FR2933301A1 - Extrait de cannelle pour la prevention et/ou le traitement des infections urinaires - Google Patents
Extrait de cannelle pour la prevention et/ou le traitement des infections urinaires Download PDFInfo
- Publication number
- FR2933301A1 FR2933301A1 FR0854548A FR0854548A FR2933301A1 FR 2933301 A1 FR2933301 A1 FR 2933301A1 FR 0854548 A FR0854548 A FR 0854548A FR 0854548 A FR0854548 A FR 0854548A FR 2933301 A1 FR2933301 A1 FR 2933301A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- extract
- cinnamon
- cinnamon extract
- weight
- cinnamaldehyde
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000020230 cinnamon extract Nutrition 0.000 title claims abstract description 55
- ZYGHJZDHTFUPRJ-UHFFFAOYSA-N coumarin Chemical compound C1=CC=C2OC(=O)C=CC2=C1 ZYGHJZDHTFUPRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 30
- KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N (E)-cinnamaldehyde Chemical compound O=C\C=C\C1=CC=CC=C1 KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N 0.000 title claims abstract description 20
- KJPRLNWUNMBNBZ-UHFFFAOYSA-N cinnamic aldehyde Natural products O=CC=CC1=CC=CC=C1 KJPRLNWUNMBNBZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 20
- 229940117916 cinnamic aldehyde Drugs 0.000 title claims abstract description 20
- 208000019206 urinary tract infection Diseases 0.000 title claims abstract description 20
- 229960000956 coumarin Drugs 0.000 title claims abstract description 15
- 235000001671 coumarin Nutrition 0.000 title claims abstract description 15
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 title claims abstract description 14
- 206010037596 Pyelonephritis Diseases 0.000 title claims abstract description 11
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 title claims abstract description 5
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 title claims abstract description 5
- 235000014106 fortified food Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims abstract description 26
- 239000000047 product Substances 0.000 claims abstract description 16
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 claims abstract description 14
- 238000011282 treatment Methods 0.000 claims abstract description 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 7
- 230000002265 prevention Effects 0.000 claims abstract description 5
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 40
- 244000223760 Cinnamomum zeylanicum Species 0.000 claims description 23
- 235000017803 cinnamon Nutrition 0.000 claims description 21
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 19
- 239000002798 polar solvent Substances 0.000 claims description 15
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 10
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims description 9
- 239000011521 glass Substances 0.000 claims description 7
- 239000003708 ampul Substances 0.000 claims description 6
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 6
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims description 5
- -1 sticks Substances 0.000 claims description 5
- 239000003826 tablet Substances 0.000 claims description 4
- 244000152526 Agathosma crenulata Species 0.000 claims description 3
- 235000013388 Agathosma crenulata Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000012871 Arctostaphylos uva ursi Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000009269 Barosma crenulata Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000007575 Calluna vulgaris Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000000467 Carum carvi Species 0.000 claims description 3
- 235000005747 Carum carvi Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000005206 Hibiscus Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000007185 Hibiscus lunariifolius Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000284380 Hibiscus rosa sinensis Species 0.000 claims description 3
- 244000062730 Melissa officinalis Species 0.000 claims description 3
- 240000002657 Thymus vulgaris Species 0.000 claims description 3
- 235000007303 Thymus vulgaris Nutrition 0.000 claims description 3
- 244000003892 Vaccinium erythrocarpum Species 0.000 claims description 3
- 239000007900 aqueous suspension Substances 0.000 claims description 3
- WHGYBXFWUBPSRW-FOUAGVGXSA-N beta-cyclodextrin Chemical compound OC[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O[C@H]2O[C@@H]([C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O[C@H]3O[C@H](CO)[C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O3)[C@H](O)[C@H]2O)CO)O[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O[C@@H]1CO WHGYBXFWUBPSRW-FOUAGVGXSA-N 0.000 claims description 3
- 229940062650 buchu Drugs 0.000 claims description 3
- 235000020237 cranberry extract Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000007938 effervescent tablet Substances 0.000 claims description 3
- 229940092258 rosemary extract Drugs 0.000 claims description 3
- 235000020748 rosemary extract Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000001233 rosmarinus officinalis l. extract Substances 0.000 claims description 3
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 3
- 239000001585 thymus vulgaris Substances 0.000 claims description 3
- 229940094952 green tea extract Drugs 0.000 claims description 2
- 235000020688 green tea extract Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000008188 pellet Substances 0.000 claims description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 15
- 238000000034 method Methods 0.000 description 14
- 230000008569 process Effects 0.000 description 10
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 9
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 8
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 8
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 7
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 7
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 7
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 6
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 6
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 6
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 6
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 4
- 244000080208 Canella winterana Species 0.000 description 3
- 235000008499 Canella winterana Nutrition 0.000 description 3
- 241000723347 Cinnamomum Species 0.000 description 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 3
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 3
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 3
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 3
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 3
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 3
- 239000008119 colloidal silica Substances 0.000 description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 3
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 3
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 3
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 3
- 238000002803 maceration Methods 0.000 description 3
- 229930185824 macrocarpon Natural products 0.000 description 3
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 239000000902 placebo Substances 0.000 description 3
- 229940068196 placebo Drugs 0.000 description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 3
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 3
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 3
- 210000003708 urethra Anatomy 0.000 description 3
- 230000002485 urinary effect Effects 0.000 description 3
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 3
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 3
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 3
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 3
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 3
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 3
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- GOLORTLGFDVFDW-UHFFFAOYSA-N 3-(1h-benzimidazol-2-yl)-7-(diethylamino)chromen-2-one Chemical compound C1=CC=C2NC(C3=CC4=CC=C(C=C4OC3=O)N(CC)CC)=NC2=C1 GOLORTLGFDVFDW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000037364 Cinnamomum aromaticum Species 0.000 description 2
- 235000014489 Cinnamomum aromaticum Nutrition 0.000 description 2
- 239000001692 EU approved anti-caking agent Substances 0.000 description 2
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 2
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000282414 Homo sapiens Species 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000010654 Melissa officinalis Nutrition 0.000 description 2
- LRHPLDYGYMQRHN-UHFFFAOYSA-N N-Butanol Chemical compound CCCCO LRHPLDYGYMQRHN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AMQJEAYHLZJPGS-UHFFFAOYSA-N N-Pentanol Chemical compound CCCCCO AMQJEAYHLZJPGS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 2
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 2
- 239000012298 atmosphere Substances 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- 229940017545 cinnamon bark Drugs 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 2
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 2
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 2
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 2
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 2
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 2
- FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N fructooligosaccharide Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(OC[C@@]4(OC[C@@]5(OC[C@@]6(OC[C@@]7(OC[C@@]8(OC[C@@]9(OC[C@@]%10(OC[C@@]%11(O[C@H]%12O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]%12O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%11O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%10O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]9O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N 0.000 description 2
- 229940107187 fructooligosaccharide Drugs 0.000 description 2
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 2
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000002386 leaching Methods 0.000 description 2
- 239000007937 lozenge Substances 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 238000005325 percolation Methods 0.000 description 2
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 description 2
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 description 2
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 description 2
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 2
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 description 2
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 description 2
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 2
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 2
- 210000001635 urinary tract Anatomy 0.000 description 2
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 2,3,4,5-tetrahydroxypentanal Chemical compound OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M Acesulfame k Chemical compound [K+].CC1=CC(=O)[N-]S(=O)(=O)O1 WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 1
- 244000247812 Amorphophallus rivieri Species 0.000 description 1
- 235000001206 Amorphophallus rivieri Nutrition 0.000 description 1
- 244000144730 Amygdalus persica Species 0.000 description 1
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 description 1
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N Boron Chemical compound [B] ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000222122 Candida albicans Species 0.000 description 1
- 240000008886 Ceratonia siliqua Species 0.000 description 1
- 235000013912 Ceratonia siliqua Nutrition 0.000 description 1
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021511 Cinnamomum cassia Nutrition 0.000 description 1
- 235000021512 Cinnamomum verum Nutrition 0.000 description 1
- 235000004310 Cinnamomum zeylanicum Nutrition 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 240000007154 Coffea arabica Species 0.000 description 1
- 244000217406 Crataegus pubescens Species 0.000 description 1
- 235000009692 Crataegus pubescens Nutrition 0.000 description 1
- UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M Cyclamate Chemical compound [Na+].[O-]S(=O)(=O)NC1CCCCC1 UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 description 1
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 description 1
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical class OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 206010017533 Fungal infection Diseases 0.000 description 1
- 241000206672 Gelidium Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 1
- 229920002907 Guar gum Polymers 0.000 description 1
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 1
- 206010061598 Immunodeficiency Diseases 0.000 description 1
- 208000029462 Immunodeficiency disease Diseases 0.000 description 1
- 241000588754 Klebsiella sp. Species 0.000 description 1
- 229920002752 Konjac Polymers 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P L-argininium(2+) Chemical compound NC(=[NH2+])NCCC[C@H]([NH3+])C(O)=O ODKSFYDXXFIFQN-BYPYZUCNSA-P 0.000 description 1
- QAQJMLQRFWZOBN-LAUBAEHRSA-N L-ascorbyl-6-palmitate Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O QAQJMLQRFWZOBN-LAUBAEHRSA-N 0.000 description 1
- 239000011786 L-ascorbyl-6-palmitate Substances 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N L-tryptophane Chemical compound C1=CC=C2C(C[C@H](N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N 0.000 description 1
- 241000218195 Lauraceae Species 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N Leucine Natural products CC(C)CC(N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- 241000220225 Malus Species 0.000 description 1
- 235000011430 Malus pumila Nutrition 0.000 description 1
- 235000015103 Malus silvestris Nutrition 0.000 description 1
- 206010027304 Menopausal symptoms Diseases 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 229920000168 Microcrystalline cellulose Polymers 0.000 description 1
- ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N Molybdenum Chemical compound [Mo] ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920000715 Mucilage Polymers 0.000 description 1
- 208000007027 Oral Candidiasis Diseases 0.000 description 1
- 206010036018 Pollakiuria Diseases 0.000 description 1
- 241000334216 Proteus sp. Species 0.000 description 1
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- 206010040047 Sepsis Diseases 0.000 description 1
- 206010040070 Septic Shock Diseases 0.000 description 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 1
- 241001147693 Staphylococcus sp. Species 0.000 description 1
- 241000194022 Streptococcus sp. Species 0.000 description 1
- 239000004376 Sucralose Substances 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N Tryptophan Natural products C1=CC=C2C(CC(N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 description 1
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 description 1
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 description 1
- 235000009499 Vanilla fragrans Nutrition 0.000 description 1
- 244000263375 Vanilla tahitensis Species 0.000 description 1
- 235000012036 Vanilla tahitensis Nutrition 0.000 description 1
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 235000010358 acesulfame potassium Nutrition 0.000 description 1
- 229960004998 acesulfame potassium Drugs 0.000 description 1
- 239000000619 acesulfame-K Substances 0.000 description 1
- 239000002535 acidifier Substances 0.000 description 1
- 229940095602 acidifiers Drugs 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 1
- 235000010419 agar Nutrition 0.000 description 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 230000002009 allergenic effect Effects 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000000202 analgesic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000001754 anti-pyretic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002518 antifoaming agent Substances 0.000 description 1
- 239000002221 antipyretic Substances 0.000 description 1
- 239000006286 aqueous extract Substances 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019568 aromas Nutrition 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 235000010385 ascorbyl palmitate Nutrition 0.000 description 1
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 1
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 1
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 1
- 238000000889 atomisation Methods 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 description 1
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 230000003115 biocidal effect Effects 0.000 description 1
- 229910052796 boron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940095731 candida albicans Drugs 0.000 description 1
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 description 1
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011651 chromium Substances 0.000 description 1
- 239000009194 citrus pectin Substances 0.000 description 1
- 229940040387 citrus pectin Drugs 0.000 description 1
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 description 1
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 1
- 210000001072 colon Anatomy 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 229920002770 condensed tannin Polymers 0.000 description 1
- 239000007799 cork Substances 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 description 1
- 239000000625 cyclamic acid and its Na and Ca salt Substances 0.000 description 1
- 201000003146 cystitis Diseases 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 239000000645 desinfectant Substances 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 description 1
- 208000024386 fungal infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 210000004907 gland Anatomy 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 229960001031 glucose Drugs 0.000 description 1
- 235000001727 glucose Nutrition 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 239000000665 guar gum Substances 0.000 description 1
- 235000010417 guar gum Nutrition 0.000 description 1
- 229960002154 guar gum Drugs 0.000 description 1
- 230000009931 harmful effect Effects 0.000 description 1
- 230000007407 health benefit Effects 0.000 description 1
- 239000002035 hexane extract Substances 0.000 description 1
- 239000001866 hydroxypropyl methyl cellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010979 hydroxypropyl methyl cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 229920003088 hydroxypropyl methyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- UFVKGYZPFZQRLF-UHFFFAOYSA-N hydroxypropyl methyl cellulose Chemical compound OC1C(O)C(OC)OC(CO)C1OC1C(O)C(O)C(OC2C(C(O)C(OC3C(C(O)C(O)C(CO)O3)O)C(CO)O2)O)C(CO)O1 UFVKGYZPFZQRLF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000007813 immunodeficiency Effects 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 1
- 230000002458 infectious effect Effects 0.000 description 1
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 1
- 238000005342 ion exchange Methods 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000252 konjac Substances 0.000 description 1
- 235000010485 konjac Nutrition 0.000 description 1
- 229930013686 lignan Natural products 0.000 description 1
- 235000009408 lignans Nutrition 0.000 description 1
- 150000005692 lignans Chemical class 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- HCWCAKKEBCNQJP-UHFFFAOYSA-N magnesium orthosilicate Chemical compound [Mg+2].[Mg+2].[O-][Si]([O-])([O-])[O-] HCWCAKKEBCNQJP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000391 magnesium silicate Substances 0.000 description 1
- 235000019792 magnesium silicate Nutrition 0.000 description 1
- 229910052919 magnesium silicate Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 239000000845 maltitol Substances 0.000 description 1
- 235000010449 maltitol Nutrition 0.000 description 1
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N maltitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N 0.000 description 1
- 229940035436 maltitol Drugs 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008108 microcrystalline cellulose Substances 0.000 description 1
- 235000019813 microcrystalline cellulose Nutrition 0.000 description 1
- 229940016286 microcrystalline cellulose Drugs 0.000 description 1
- 239000011733 molybdenum Substances 0.000 description 1
- 229910052750 molybdenum Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000014508 negative regulation of coagulation Effects 0.000 description 1
- ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLSA-N neohesperidin Chemical compound C1=C(O)C(OC)=CC=C1[C@H]1OC2=CC(O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O3)O[C@H]3[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 ARGKVCXINMKCAZ-UZRWAPQLSA-N 0.000 description 1
- ARGKVCXINMKCAZ-UHFFFAOYSA-N neohesperidine Natural products C1=C(O)C(OC)=CC=C1C1OC2=CC(OC3C(C(O)C(O)C(CO)O3)OC3C(C(O)C(O)C(C)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 ARGKVCXINMKCAZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000189 neurotoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002887 neurotoxic effect Effects 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000021590 normal diet Nutrition 0.000 description 1
- 235000020030 perry Nutrition 0.000 description 1
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 229920001592 potato starch Polymers 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- BDERNNFJNOPAEC-UHFFFAOYSA-N propan-1-ol Chemical compound CCCO BDERNNFJNOPAEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ODLMAHJVESYWTB-UHFFFAOYSA-N propylbenzene Chemical class CCCC1=CC=CC=C1 ODLMAHJVESYWTB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000002307 prostate Anatomy 0.000 description 1
- 201000007094 prostatitis Diseases 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 239000003586 protic polar solvent Substances 0.000 description 1
- 230000000306 recurrent effect Effects 0.000 description 1
- 230000026313 regulation of carbohydrate metabolic process Effects 0.000 description 1
- 206010038351 renal abscess Diseases 0.000 description 1
- 230000036303 septic shock Effects 0.000 description 1
- 229960001462 sodium cyclamate Drugs 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 238000000638 solvent extraction Methods 0.000 description 1
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 1
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 238000000859 sublimation Methods 0.000 description 1
- 230000008022 sublimation Effects 0.000 description 1
- 235000019408 sucralose Nutrition 0.000 description 1
- BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N sucralose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@]1(CCl)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CCl)O1 BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N 0.000 description 1
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 1
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 1
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 235000007586 terpenes Nutrition 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 231100000027 toxicology Toxicity 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 208000000143 urethritis Diseases 0.000 description 1
- 229960005486 vaccine Drugs 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 1
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 1
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/54—Lauraceae (Laurel family), e.g. cinnamon or sassafras
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P13/00—Drugs for disorders of the urinary system
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P31/00—Antiinfectives, i.e. antibiotics, antiseptics, chemotherapeutics
- A61P31/04—Antibacterial agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Public Health (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Mycology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Communicable Diseases (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Oncology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Urology & Nephrology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
La présente invention concerne un extrait de cannelle appliqué pour la prévention et/ou le traitement d'une infection urinaire chronique ou aiguë et en particulier de la pyélonéphrite chez les mammifères, caractérisé en ce que ledit extrait de cannelle comprend moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids total dudit extrait de cannelle. La présente invention concerne également un complément alimentaire, produit diététique ou un aliment fortifié comprenant l'extrait de cannelle selon l'invention. Un but de la présente invention concerne un procédé de fabrication de l'extrait de cannelle selon l'invention.
Description
La présente invention se rapporte à un extrait de cannelle appliqué pour prévenir et/ou traiter les infections urinaires et la pyélonéphrite.
Un but de la présente invention concerne un complément alimentaire ou un aliment fortifié ou un produit diététique comprenant l'extrait de cannelle susmentionné. Enfin, la présente invention se rapporte à un procédé de fabrication d'un extrait de cannelle.
Une infection urinaire correspond à une infection d'un organe qui fait partie de l'appareil urinaire, tel que la vessie (réservoir des urines), le rein (qui fabrique l'urine), l'urètre (canal situé sous la vessie qui permet l'évacuation des urines), ou la prostate (glande située autour de l'urètre de l'homme). En particulier, lorsque l'infection atteint les reins, on parle de pyélonéphrite. Cette infection a le plus souvent pour origine la présence d'une bactérie Escherichia coli qui vit normalement dans le colon. Elle est à l'origine de 80% des infections urinaires. Toutefois, d'autres bactéries peuvent être responsables comme : Proteus sp., Staphylococcus sp., Streptococcus sp., ou Klebsiella sp. L'infection urinaire fait courir de nombreux risques. Les infections urinaires basses qui touchent la vessie (cystite) ou l'urètre (urétrite) peuvent, en cas de retard thérapeutique, évoluer vers une infection urinaire haute, c'est-à-dire touchant le rein (pyélonéphrite).
Toute infection urinaire avec fièvre (pyélonéphrite, prostatite) peut se compliquer de septicémie (passage de germes dans la circulation sanguine), avec un risque de choc septique (défaillance des organes vitaux) qui nécessite une prise en charge en réanimation. L'infection peut en outre provoquer un abcès du rein voire sa destruction. Ces infections sont d'autant plus graves que le patient est fragile (diabète, déficit immunitaire, âge avancé...). La fréquence des infections urinaires est inférieure à 5% au sein de la population féminine et inférieure à 0,1 % chez l'homme. Cependant, avec l'âge, la fréquence augmente progressivement. De plus, les récidives infectieuses sont fréquentes chez les femmes qui voient leur qualité de vie se dégrader.
La manière la plus connue de traiter ces infections urinaires est le recours aux antibiotiques. Pour cela, un antibiogramme doit être réalisé afin de savoir quel antibiotique sera la plus efficace. Dans certains cas et en particulier dans les cas de récidives importantes, le recours à des antibiotiques est possible de manière prophylactique, pour prévenir la survenue des infections. Ces pratiques augmentent toutefois l'apparition de résistances et de mycoses. Des traitements non médicamenteux ont également été développés comme l'ingestion de canneberge, encore appelée Vaccin juin macrocarpon. Cette plante est reconnue en France par l'Agence de sécurité sanitaire des aliments comme remède préventif aux infections urinaires. Le 6 avril 2004, cette agence nationale a rendu un avis favorable tant sur la sécurité que sur les bénéfices santé de ce produit : "la consommation de jus de Vaccin juin macrocarpon (contenant 36 mg de proanthocyanidines mesurées) conduit à une diminution de la fréquence des infections urinaires dues à certains E. coli uropathogènes chez des femmes adultes. Cet effet est également rapporté avec une poudre encapsulée de Vaccin juin macrocarpon". La cannelle, également nommée le bâton de cannelle, est l'écorce intérieure du cannelier, une espèce d'arbre utilisée pour son écorce. Cette écorce renferme 0,5 à 2,5% d'huile essentielle renfermant majoritairement des dérivés phénylpropaniques dont la coumarine, des terpènes dont le cinnamaldéhyde et des lignanes furanocoumariques ; 2 à 3,7 % de mucilages, des polysaccharides et des tannins condensés majoritairement des oligomères procyanidoliques (2 %). La cannelle est une épice alimentaire utilisée à des fins aromatiques mais qui possède également des applications thérapeutiques. Ainsi, la cannelle est utilisée pour ses vertus digestives, pour la régulation du métabolisme glucidique, pour son action sur le métabolisme lipidique. Elle est également utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise comme remède contre la diarrhée, les rhumatismes ou encore les symptômes de la ménopause (Jarvill-Taylor 2001, Anderson 2004, Qin 2004). La cannelle possèderait en outre des bénéfices antioxydant, analgésique, anti-inflammatoire ou encore anti- pyrétique (Dhuley 1999, Zhu 1993, Kurokawa 1998).
Des études ont également mis en évidence les propriétés antimicrobiennes d'extraits alcooliques (méthanolique, éthanolique...), acétonémique ou encore hexanique de la cannelle mise en contact avec différentes souches bactériennes et fongiques en culture in vitro ou sur matrice alimentaire (aliments, viandes, jus...). Ces études mettent en évidence que cette activité antimicrobienne est supportée par la fraction d'huile essentielle et notamment par le cinnamaldéhyde (Shan 2007, Kong 2007, Yuste 2004, Mau 2001, De M 1999, Watt 2007, Alzoreky 2003, Lee 1998).
D'autre part, seules deux études semblent avoir mis en évidence un effet antimicrobien par voie orale chez le mammifère, l'une identifiant l'amélioration des performances de production et l'écosystème intestinal chez le porc (Manzanilla 2004), l'autre concernant l'effet contre Candida albicans dans le cadre de la candidose buccale chez l'homme (Quale 1996). De ce fait, son utilisation comme additif alimentaire à des fins de conservateur, seule ou avec d'autres plantes, semble prometteuse et est d'ores et déjà appliquée (Shan 2007, Mau 2001). Cette activité apparaît liée à la forte teneur de cette plante en huile essentielle, particulièrement en cinnamaldéhyde.
Toutefois, la forte teneur en cinnamaldéhyde de la cannelle en fait un ingrédient à consommer avec modération. En effet, le cinnamaldéhyde est un neurotoxique potentiel et allergisant avéré (Kwon 1998, Onderoglu 1999, Ungsurungsie 1982, Hooth 2004, National Toxicology Program 2004, Adams 2004, Jeong 2003, Mereto 1994, Yuan 1992, Neudecker 1992, Eder 1991, Perry 1985). La coumarine, également présente en forte proportion dans la cannelle, est une substance ayant une activité anticoagulante totalement indésirable dans des produits alimentaires et fait l'objet actuellement de nombreux débats pour en limiter la présence. Sa teneur est notamment limitée au sein des denrées alimentaires à maximum de 2 mg de coumarine par kilo d'aliment selon la directive 88/388 et a fait l'objet d'avis scientifiques défavorables par l'EFSA le 4 octobre 2004 ou encore par l'AFSSA en avril 2007. L'invention a pour but de proposer un extrait de cannelle qui 35 présente de nombreuses qualités et qui évite une partie des inconvénients susmentionnés.
A cet effet, l'invention concerne un extrait de cannelle appliqué pour la prévention et/ou le traitement d'une infection urinaire chronique ou aiguë chez les mammifères, caractérisé en ce que ledit extrait de cannelle comprend moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids dudit extrait de cannelle. La présente invention se rapporte également à un extrait de cannelle appliqué pour la prévention et/ou le traitement de la pyélonéphrite chez les mammifères, caractérisé en ce que ledit extrait de cannelle comprend moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids total de l'extrait de cannelle. Après des recherches approfondies, le présent demandeur a découvert, de façon surprenante et en contradiction avec les études menées sur les propriétés antibactériennes de l'extrait de cannelle, que ledit extrait de cannelle sans coumarine et/ou cinnamaldéhyde (hormis à l'état de traces), qui selon l'art antérieur présentent des propriétés antibactériens, présente une action antibactérienne efficace, tout en présentant une action non nuisible chez un mammifère.
De préférence, le complément alimentaire ou aliment fortifié comprenant ledit extrait de cannelle présente en outre au moins un des extraits choisis parmi : un extrait de canneberge, un extrait d'hibiscus, un extrait de busserole, un extrait de bruyère, un extrait de buchu, un extrait de thé vert, un extrait de frêne, un extrait de carvi, un extrait de reine des prés, un extrait de romarin, un extrait de thym, un extrait de mélisse ou un de leurs mélanges. De préférence, ledit extrait de cannelle est présent, en poids, par rapport au poids total dudit complément alimentaire, dudit produit diététique ou dudit aliment fortifié, de 1% à 70%.
En particulier, ledit extrait de cannelle est présent, en poids, par rapport au poids total dudit complément alimentaire, dudit produit diététique ou dudit aliment fortifié, de 3% à 50%. Selon une caractéristique de l'invention, le complément alimentaire, le produit diététique ou l'aliment fortifié se présente sous forme d'une solution ou d'une suspension aqueuse dans une ampoule en verre, en stick ou en boisson, en flacon compte gouttes, en spray, ou à l'état sec de comprimés nus ou enrobés, de gélules, de capsules, de poudres, de comprimés effervescents, de granules, de sticks, de pastilles. Avantageusement, il est administré à un mammifère, une à quatre fois par jour, par dose comprenant de 10 mg à 3 g, de préférence de 50 mg à 2 g et de manière encore plus avantageuse de 100 mg à 900 mg dudit extrait de cannelles et ce, pendant une période de 5 jours à 3 ans. Un but de la présente invention concerne un procédé de fabrication d'un extrait de cannelle selon l'invention ci-dessus, 10 caractérisé en ce qu'il comprend les étapes consistant à : - réaliser une extraction avec un solvant polaire à partir d'extraits d'écorce de cannelle, de manière à obtenir un extrait de cannelle comprenant moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids total dudit extrait de 15 cannelle obtenu. Tel qu'indiqué précédemment, il a été trouvé de manière surprenante par le demandeur qu'un extrait de cannelle ne comprenant pas de coumarine et/ou de cinnamaldéhyde hormis à l'état de traces permettait de lutter et/ou de prévenir les infections urinaires, en 20 particulier la pyélonéphrite. Par mammifère, on entend toutes personnes humaines mais encore par exemple : les animaux domestiques, les animaux de rente... La cannelle, Cinnamomum sp., est une plante originaire d'Asie de la famille des Lauraceae. On distingue la cannelle de Ceylan, 25 Cinnamomum zeylanicum aussi connue sous le nom de Cinnamomum verum, la cannelle de Chine, Cinnamomum cassia également appelée Cinnamomum aromaticum, la cannelle d'Indonésie, Cinnamomum burmanii et la cannelle du Vietnam, Cinnamomum loureii. Toutefois, afin de pouvoir bénéficier des propriétés de la 30 cannelle, celle-ci est extraite par une extraction aqueuse. En particulier le demandeur a mis au point un procédé permettant d'obtenir un extrait de cannelle sans coumarine et sans cinnamaldéhyde. Par extrait, on entend une composition obtenue à partir d'une plante par une opération physique et/ou chimique, en particulier 35 d'au moins une partie de la plante par au moins un solvant.
Ce procédé comprend les étapes suivantes : on place de la cannelle se présentant sous forme d'écorce dans un solvant polaire, puis on procède à une étape d'extraction et on récupère l'extrait obtenu à l'étape précédente.
Le solvant polaire est de préférence un solvant présentant un moment dipolaire différent de zéro et en particulier supérieur à 1,5. Le solvant polaire est avantageusement un solvant protique. Les alcools comme le méthanol, l'éthanol, le propanol, le butanol et le pentanol, l'eau comme l'eau osmosée, distillée, permutée, ainsi que l'un de leurs mélanges conviennent comme solvant polaire selon la présente invention. Le solvant peut comprendre en outre un additif tel qu'un agent anti-oxydant, un agent conservateur, une ou des enzymes, notamment destinées à dégrader les parois végétales, par exemple pour faciliter l'extraction, un agent anti-moussant, un acide ou encore une base, notamment pour modifier le point isoélectrique et favoriser la précipitation. L'étape d'extraction peut se faire par : décoction, macération, infusion, digestion, percolation, lixiviation, entraînement à l'eau chaude, comme la distillation ou hydrodistillation, solvant assistée par micro-ondes, et par colonne échangeuse d'ions. La décoction comprend les étapes suivantes : - la mise à ébullition d'un mélange comprenant des écorces de cannelle dans un solvant polaire tel que défini ci-dessus ; et - le maintien de cette ébullition pendant une durée particulière, notamment de 1 minute à 2 heures, en particulier environ 20 minutes, puis éventuellement un retour à température ambiante. On entend par macération , un procédé consistant à laisser tremper à froid les écorces de cannelle dans le solvant polaire pendant une durée particulière, afin d'en extraire les composés solubles. En particulier, l'étape de macération a une durée allant de 1 heure à 15 jours, et de manière préférée de 1 jour. Tout particulièrement, elle se fait à température ambiante, soit de 10 à 25°C. L'infusion est un procédé consistant à verser le solvant polaire 35 se trouvant de préférence à température d'ébullition sur les écorces de cannelle, puis à laisser le mélange infuser pendant une période allant de une minute à 2 heures. La digestion est un procédé consistant à chauffer un mélange comprenant des écorces de cannelle dans le solvant polaire à une température inférieure à la température d'ébullition, par exemple dans le cas de l'eau de 10 à 89°C, et en particulier de 25 à 70°C. On entend par percolation ou lixiviation , un procédé consistant à faire passer le solvant polaire à travers les écorces de cannelle.
La distillation peut être effectuée par exemple par VMHD (hydrodistillation par micro-onde sous vide pulsé). Lors de cette étape d'extraction, le solvant polaire est porté à une pression supérieure à la pression atmosphérique. En particulier lorsque le solvant est de l'eau, celui-ci peut être à l'état subcritique, c'est- à-dire que l'eau se trouve à une température comprise entre 100 et 374°C et à une pression entre 1 et 218 bars. Dans ces conditions, l'eau se trouve sous forme liquide. En fin d'étape d'extraction, le solvant polaire est porté à une température comprise dans une gamme allant de la température ambiante (25°C) à une température de 300°C au-dessus de la température d'ébullition du solvant utilisé, et de préférence à la température d'ébullition du solvant utilisé. Ainsi, le solvant polaire est au moins en partie réduit, voire totalement éliminé, notamment par évaporation, par sublimation, et de préférence sous pression réduite. On entend par température d'ébullition du solvant , la température la plus élevée que le solvant peut atteindre avant de s'évaporer, sous forme gazeuse, librement. Cette température se calcule à la pression atmosphérique de 1 atmosphère (101,3 kPa). L'étape d'extraction du procédé selon l'invention peut être 30 continue ou discontinue. Le procédé selon l'invention peut comprendre une étape impliquant le chauffage, en particulier d'une durée allant de 1 seconde à 15 jours, et notamment de 10 secondes à 8 heures. En particulier, le procédé selon l'invention est effectué sous 35 atmosphère inerte, notamment sous azote.
Lors d'une étape supplémentaire, l'extrait récupéré après extraction peut être stérilisé, notamment par chauffage avec ou sans pression et/ou par passage sur une membrane. Cet extrait de cannelle peut également être désinfecté, 5 notamment par chauffage avec ou sans pression ou encore par l'intermédiaire d'un agent désinfectant. Enfin, cet extrait est généralement séché. Ce séchage peut être effectué par lyophilisation et/ou par atomisation. Ce procédé d'extraction par solvant polaire permet ainsi 10 d'obtenir un extrait de cannelle ne comprenant du cinnamaldéhyde et de la coumarine qu'à l'état de traces étant donné que ceux-ci ne sont pas extraits lors de l'étape d'extraction du fait qu'ils sont peu solubles dans l'eau. En effet, l'extrait obtenu grâce au procédé tel que susmentionné 15 comprend moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids total de l'extrait de cannelle. Or, comme cela sera expliqué ci-dessous, cet extrait présente, et ce de manière surprenante, étant donné qu'il ne contient pas les actifs antibactériens connus de l'homme de l'art, c'est-à-dire du 20 cinnamaldéhyde ou de la coumarine, une activité efficace pour lutter contre les infections urinaires et la pyélonéphrite. Cet extrait de cannelle est incorporé de préférence dans un complément alimentaire, un produit diététique ou un aliment fortifié. Un complément alimentaire est par définition une denrée alimentaire dont le 25 but est de compléter un régime normal et qui constitue une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, seul ou combiné, commercialisé sous forme de doses. Par dose, on entend toutes les formes classiques : gélules, pastilles, comprimés, ampoules, ou encore sachets. Tandis que 30 les aliments fortifiés sont par définition des produits auxquels on a rajouté des substances nutritives, tels que des yaourts ou des boissons, dans lesquels on a dissous l'extrait de cannelle selon l'invention et tel que défini ci-dessous. Sont considérées comme denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière les denrées alimentaires qui, du 35 fait de leur composition particulière ou du procédé particulier de leur fabrication, se distinguent nettement des denrées alimentaires de consommation courante, conviennent à l'objectif nutritionnel indiqué et sont commercialisées de manière à indiquer qu'elles répondent à cet objectif. En particulier, cet extrait de cannelle est présent, en poids, par rapport au poids total du complément alimentaire ou de l'aliment fortifié, de 1% à 70%, et de manière encore plus préférée de 3% à 50% en poids. Ces caractéristiques ci-dessus confèrent au complément alimentaire, au produit diététique ou à l'aliment fortifié selon l'invention des propriétés pour prévenir et/ou traiter les infections urinaires chroniques ou aiguës chez les mammifères, ainsi que plus particulièrement la pyélonéphrite. Le complément alimentaire ou l'aliment fortifié peut comprendre en outre au moins un des extraits choisis parmi : un extrait de canneberge, un extrait d'hibiscus, un extrait de busserole, un extrait de bruyère, un extrait de buchu, un extrait de thé vert, un extrait de frêne, un extrait de carvi, un extrait de reine des prés, un extrait de romarin, un extrait de thym, un extrait de mélisse ou un de leurs mélanges.
D'autres agents pharmaceutiquement et/ou alimentairement acceptables peuvent être rajoutés à la composition, tels que des agents de charge, des fluidisants, des extraits naturels, des vitamines, des minéraux, des vitamines, des oligoéléments, des acides aminés, des acides gras, des anti-agglomérants, des huiles naturelles, des arômes, des colorants, des acidifiants, des épaississants, des conservateurs et des édulcorants. Les charges sont avantageusement la cellulose microcristalline, la maltodextrine de pomme de terre ou de maïs. L'épaississant utilisé de préférence est l'amidon de pomme de terre, l'hydroxypropylméthylcellulose, la pectine de citrus, la gomme de guar, de caroube, agar-agar, konjac, les huiles hydrogénées, la cire d'abeille. Les fluidisants peuvent être du silicate de magnésium, du stéarate de magnésium, de la silice colloïdale. Les anti-agglomérants sont ceux utilisés usuellement dans 35 l'industrie alimentaire, tels que le stéarate de magnésium, la silice colloïdale.
Les vitamines sont choisies parmi, entre autres, les vitamines C, E, B6,BI,B2,B3. En tant qu'acidifiant, de l'acide citrique peut être utilisé dans la composition selon la présente invention.
Les stabilisants employés dans la fabrication de ladite composition sont ceux usuellement utilisés dans l'industrie agro-alimentaire, tels que le sorbitol. Les arômes qui peuvent être utilisés sont variés, tels que l'arôme de café, de citron, de pomme, de pêche, de chocolat, de vanille, de fraise. Les édulcorants utilisés sont, entre autres, l'inuline, le xylitol, l'aspartame, le sirop de glucose, le sirop de fructo-oligossaccharide, le maltitol en poudre ou en sirop, l'acésulfame de potassium, le fructooligosaccharide, le sucralose, la néohesperidine et le cyclamate de sodium. Des acides gras peuvent également être ajoutés à la composition entibactérienne, tels que oméga 3, oméga 6, Galactolipides, mais aussi des minéraux : chrome, bore, magnésium, calcium, fer, molybdène et des acides aminés, tels que tryptophane, leucine, arginine, et glycine. Les conservateurs sont utiles afin que ladite composition se conserve dans le temps. Les conservateurs utilisés peuvent être par exemple le sorbate de potassium, les parabènes, le benzoate de sodium ou le palmitate d'ascorbyle (anti-oxydant).
Tous ces composés ne sont nullement limitatifs, des agents pharmaceutiquement et alimentairement acceptables pouvant être ajoutés à la composition selon la présente invention. Comme susmentionné, le complément alimentaire peut se présenter sous forme d'une solution ou d'une suspension aqueuse dans une ampoule en verre, ou en boisson, en flacon compte gouttes, en spray, ou à l'état sec de comprimés nus ou enrobés, de gélules, de capsules, de poudres, de comprimés effervescents, de granules, de sticks, de pastilles. D'ailleurs, le complément alimentaire, le produit diététique ou l'aliment fortifié est de préférence administré à un mammifère, une à quatre fois par jour, par dose comprenant de 10 mg à 3 g, de préférence de 50 mg à 2 g et de manière encore plus avantageuse de 100 mg à 900 mg de ladite composition antibactérienne et ce, pendant une période de 5 jours à 3 ans. Les exemples A à F de compositions de complément alimentaire ou d'aliment fortifié sont donnés à titre illustratif : 5 Exemple A : Ingrédients Par stick en mg Pour 100 g en g Extrait de cannelle 78,00 3,871 Fructo oligosaccharides 1 220,00 60,55 Arôme 10,00 0,50 Edulcorant 5,00 0,25 On obtient un complément alimentaire ou un aliment fortifié sous forme de poudre, conditionné ensuite en sachet (stick). Ledit complément ou aliment fortifié est apte à être dilué dans un verre d'eau 10 ou bien il peut être ingéré directement par le mammifère. Exemple B : Ingrédients Par pot en mg Pour 100 g en g Extrait de cannelle 156,00 5,90 g Inuline 1 820,00 68,94 Arôme 25,00 0,95 Edulcorant 5,00 0,19 Colorant 10,00 0,38 Maltodexteine qsp Qsp 100g Le complément alimentaire ou l'aliment fortifié se trouve conditionné sous forme de bouchon apte à être vissé sur une bouteille 15 d'eau de 30 mL, 1 L ou 1,5 L. Afin d'utiliser ce complément ou cet aliment fortifié, il suffira à l'utilisateur de visser le bouchon contenant ladite composition sur une bouteille de 300 mL, 1 L ou de 1,5 L contenant par exemple de l'eau. La dose journalière recommandée pour l'individu sera ensuite de 1 bouchon par jour. 20 Exemple C : Ingrédients Par ampoule en mg Pour 100 g en g Extrait de cannelle 200,00 7,80 Arôme 50,00 0,50 Edulcorant 10,00 0,10 Eau qsp Qsp On obtient, après traitement à l'autoclave et selon des techniques connues de l'homme du métier, un extrait de cannelle selon l'invention contenue dans une ampoule. La dose recommandée est d'une ampoule par jour à diluer dans un verre d'eau.
Exemple D : Ingrédients Par pot en mg Pour 100 g en g Extrait de cannelle 48 000,00 30,80 Inuline 112 000,00 70,00 On obtient là encore selon des techniques connues de l'homme du métier, un complément alimentaire ou aliment fortifié sous forme de granulés extrudés. La dose journalière recommandée est de 2,6 g de granulés, dosés par exemple avec une cuillère à café et à diluer dans un verre d'eau. Exemple E : Ingrédients Par gélule en mg Pour 100 g en g Extrait de cannelle 195,00 49,745 Excipients : 1,00 0,26 Silice colloïdale QS 1,00 0,26 Stéarate de magnésium QS La dose journalière recommandée est de 1 gélule par jour.
15 Exemple F : Ingrédients Par flacon en mg Pour 100 g en g Extrait de cannelle 15 600,00 3,12 Arôme 4 000,00 0,80 Edulcorant 500,00 0,10 Acide citrique pH<4,5 500,00 0,10 Sorbate de potassium 500,00 0,10 Benzoate de sodium 500,00 0,10 Le complément alimentaire, le produit diététique ou aliment fortifié selon cet exemple est conditionné dans un flacon avec gobelet doseur. La dose journalière recommandée est de 25 ml (à doser grâce au 20 gobelet doseur) et à diluer dans un verre d'eau. Le présent demandeur a démontré l'activité antibactérienne d'une composition comprenant principalement un extrait de cannelle ne comprenant pas de coumarine, ni de cinnamaldéhyde hormis à l'état de traces, par une étude clinique randomisée. Cette étude, contrôlée contre placebo, a été menée en double-aveugle chez deux groupes de 30 femmes de 18-55 ans se plaignant de gênes urinaires récidivantes (déclarant avoir au moins 4 infections urinaires par an) et ayant eu au moins une infection urinaire au cours des 3 mois précédant l'étude. Pendant les 6 mois de traitement les sujets ont reçu de manière aléatoire l'extrait de cannelle ou le placebo, puis ont été suivis pendant 6 mois supplémentaires. Les résultats obtenus ont mis en évidence que l'extrait aqueux d'écorce de cannelle permet de réduire significativement, par rapport au placebo, les infections urinaires chez les femmes, le nombre de gênes urinaires apparues et a amélioré le confort urinaire au quotidien. Bien que l'invention ait été décrite en relation avec un mode de réalisation particulier, il est bien évident qu'elle n'y est nullement limitée et qu'elle comprend tous les équivalents techniques des moyens décrits ainsi que leurs combinaisons si celles-ci entrent dans le cadre de l'invention.
Claims (8)
- REVENDICATIONS10 1. Extrait de cannelle appliqué pour la prévention et/ou le traitement d'une infection urinaire chronique ou aiguë chez les mammifères, caractérisé en ce que ledit extrait de cannelle comprend moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids total dudit extrait de cannelle. 15
- 2. Extrait de cannelle appliqué pour la prévention et/ou le traitement de la pyélonéphrite chez les mammifères, caractérisé en ce que ledit extrait de cannelle comprend moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids total dudit extrait de cannelle. 20
- 3. Complément alimentaire, produit diététique ou aliment fortifié comprenant ledit extrait de cannelle selon l'une des revendications 1 à 2, caractérisé en ce qu'il présente en outre au moins un des extraits choisis parmi : un extrait de canneberge, un extrait d'hibiscus, un extrait de busserole, un extrait de bruyère, un extrait de 25 buchu, un extrait de thé vert, un extrait de frêne, un extrait de carvi, un extrait de reine des prés, un extrait de romarin, un extrait de thym, un extrait de mélisse ou un de leurs mélanges.
- 4. Complément alimentaire, produit diététique ou aliment fortifié selon la revendication 3, dans lequel ledit extrait de cannelle est 30 présent, en poids, par rapport au poids total dudit complément alimentaire ou dudit aliment fortifié, de 1% à 70%.
- 5. Complément alimentaire, produit diététique ou aliment fortifié selon la revendication 4, dans lequel ledit extrait de cannelle est présent, en poids, par rapport au poids total dudit complément 35 alimentaire ou dudit aliment fortifié, de 3% à 50%.
- 6. Complément alimentaire, produit diététique ou aliment fortifié selon l'une des revendications 3 à 5, dans lequel le complément alimentaire ou l'aliment fortifié se présente sous forme d'une solution ou d'une suspension aqueuse dans une ampoule en verre, en stick ou en 40 boisson, en flacon compte gouttes, en spray, ou à l'état sec de comprimés nus ou enrobés, de gélules, de capsules, de poudres, de comprimés effervescents, de granules, de sticks, de pastilles.
- 7. Complément alimentaire, produit diététique ou aliment fortifié selon l'une des revendications 3 à 6, caractérisé en ce qu'il estadministré à un mammifère, une à quatre fois par jour, par dose comprenant de 10 mg à 3 g, de préférence de 50 mg à 2 g et de manière encore plus avantageuse de 100 mg à 900 mg dudit extrait de cannelle et ce, pendant une période de 5 jours à 3 ans.
- 8. Procédé de fabrication d'un extrait de cannelle selon l'une des revendications 1 à 2, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes consistant à : - réaliser une extraction avec un solvant polaire à partir d'extraits d'écorce de cannelle, de manière à obtenir un extrait de cannelle comprenant moins de 10 ppm de coumarine et moins de 0,75 % en poids de cinnamaldéhyde, par rapport au poids total dudit extrait de cannelle obtenu.15
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR0854548A FR2933301B1 (fr) | 2008-07-04 | 2008-07-04 | Extrait de cannelle pour la prevention et/ou le traitement des infections urinaires |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR0854548A FR2933301B1 (fr) | 2008-07-04 | 2008-07-04 | Extrait de cannelle pour la prevention et/ou le traitement des infections urinaires |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2933301A1 true FR2933301A1 (fr) | 2010-01-08 |
| FR2933301B1 FR2933301B1 (fr) | 2010-08-27 |
Family
ID=40287597
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR0854548A Expired - Fee Related FR2933301B1 (fr) | 2008-07-04 | 2008-07-04 | Extrait de cannelle pour la prevention et/ou le traitement des infections urinaires |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2933301B1 (fr) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2012069876A1 (fr) * | 2010-11-23 | 2012-05-31 | Pt. Dexa Medica | Extrait de cannelle sensiblement exempt de coumarine et son procédé de fabrication |
-
2008
- 2008-07-04 FR FR0854548A patent/FR2933301B1/fr not_active Expired - Fee Related
Non-Patent Citations (24)
| Title |
|---|
| ARCHER A W: "Determination of cinnamaldehyde, coumarin and cinnamyl alcohol in cinnamon and cassia by high-performance liquid chromatography", JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY 1988 NL, vol. 447, no. 1, 1988, pages 272 - 276, XP002514015, ISSN: 0021-9673 * |
| ARCHIVES OF DERMATOLOGY FEB 1976, vol. 112, no. 2, February 1976 (1976-02-01), pages 202 - 203, ISSN: 0003-987X * |
| ARZNEIMITTEL-FORSCHUNG/DRUG RESEARCH 2000 DE, vol. 50, no. 4, 2000, pages 362 - 372, ISSN: 0004-4172 * |
| CHANG S -T ET AL: "Antibacterial activity of leaf essential oils and their constituents from Cinnamomum osmophloeum", JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY 2001 IE, vol. 77, no. 1, 2001, pages 123 - 127, XP002514012, ISSN: 0378-8741 * |
| DATABASE EMBASE [online] ELSEVIER SCIENCE PUBLISHERS, AMSTERDAM, NL; 1 December 2007 (2007-12-01), NEYESTANI T R ET AL: "Selective microbiologic effects of tea extract on certain antibiotics against Escherichia coli in vitro", XP002514024, Database accession no. EMB-2008009842 * |
| DATABASE EMBASE [online] ELSEVIER SCIENCE PUBLISHERS, AMSTERDAM, NL; 1966, SHARAF A ET AL: "Further study on the antibacterial effect of H. Sabdariffa", XP002514022, Database accession no. EMB-0008338645 * |
| DATABASE EMBASE [online] ELSEVIER SCIENCE PUBLISHERS, AMSTERDAM, NL; 1998, SIMPSON D: "Buchu - South Africa's amazing herbal remedy", XP002514023, Database accession no. EMB-1999011669 * |
| DATABASE EMBASE [online] ELSEVIER SCIENCE PUBLISHERS, AMSTERDAM, NL; 2000, SCHEMPP H ET AL: "Biochemical model reactions indicative of inflammatory processes / Activities of extracts from fraxinus excelsior and populus tremula", XP002514025, Database accession no. EMB-2000144856 * |
| DATABASE MEDLINE [online] US NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE (NLM), BETHESDA, MD, US; February 1976 (1976-02-01), DRAKE T E ET AL: "Allergic contact dermatitis and stomatitis caused by a cinnamic aldehyde-flavored toothpaste.", XP002514021, Database accession no. NLM962353 * |
| GILL A O ET AL: "Mechanisms of bactericidal action of cinnamaldehyde against Listeria monocytogenes and of eugenol against L. monocytogenes and Lactobacillus sakei", APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY 200410 US, vol. 70, no. 10, October 2004 (2004-10-01), pages 5750 - 5755, XP002514014, ISSN: 0099-2240 * |
| GILL ET AL: "Disruption of Escherichia coli, Listeria monocytogenes and Lactobacillus sakei cellular membranes by plant oil aromatics", INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, ELSEVIER SCIENCE PUBLISHERS, AMSTERDAM, NL, vol. 108, no. 1, 15 April 2006 (2006-04-15), pages 1 - 9, XP005357459, ISSN: 0168-1605 * |
| HE ZHEN-DAN ET AL: "Authentication and quantitative analysis on the chemical profile of cassia bark (Cortex cinnamomi) by high-pressure liquid chromatography", JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, vol. 53, no. 7, April 2005 (2005-04-01), pages 2424 - 2428, XP002514017, ISSN: 0021-8561 * |
| HOWELL ET AL: "A-type cranberry proanthocyanidins and uropathogenic bacterial anti-adhesion activity", PHYTOCHEMISTRY, PERGAMON PRESS, GB, vol. 66, no. 18, 1 September 2005 (2005-09-01), pages 2281 - 2291, XP005076938, ISSN: 0031-9422 * |
| JAYAPRAKASHA G K ET AL: "Chemical composition of the flower oil of Cinnamomum zeylanicum blume.", JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY SEP 2000, vol. 48, no. 9, September 2000 (2000-09-01), pages 4294 - 4295, XP002514018, ISSN: 0021-8561 * |
| JAYATILAKA ARYA ET AL: "Simultaneous micro steam distillation/solvent extraction for the isolation of semivolatile flavor compounds from cinnamon and their separation by series coupled-column gas chromatography", ANALYTICA CHIMICA ACTA, vol. 302, no. 2-3, 1995, pages 147 - 162, XP002514016, ISSN: 0003-2670 * |
| JOURNAL OF ALTERNATIVE AND COMPLEMENTARY MEDICINE 20071201 US, vol. 13, no. 10, 1 December 2007 (2007-12-01), pages 1119 - 1124, ISSN: 1075-5535 * |
| LENS-LISBONNE C ET AL: "METHODS FOR THE EVALUATION OF THE ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF ESSENTIAL OILS", JOURNAL DE PHARMACIE DE BELGIQUE, vol. 42, no. 5, 1987, pages 297 - 302, XP008101553, ISSN: 0047-2166 * |
| PATHOLOGIA ET MICROBIOLOGIA 1966, vol. 29, no. 1, 1966, pages 120 - 125, ISSN: 0031-2959 * |
| RAMAKRISHNAN K ET AL: "Diagnosis and management of acute pyelonephritis in adults", AMERICAN FAMILY PHYSICIAN 20050301 US, vol. 71, no. 5, 1 March 2005 (2005-03-01), pages 933 - 942, XP002514020, ISSN: 0002-838X * |
| SCHINDLER G ET AL: "URINARY EXECRETION AND METABOLISM OF ARBUTIN AFTER ORAL ADMINISTRATION OF ARCTOSTAPHYLOS UVAE URSI EXTRACT AS FILM-COATED TABLETS AND AQUEOUS SOLUTION IN HEALTHY HUMANS", JOURNAL OF CLINICAL PHARMACOLOGY, LIPPINCOTT CO, HAGERSTOWN, MD, US, vol. 42, no. 8, 1 January 2002 (2002-01-01), pages 920 - 927, XP009068437, ISSN: 0091-2700 * |
| SCOTTISH MEDICAL JOURNAL 1998 GB, vol. 43, no. 6, 1998, pages 189 - 191, ISSN: 0036-9330 * |
| SENHAJI O ET AL: "Inactivation of Escherichia coli O157:H7 by essential oil from Cinnamomum zeylanicum", BRAZILIAN JOURNAL OF INFECTIOUS DISEASES 200704 BR, vol. 11, no. 2, April 2007 (2007-04-01), pages 234 - 236, XP002514011, ISSN: 1413-8670 * |
| SHAN BIN ET AL: "Antibacterial properties and major bioactive components of cinnamon stick (Cinnamomum burmannii): Activity against foodborne pathogenic bacteria", JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, vol. 55, no. 14, July 2007 (2007-07-01), pages 5484 - 5490, XP002514013, ISSN: 0021-8561 * |
| WORLD HEALTH ORGANIZATION: "WHO Monographs on Selected Medicinal Plants - Volume 1: Cortex Cinnamomi", INTERNET, 1999, pages 101 - 110, XP002514019, Retrieved from the Internet <URL:http://www.who.int/medicinedocs/en/d/Js2200e/12.html> * |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2012069876A1 (fr) * | 2010-11-23 | 2012-05-31 | Pt. Dexa Medica | Extrait de cannelle sensiblement exempt de coumarine et son procédé de fabrication |
| JP2013544818A (ja) * | 2010-11-23 | 2013-12-19 | ペルセロアン・テルバタス デキサ・メディカ | ニッケイの実質的にクマリンを含まない抽出物およびその製造方法 |
| US9131723B2 (en) | 2010-11-23 | 2015-09-15 | Pt. Dexa Medica | Substantially coumarin-free extract of cinnamon and its production method |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| FR2933301B1 (fr) | 2010-08-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP4873824B2 (ja) | 糖質吸収阻害剤およびその製造方法 | |
| EP2285390B1 (fr) | Procédé d'obtention d'un extrait de marc de canneberge pour son utilisation dans la prevention et le traitement d'affections telles que caries, gingivites ou maux de gorge | |
| US20030203054A1 (en) | Cranberry based dietary supplement and dental hygiene product | |
| CA2648985C (fr) | Utilisation du safran et/ou du safranal et/ou de la crocine et/ou de la picrocrocine et/ou de leurs derives en tant qu'agent de satiete pour le traitement de la surcharge ponderale | |
| JP2013501772A (ja) | 全バナナ（ＭｕｓａＳｐｐ．）果実からの天然抽出物 | |
| WO2015046486A1 (fr) | Composition antiobésité | |
| FR2929853A1 (fr) | Extrait de canneberge d'amerique et son utilisation | |
| EP3405207B1 (fr) | Composition a visée détoxifiante pour administration par voie orale et son procédé de préparation | |
| FR2933301A1 (fr) | Extrait de cannelle pour la prevention et/ou le traitement des infections urinaires | |
| EP2303301B1 (fr) | Compositions a base de plantes et utilisations | |
| WO2019073127A2 (fr) | Composition phytoconcentrée et ses utilisations | |
| WO2019038100A1 (fr) | Produit de combinaison pour soulager les symptômes liés aux infections des voies respiratoires supérieures | |
| JP5691638B2 (ja) | プロポリス組成物およびその製造方法 | |
| WO2017036488A1 (fr) | Produit de combinaison pour aider a la relaxation et a l'endormissement | |
| Engels et al. | European Elder. | |
| FR3057777A1 (fr) | Composition a visee expectorante et decongestionnante des voies respiratoires, son procede de preparation et son utilisation | |
| JP2007070263A (ja) | 糖尿病予防用組成物 | |
| FR3002847A1 (fr) | Composition antiemetique, complement alimentaire renfermant la dite composition et son procede de preparation | |
| WO2025137727A1 (fr) | Compléments nutritionnels pour le sommeil | |
| FR2929120A1 (fr) | Composition ayant une activite d'amincissement corporel et/ou diuretique chez les mammiferes | |
| FR2964875A1 (fr) | Composition anti-oxydante a base d'extraits d'orties, d'ascophyllum, acerola et de vitamine c | |
| FR2989557A1 (fr) | Nouvelles compositions alimentaires et leur mode de realisation | |
| BE1030549A1 (fr) | Complément alimentaire | |
| JP2022135271A (ja) | 血中トリグリセリド濃度上昇抑制剤 | |
| JP5066394B2 (ja) | ゲンクワニン５−Ｏ−β−プリメベロシドの抽出方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 8 |
|
| ST | Notification of lapse |
Effective date: 20160331 |
|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 9 |
|
| RN | Application for restoration |
Effective date: 20160523 |
|
| FC | Decision of inpi director general to approve request for restoration |
Effective date: 20160530 |
|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 10 |
|
| TP | Transmission of property |
Owner name: INOREAL, FR Effective date: 20181004 |
|
| PLFP | Fee payment |
Year of fee payment: 13 Year of fee payment: 12 |
|
| ST | Notification of lapse |
Effective date: 20210305 |