FR2834334A1 - Solar-powered drying unit for food products has air column heater and fan powered by photo-electric cell - Google Patents
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Abstract
Description
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La présente invention concerne un dispositif autonome pour sécher, ventiler ou déshydrater des produits, alimentaires ou non, grâce à l'utilisation de l'énergie du soleil. The present invention relates to an autonomous device for drying, ventilating or dehydrating products, food or not, through the use of energy from the sun.
La conservation de produits alimentaires hors de leur saison de production est, depuis fort longtemps et dans de nombreuses contrées, principalement assurée par le séchage. L'abaissement du taux d'humidité en dessous d'un seuil, variable de 5 à 12 % en fonction des produits, empêche le développement des bactéries et moisissures qui, sinon, les dégradent. The preservation of food products out of their production season has, for a long time and in many countries, been mainly ensured by drying. Lowering the humidity below a threshold, which varies from 5 to 12% depending on the product, prevents the development of bacteria and molds which otherwise degrade them.
Cette méthode simple permet de profiter toute l'année des bienfaits des aliments de saisons. La plupart des autres modes de conservation (stérilisation, congélation, lyophilisation) hormis la lacto-fermentation, dégradent fortement les propriétés, les vitamines et les qualités des produits.
Il ne nécessite ni cuisson, ni ajout de sucre ou de conservateurs. It does not require cooking, nor the addition of sugar or preservatives.
Il préserve les vitamines et sels minéraux des produits. It preserves the vitamins and minerals in the products.
Il est très économe en énergie. It is very energy efficient.
Les produits séchés prennent peu de place, ils sont faciles à stocker. Dried products take up little space, they are easy to store.
Ils sont légers et énergétiques, on peut les emmener en randonnée ou en voyage. They are light and energetic, you can take them on a hike or a trip.
Le rayonnement solaire représente une source gratuite d'énergie qui, coïncidant durant de larges périodes d'ensoleillement avec la maturités de nombreuses productions agricoles, peut permettre la valorisation simple et économe de grandes quantités de produits. Solar radiation represents a free source of energy which, coinciding during long periods of sunshine with the maturity of many agricultural products, can allow the simple and economical recovery of large quantities of products.
Le séchage, pour être efficace et de bonne qualité, nécessite que les produits soient disposés à l'ombre, protégés des insectes et des animaux, dans un flux d'air de température moyenne (inférieure à 55 C), de basse humidité relative et fort pouvoir évaporateur. La première phase de séchage permet d'évaporer l'eau libre , la seconde assure la migration de l'eau contenue dans les tissus vers la surface des produits. L'air chargé d'humidité doit être en permanence évacuée ou asséchée. Drying, to be effective and of good quality, requires that the products are placed in the shade, protected from insects and animals, in an air flow of average temperature (below 55 C), low relative humidity and strong evaporating power. The first drying phase evaporates the free water, the second ensures the migration of the water contained in the tissues to the surface of the products. The moisture-laden air must be constantly removed or dried.
Le séchage s'effectuait autrefois naturellement sur les plantes ou les arbres, dans les greniers, sur des claies aux soleil ou dans les fours de boulangerie encore tièdes. Il demandait une surveillance constante et de nombreuses manipulations. In the past, drying took place naturally on plants or trees, in attics, in racks in the sun or in still warm bakery ovens. It required constant monitoring and numerous manipulations.
Il peut être obtenu, à l'extérieur, par exposition directe aux rayonnements solaires, mais les fréquences ultraviolettes dégradent les vitamines. Une croûte se forme à la surface des produits, empêchant la migration de l'eau contenue dans les tissus, les produits sont attaqués par des insectes ou d'autres animaux. En période nuageuses ils ne sèchent plus, la nuit et en période humide, ils doivent être abrités. It can be obtained, outdoors, by direct exposure to solar radiation, but ultraviolet frequencies degrade vitamins. A crust forms on the surface of the products, preventing the migration of the water contained in the tissues, the products are attacked by insects or other animals. In cloudy periods they no longer dry, at night and in wet periods, they must be sheltered.
Le séchage derrière un vitrage permet de protéger les produits d'une partie des rayonnements néfastes, des animaux et de l'humidité. Le temps de séchage est réduit par une augmentation de la température mais cette dernière étant difficilement contrôlable, la qualités des produits risque d'être dégradés par une température trop importante. Drying behind glazing helps protect products from some of the harmful radiation, animals and humidity. The drying time is reduced by an increase in temperature, but the latter being difficult to control, the quality of the products risks being degraded by too high a temperature.
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Le séchage à l'ombre , dans un grenier par exemple, chauffe moins les produits mais est beaucoup plus long, ces derniers risquent de se dégrader avant d'être secs. Drying in the shade, in an attic for example, heats the products less but is much longer, they may deteriorate before being dry.
Plusieurs universités et organismes ont étudié le séchage des produits alimentaires et les capteurs plans à air (universités de Perpignan, de Valenciennes, de Bordeaux, de Pau, de Hohenheim, CIRAD, GERES, GRET, GERDAT, IRFA, FAO, CEAS, ENDA, . De nombreuses personnes et associations ont construit des modèles de séchoirs artisanaux ou proposé des plans (ASDER, Terre vivante, fondation Nemo,...)
Quelques tentatives de fabrication et vente de séchoirs solaires virent le jour dans les années quatre-vingt (ICARO, SOLAPRELE, ASDER, SERESOL,...). Elles furent arrêtées par la petite taille du marché de l'époque et la difficulté de produire un matériel robuste et efficace à un coût attractif. Several universities and organizations have studied the drying of food products and flat air sensors (universities of Perpignan, Valenciennes, Bordeaux, Pau, Hohenheim, CIRAD, GERES, GRET, GERDAT, IRFA, FAO, CEAS, ENDA, Many people and associations have built models of traditional dryers or proposed plans (ASDER, Living Earth, Nemo foundation, ...)
Some attempts to manufacture and sell solar dryers were born in the eighties (ICARO, SOLAPRELE, ASDER, SERESOL, ...). They were stopped by the small size of the market at the time and the difficulty of producing robust and efficient equipment at an attractive cost.
Actuellement, les produits alimentaires séchés industriellement, le sont par brassage dans un puissant courant d'air chaud, d'air sec ou de gaz inerte, par alternance de vide et de surpression, par trempage dans un fluide osmotique, par contact avec des plaques chauffées, par exposition à des micro-ondes ou par combinaison de ces différents procédés. Currently, industrially dried food products are dried by mixing in a strong current of hot air, dry air or inert gas, alternating vacuum and overpressure, by soaking in an osmotic fluid, by contact with plates heated, by exposure to microwaves or by a combination of these different processes.
Il existe des séchoirs de taille familiale qui créent un courant d'air chaud grâce à des résistances et/ou un ventilateur électriques. Ils consomment une énergie non négligeable. There are family-size dryers that create a flow of warm air through electric resistors and / or a fan. They consume significant energy.
Les séchoirs solaires qui utilisent la convection naturelle ne sont réellement efficaces que par fort ensoleillement, il ne permettent qu'une utilisation saisonnière. Le temps de séchage est d'au moins trois jours. Les séchages d'automne et d'hiver étant moins efficaces réduisent le rendement global des appareils. Leur encombrement et leur poids étant généralement important, les utilisateurs ne peuvent facilement les mettre à l'abri en hiver, ce qui réduit leur durée de vie. Solar dryers that use natural convection are only really effective in strong sunlight, they only allow seasonal use. The drying time is at least three days. The less efficient fall and winter dryings reduce the overall efficiency of the appliances. As their size and weight are generally large, users cannot easily shelter them in winter, which reduces their lifespan.
Il existe des séchoirs solaires mixtes qui utilisent une autre source d'énergie en appoint (électricité, gaz ou fioul). Ils sont généralement de grande taille et, le plus souvent, destinés au séchage de plantes médicinales (Promes, Masserey, sofas,...). There are mixed solar dryers that use another additional energy source (electricity, gas or fuel oil). They are generally large and, most often, intended for the drying of medicinal plants (Promes, Masserey, sofas, ...).
Les séchoirs solaires comportent généralement un capteur à air constitué d'une surface sombre qui transforme le rayonnement solaire en chaleur puis le restitue à une colonne d'air qui pénètre ensuite dans le corps de séchage où sont disposées, en couche mince et sur des claies, les produits à sécher. Certains dispositifs, afin de faciliter le stockage de chaleur et d'améliorer le rendement de l'appareil, utilisent des capteurs à eau puis un échangeur eau/air. Solar dryers generally have an air sensor made up of a dark surface which transforms solar radiation into heat then returns it to an air column which then enters the drying body where they are arranged, in a thin layer and on racks , the products to be dried. Some devices, in order to facilitate heat storage and improve the efficiency of the appliance, use water sensors and then a water / air exchanger.
Un séchoir solaire performant devrait, tout en créant les conditions d'un séchage de qualité, diminuer le temps de séchage, augmenter le rendement global du dispositif, réduire son volume et son poids, élargir sa période d'utilisation, optimiser son coût de réalisation, simplifier son utilisation et son entretien, offrir la robustesse exigée par son usage extérieur et son exposition aux intempéries. An efficient solar dryer should, while creating the conditions for quality drying, decrease the drying time, increase the overall yield of the device, reduce its volume and weight, extend its period of use, optimize its cost of production. , simplify its use and maintenance, offer the robustness required by its outdoor use and exposure to the weather.
Le dispositif selon l'invention répond à ces exigences. En effet : The device according to the invention meets these requirements. Indeed :
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Il créé les conditions d'un séchage de qualité en plaçant les produits dans un courant d'air de température et hygrométrie régulées et en les protégeant de l'humidité et des prédateurs, L'air réchauffé dans le capteur à air pénètre dans le corps de séchage ou les produits sont disposés sur des claies. Le haut du corps est fermé, empêchant l'humidité de pénétrer et créant un siphon qui prévient l'inversion nocturne du flux d'air. Les produits les plus secs se trouvent sur les claies du haut, le jus éventuel des produits frais ne peut les atteindre. Les entrées et sorties sont protégées par un grillage fin qui empêche l'intrusion d'animaux. It creates the conditions for quality drying by placing the products in an air stream with regulated temperature and humidity and protecting them from humidity and predators. The air heated in the air sensor enters the body. or the products are placed on racks. The upper body is closed, preventing moisture from entering and creating a siphon which prevents the night reversal of the air flow. The driest products are on the upper racks, the possible juice of fresh products cannot reach them. The entrances and exits are protected by a fine mesh which prevents the intrusion of animals.
Il diminue le temps de séchage et élargit la période d'utilisation en assistant la convection naturelle dans le capteur à air, qui réchauffe et abaisse l'humidité relative de l'air, par une ventilation électrique alimentée par un capteur photovoltaïque. Le couplage des deux types de capteurs et leur intégration au corps de séchage permet, outre la diminution des pertes et l'augmentation du rendement global de l'appareil, de réduire son poids et son encombrement. It decreases the drying time and extends the period of use by assisting natural convection in the air sensor, which heats and lowers the relative humidity of the air, by an electric ventilation powered by a photovoltaic sensor. The coupling of the two types of sensors and their integration into the drying body makes it possible, in addition to reducing losses and increasing the overall yield of the device, to reduce its weight and size.
- il améliore le rendement global de l'appareil en augmentant les performances du capteur. L'air frais pénètre dans le capteur à air ou il est réchauffé derrière l'absorbeur. Ce dernier est noirci par un traitement de surface ou un revêtement qui favorise la captation des rayonnements solaires, il est réalisé dans un matériaux favorisant la conduction et les échanges thermiques. Des ailettes, disposées en chicane dans la veine d'air, augmentent la rugosité, la surface d'échange thermique et créé les turbulences propices à cet échange. L'intégration du capteur au corps de séchage permet à la chaleur d'être transmise à l'ensemble des parois de la veine d'air et du corps de séchage. Les conduites de circulation d'air favorisent la réduction des pertes de charge en adoptant des formes aérodynamiques. - it improves the overall performance of the device by increasing the performance of the sensor. Fresh air enters the air sensor where it is heated behind the absorber. The latter is blackened by a surface treatment or coating which promotes the capture of solar radiation, it is made of a material promoting conduction and heat exchange. Fins, arranged in a baffle in the air stream, increase the roughness, the heat exchange surface and create turbulence conducive to this exchange. The integration of the sensor in the drying body allows heat to be transmitted to all the walls of the air stream and the drying body. The air circulation pipes help reduce pressure losses by adopting aerodynamic shapes.
- il améliore le rendement global de l'appareil en permettant la récupération d'une
part de l'énergie captée grâce à la juxtaposition des entrées et sorties d'air. L'air d'entrée se ZD réchauffe au contact d'une paroi métallique derrière laquelle circule l'air chaud de sortie. Une partie de l'air de sortie est ré-aspiré avec l'air d'entrée. - it improves the overall performance of the device by allowing the recovery of a
share of energy captured by the juxtaposition of air inlets and outlets. The inlet air ZD heats up on contact with a metal wall behind which the hot outlet air circulates. Part of the outlet air is re-aspirated with the inlet air.
- il améliore le rendement global de l'appareil en réduisant les pertes thermiques. - it improves the overall efficiency of the device by reducing heat losses.
L'ensemble absorbeur/corps de séchage est disposé, sur des entretoises isolantes et une isolation, à l'intérieur d'un caisson de protection. Cette double paroi isolée réduit les pertes par convection et par rayonnement. Les entretoises éliminent les pont thermiques avec l'extérieur. The absorber / drying body assembly is arranged, on insulating spacers and insulation, inside a protective box. This insulated double wall reduces losses by convection and radiation. The spacers eliminate thermal bridges with the outside.
- il augmente la résistance de l'appareil aux intempéries, réduit son volume, son poids, simplifie son entretien et son utilisation, en intégrant les divers éléments dans un ensemble autonome et compact qui permet une réalisation dans des matériaux légers et résistants. - it increases the resistance of the device to bad weather, reduces its volume, its weight, simplifies its maintenance and its use, by integrating the various elements in an autonomous and compact unit which allows an achievement in light and resistant materials.
Selon les modes particuliers de réalisation : - la colonne d'air peut monté et/ou descendre According to the particular embodiments: - the air column can go up and / or down
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- la colonne d'air peut effectuer un ou deux passages dans le capteur - la colonne d'air peut passer sur, sous, des deux cotés ou au travers de l'absorbeur. - the air column can pass one or two times in the sensor - the air column can pass on, under, on both sides or through the absorber.
- les entrées et sorties d'air peuvent être disposées en partie haute ou basse de l'appareil. - the air inlets and outlets can be arranged in the upper or lower part of the device.
- la régulation de la température du flux d'air peut être assuré, dans le cas d'une alimentation direct du ou des ventilateurs par le capteur photovoltaïque, par le couplage proportionnels à l'ensoleillement, du chauffage de l'air et de sa ventilation ou, dans le cas d'une alimentation de la ventilation par l'intermédiaire d'une batterie de stockage électrique, par une régulation électronique, couplée à une mesure de l'humidité et de la température de l'air, qui pilote les ventilateurs et/ou les clapets de reciculation. - the regulation of the air flow temperature can be ensured, in the case of a direct supply of the fan or fans by the photovoltaic sensor, by the proportional coupling to the sunshine, of the air heating and its ventilation or, in the case of a ventilation supply via an electric storage battery, by an electronic regulation, coupled with a measurement of the humidity and the temperature of the air, which controls the fans and / or cross-over valves.
La disposition des parois peut favoriser la condensation et l'évacuation de l'humidité de l'air de sortie contre la paroi commune avec l'air d'entré, afin de déshumidifier l'air de recirculation. The arrangement of the walls can encourage condensation and the evacuation of moisture from the outlet air against the common wall with the inlet air, in order to dehumidify the recirculation air.
Selon les modes particuliers de réalisation l'appareil peut être muni : d'un dispositif de stockage de chaleur par masse thermique disposé dans la veine de circulation d'air. d'un dispositif d'extraction d'air thermique (cheminé solaire) ou éolien (extracteur rotatif) de réflecteurs disposés de part et d'autre du capteur pour augmenter le rayonnement capté. According to the particular embodiments, the device can be provided with: a heat storage device by thermal mass arranged in the air circulation stream. a device for extracting thermal air (solar chimney) or wind (rotary extractor) from reflectors arranged on either side of the sensor to increase the radiation received.
La figure 1 représente, en coupe et à titre non limitatif, le dispositif de l'invention. Figure 1 shows, in section and not limited to, the device of the invention.
En référence à ces dessins, le dispositif comporte un capteur à air (1) à l'intérieur duquel un absorbeur métallique (2) situé derrière une surface transparente (3) transforme le rayonnement solaire en chaleur et le restitue à une colonne d'air d'entrée (4), dont la convection naturelle est favorisé par une ventilation électrique (5) alimentée par un capteur photovoltaïque (6). Le tout est intégrés à un corps de séchage (7) isolé grâce à une double enceinte (26) et (24) à l'intérieur de laquelle l'air chaud de séchage (15) circule au travers de claies (8) destinées à recevoir les produits à sécher. With reference to these drawings, the device comprises an air sensor (1) inside which a metallic absorber (2) situated behind a transparent surface (3) transforms the solar radiation into heat and returns it to an air column. inlet (4), whose natural convection is favored by an electric ventilation (5) supplied by a photovoltaic sensor (6). The whole is integrated into a drying body (7) insulated by a double enclosure (26) and (24) inside which the hot drying air (15) circulates through racks (8) intended to receive the products to be dried.
L'air pénètre dans le capteur (1) par l'entrée d'air (9), muni d'un grillage contre les insectes et animaux (10) et d'un filtre à poussière (11). Air enters the sensor (1) through the air inlet (9), fitted with a screen against insects and animals (10) and a dust filter (11).
L'air d'entrée (4) s'échauffe préalablement par contact avec la paroi du corps de séchage formant sortie d'air (23) puis passe entre l'absorbeur (2) et la paroi du corp de séchage (16) et s'échauffe à leur contact. Cet échange thermique est favorisé par des ailettes inclinées à 20 (14), disposées en chicanes. The inlet air (4) heats up beforehand by contact with the wall of the drying body forming the air outlet (23) then passes between the absorber (2) and the wall of the drying body (16) and heats up on contact. This heat exchange is favored by fins inclined to 20 (14), arranged in baffles.
La paroi de l'absorbeur (2) offerte aux rayonnements est d'une couleur sombre et mate qui permet de transformer le maximum d'entre eux en chaleur. Elle est disposée sous un vitrage (3), ses parois en contact avec l'extérieur son isolées (12). Une lame d'air stable (13) The wall of the absorber (2) offered to the radiations is of a dark and matt color which makes it possible to transform the maximum of them into heat. It is arranged under a glazing (3), its walls in contact with the outside are insulated (12). A stable air gap (13)
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est ménagée entre la vitre (3) et l'absorbeur (2) pour former isolation et prévenir le dépôt de poussières à l'intérieur du capteur. Le capteur photovoltaïque (6) est disposé sur l'absorbeur (2) et sous le vitrage (3) afin de bénéficier de sa protection. is provided between the glass (3) and the absorber (2) to form insulation and prevent the deposition of dust inside the sensor. The photovoltaic sensor (6) is arranged on the absorber (2) and under the glazing (3) in order to benefit from its protection.
L'air chaud (15), dont le taux d'humidité relative a donc baissé, pénètre ensuite dans le corps de séchage (7), descend au travers des claies (8) et se charge de l'humidité des produits à sécher. Une porte (non représentée) permet la manipulation des claies (8). The hot air (15), the relative humidity of which has therefore dropped, then enters the drying body (7), descends through the racks (8) and takes care of the humidity of the products to be dried. A door (not shown) allows the handling of the racks (8).
Le corps de séchage (7) est constitué d'une enceinte (16 et 24) faisant corps avec l'absorbeur (2) qui permet un échange thermique accru avec l'air chaud (15). Cette enceinte intérieure (16 et 24), entourée d'une isolation (12 et 17) est disposé sur des entretoises (25) à l'intérieure d'une enceinte extérieure étanche (26). The drying body (7) consists of an enclosure (16 and 24) integral with the absorber (2) which allows increased heat exchange with the hot air (15). This inner enclosure (16 and 24), surrounded by insulation (12 and 17) is disposed on spacers (25) inside an airtight outer enclosure (26).
L'écoulement de l'air de sortie (18) au travers de la sortie d'air (22) et d'un grillage (10) est favorisée par le refroidissement du à son échange avec l'air d'entrée (4) le long de la paroi (23 et 16) et par la ventilation électrique (5) alimenté par le capteur photovoltaïque (6). The flow of outlet air (18) through the air outlet (22) and a screen (10) is favored by the cooling due to its exchange with the inlet air (4) along the wall (23 and 16) and by the electrical ventilation (5) supplied by the photovoltaic sensor (6).
Un stockage de chaleur dans un fluide caloporteur (non représenté) peut assuré un écrétage des températures et une restitution en fin de journée ou lors de passages nuageux. Heat storage in a heat transfer fluid (not shown) can ensure temperature clipping and restitution at the end of the day or during cloudy periods.
Une batterie électrique (30) alimentée par le capteur photovoltaïque (6) au travers d'un régulateur de charge et décharge (31) favorise le démarrage et le fonctionnement de la ventilation (5) après le coucher du soleil ou lors de passages nuageux. Une disposition moins onéreuse (non représenté ici) favorise le démarrage de la ventilation en remplaçant la batterie (30) et le régulateur (31) par un condensateur électrochimique. An electric battery (30) supplied by the photovoltaic sensor (6) through a charge and discharge regulator (31) promotes the start-up and operation of the ventilation (5) after sunset or during cloudy passages. A less expensive arrangement (not shown here) promotes the start of ventilation by replacing the battery (30) and the regulator (31) with an electrochemical capacitor.
Afin d'améliorer le rendement de l'appareil, une part de l'air chaud de sortie (18) recircule dans l'appareil avec l'air d'entrée (4). Cette recirculation est assuré, dans le cas d'une installation sans stockage électrique, par la forme et la juxtaposition des entrée (9) et sortie (22) d'air, et dans le cas d'une installation disposant d'un stockage (30) et d'une régulation électrique (31), par un dispositif de régulation (29) de la ventilation (5) et/ou des clapets de recirculation (27). In order to improve the efficiency of the device, a part of the hot outlet air (18) recirculates in the device with the inlet air (4). This recirculation is ensured, in the case of an installation without electrical storage, by the shape and the juxtaposition of the air inlet (9) and outlet (22), and in the case of an installation having a storage ( 30) and an electrical regulation (31), by a regulation device (29) of the ventilation (5) and / or of the recirculation valves (27).
L'appareil peut comporter des poignées (non représenté) et reposer sur un ou des pieds (19) et des roulettes (20) qui lui permettent d'être aisément orienté et déplacé. The device may include handles (not shown) and rest on one or more feet (19) and rollers (20) which allow it to be easily oriented and moved.
Des auvents (21) diminue le refroidissement de la vitre du capteur à air (3) par le vent. Awnings (21) reduce the cooling of the air sensor window (3) by the wind.
A titre d'exemple non limitatif, pour un usage familiale, la réalisation selon la figure 1 aura des dimensions de l'ordre de 50 cm de large, 40 cm de profondeur et 110 cm de haut. By way of nonlimiting example, for family use, the embodiment according to FIG. 1 will have dimensions of the order of 50 cm wide, 40 cm deep and 110 cm high.
A titre indicatif, une réalisation adoptant ces dimensions permettra le séchage de 8 à
15 Kg de produits frais tout les deux jours d'ensoleillement moyen. Pour des quantités plus importantes ou un usage professionnel, les diverses dispositions et proportions restent valables. As an indication, an implementation adopting these dimensions will allow drying from 8 to
15 Kg of fresh produce every two days of average sunshine. For larger quantities or professional use, the various provisions and proportions remain valid.
A titre d'exemple non limitatif, l'absorbeur pourra être réalisé en aluminium, cuivre, acier, zinc, terre cuite, ardoise ou autre. Le surface transparente pourra être du verre, du By way of nonlimiting example, the absorber can be made of aluminum, copper, steel, zinc, terracotta, slate or other. The transparent surface may be glass,
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polycarbonate ou autre. Le corps, les parois extérieures et les autre éléments constitutifs pourront être en bois, acier, inox, aluminium, fibre de carbone, PVC ou autre. Elles devront respecter les normes alimentaires pour les parties en contacts avec les produits à sécher (claies), celles de résistance à l'humidité pour les parties en contact avec l'air de sortie, aux intempéries pour les surfaces extérieurs et à la températures pour les éléments placés sur ou directement sous l'absorbeur. polycarbonate or other. The body, the exterior walls and the other constituent elements may be made of wood, steel, stainless steel, aluminum, carbon fiber, PVC or other. They must comply with food standards for the parts in contact with the products to be dried (racks), those for humidity resistance for the parts in contact with the outlet air, weathering for the exterior surfaces and temperature for elements placed on or directly under the absorber.
L'angle du capteur par rapport à l'horizontal, pourra être, en fonction de la latitude et de la période d'utilisation, de 350 à 550. Pour une utilisation d'été et automne en France métropolitaine, nous adopterons l'angle de 45 . The angle of the sensor relative to the horizontal, may be, depending on the latitude and the period of use, from 350 to 550. For summer and autumn use in mainland France, we will adopt the angle of 45.
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| FR0116983A FR2834334A1 (en) | 2001-12-28 | 2001-12-28 | Solar-powered drying unit for food products has air column heater and fan powered by photo-electric cell |
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