FR2797032A3 - Arrangement for operating a domestic oven using pyrolysis - Google Patents

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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C14/00Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning
    • F24C14/02Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning pyrolytic type

Abstract

The arrangement has an oven muffle, a pyrolysis function selectable via an input device for cleaning the muffle, and at least one part in the muffle that can be pulled out and damaged or destroyed at the pyrolysis temp., esp. at least one telescopic pull-out element. A controller connected to the input device starts the pyrolytic cleaning function. A signal generator produces an optical and/or acoustic signal whenever the pyrolytic cleaning function is selected, to advise the person using the cooker that the above-mentioned element must be removed. An Independent claim is also included for a domestic oven.

Description

L'invention concerne un dispositif pour faire fonctionner un four ménager. Des fours ménagers sont connus avec un moufle apte à être chauffé dans lequel, lors d'un fonctionnement de cuisson, l'aliment à cuire est cuit à des températures de cuisson d'une manière typique de 150 C à 300 C. L'aliment à cuire est déposé dans ce cas sur des supports, comme des tôles de pâtisserie ou des grilles. The invention relates to a device for operating a household oven. Household ovens are known with a muffle capable of being heated in which, during a cooking operation, the food to be cooked is cooked at cooking temperatures in a typical manner from 150 ° C. to 300 ° C. The food in this case is placed on supports, such as baking sheets or racks.

Dans les modèles de fours ménagers vendus sous les marques "AEG" et "compétence", les supports pour les aliments à cuire peuvent être extraits par des tiges télescopiques du moufle de four selon une longueur d'extraction prédéfinie. Pour nettoyer les parois intérieures du moufle pour supprimer les résidus brûlés, déposés lors de la cuisson, dans ces fours de cuisson connus, un procédé de nettoyage à pyrolyse est utilisé, où la paroi du moufle est chauffée à des températures de pyrolyse supérieures à 500 C, et les résidus sont ainsi brûlés et détachés de la paroi intérieure du moufle. Or, le problème se pose que les tiges télescopiques pour les supports des aliments à cuire, aux températures de pyrolyse, deviennent inaptes au fonctionnement. Pour cette raison, les tiges télescopiques sont fixées à des grilles d'accrochage qui sont accrochées dans la paroi du moufle et qui sont fixées par des vis et sont dévissées de nouveau de la paroi du moufle et peuvent être sorties ensuite du moufle du four. Pour éviter un endommagement des tiges télescopiques, on attire l'attention dans la notice d'emploi de ces fours ménagers sur le retrait des tiges ou éléments d'extraction télescopiques avant la mise en marche de la pyrolyse. Cependant, il s'est avéré que très fréquemment, les personnes faisant fonctionner les fours ménagers ne lisent pas ou seulement d'une manière incomplète la notice d'emploi jointe aux appareils. De ce fait, il peut y avoir une commande erronée de telle sorte que les éléments télescopiques restent accidentellement pendant la pyrolyse dans le moufle du four et deviennent ainsi inutilisables. In the models of household ovens sold under the brands "AEG" and "competence", the supports for the food to be cooked can be extracted by telescopic rods from the oven muffle according to a predefined extraction length. To clean the interior walls of the muffle to remove burnt residue, deposited during cooking, in these known baking ovens, a pyrolysis cleaning process is used, where the wall of the muffle is heated to pyrolysis temperatures above 500 C, and the residues are thus burned and detached from the inner wall of the muffle. However, the problem arises that the telescopic rods for the supports of food to be cooked, at pyrolysis temperatures, become unfit for operation. For this reason, the telescopic rods are fixed to hanging grids which are hung in the wall of the muffle and which are fixed by screws and are unscrewed again from the wall of the muffle and can then be removed from the muffle from the oven. To avoid damage to the telescopic rods, attention is drawn in the instructions for use of these household ovens to the removal of the telescopic rods or extraction elements before starting the pyrolysis. However, it has been found that very frequently, the people operating the household ovens do not read or only partially read the instructions for use attached to the devices. As a result, there may be an erroneous control such that the telescopic elements accidentally remain during the pyrolysis in the oven muffle and thus become unusable.

Par le DE 197 53 929 A1, un procédé et un dispositif pour faire fonctionner un appareil ménager sont connus, notamment d'un four ménager ou d'un lave-linge, dans lesquels, pour la première commande d'un élément de mise en service de l'appareil ménager par un opérateur, avant la mise en marche de l'appareil ménager, des signaux optiques, notamment des mots ou des symboles sont produits sur un dispositif d'indication graphique et/ou des signaux acoustique d'un générateur de langage qui attirent l'attention de l'opérateur sur une ou plusieurs mesures à prendre avant la mise en marche de l'appareil ménager. Dans une machine à laver, une telle mesure est le retrait de la sécurité de transport avant la première mise en service, et dans un four, l'échauffement préalable du moufle de four sans aliment à cuire avant la première opération de cuisson avec un aliment à cuire pour évacuer des résidus éventuels, provenant de la fabrication, de l'espace intérieur du moufle. L'appareil ménager est mis en marche lorsque les mesures ont été prises, ce qui est surveillé par des moyens de détection, ou bien lorsque l'opérateur a confirmé l'exécution des mesures par une unité d'entrée. Cette signalisation connue a lieu lors de la première mise en marche de l'appareil ménager directement après la fabrication et l'installation dans le foyer et non pas lors des utilisations ultérieures pendant la durée de vie de l'appareil ménager. Or, l'invention a pour objet d'indiquer un dispositif pour faire fonctionner un four ménager où un endommagement des parties non résistantes à la pyrolyse, notamment des éléments d'extraction télescopiques, est évité dans le moufle du four. From DE 197 53 929 A1, a method and a device for operating a household appliance are known, in particular from a household oven or a washing machine, in which, for the first control of a setting element service of the household appliance by an operator, before switching on the household appliance, optical signals, in particular words or symbols are produced on a graphical indication device and / or acoustic signals from a generator which draw the operator's attention to one or more measures to be taken before the appliance is switched on. In a washing machine, such a measure is the removal of the transport safety before the first start-up, and in an oven, the preheating of the oven muffle without food to be cooked before the first cooking operation with food to be cooked to evacuate possible residues, originating from manufacturing, from the interior space of the muffle. The household appliance is switched on when the measurements have been taken, which is monitored by detection means, or when the operator has confirmed the execution of the measurements by an input unit. This known signaling takes place during the first start-up of the household appliance directly after manufacture and installation in the hearth and not during subsequent uses during the lifetime of the household appliance. The object of the invention is to indicate a device for operating a household oven in which damage to the parts which are not resistant to pyrolysis, in particular telescopic extraction elements, is avoided in the oven muffle.

Cet objet est atteint par le dispositif conforme à l'invention du fait qu'il comprend un moufle de four, une fonction de nettoyage par pyrolyse apte à être sélectionnée par un mécanisme d'entrée pour le nettoyage par pyrolyse du moufle de four et au moins un élément disposé amoviblement dans le moufle de four et susceptible d'être endommagé ou détruit aux températures de pyrolyse, en particulier au moins un élément d'extraction télescopique, avec (a) un mécanisme de commande relié au mécanisme d'entrée pour la mise en service de la fonction de nettoyage par pyrolyse et (b) un générateur de signaux qui, après chaque sélection de la fonction de nettoyage par pyrolyse, produit par le mécanisme d'entrée, avant la mise en marche du nettoyage par pyrolyse, des signaux optiques et/ou acoustiques pour attirer l'attention de l'opérateur sur le fait que l'élément précité, avant le nettoyage par pyrolyse, doit être sorti du moufle de four. This object is achieved by the device according to the invention because it comprises an oven muffle, a pyrolysis cleaning function capable of being selected by an input mechanism for cleaning by pyrolysis of the oven muffle and at at least one element removably disposed in the oven muffle and liable to be damaged or destroyed at pyrolysis temperatures, in particular at least one telescopic extraction element, with (a) a control mechanism connected to the input mechanism for the activation of the pyrolysis cleaning function and (b) a signal generator which, after each selection of the pyrolysis cleaning function, produced by the input mechanism, before the pyrolysis cleaning starts, optical and / or acoustic signals to draw the operator's attention to the fact that the above-mentioned element, before cleaning by pyrolysis, must be removed from the oven muffle.

L'invention est basée sur la réflexion qui consiste à configurer d'une manière extractible (retirable) des éléments qui ne résistent pas aux températures atteintes lors de la pyrolyse, qui deviennent donc inutilisables, comme par exemple les éléments d'extraction télescopiques du moufle de four, et à informer avant chaque mise en marche du nettoyage par pyrolyse du moufle de four un opérateur par des avertissements (signaux ou indications) correspondants, perceptibles avec les sens, que ces éléments à risque doivent être retirés du moufle de four. Cela peut avoir lieu par une indication concrète (désignation) des éléments et/ou également par un renvoi à la notice d'emploi. Les renvois ont lieu non seulement lors de la première mise en marche du four ménager, mais à chaque fois que la pyrolyse a été sélectionnée. The invention is based on the reflection which consists in configuring in an extractable (removable) manner elements which do not withstand the temperatures reached during pyrolysis, which therefore become unusable, such as for example the telescopic extraction elements of the muffle. and to inform an operator before each start of the pyrolysis cleaning of the oven muffle by corresponding warnings (signals or indications), perceptible with the senses, that these risky elements must be removed from the oven muffle. This can take place by a concrete indication (designation) of the elements and / or also by a reference to the instructions for use. References take place not only when the household oven is turned on for the first time, but whenever pyrolysis has been selected.

Selon un mode de réalisation particulièrement avantageux, l'auto- nettoyage par pyrolyse du four ménager est mis en marche seulement lorsque le retrait des éléments à risque du moufle de four a été confirmé par l'opérateur. Cette confirmation peut avoir lieu par le même élément d'entrée que la sélection de la fonction de nettoyage par pyrolyse de telle sorte que, dans ce cas, l'élément d'entrée est actionné plusieurs fois. According to a particularly advantageous embodiment, the self-cleaning by pyrolysis of the household oven is started only when the removal of the elements at risk from the oven muffle has been confirmed by the operator. This confirmation can take place by the same input element as the selection of the cleaning function by pyrolysis so that, in this case, the input element is actuated several times.

Dans un mode de réalisation alternatif, des éléments d'entrée séparés peuvent également être prévus pour le choix de la fonction de nettoyage par pyrolyse, d'une part, et la confirmation du retrait des éléments du moufle de four, d'autre part. In an alternative embodiment, separate input elements can also be provided for the choice of the pyrolysis cleaning function, on the one hand, and confirmation of the removal of the elements from the oven muffle, on the other hand.

Selon encore une caractéristique de l'invention, le mécanisme d'entrée comporte un élément d'entrée qui est prévu à la fois pour sélectionner la fonction de nettoyage par pyrolyse et pour confirmer le retrait de l'élément. According to yet another characteristic of the invention, the input mechanism comprises an input element which is provided both for selecting the cleaning function by pyrolysis and for confirming the removal of the element.

Comme signaux acoustiques, de préférence des signaux de langage sont utilisés. Le dispositif indique à l'opérateur alors par un générateur vocal que les éléments doivent être retirés du moufle de four et, le cas échéant également les mesures à prendre pour retirer les éléments ("four de cuisson ménager parlant"). De même, le mécanisme d'entrée peut être à commande vocale et être équipé d'une manière correspondante d'un système de reconnaissance vocale qui reconnaît les réponses parlées correspondantes de l'opérateur aux indications du générateur de signaux, notamment du générateur vocal de telle sorte que l'entrée et les indications peuvent avoir lieu respectivement par une interface vocale. As acoustic signals, preferably language signals are used. The device then indicates to the operator by a voice generator that the elements must be removed from the oven muffle and, if necessary also the measures to be taken to remove the elements ("talking household baking oven"). Likewise, the input mechanism can be voice activated and be correspondingly equipped with a voice recognition system which recognizes the operator's corresponding spoken responses to the indications of the signal generator, in particular of the voice generator. so that entry and indications can take place respectively via a voice interface.

Cependant, de préférence, des signaux optiques sous forme de mots ou symboles représentés sur un dispositif d'indication graphique sont utilisés comme avertissements. Dans un développement ultérieur avantageux, au moins la partie du mécanisme d'entrée prévue pour entrer la confirmation du retrait des éléments du moufle de four est disposée directement à côté du mécanisme d'indication pour permettre un guidage de menu sur le mécanisme d'indication et les réponses (confirmations) de l'opérateur à ce guidage de menu. La combinaison constituée du mécanisme d'entrée et du mécanisme d'indication peut alors être réalisée notamment selon le document DE 197 32 757 A1. La langue des mots et phrases parlés ou indiqués d'une manière optique peut être adaptée de préférence au pays respectif de l'utilisateur. Preferably, however, optical signals in the form of words or symbols represented on a graphical indication device are used as warnings. In a further advantageous development, at least the part of the input mechanism intended to enter the confirmation of the withdrawal of the elements from the oven muffle is arranged directly next to the indication mechanism to allow menu guidance on the indication mechanism and operator responses (confirmations) to this menu guidance. The combination of the input mechanism and the indication mechanism can then be carried out in particular according to document DE 197 32 757 A1. The language of words and phrases spoken or indicated optically can be adapted preferably to the respective country of the user.

Cependant, également des signaux lumineux modifiables dans le temps, par exemple clignotants ou migrants, peuvent être utilisés pour attirer l'attention de l'utilisateur. However, also light signals which can be modified over time, for example flashing or migrating signals, can be used to attract the attention of the user.

Les différents types d'indication et de signalisation pour les avertissement peuvent bien évidemment également être combinés entre eux. L'invention sera mieux comprise, et d'autres buts, caractéristiques, détails et avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement au cours de la description explicative qui va suivre faite en référence aux dessins schématiques annexés donnés uniquement à titre d'exemple illustrant des modes de réalisation de 'l'invention, et dans lesquels les Fig. 1 à 3 représentent des étapes d'exécution à un mécanisme d'entrée et d'indication avant la mise en service d'une fonction de nettoyage par pyrolyse d'un appareil de cuisson ménager, la Fig. 4 représente un état d'un mécanisme d'entrée et d'indication pendant l'opération de nettoyage par pyrolyse dans un four de cuisson ménager, les Fig. 5 et 6 représentent des étapes d'exécution sur un mécanisme d'entrée et d'indication directement après la fin d'une opération de nettoyage par pyrolyse dans un four de cuisson ménager et les Fig. 7 et 8 représentent des étapes d'exécution sur un mécanisme d'entrée et d'indication au début d'une opération de cuisson dans un four de cuisson ménager. The different types of indication and signaling for warnings can of course also be combined with one another. The invention will be better understood, and other objects, characteristics, details and advantages thereof will appear more clearly during the explanatory description which follows, made with reference to the appended schematic drawings given solely by way of example illustrating embodiments of the invention, and in which Figs. 1 to 3 represent stages of execution of an input and indication mechanism before the commissioning of a pyrolysis cleaning function of a household cooking appliance, FIG. 4 represents a state of an input and indication mechanism during the cleaning operation by pyrolysis in a household cooking oven, FIGS. 5 and 6 show steps of execution on an input and indication mechanism directly after the end of a cleaning operation by pyrolysis in a household cooking oven and FIGS. 7 and 8 show execution steps on an input and indication mechanism at the start of a cooking operation in a household cooking oven.

Les parties correspondantes sont désignées sur les fig. 1 à 8 par les même références numérique. Un dispositif indicateur graphique (affichage graphique), par exemple un afficheur à cristaux liquides (LCD), un afficheur à diode luminescente (affichage LED) ou un afficheur par fluorescence sont désignés par 2 et trois éléments d'entrée disposés à côté du dispositif indicateur 2 les uns en dessous des autres par 3, 4 et 5. Les éléments d'entrée 3 à 5 peuvent présenter, par exemple, des touches ou des capteurs de contact capacitifs, optiques ou piézo-électriques. Le dispositif indicateur 2 forme ensemble avec une unité de commande correspondante, non représentée, un générateur de signaux pour produire des signaux indicateurs perceptibles d'une manière optique, et le générateur de signaux et les éléments d'entrée 3 à 5 constituent des parties d'un dispositif pour faire fonctionner un four ménager. The corresponding parts are designated in Figs. 1 to 8 by the same numerical references. A graphic indicating device (graphic display), for example a liquid crystal display (LCD), a light-emitting diode display (LED display) or a fluorescent display are designated by 2 and three input elements arranged next to the indicating device 2 one below the other by 3, 4 and 5. The input elements 3 to 5 may have, for example, keys or capacitive, optical or piezoelectric contact sensors. The indicating device 2 forms together with a corresponding control unit, not shown, a signal generator for producing optically perceptible signal signals, and the signal generator and the input elements 3 to 5 constitute parts of 'a device for operating a household oven.

Les fig. 1 à 8 représentent différentes étapes à exécuter avec le dispositif lors du déroulement d'un menu pour un opérateur. Pour une meilleure caractérisation, les éléments d'entrée activés 3, donc les éléments d'entrée par lesquels est possible une entrée lors d'une étape d'entrée déterminée, peuvent être éclairés tout simplement ou bien avec une autre couleur. Figs. 1 to 8 represent different steps to be performed with the device during the course of a menu for an operator. For a better characterization, the activated input elements 3, therefore the input elements by which an input is possible during a determined input step, can be lit simply or with another color.

La Fig. 1 représente un choix de fonctions qui peut apparaître après la mise en service du four ménager, par exemple par un élément d'entrée 3, 4 ou 5 activé d'une manière correspondante, sur le dispositif indicateur 2. Fig. 1 represents a choice of functions which may appear after the domestic oven has been put into service, for example by an input element 3, 4 or 5 activated in a corresponding manner, on the indicating device 2.

La fonction "CUISSON" est associée par des flèches indiquées à côté " " au premier élément d'entrée 3 et peut être sélectionnée au moyen de cet élément d'entrée 3. La fonction indiquée en dessous "PYROLYSE" est associée par les flèches indiquées à côté " " au deuxième élément d'entrée 4 et peut être sélectionnée avec cet élément d'entrée 3. Enfin, par le troisième élément d'entrée 5, le four ménager peut être mis hors service, caractérisé par "ARRET" et les flèches " "sur le dispositif indicateur 2. Or, lorsqu'un opérateur sélectionne par l'élément d'entrée 4 la fonction "PYROLYSE", la représentation sur le dispositif indicateur 2 et la sélection de la fonction des éléments d'entrée 3 à 5 sont modifiés de la manière représentée sur la Fig. 2. Sur le dispositif indicateur 2 figure l'indication pour l'opérateur "SORTIR LES TIGES TELESCOPIQUES AVANT LA PYROLYSE". Certes, l'opérateur aurait trouvé cette indication lors d'une lecture attentive de la notice d'emploi, cependant le rappel de cette indication concernant le retrait des tiges télescopiques avant la pyrolyse tient compte du grand risque d'endommagement lors d'une mise en service du nettoyage par pyrolyse avec des tiges télescopiques dans le moufle. Par l'indication supplémentaire "LIRE A CE SUJET LA NOTICE D'EMPLOI PAGE 3", l'opérateur est renvoyé en outre à l'endroit correspondant dans la notice d'emploi (la page 3 sert uniquement d'exemple), où est décrit le retrait correct des tiges ou éléments télescopiques. Par l'actionnement de l'élément d'entrée 5, qui est caractérisé maintenant par "SUITE" sur le dispositif indicateur 2, l'opérateur arrive au pas de menu suivant qui est représenté sur la Fig. 3. The "COOKING" function is associated by arrows indicated next to "" to the first input element 3 and can be selected using this input element 3. The function indicated below "PYROLYSE" is associated by the arrows indicated next to "" at the second input element 4 and can be selected with this input element 3. Finally, by the third input element 5, the household oven can be put out of service, characterized by "OFF" and the arrows "" on the indicating device 2. However, when an operator selects by the input element 4 the function "PYROLYSIS", the representation on the indicating device 2 and the selection of the function of the input elements 3 to 5 are modified as shown in FIG. 2. On the indicating device 2 there is the indication for the operator "EXIT THE TELESCOPIC RODS BEFORE PYROLYSIS". Admittedly, the operator would have found this indication during a careful reading of the instructions for use, however the recall of this indication concerning the removal of the telescopic rods before pyrolysis takes into account the great risk of damage during putting in service of cleaning by pyrolysis with telescopic rods in the muffle. By the additional indication "READ THE INSTRUCTIONS FOR USE ON PAGE 3", the operator is also referred to the corresponding place in the instructions for use (page 3 serves only as an example), where is describes the correct removal of rods or telescopic elements. By actuating the input element 5, which is now characterized by "CONTINUED" on the indicating device 2, the operator arrives at the next menu step which is shown in FIG. 3.

Conformément à la Fig. 3, l'opérateur est interrogé par le dispositif indicateur 2 "AVEZ-VOUS RETIRE LES TIGES TELESCOPIQUES ?" si celui-ci a retiré les tiges télescopiques du moufle de four. Pour la réponse apparaît sur le dispositif indicateur 2, à côté de l'élément d'entrée 4, le mot "OUI" avec des flèches " "qui sont dirigées vers l'élément d'entrée 4. Après que l'opérateur a retiré les tiges télescopiques du moufle de four, il valide à l'élément d'entrée 4 l'opération effectuée avec succès. Seulement après cette validation, la pyrolyse est mise en service. According to FIG. 3, the operator is questioned by the indicating device 2 "DID YOU REMOVE THE TELESCOPIC RODS?" if the latter has removed the telescopic rods from the oven block. For the answer appears on the indicating device 2, next to the input element 4, the word "YES" with arrows "" which are directed towards the input element 4. After the operator has removed the telescopic rods of the oven muffle, it validates at the input element 4 the operation carried out successfully. Only after this validation, the pyrolysis is put into service.

La Fig. 4 représente le dispositif pendant le déroulement du nettoyage par pyrolyse du moufle de four. L'opérateur est informé par l'indication "PYROLYSE EN COURS" de la pyrolyse en train d'être effectuée et est mis en garde par l'indication supplémentaire "ATTENTION CHAUD !" contre les températures également relativement élevées à l'avant du four par suite des températures très élevées dans le moufle de four. Fig. 4 shows the device during the cleaning process by pyrolysis of the oven muffle. The operator is informed by the indication "PYROLYSIS IN PROGRESS" of the pyrolysis being carried out and is warned by the additional indication "CAUTION HOT!" against the also relatively high temperatures at the front of the oven due to the very high temperatures in the oven muffle.

Bien évidemment, il est également possible, au lieu d'une validation selon la Fig. 3, de mettre en service automatiquement la pyrolyse après l'écoulement d'un temps défini et d'en avertir l'opérateur, par exemple comme sur la Fig. 4. Obviously, it is also possible, instead of validation according to FIG. 3, to automatically activate the pyrolysis after the expiration of a defined time and to warn the operator, for example as in FIG. 4.

Après l'écoulement du temps prédéfini pour le nettoyage par pyrolyse, il apparaît maintenant sur le dispositif indicateur 2 selon la Fig. 5 l'indication "PYROLYSE TERMINEE". L'opérateur est informé en outre que les tiges télescopiques sont à fixer de nouveau dans le moufle ("FIXER LES TIGES TELESCOPIQUES DE NOUVEAU DANS LE MOUFLE") et à quel endroit dans la notice d'emploi est décrite la fixation correcte ("LIRE A CETTE FIN LA NOTICE D'EMPLOI PAGE 4"). Par l'élément d'entrée 5 caractérisé par "SUITE", on peut atteindre le prochain pas de menu selon la Fig. 6. After the predefined time for cleaning by pyrolysis has elapsed, it now appears on the indicating device 2 according to FIG. 5 the indication "PYROLYSIS COMPLETE". The operator is also informed that the telescopic rods are to be fixed again in the muffle ("FIX THE TELESCOPIC RODS NEW IN THE MITTLE") and where in the instructions for use the correct fixing is described ("READ FOR THIS PURPOSE THE INSTRUCTIONS FOR USE PAGE 4 "). Via the input element 5 characterized by "CONTINUED", the next menu step can be reached according to FIG. 6.

Conformément à la Fig. 6, il est posé à l'opérateur encore une fois la question indiquée sur le dispositif indicateur 2 "AVEZ-VOUS FIXE LES TIGES TELESCOPIQUES DE NOUVEAU DANS LE MOUFLE ?", si les tiges télescopiques ont été fixées de nouveau dans le moufle. Cette interrogation peut être confirmée à l'élément d'entrée 4, conformément à la caractérisation de celui-ci par "OUI . According to FIG. 6, the operator is again asked the question indicated on the indicating device 2 "HAVE YOU FIXED THE TELESCOPIC RODS BACK INTO THE MITTLE?", If the telescopic rods have been fixed again in the muffle. This interrogation can be confirmed at the input element 4, in accordance with the characterization thereof with "YES.

Les indications selon les Fig. 5 et 6 sont avantageuses en tant qu'aide- mémoire additionnel, mais ne sont pas absolument nécessaires. The indications according to Figs. 5 and 6 are advantageous as an additional checklist, but are not absolutely necessary.

Après avoir terminé la pyrolyse, le guidage du menu peut retourner à l'indication initiale selon la Fig. 1. After completing the pyrolysis, the menu guidance can return to the initial indication according to Fig. 1.

Selon un mode de réalisation plus confortable selon la Fig. 7, l'opérateur peut être interrogé par le dispositif indicateur 2 : 'VOULEZ-VOUS COMMENCER UNE OPERATION DE CUISSON ? et celui-ci peut répondre à la question par l'élément d'entrée 4 par "OUI" ou par l'élément d'entrée 5 par "NON". Lors d'une validation par "NON", de nouveau l'indication initiale selon la Fig. 1 peut apparaître sur le dispositif indicateur 2. Lors d'une validation par "OUI", il apparaît une sélection de différents programmes de cuisson selon la Fig. 8. According to a more comfortable embodiment according to FIG. 7, the operator can be questioned by the indicating device 2: 'DO YOU WANT TO START A COOKING OPERATION? and the latter can answer the question by the input element 4 with "YES" or by the input element 5 with "NO". Upon validation with "NO", the initial indication again according to FIG. 1 can appear on the indicating device 2. Upon validation with "YES", a selection of different cooking programs appears according to FIG. 8.

La Fig. 8 représente trois programmes de cuisson au choix, à savoir par l'élément d'entrée 3 le programme de cuisson "CUISSON PATISSERIE", par l'élément d'entrée 4 le programme de cuisson "ROTISSERIE" et par l'élément d'entrée 5 le programme de cuisson "CUISSON GRIL". Lors du choix d'un des programmes de cuisson par l'élément d'entrée associé 3, 4 ou 5, il peut y avoir un autre menu pour spécifier les paramètres de cuisson ou les plats de cuisson, ou un processus de cuisson préréglé peut être mis en marche. Le menu de sélection selon la Fig. 8 peut être représenté notamment aussi sur le dispositif indicateur 2 lorsque dans le menu selon la Fig. 1, l'élément d'entrée 3 se rapportant à la fonction "CUISSON" a été actionné. Fig. 8 represents three cooking programs of choice, namely by the input element 3 the cooking program "COOKING PASTRY", by the input element 4 the cooking program "ROTISSERIE" and by the element entry 5 the cooking program "GRILL COOKING". When choosing one of the cooking programs by the associated input element 3, 4 or 5, there may be another menu to specify the cooking parameters or the cooking dishes, or a preset cooking process may be started. The selection menu according to Fig. 8 can be represented in particular also on the indicating device 2 when in the menu according to FIG. 1, the input element 3 relating to the "COOKING" function has been actuated.

Conformément à la Fig. 8 apparaissent maintenant sur le dispositif indicateur 2 les mots "CHAUFFAGE UNIQUE SANS PRODUIT DE CUISSON". Le four est mis en service (mis en marche) par le dispositif de commande non représenté et fonctionne pendant une durée prédéterminée selon un ou plusieurs types de chauffage prédéfinis (chauffage de voûte, chauffage de dessous, air chaud etc.). According to FIG. 8 now appear on the indicating device 2 the words "SINGLE HEATING WITHOUT BAKING PRODUCT". The oven is put into service (switched on) by the control device not shown and operates for a predetermined period according to one or more predefined types of heating (vault heating, bottom heating, hot air etc.).

Dans tous les modes de réalisation, à la place d'une indication optique sur le dispositif d'indication 2, il peut également y avoir une indication acoustique par un générateur de voix. Ce dispositif produit alors par un synthétiseur de voix et un haut-parleur les mots écrits sur les Fig. 1 à 12 ou bien également des phrases plus longues comme mots respectivement phrases parlées.In all the embodiments, instead of an optical indication on the indication device 2, there can also be an acoustic indication by a voice generator. This device then produces by a voice synthesizer and a loudspeaker the words written in FIGS. 1 to 12 or also longer sentences as words respectively spoken sentences.

Claims (10)

RevendicationsClaims 1. Dispositif pour faire fonctionner un four ménager, caractérisé en ce qu'il comporte un moufle de four, une fonction de nettoyage par pyrolyse sélectionnable par un mécanisme d'entrée (3, 4, 5) pour le nettoyage par pyrolyse du moufle de four et au moins un élément de construction disposé amoviblement dans le four et susceptible d'être endommagé ou détruit aux températures de la pyrolyse, notamment au moins une tige télescopique, avec a) un dispositif de commande relié au mécanisme d'entrée pour la mise en service de la fonction de nettoyage par pyrolyse et b) un générateur de signaux (2) qui produit après chaque sélection de la fonction de nettoyage par pyrolyse par le mécanisme d'entrée avant la mise en marche du nettoyage par pyrolyse des signaux optiques et/ou accoustiques pour indiquer à l'opérateur que chaque élément de construction précité doit être retiré du moufle de four avant le nettoyage par pyrolyse.1. Device for operating a household oven, characterized in that it includes an oven muffle, a cleaning function by pyrolysis selectable by an input mechanism (3, 4, 5) for cleaning by pyrolysis of the muffle of oven and at least one construction element disposed removably in the oven and liable to be damaged or destroyed at pyrolysis temperatures, in particular at least one telescopic rod, with a) a control device connected to the input mechanism for setting in use of the pyrolysis cleaning function and b) a signal generator (2) which produces after each selection of the pyrolysis cleaning function by the input mechanism before the pyrolysis cleaning of the optical signals is started and / or acoustics to indicate to the operator that each aforementioned construction element must be removed from the oven muffle before cleaning by pyrolysis. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le dispositif de commande met en marche le nettoyage par pyrolyse seulement lorsque l'opérateur a confirmé le retrait de chaque élément de construction par le mécanisme d'entrée.2. Device according to claim 1, characterized in that the control device starts cleaning by pyrolysis only when the operator has confirmed the withdrawal of each construction element by the input mechanism. 3. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que le mécanisme d'entrée, pour la sélection de la fonction de nettoyage par pyrolyse, comporte un élément de sélection et pour confirmer le retrait de l'élément de construction, un élément de confirmation séparé de l'élément de sélection.3. Device according to claim 2, characterized in that the input mechanism, for the selection of the cleaning function by pyrolysis, comprises a selection element and to confirm the withdrawal of the construction element, a confirmation element separate from the selection item. 4. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que le mécanisme d'entrée comporte un élément d'entrée qui est prévu à la fois pour la sélection de la fonction de nettoyage par pyrolyse et pour la confirmation du retrait de l'élément de construction.4. Device according to claim 2, characterized in that the input mechanism comprises an input element which is provided both for the selection of the cleaning function by pyrolysis and for the confirmation of the removal of the element from construction. 5. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le générateur de signaux comprend un générateur vocal qui produit, comme signaux accoustiques, des signaux vocaux.5. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the signal generator comprises a voice generator which produces, as acoustic signals, voice signals. 6. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le générateur de signaux comprend un mécanisme luminescent qui produit, comme signaux optiques, des signaux lumineux modifiables dans le temps.6. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the signal generator comprises a luminescent mechanism which produces, as optical signals, light signals which can be modified over time. 7. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que le générateur de signaux comprend un mécanisme indicateur graphique (2) qui indique, comme signaux optiques, des mots et/ou des symboles.7. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the signal generator comprises a graphic indicator mechanism (2) which indicates, as optical signals, words and / or symbols. 8. Dispositif selon la revendication 7, caractérisé en ce que le mécanisme d'entrée est disposé au moins partiellement à côté du mécanisme indicateur.8. Device according to claim 7, characterized in that the input mechanism is arranged at least partially next to the indicator mechanism. 9. Dispositif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que les signaux du générateur de signaux renvoient l'opérateur à la consultation de la notice d'emploi du four ménager.9. Device according to one of the preceding claims, characterized in that the signals from the signal generator refer the operator to the consultation of the instructions for use of the household oven. 10. Four ménager, caractérisé en ce qu'il comporte a) un moufle de four, b) une fonction de nettoyage par pyrolyse sélectionnable par un mécanisme d'entrée pour le nettoyage par pyrolyse du moufle de four, c) au moins un élément de construction disposé amoviblement dans le moufle de four et susceptible d'être endommagé ou détruit aux températures de la pyrolyse, notamment au moins un élément télescopique, et d) un dispositif selon l'une des revendications précédentes.10. Household oven, characterized in that it comprises a) an oven muffle, b) a pyrolysis cleaning function selectable by an input mechanism for pyrolytic cleaning of the oven muffle, c) at least one element of construction disposed removably in the oven muffle and capable of being damaged or destroyed at the temperatures of pyrolysis, in particular at least one telescopic element, and d) a device according to one of the preceding claims.
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