COMPOSTEUR DE CUISINE L'invention se rapporte à un composteur destiné à être installé dans un local tel une cuisine. De plus en plus souvent, les déchets sont triés pour être recyclés. On sépare ainsi 5 les déchets organiques des déchets plastiques ou des déchets en verre. Une collecte sélective est organisée pour récupérer ces déchets et les traiter de manière industrielle. En conséquence de l'augmentation des volumes, il est envisagé de faire payer la collecte de ces déchets au poids afin que chacun prenne conscience de son 10 impact. Les habitants possédant un jardin peuvent minimiser le poids en utilisant un composteur installé dans leur jardin et donc parvenir à réduire le poids des collectes. Un composteur de jardin consiste essentiellement en un réceptacle aéré dans 15 lequel on place les déchets au fur et à mesure. Une telle solution n'est pas transposable dans une cuisine. On connait un composteur US 6 029 918 destiné à être installé dans une cuisine. Il comporte une enceinte contenant un premier tambour d'axe horizontal dans lequel est logé un second tambour de plus faible diamètre qui est décalé 20 axialement par rapport au premier tambour. Un orifice dans la paroi latérale de second tambour permet la communication entre les deux tambours. Un volet dans la paroi cylindrique du tambour permet d'introduire les déchets dans l'espace délimité par les deux tambours. Une motorisation fait tourner le tambour. Dès que les déchets ont atteint le niveau de l'orifice du second 25 tambour, il pénètre progressivement dans le second tambour qui présente une 1 évacuation. Pendant le temps du parcours, les déchets ont subi une décomposition et ont perdus de leur poids. Il est prévu à la base de ce composteur, un réservoir pour recueillir les exsudats. Pour introduire les déchets, il faut aligner le volet de la paroi cylindrique du tambour avec une trappe et de ce fait si le tambour tourne, il faut soit attendre le passage du volet devant la trappe soit accélérer la rotation pour correctement positionner le volet. Des activateurs chimiques peuvent être introduits dans l'espace pour accélérer le compostage. Des dents sur la face interne du tambour externe assistent le déplacement de la matière et ont un effet de mélange et d'aération. On mélange de la matière « fraîche » avec de la matière décomposée ce qui n'est pas favorable. Il est connu d'utiliser des lombrics pour transformer les déchets mais ceux-ci sont introduits dans des composteurs statiques. Il a été constaté que ces lombrics progressaient toujours vers la nourriture « fraiche ».
L'invention propose un dispositif de compostage qui notamment remédie aux problèmes exposés. A cet effet, l'invention se rapporte à un dispositif de compostage comprenant une enceinte logeant une paroi cylindrique de révolution fermée aux deux extrémités comportant une ouverture pour introduire des déchets et une évacuation des déchets traités ,ce dispositif étant caractérisé en ce que la paroi cylindrique qui est fixe loge un rotor portant au moins deux parois dite de fractionnement s'étendant radialement, les dites parois comportant des orifices dimensionnés pour le passage de lombrics. L'invention sera bien comprise à l'aide de la description faite à titre d'exemple 25 non limitatif en regard du dessin qui représente schématiquement : FIG 1 : Vue en coupe latérale d'un dispositif de compostage selon l'invention FIG 1 Bis : Vue partiellement éclatée du dispositif de la figure 1 FIG 2 : Vue en coupe d'un autre dispositif de compostage FIG 3 : Vue en perspective d'un dispositif de compostage. FIG 4 :vue du dispositif de la figure 2 selon un autre angle FIG 5 : Vue d'un exemple de mécanisme d'entrainement En se reportant au dessin, on voit un dispositif 1 de compostage. Ce dispositif permet de traiter des déchets organiques au moyen de lombrics ou animaux similaires qui seront de préférence choisis pour manger quotidiennement une masse équivalente à leur poids. Ce dispositif comprend une enceinte 2 logeant une paroi 3 cylindrique de révolution fermée à ces deux extrémités et comportant une ouverture 4 pour introduire des déchets et une évacuation des déchets traités. L'ouverture 4 est réalisée dans la paroi cylindrique ainsi que l'évacuation. Cette enceinte 2 étant destinée à s'intégrer dans une cuisine, elle sera 15 parallélépipédique. Cette enceinte constitue éventuellement un châssis portant la paroi cylindrique fermée à ses deux extrémités. Selon l'invention la paroi 3 cylindrique est fixe et loge un rotor 5 portant au moins deux parois 6 dite de fractionnement s'étendant radialement, les dites parois comportant des orifices 7 dimensionnés pour le passage de lombrics. 20 Cette paroi 6 de fractionnement s'étend entre l'axe du rotor et la face interne de la paroi cylindrique et constitue une séparation mobile. Le rotor et la paroi cylindrique qui forme un stator définissent un volume qui au moyen de la paroi de fractionnement est divisé en compartiments qui se déplacent. Ainsi une paroi va fractionner le volume total en deux sous volumes.
Au départ du processus, on introduit avec les déchets, des lombrics qui vont manger les déchets et se multiplier dans le compartiment où ils ont été introduits. Lorsque les déchets ont été mangés, les lombrics traversent la paroi 6 de fractionnement grâce aux orifices 7 pour manger ce qui est dans le second compartiment. Les lombrics migrent donc d'un compartiment vers le compartiment voisin. On a un traitement continu. Le fait d'utiliser un rotor avec des pales permet de déplacer le volume de déchets délimité par deux pales 6 successives progressivement sans exercer de pression excessive sur les déchets et les lombrics. La figure jointe montre un exemple de partitionnement avec huit parois de fractionnement. Les cloisons sont toutes identiques mais on peut prévoir qu'une sur deux soit de rayon limité. On remplit donc progressivement chaque compartiment qui se déplace. Il n'y a pas de risque de mélange de matière « fraiche » avec de la matière déjà compostée. Lors du traitement, les déchets libèrent un liquide appelé exsudat qui par gravité 15 tombe vers le bas. Dans une version simple, l'évacuation se fait par un orifice ou lumière à la base de la paroi cylindrique qui permet de collecter le terreau et les exsudats dans un récipient amovible du type tiroir. Dans une solution perfectionnée, il est prévu une séparation des exsudats de la 20 matière solide. Le récipient 20 collecteur peut ainsi comporter un fond drainant. Le fond peut être incliné pour guider le liquide vers un point particulier. Il est en outre prévu dans la paroi 3 cylindrique, un orifice 8 muni d'une grille qui cumule deux fonctions, cet orifice étant disposé en partie basse de la paroi. Une fonction consiste à faire pénétrer de l'air donc une fonction d'aération et 25 l'autre une fonction de filtre pour séparer les exsudats des matières solides.
Cet orifice 8 d'évacuation se positionne de préférence sous le début du parcours des déchets car c'est au début de la décomposition que les fluides s'échappent des végétaux. Une autre lumière 9 réalisée dans la paroi cylindrique permet de faire tomber les 5 déchets solides en fin de traitement qui sont appelés terreau. Ce terreau tombe dans un tiroir 20 placé sous la lumière 9. Cet orifice 8 se positionne avant la réception des déchets frais et après la lumière de sortie du compost. Le tiroir 20 comportera, de préférence, un fond incliné afm de drainer les fluides 10 qui tombent dans le dit tiroir. Avantageusement ce tiroir porte également des moyens de collecte des exsudats. Ces moyens consistent en une goulotte acheminant les exsudats vers un flacon. On note également sur ce tiroir une rampe 10 qui permet aux lombrics tombés dans le tiroir de remonter à contre courant dans un compartiment. En effet, il est 15 possible que le terreau lorsqu'il tombe dans le tiroir entraine des lombrics. La rampe permet à ces lombrics de remonter du tiroir vers le courant de matière On notera que ce tiroir porte une grille 11 d'aération qui permet à l'air de pénétrer dans l'enceinte .Une autre grille 12 d'aération est disposée , ici, au sommet de l'enceinte. En effet, le compostage se fait à l'aide d'organismes 20 vivants qui ont besoin d'air. Il est donc prévu une grille d'aération en partie basse du dispositif et une grille d'aération en partie haute pour former une veine d'air. On notera que sur le dispositif de la figure 1, la grille d'aération du bas est remplacée par un espace en fond de tiroir qui ne vient pas en butée. D'autres solutions sont possibles. 25 Avantageusement, à l'ouverture 4 d'introduction des déchets est associée une goulotte 13 d'introduction montée sur un axe 14 pour basculer entre une position active et une position rangée. Cette goulotte est dissimulée dans un logement situé à la périphérie de la paroi cylindrique fixe. Un couvercle 15 permet de dissimuler cette goulotte. Cette goulotte est une sorte de sas. Avantageusement, la dite goulotte 13 coopère avec le rotor au travers d'une transmission 16 en sorte que le déplacement de la goulotte entre les deux positions active et rangée entraine en rotation le rotor. L'entrainement en rotation peut se faire sur le mouvement du passage d'actif à rangé ou inversement ou sur les deux mouvements. On peut ainsi utiliser un système à crémaillère ou à roue dentée.
On notera la présence d'un ressort 17 de rappel de la goulotte en position rangée. Il est monté sur l'axe 14 de pivot de la goulotte. On a représenté un dispositif à cliquets pour empêcher le retour en arrière du rotor qui tourne dans le sens horaire fig 2 et anti-horaire fig 1 . L'entrainement du rotor peut être réalisé indépendamment de cette goulotte soit 15 à la main soit électriquement. On voit figure 2 que sur le composteur représenté, le rotor tourne dans le sens des aiguilles d'une montre. L'entrée du composteur est à gauche et se positionne à environ 270°. L'évacuation des exsudats se positionne à environ 210° c'est-à-dire sous le compartiment qui se remplit.
20 L'évacuation du terreau est à 180°. Les grilles d'aération sont à gauche. La disposition de l'entrée peut être déplacée pour être par exemple en façade. Un tel dispositif est intéressant du fait du partitionnement du volume de traitement et des trous dans les cloisons de séparation car cela permet de déplacer à la fois les déchets et les organismes digesteurs sans créer de pression 25 excessive comme le ferai une vis sans fin. En outre, le parcours est plus « compact » (déplacement selon un cercle donc en circuit fermé).On a une progression continue des lombrics vers la nourriture en sens contraire de la rotation du rotor. On ajuste les différents éléments constituants le dispositif pour maintenir dans l'obscurité les lombrics. Le terme lombrics a été utilisé comme nom générique désignant des animaux aptent à manger et transformer la matière végétale introduite dans le composteur.