FR2768321A1

FR2768321A1 - Round wooden rods for use in farm produce

Info

Publication number: FR2768321A1
Application number: FR9711505A
Authority: FR
Inventors: Frederic Debacker
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1997-09-16
Filing date: 1997-09-16
Publication date: 1999-03-19

Abstract

The ends of the wooden rods are rounded into a hemisphere and have a weakened peripheral precut in one or several places.

Description

La présente invention concerne les bâtonnets ronds en buis, utilisés notamment en agro-alimentaire (brochettes, sucreries, crème glacée, etc ...) et dont l'utilisation peut s'avérer dangereuse dans certaines conditions particulières. The present invention relates to round boxwood sticks, used in particular in the food industry (skewers, sweets, ice cream, etc.) and the use of which can prove dangerous under certain particular conditions.

Elle consiste à apporter une amélioration permettant de sécuriser le consommateur final du produit. It consists in making an improvement allowing to secure the final consumer of the product.

Historiquement et jusqu'à ce jour, les bâtonnets ayant cette utilisation alimentaire ont leurs extrémités coupés perpendiculairement à la longueur (fig. 1, angle a = 90 ). La coupe est franche et source d'inconfort voire de blessures légères pour le consommateur. Dans certains cas, les bâtonnets sont pointés (fig. 2, angle b) ou encore chanfreinés (fig. 3, angle c) pour leur permettre d'avoir une meilleure pénétration dans les aliments à maintenir: viande, glace, poissons, sucreries, etc ... Les dangers pour le consommateur sont alors exponentiels. Tous les ans, plusieurs dizaines d'accidents plus ou moins graves sont à déplorer avec des pénétrations de palais et autres traumatismes buccaux survenus lors de chutes ou chocs. Historically and to this day, sticks with this food use have their ends cut perpendicular to the length (fig. 1, angle a = 90). The cut is straightforward and a source of discomfort or even minor injuries for the consumer. In some cases, the sticks are pointed (fig. 2, angle b) or chamfered (fig. 3, angle c) to allow them to have better penetration in the food to be maintained: meat, ice cream, fish, sweets, etc ... The dangers for the consumer are then exponential. Every year, dozens of more or less serious accidents are to be deplored with penetrations of the palate and other oral traumas occurring during falls or shocks.

Les services consommateurs des "NESTLE', "UNILEVER" et autres industriels de l'agro-alimentaire reçoivent de façon régulière des plaintes concernant des accidents de ce type et certains procès ont été récemment engagés devant les tribunaux par des associations de consommateurs. L'objectif est donc d'apporter une sécurité aux bâtonnets ronds d'autant plus que les produits sont bien souvent destinés à un public d'enfants.The consumer services of "NESTLE '," UNILEVER "and other food manufacturers regularly receive complaints concerning accidents of this type and certain lawsuits have recently been brought before the courts by consumer associations. The objective is therefore to provide security for round rods, especially since the products are very often intended for children.

La solution technique trouvée et faisant l'objet du brevet se fait en deux étapes:
1. Arrondir les extrémités des bâtonnets afin d'éviter l'existence de toute zone agressive caractérisée par des angles d'attaque en cas de chute (fig. 1. 2. 3.). Pour ce faire, I'invention consiste à réaliser une demC sphère aux extrémités des bâtonnets (fig. 4). The technical solution found and the subject of the patent is done in two stages:
1. Round the ends of the sticks in order to avoid the existence of any aggressive zone characterized by angles of attack in the event of a fall (fig. 1. 2. 3.). To do this, the invention consists in making a demC sphere at the ends of the sticks (fig. 4).

Pour parvenir techniquement à ce résultat, il est possible de faire tourner le bâtonnet sur lui-même tout en le maintenant en pression sur une bonde abrasive en mouvement. To achieve this technically, it is possible to rotate the stick on itself while keeping it under pressure on a moving abrasive plug.

2. Fragiliser le bâtonnet pour éviter une pénétration dans le palais en cas de chute ou choc et provoquer plutôt une cassure du bâtonnet tout en gardant un même diamètre minimum à celui-ci nécessaire à une bonne préhension du produit par le consommateur. Si on réalise une prédécoupe du bâtonnet en un point de la périphérie (fig. 5) la cassure en cas de chute est dangereuse (fig. 6, angle d) car on crée artificiellement des échardes. La fragilisation du bâtonnet n'apporte alors aucune sécurité. 2. Weaken the stick to avoid penetration into the palate in the event of a fall or shock and rather cause the stick to break while keeping the same minimum diameter as necessary for good grip of the product by the consumer. If you precut the stick at a point on the periphery (fig. 5) the break in the event of a fall is dangerous (fig. 6, angle d) because you artificially create splinters. The weakening of the stick then provides no security.

Par contre, si on rarédécouse le bâtonnet sur toute sa périphérie (fig. 7 3609) la cassure est franche, sans écharde, ni brisure dangereuse (fig. 8). Le produit n'est alors plus dangereux. Cette prédécoupe périphérique peut se faire grâce à un outil pem7ettant là encore l'obtention d'un arrondi en cas de cassure (fig. 9) et donc un confort et une sécurité maximum. Cette opération peut aussi être multipliée en plusieurs points du bâtonnet (fig. 10) pour obtenir une cascade de cassures non dangereuses en cas de chutes (fig.l i). On the other hand, if the rod is scarce over its entire periphery (fig. 7 3609) the break is frank, without splinters or dangerous breakage (fig. 8). The product is no longer dangerous. This peripheral precut can be done using a tool which again achieves rounding in the event of breakage (fig. 9) and therefore maximum comfort and security. This operation can also be multiplied at several points on the stick (fig. 10) to obtain a cascade of non-dangerous breaks in the event of a fall (fig.l i).

Pour parvenir techniquement à ce résultat, il est possible de faire tourner le bâtonnet sur lui-même tout en le maintenant en contact avec une scie circulaire ou fraise. To achieve this technically, it is possible to rotate the stick on itself while keeping it in contact with a circular saw or cutter.

Claims

1) Round sticks for food use made non-dangerous for the consumer in the event of a fall or impact thanks to the production of a rounded half-sphere at the ends thereof (fig. 4). and characterized by the absence of angle (fig. 1, 2, 3; angle a, b, c) potentially dangerous.

2) Round sticks for food use made non-dangerous for the consumer in the event of a fall or shock thanks to the implementation of the method according to claim 1, coupled with a weakening by precut characterized by a notch over the entire periphery thereof ( 360) at one or more points.