator corresponding to a minimum filling level of the container; said first maximum level indicator is a visual safety tool, for example, for a pressure cooker; Said second minimum level indicator is a visual safety tool, for example, for a pressure cooker; it is metallic; he is a pressure cooker. These advantages and features and other advantages and features of the invention will be

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évidents au vu des figures et de la description détaillée de l'invention. Description des dessins La figure 1 montre une coupe transversale d'un premier mode de réalisation du récipient selon l'invention. La figure lA montre un détail du récipient de la figure 1. La figure 2 montre une coupe transversale du récipient de la figure 1 à l'intérieur duquel est logé un panier de 10 cuisine. La figure 3 est une coupe transversale d'un second mode de réalisation du récipient de la figure 1. La figure 4 montre une vue en perspective du récipient de la figure 3. 15 Description détaillée de l'invention Le récipient de cuisine 1 selon l'invention comprend, comme le montre la figure 1, une cavité intérieure 2 où sont logés les aliments qui vont être cuisinés. Il comprend également une indication de niveau 3 (voir figure 1A) à 20 l'intérieur de ladite cavité 2, une saillie étant présente sur la périphérie de l'intérieur de la cavité 2. Dans un mode de réalisation préféré, ladite saillie parcourt toute la périphérie de l'intérieur de la cavité 2. Ladite indication de niveau 3 est permanente, à savoir, ne 25 disparaît pas avec l'utilisation. Les indications de niveau des récipients de l'état de la technique tendent à disparaître avec le temps, en raison notamment des conditions de cuisson (températures élevées....) et en majeure partie, en raison des conditions de lavage 30 (utilisation de détergents nocifs, utilisation d'une éponge métallique, etc...). Dans le mode de réalisation préféré de l'invention, ladite indication de niveau 3 est une protubérance ou une saillie qui ressort de la surface 4 de la cavité 2 vers 35 l'intérieur du récipient 1. De cette manière, d'un seul coup d'oeil, on peut savoir si le récipient 1 est rempli correctement. Si l'indicateur de niveau 3 correspond, par exemple, à un niveau maximum, on peut vérifier d'une manière simple et rapide si le récipient est trop rempli, ce qui permet d'agir en conséquence pour éviter, par exemple, des débordements pendant la cuisson des aliments. Comme l'indicateur de niveau 3 est présent sur toute la périphérie de la cavité intérieure 2, il n'est pas nécessaire de faire des mouvements inutiles pour lire correctement le niveau de remplissage. De même, pour les utilisateurs ayant des problèmes de vue, il suffit de passer le doigt sur la saillie pour identifier de manière univoque l'endroit où se situe l'indicateur de niveau 3. Tout comme le montre la figure 2, ladite saillie peut être utilisée pour appuyer un panier 5, de préférence perforé, qui est utilisé pour la cuisson à la vapeur, comme par exemple, dans le cas d'autocuiseurs. Dans ce mode de cuisson, les aliments sont logés dans le panier 5 de sorte à ne pas être immergés dans l'eau et les aliments sont cuits grâce à la vapeur générée par l'eau. obvious from the figures and the detailed description of the invention. Description of the drawings Figure 1 shows a cross-section of a first embodiment of the container according to the invention. Figure 1A shows a detail of the container of Figure 1. Figure 2 shows a cross section of the container of Figure 1 within which is housed a kitchen basket. FIG. 3 is a cross-section of a second embodiment of the container of FIG. 1. FIG. 4 shows a perspective view of the container of FIG. 3. DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION The cooking container 1 according to FIG. The invention comprises, as shown in Figure 1, an inner cavity 2 where are housed the food that will be cooked. It also includes a level 3 indication (see FIG. 1A) within said cavity 2, a projection being present on the periphery of the interior of the cavity 2. In a preferred embodiment, said projection runs through the periphery of the interior of the cavity 2. Said level 3 indication is permanent, namely, does not disappear with use. The level indications of the containers of the state of the art tend to disappear over time, in particular because of the cooking conditions (high temperatures, etc.) and for the most part because of the washing conditions (use of harmful detergents, use of a metal sponge, etc ...). In the preferred embodiment of the invention, said level 3 indication is a protuberance or protrusion that emerges from the surface 4 of the cavity 2 towards the interior of the container 1. In this way, in one go of the eye, one can know if the container 1 is filled correctly. If the level indicator 3 corresponds, for example, to a maximum level, it can be checked in a simple and fast manner if the container is too full, which allows to act accordingly to avoid, for example, overflows while cooking food. Since the level indicator 3 is present on the entire periphery of the inner cavity 2, it is not necessary to make unnecessary movements to correctly read the filling level. Similarly, for users with vision problems, simply pass the finger on the projection to uniquely identify the location of the level indicator 3. As shown in Figure 2, said projection can be used to support a basket 5, preferably perforated, which is used for steaming, such as, for example, in the case of pressure cookers. In this mode of cooking, the food is housed in the basket 5 so as not to be immersed in the water and the food is cooked thanks to the steam generated by the water.

Dans un second mode de réalisation, tout comme le montre la figure 3, le récipient 1 de l'invention comprend un premier indicateur de niveau 3a qui correspond par exemple, à un niveau maximum de remplissage et un second indicateur de niveau 3b qui correspond par exemple, à un niveau minimum de remplissage. L'utilisateur attentif aux indicateurs de niveau, s'il remplit le récipient 1, après avoir ajouté les ingrédients nécessaires, avec de l'eau jusqu'au premier indicateur de niveau 3a, pourra éviter des débordements indésirables. De même, dans le cas concret où le récipient 1 correspond à un autocuiseur, ledit premier indicateur de niveau 3a est considéré comme un outil visuel de sécurité. Dans les autocuiseurs de l'état de la technique, il est très important que les ingrédients de l'autocuiseur ne dépassent pas une certaine limite pour éviter l'obstruction des soupapes. S'il est certain que tous les manuels d'instruction indiquent le niveau de remplissage qui ne devrait pas être dépassé, la vérité est qu'il est très difficile de calculer d'un simple regard quel est ce niveau. Un objet de l'invention est d'aider l'utilisateur 5 d'une manière simple et rapide à établir quel est ledit niveau de remplissage limite. De cette manière, l'utilisateur peut cuisiner tranquillement avec le récipient 1 même s'il s'agit d'un autocuiseur. L'indicateur de niveau 3 pourrait éventuellement être identifié par des lettres, couleurs, etc... pour aider l'utilisateur à distinguer les limites du récipient 1 d'un simple coup d'oeil. Par exemple, le terme MAX pourrait être inscrit sur le premier indicateur de niveau 3a de niveau maximum et MIN sur le second indicateur de niveau 3b de niveau minimum. Le second indicateur de niveau 3b est particulièrement avantageux, par exemple, dans le mode de cuisson à la vapeur. Dans ce mode de cuisson, où les ingrédients sont par exemple logés dans le panier 5, il faut garantir une quantité minimale d'eau pour la production d'une vapeur suffisante pour la cuisson mais sans risque de brûler le récipient 1. Dans ce mode de cuisson, le récipient 1 correspond normalement à un autocuiseur, et de ce fait, ledit second indicateur de niveau 3b est également considéré comme un outil visuel de sécurité. Le récipient 1 comprend un signe distinctif extérieur 6 en forme d'empreinte en face de l'indicateur de niveau 3. Dans le second mode de réalisation de la figure 4, on peut voir un récipient comportant deux signes distinctifs extérieurs 6, chacun étant en face de l'indicateur de niveau 3a ou 3b correspondant. Ladite empreinte donne au récipient un signe distinctif spécial sur la partie extérieure tandis que dans la cavité intérieure 2 du récipient 1, elle conduit à former la saillie de l'indication de niveau 3. Ledit signe distinctif extérieur 6 fait partie de l'esthétique du produit et pourrait même In a second embodiment, as shown in FIG. 3, the container 1 of the invention comprises a first level indicator 3a which corresponds, for example, to a maximum level of filling and a second level indicator 3b which corresponds by example, at a minimum level of filling. The user attentive to the level indicators, if he fills the container 1, after adding the necessary ingredients, with water to the first level indicator 3a, can avoid unwanted overflows. Similarly, in the concrete case where the container 1 corresponds to a pressure cooker, said first level indicator 3a is considered a visual security tool. In pressure cookers of the state of the art, it is very important that the ingredients of the pressure cooker do not exceed a certain limit to avoid clogging of the valves. If it is certain that all the instruction manuals indicate the level of filling that should not be exceeded, the truth is that it is very difficult to calculate at a glance what is this level. An object of the invention is to help the user 5 in a simple and quick way to establish what is said limit fill level. In this way, the user can cook quietly with the container 1 even if it is a pressure cooker. The level 3 indicator could possibly be identified by letters, colors, etc. to help the user to distinguish the limits of the container 1 at a glance. For example, the term MAX could be written on the first level 3a maximum level indicator and MIN on the second level 3b minimum level indicator. The second level indicator 3b is particularly advantageous, for example, in the steam cooking mode. In this method of cooking, where the ingredients are for example housed in the basket 5, it is necessary to guarantee a minimum quantity of water for producing a sufficient steam for cooking but without the risk of burning the container 1. In this mode cooking, the container 1 normally corresponds to a pressure cooker, and therefore said second level indicator 3b is also considered a visual security tool. The container 1 comprises an external indicia 6 in the form of an imprint in front of the level indicator 3. In the second embodiment of FIG. 4, it is possible to see a container comprising two exterior distinctive signs 6 each face of the level indicator 3a or 3b corresponding. Said imprint gives the container a special distinctive sign on the outer part while in the inner cavity 2 of the container 1, it leads to form the projection of the level indication 3. Said external distinctive sign 6 is part of the aesthetic of the product and could even

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s'étendre à l'esthétique de l'ensemble d'une batterie, en dotant chaque récipient de la batterie dudit signe distinctif extérieur 6 et dudit indicateur de niveau 3. Dans l'état de la technique, on sait que les récipients présentent un rétrécissement, profitant d'un changement de section, permettant d'empiler les récipients lorsqu'ils sont rangés. Dans l'invention, il n'est pas nécessaire pour élaborer ledit signe distinctif extérieur 6 et ledit indicateur de niveau 3, que le récipient 1 présente un changement de section. En fait, sur les figures 1 et 3, on observe que le récipient 1 est de section continue et qu'il n'existe aucune indication géométrique facilitant la fabrication du signe distinctif extérieur 6 et de l'indicateur de niveau 3. extend to the aesthetics of the battery as a whole, by providing each battery container with said exterior distinctive sign 6 and said level indicator 3. In the state of the art, it is known that the containers have a shrinkage, taking advantage of a section change, to stack the containers when stored. In the invention, it is not necessary to develop said exterior distinctive sign 6 and said level indicator 3, that the container 1 has a change of section. In fact, in Figures 1 and 3, it is observed that the container 1 is of continuous section and that there is no geometric indication facilitating the manufacture of the external distinctive sign 6 and the level indicator 3.

Le récipient 1 de l'invention est de préférence métallique, et est en particulier un autocuiseur. The container 1 of the invention is preferably metallic, and is in particular a pressure cooker.

Claims

REVENDICATIONS1. Kitchen container, which comprises an interior cavity (2) where the foods to be cooked are housed, at least one level indication, (3) present inside said interior cavity (2), characterized in that said level indication (3) comprises at least one projection on the periphery of said inner cavity (2).

2. Container according to the preceding claim, characterized in that said projection emerges from the surface (4) of the cavity (2) towards the inside of the container (1).

3. Container according to claims 1 and 2, characterized in that said projection traverses the entire periphery of the interior of the inner cavity (2). 15

4. Container according to any one of the preceding claims, characterized in that a basket (5) within which are housed the food, is pressed on the level indication (3) for the food housed in said basket (5) are fired in said container (1), for example, with steam.

5. Container according to any one of claims 1 to 4, characterized in that it comprises an outer distinctive sign (6) opposite said level indicator (3), said distinctive sign (6) comprising a footprint which leads to Forming in the inner cavity (2) of the container (1) the projection of the level indication (3).

6. Container according to claim 5, characterized in that said outer distinctive sign (6) is a distinctive sign of a battery pack. 30

Container according to one of the preceding claims, characterized in that it comprises a first level indicator (3a) corresponding to a maximum filling level of the container (1) and a second level indicator (3b) corresponding to a minimum level of filling the container (1). 8

8. Container according to claim 7, characterized in that said first level indicator (3a) is a maximum visual security tool, for example, for a pressure cooker.

9. Container according to claim 7, characterized in that said second minimum level indicator (3b) is a visual safety tool, for example, for a pressure cooker.

Container according to one of the preceding claims, characterized in that it is metallic.

11. Container according to any one of the preceding claims, characterized in that it is a pressure cooker.