La présente Invention concerne un dispositif permettant d'améliorer la durée et les conditions de conservation des aliments dans un réfrigérateur (1) . Cette amélioration technologique est constitué par un dispositif permettant l'absorption des gaz provenant de la
maturation des matières vivantes dont l'éthylène et les composés volatils souvent malodorants et pouvant assurer leur conversion en produits tendant à Inhiber le développement des microorganismes par la respiration du dispositif avec dégagement de dioxyde de carbone , en favorisant une atmosphère à bonne hygrométrie et
pouvant limiter la teneur en oxygéne du volume à atmosphère favorable à la conservation du dispositif objet de cette innovation
Ce dispositif concerne un bloc (3) pouvant étre positionné à l'intérieur de la cuve réfrigérée des réfrigérateurs et un amènagement spécialisé de la porte (2)
La tigure 1 présente le bloc combiné (3) positionné par son appendice (4) sur les supports (5) des étagères traditionnelles des réfrIgérateurs . L'aménagement spécialisé des portes (2) qui comporte les entrées pour le recyclage de l'air intérieur de la cuve du réfrigérateur entrant en (6) , pulsé par les motoventilateurs (324)
et transitant sur un lit de granulés absorbant les composés volatils pour ressortir en partie basse (7) et cet air est dirigé dans l'espace Intérieur de la cuve afin d'assurer le brassage en air purifié sur les matières à conserver . Le brassage de l'air épuré s'effectue du bas vers le haut et cette configuration permet en autre
une bonne réfrigération externe du bloc combiné (3)
La figure 2 représente le bloc combiné (3) permettant de conserver les aliments dans des chambres isolées et termées par des portes individuelles (31) . Chaque ensemble volumétrique comporte un ensemble de filtres à sa partie haute (32) éclipsable et pouvant
étre remplacé par échange de modules standards
De part et d'autre sur les cotés du bloc combiné (3) sont aménagées des alvéoles (33) comportant des chicanes (34) pour assurer la bonne réfrigération de l'air circulant dans le réfrigérateur selon la trace figurée en (35) Ce refroidissement externe du
bloc combiné favorise la circulation naturelle interne des chambres de conservation par tirage provoqué par des températures à gradients croissants du bas vers le haut . Ce combiné peut étre raccordé sur les cotés à la ventilation existante de certains réfrigérateurs par le raccordement des ouvertures latérales (600) avec le circuit de ventilation de ces réfrigérateurs
La figure 3 représente la coupe du bloc combiné qui comprend le volume de la chambre individualisée (601) . Cette chambre comprend une porte (31) pour accéder et mettre en place les matières à conserver.The present invention relates to a device making it possible to improve the duration and the conditions for preserving food in a refrigerator (1). This technological improvement consists of a device allowing the absorption of gases coming from the
maturation of living materials including ethylene and volatile compounds, often smelly and capable of ensuring their conversion into products tending to Inhibit the development of microorganisms by breathing the device with release of carbon dioxide, favoring an atmosphere with good humidity and
can limit the oxygen content of the volume in an atmosphere favorable to the conservation of the device object of this innovation
This device relates to a block (3) which can be positioned inside the refrigerated tank of refrigerators and a specialized arrangement of the door (2)
Figure 1 shows the combined block (3) positioned by its appendage (4) on the supports (5) of the traditional shelves of refrigerators. The specialized arrangement of the doors (2) which includes the inlets for recycling the air inside the tank of the refrigerator entering at (6), pulsed by the fan motors (324)
and passing over a bed of granules absorbing the volatile compounds to exit in the lower part (7) and this air is directed into the interior space of the tank in order to ensure mixing of purified air with the materials to be preserved. The purified air is mixed from the bottom up and this configuration allows, among other things
good external refrigeration of the combined block (3)
Figure 2 shows the combined block (3) for storing food in isolated rooms and terminated by individual doors (31). Each volumetric assembly includes a set of filters at its upper part (32) which can be eclipsed and can
be replaced by exchange of standard modules
On either side on the sides of the combined block (3) are arranged cells (33) comprising baffles (34) to ensure good refrigeration of the air circulating in the refrigerator according to the trace shown in (35) Ce external cooling of
combined block promotes the natural internal circulation of the preservation chambers by pulling caused by temperatures with increasing gradients from the bottom to the top. This handset can be connected on the sides to the existing ventilation of certain refrigerators by connecting the side openings (600) with the ventilation circuit of these refrigerators
FIG. 3 represents the section of the combined block which includes the volume of the individualized chamber (601). This room includes a door (31) for accessing and placing the materials to be stored.
Cette porte à ressort de rappel permet l'étanchéité de la chambre de conservation grace à son appui sur un joint d'étanchéité (36). This spring-loaded door allows the preservation chamber to be sealed thanks to its support on a seal (36).
Cette disposition permet le confinement de la chambre (601) Cette chambre comprend à la partie haute un élément filtrant qui comporte des matières absorbantes (323) pour détruire les odeurs et transformer les composés volatils en dioxyde de carbone en autres
dans une atmosphère à bonne hygrométrie et oxygène abaissé par les éléments filtrantes et d'épuration . Ces éléments filtrants absorbent les principaux composés volatils et désorbent des produits pouvant améliorer sensiblement la conservatIon des matières vivantes . Ce filtre comporte des entrées d'air (37) et une sortie (38) pour une
circulation naturelle des gaz en partie basse (Si ) vers le haut (43) passant le filtre (40) et revenant à la partie Inférieure par les alvéoles (45)(46) et les déflecteurs (39) d'entrée dans les chambres
Le montage de la porte (31) à une hauteur (42) du bas de la chambre permet mème lors de l'ouverture de celle ci de conserver à la partie basse les gaz neutres y compris le dioxyde de carbone de l'atmosphère purifiée et limitant le développement des microorganismes des matières à consever . Les cheminements (43) ascendants des composés volatils dégagés de la matière à conserver pénètrent dans les filtre par les trous périphériques (37) pour cheminer à travers les granulés (323) et ressortir par les trous centraux de la face supérieure (38) . Cette disposition particulière des entrées et sorties permet un cheminement long et lent des gaz volatils sur les granulés et garantit la qualité des échamges pour l absorbtion la neutralisation des odeurs malodorantes et la transformation de ces composés en dioxyde de carbone et autres gaz neutres et dans une atmosphère d'rygrométrie permettant un ralentissement significatif du rythme de maturation des matières à conserver dans les frigidaires . Cet air purifié redescend le long des parois extérieures refroidies extérieurement , pour revenir dans la chambre de conservation à la partie inférieure par les déflecteurs (39) positionnés au dessous de la ligne (42) caractérisant l'espace neutre inférieur
La figure 4 représente la circulation de l'air à la sortie du filtre (38) qui se dirige par convection naturelle vers le bas de l'alvéole
centrale (45) et les alvéoles externes et latérales (44) et l'alvéole de fond (46) . Les alvéoles (44) et (45) positionnées de part et d'autre des alvéoles (33) sont refroidies directement par la circulation extérieure de l'air froid du frigidaire (35)
Les flèches (40) représentent la circulation d'air naturelle privilégiée
par la convection naturelle à la sortie des filtres
La figure 5 représente l'élément standard de filtration (32) qui est organisé en trois éléments similaires activés par l'extraction d'une bande adhésive (321) . un Indicateur frontal (322) d'usure des granulés donne l'indication à l'utilisateur pour mettre en service
et activer les nouveaux éléments actifs . Les granulés et produits dont la fabrication est caractérisée par une exceptionnelle porosité se présentent sous formes de granulés cylindriques (323) , de granulés de forme oblongue (324) ou , et en plaques (325 )
Cette disposition en plaques perforées (328) permet d'augmenter le
trajet et le temps d'échange selon le labyrinthe retenu pour le montage de l'élément de filtration . L'élément filtrant peut comporter un absobeur d'oxygéne (328) selon la fabrication dans la partie supérieure centrale et à la sortle des gaz purifiés
La composition et la fabrication des granulés à base de composantes
d'argiles et de produits minéraux dont certains sels pour la sensibilisation des surfaces d'échanges actives externes et internes pour les grandes porosités de la matière reconstituée caractérisent l'efficacité des échanges. L'organisation de la nouvelle architechture présentée pour ce nouveau fonctionnement des frigidaires est de
nature à améliorer significativement la durée et les conditions de conservation des matières de consommation . L atmosphère de conservation ainsi modifiée et controlée par la neutralisation des composés organiques volatils présente la garantie de la maîtrise de l'environnement respirant par les échanges ainsi organisés avec les matières vivantes This arrangement allows the containment of the chamber (601) This chamber comprises at the upper part a filter element which comprises absorbent materials (323) to destroy odors and transform volatile compounds into carbon dioxide into others
in an atmosphere with good humidity and oxygen lowered by the filtering and purification elements. These filter elements absorb the main volatile compounds and desorb products that can significantly improve the conservation of living materials. This filter has air inlets (37) and an outlet (38) for
natural gas circulation in the lower part (Si) upwards (43) passing the filter (40) and returning to the Lower part by the cells (45) (46) and the deflectors (39) entering the chambers
The mounting of the door (31) at a height (42) from the bottom of the chamber even allows, when the latter is opened, to keep the neutral gases including carbon dioxide from the purified atmosphere at the bottom. limiting the development of microorganisms in the materials to be recommended. The ascending paths (43) of the volatile compounds released from the material to be preserved enter the filter through the peripheral holes (37) to pass through the granules (323) and exit through the central holes of the upper face (38). This particular arrangement of inputs and outputs allows a long and slow path of volatile gases on the granules and guarantees the quality of the scraps for absorption, neutralization of odors and the transformation of these compounds into carbon dioxide and other neutral gases and in a atmospheric flow allowing a significant slowdown in the rate of maturation of the materials to be kept in the refrigerators. This purified air descends along the exterior walls cooled externally, to return to the preservation chamber at the bottom by the deflectors (39) positioned below the line (42) characterizing the lower neutral space
Figure 4 shows the air flow at the outlet of the filter (38) which goes by natural convection down the cell
central (45) and the external and lateral cells (44) and the bottom cell (46). The cells (44) and (45) positioned on either side of the cells (33) are cooled directly by the external circulation of cold air from the refrigerator (35)
The arrows (40) represent the preferred natural air circulation
by natural convection at the outlet of the filters
FIG. 5 represents the standard filtration element (32) which is organized into three similar elements activated by the extraction of an adhesive strip (321). a pellet wear indicator (322) gives the user an indication for putting into service
and activate the new active elements. The granules and products the manufacture of which is characterized by exceptional porosity are in the form of cylindrical granules (323), oblong granules (324) or, and in sheets (325)
This arrangement of perforated plates (328) increases the
path and exchange time according to the labyrinth used for mounting the filter element. The filter element may include an oxygen absorber (328) depending on the manufacture in the central upper part and at the outlet of the purified gases.
The composition and manufacture of granules based on components
clays and mineral products including certain salts for raising awareness of the external and internal active exchange surfaces for the large porosities of the reconstituted material characterize the efficiency of the exchanges. The organization of the new architecture presented for this new operation of the fridges is
likely to significantly improve the duration and conditions of conservation of consumer materials. The conservation atmosphere thus modified and controlled by the neutralization of volatile organic compounds presents the guarantee of mastery of the breathing environment through the exchanges thus organized with living materials.