FR2637968A1 - Improved installation and method for drying a plant mass - Google Patents
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Abstract
Description
PROCEDE ET INSTALLSTION PERFECTIONNES POUR LE SECHAGE
D'UNE MASSE VEGEIPALE
La présente invention concerne un procédé perfec tionné pour le séchage d'une masse végétale. Elle concerne également une installation mettant en oeuvre ce procédé.IMPROVED PROCESS AND INSTALLATION FOR DRYING
OF A VEGEIPAL MASS
The present invention relates to an improved process for drying a plant mass. It also relates to an installation implementing this method.
Par "masse végétale", on entend toute matière végétale, en vrac ou non, compacte ou non, se présentant sous n'importe quelle forme. On entend également par cette dénomination la matière végétale en décomposition. By "plant mass" is meant any plant material, in bulk or not, compact or not, in any form. This designation also means decomposing plant matter.
On connait différents procédés aptes au séchage de matiere, et notamment de matiere végétale. Ces procédés consistent à provoquer, par tout moyen connu par ailleurs, une circulation d'air traité, dans une enceinte fermée contenant la dite matière à sécher. L'air est en fait réchauffé et asséché, et éventuellement recyclé. Various processes are known which are suitable for drying matter, and in particular vegetable matter. These methods consist in causing, by any means known elsewhere, a circulation of treated air, in a closed enclosure containing said material to be dried. The air is actually heated and dried, and possibly recycled.
Un tel procédé est décrit dans la demande de brèvet ne 87.08417 du Demandeur. Ce document décrit un procédé mettant en oeuvre d'une part une insufflation d'air sous la masse végétale en décomposition à sécher, et d'autre part la récupération du liquide résiduaire présent dans la dite masse, les moyens d'amenée de l'air ainsi que ceux de récupération dudit liquide étant les mêmes. Such a process is described in patent application no 87.08417 of the Applicant. This document describes a process using on the one hand an insufflation of air under the decomposing plant mass to be dried, and on the other hand the recovery of the residual liquid present in said mass, the means for supplying the air as well as those for recovering said liquid being the same.
Il s'avere -à l'usage, que-ce type de procédé et d'installation sont insuffisants dans le cadre du séchage de matière relativement compacte. En effet, seule une partie de la masse à sécher est en contact avec le courant d'air, les couches plus profondes, ainsi que le coeur de la masse n'entrant jamais en contact avec le dit courant d'air. De fait, lorsque l'on désire obtenir un séchage total de la masse, il est nécessaire de retourner la masse à sécher, impliquant outre l'utilisation de matériel supplémentaire, une perte de temps non négligeable. De plus, ce type d'installation est relativement sophistiquée puisqu'elle implique la mise en place de canaux aptes à acheminer l'air ou à évacuer le liquide résiduaire. It turns out - in use, that - this type of process and installation is insufficient in the context of the drying of relatively compact material. Indeed, only part of the mass to be dried is in contact with the air stream, the deeper layers, as well as the core of the mass never coming into contact with said air stream. In fact, when it is desired to obtain a total drying of the mass, it is necessary to return the mass to be dried, involving, in addition to the use of additional equipment, a considerable loss of time. In addition, this type of installation is relatively sophisticated since it involves the installation of channels capable of conveying air or discharging the residual liquid.
La présente invention vise à palier ces inconvénients. Elle propose un procédé pour le séchage d'une masse végétale, du type dans lequel on provoque une circulation d'air réchauffé et asséché , caractérisé en ce que l'on soumet la masse végétale à sécher à un brassage mécanique permanent, réalisé de manière localisée, et dont l'intensité est liée avec la qualité du séchage désiré, et avec la densité de la masse végétale à sécher. The present invention aims to overcome these drawbacks. It proposes a method for drying a plant mass, of the type in which a circulation of heated and dried air is caused, characterized in that the plant mass to be dried is subjected to permanent mechanical stirring, carried out so localized, and whose intensity is linked to the quality of the desired drying, and to the density of the plant mass to be dried.
En d'autres termes, la présente invention se caractérise en ce que outre le courant d'air chaud et sec appliqué à la masse végétale à sécher, on brasse cette dernière de manière permanente afin que la totalité de la masse végétale soit au contact dudit courant d'air, et ce pour augmenter la vitesse de séchage de la dite masse. In other words, the present invention is characterized in that in addition to the current of hot and dry air applied to the plant mass to be dried, the latter is stirred permanently so that the entire plant mass is in contact with said plant. current of air, and this to increase the drying speed of said mass.
Avantageusement, en pratique
- le brassage mécanique est mis en oeuvre progressivement au niveau de la masse végétale ;
- le brassage mécanique s'effectue selon au moins trois phases, correspondant à trois épaisseurs différentes de la masse végétale à sécher, à savoir, un brassage sur le premier tiers supérieur de la dite masse végé tale, puis sur les deux tiers supérieurs, et enfin sur la totalité de la masse végétale à sécher.Advantageously, in practice
- mechanical stirring is implemented gradually at the plant mass level;
the mechanical stirring is carried out according to at least three phases, corresponding to three different thicknesses of the plant mass to be dried, namely, stirring on the first upper third of said plant mass, then on the upper two thirds, and finally on the entire plant mass to be dried.
La présente invention concerne également une installation pour la mise en oeuvre du procédé, comprenant:
- une enceinte de séchage fermée, comportant des ouvertures latérales, pour permettre l'accès à cette dernière
- au moins un organe d'alimentation, de distribution et de traitement d'air dans la dite enceinte ;
- une plate-forme servant de support à la masse végétale à sécher, située dans ladite enceinte
Cette installation se caractérise en ce qu'elle comprend en outre un organe de brassage situé dans l'enceinte, susceptible d'être déplacé dans toutes les directions, et dont la hauteur d'action est variable, le dit organe de brassage étant susceptible d'être animé d'un mouvement de rotation dont la vitesse est réglable.The present invention also relates to an installation for implementing the method, comprising:
- a closed drying enclosure, comprising lateral openings, to allow access to the latter
- at least one supply, distribution and air treatment unit in said enclosure;
- a platform serving as a support for the plant mass to be dried, located in said enclosure
This installation is characterized in that it further comprises a stirring member located in the enclosure, capable of being moved in all directions, and the height of action of which is variable, the said stirring member being capable of '' be driven by a rotational movement whose speed is adjustable.
Avantageusement, en pratique
- l'organe de brassage est maintenu au moyen d'un support réglable en hauteur, et sa longueur correspond à toute ou partie de celle de la plate-forme de l'encein- te
- l'organe de brassage repose sur des rails parallèles disposés de part et d'autre de la plate-forme de l'enceinte ;
.- I'organe de brassage est constitué par une fraise, susceptible d'être animé d'un mouvement de rotation dans un sens puis/ou dans le sens inverse ;
- la fraise a un pas compris entre 10 et 50 centimètres, de préférence, entre 15 et 30 centimètres ;
- l'installation comprend de plus un organe de séchage supplémentaire constitué par un émetteur de rayonnement infra-rouge. Advantageously, in practice
- the stirring member is maintained by means of a height-adjustable support, and its length corresponds to all or part of that of the platform of the enclosure
- the stirring member rests on parallel rails arranged on either side of the platform of the enclosure;
.- the stirring member consists of a cutter, capable of being driven in a rotational movement in one direction then / or in the opposite direction;
the strawberry has a pitch of between 10 and 50 centimeters, preferably between 15 and 30 centimeters;
- The installation further includes an additional drying member constituted by an infrared radiation emitter.
La manière dont l'invention peut être réalisée et les avantages qui en découlent, ressortiront mieux de l'exemple de réalisation qui suit, à l'appui de la figure annexée. The manner in which the invention can be implemented and the advantages which ensue therefrom will emerge more clearly from the embodiment which follows, with the support of the appended figure.
La figure 1 est une vue schématique de l'installation conforme à la présente invention. Figure 1 is a schematic view of the installation according to the present invention.
L'installation conforme à l'invention comprend fondamentalement une enceinte de séchage (1), fermée et étanche à 1air extérieur ainsi qu'a l'humidité ambiante. Cette enceinte renferme une plate-forme (2) bétonnée, de forme sensiblement rectangulaire, susceptible de recevoir la masse végétale à sécher. De plus, l'enceinte (1) comporte une ouverture (3) autorisant l'accès à tout matériel agricole courant susceptible d'être utilisé tant pour l'épandage sur la dite plate-forme (2) de la masse végétale à sécher que pour la récupération et le stockage de celle-ci lorsque le degré d'humidité désiré est atteint. The installation according to the invention basically comprises a drying enclosure (1), closed and airtight to the outside air and to ambient humidity. This enclosure contains a concrete platform (2), of substantially rectangular shape, capable of receiving the plant mass to be dried. In addition, the enclosure (1) has an opening (3) allowing access to all common agricultural equipment which can be used both for spreading on the said platform (2) the plant mass to be dried and for recovery and storage thereof when the desired humidity level is reached.
L'enceinte comprend de plus une pompe à chaleur (4), destinée à alimenter et distribuer de l'air traité dans l'enceinte. L'air est traité, c'est à dire asséché et réchauffé également au moyen de la pompe à chaleur (4). Dans une forme de réalisation avantageuse, l'air est en permanence recyclé, afin de diminuer les pertes d'énergie, notamment calsrifiques. The enclosure further comprises a heat pump (4), intended to supply and distribute the treated air in the enclosure. The air is treated, i.e. dried and also heated by means of the heat pump (4). In an advantageous embodiment, the air is continuously recycled, in order to reduce energy losses, in particular calsrifies.
Dans une autre forme avantageuse, l'air traité est distribué via des canaux (non représentés), sous jacents par rapport à la plate-forme, qui dans ce cas, est surmontée d'une grille. La masse végétale est alors déposée sur cette grille. In another advantageous form, the treated air is distributed via channels (not shown), underlying with respect to the platform, which in this case is surmounted by a grid. The plant mass is then deposited on this grid.
Selon la présente invention, l'enceinte comporte une fraise (5), maintenue par l'intermédiaire d'un support réglable en hauteur (7) à une portique (6). Ce portique (6) comprend deux rails parallèles (10,11), dont la largeur est au moins égale à celle de la plateforme (2). Deux poutres (12,13) en acier parallèles et solidaires l'une de l'autre reposent par l'intermédiaire de roues (13) sur les dits rails (10,11). Leur déplacement est assuré, de manière connue, par un moteur électrique (non représenté). Un chariot mobile (14) est susceptible de se déplacer sur les deux poutres (12,13). According to the present invention, the enclosure comprises a cutter (5), held by means of a height-adjustable support (7) at a gantry (6). This gantry (6) comprises two parallel rails (10,11), the width of which is at least equal to that of the platform (2). Two parallel steel beams (12,13) integral with one another rest by means of wheels (13) on said rails (10,11). Their movement is provided, in known manner, by an electric motor (not shown). A mobile carriage (14) is capable of moving on the two beams (12,13).
I1 assure le maintien du support réglable en hauteur (7). I1 est animé d'un mouvement de translation le long des dites poutres (12,13), et ce par tout moyen connu. I1 maintains the height-adjustable support (7). I1 is driven in a translational movement along said beams (12,13), and this by any known means.
Cette fraise (5) a une longueur voisine de 2 mètres et est animée d'un mouvement de rotation, par tout moyen connu tel qu'un moteur, et dont la vitesse peut varier entre trente (30) et cent vingt (120) tours par minute.This cutter (5) has a length close to 2 meters and is driven in a rotational movement, by any known means such as a motor, and the speed of which can vary between thirty (30) and one hundred and twenty (120) turns. per minute.
Son pas moyen est voisin de 200 millimètres. En d'autres termes, la fraise (5) est constituée d'un arbre sur lequel sont disposés des couteaux de 30 centimètres de longueur, espacés d'une distance voisine de 200 millimètres, selon le sens d'une vis sans fin, et ce, tout autour de l'arbre. Le sens de la rotation est sélectionnable et est fonction du lieu ou se trouve la vis dans la masse végétale à sécher. Son rôle principal est de retourner la masse végétale, afin que celle-ci puisse se trouver dans son intégralité au contact du courant d'air traité distribué par la pompe à chaleur (4). La vitesse de rotation de la fraise (5) est directement liée au degré d'humidité de la dite masse végétale à sécher. En d'autres termes, plus la masse végétale est humide, et plus lente sera la vitesse de rotation de la fraise (5).Its average pitch is close to 200 millimeters. In other words, the cutter (5) consists of a shaft on which are arranged knives 30 centimeters in length, spaced by a distance close to 200 millimeters, according to the direction of a worm, and this, all around the tree. The direction of rotation is selectable and depends on where the screw is located in the plant mass to be dried. Its main role is to return the plant mass, so that it can be found in its entirety in contact with the stream of treated air distributed by the heat pump (4). The speed of rotation of the strawberry (5) is directly related to the degree of humidity of said plant mass to be dried. In other words, the wetter the plant mass, the slower the rotational speed of the strawberry (5).
De même, la vitesse de rotation de la fraise (5) est fonction de la densité de la masse végétale à sécher. De manière avantageuse, et afin de limiter au maximum les projections, la fraise (5) est recouverte sur sa partie supérieure d'un capot (15).Similarly, the speed of rotation of the cutter (5) is a function of the density of the plant mass to be dried. Advantageously, and in order to limit projections as much as possible, the cutter (5) is covered on its upper part with a cover (15).
Dans une variante d'exécution, la fraise (5) repose, par l'intermédiaire de roues adaptées, sur des rails parallèles, situés de part et d'autre de la plate-forme rectangulaire (2). De la sorte, elle couvre lors d'un seul passage la totalité de la surface de la plate-forme, et permet donc un brassage de la masse végétale en une seule étape. La fraise permet en outre d'affiner la granulométrie du produit final. In an alternative embodiment, the cutter (5) rests, by means of suitable wheels, on parallel rails, located on either side of the rectangular platform (2). In this way, it covers in a single pass the entire surface of the platform, and therefore allows mixing of the plant mass in a single step. The cutter also makes it possible to refine the particle size of the final product.
Lorsque l'on désire sécher des masses végétales particulièrement humides, telles que notamment lorsque l'on désire préparer du compost, une source de chauffage supplémentaire est souvent requise. Pour ce faire, on installe à l'intérieur de l'enceinte (1) un émetteur de rayonnement infra-rouge d'intensité relativement élevée, et ce juste en dessus de la dite masse végétale . De la sorte, on sèche beaucoup plus rapidement toute masse végétale, notamment en décomposition, augmentant de fait la rentabilité de l'installation. When it is desired to dry particularly wet plant masses, such as in particular when it is desired to prepare compost, an additional heating source is often required. To do this, a relatively high intensity infrared radiation emitter is installed inside the enclosure (1), just above said plant mass. In this way, any plant mass, especially decaying material, is dried much more quickly, thereby increasing the profitability of the installation.
I1 va être maintenant décrit plus en détail le mode de fonctionnement de l'installation conforme à l'invention. I1 will now be described in more detail the operating mode of the installation according to the invention.
Lorsque la masse végétale à sécher a été étendue sur la plate-forme (2) par tout moyen approprié, on provoque la descente de l'organe de brassage (5) au niveau de celle-ci, et on actionne le dispositif de mise en route du moteur assurant sa rotation. On sélectionne la vitesse en fonction de la nature de la masse végétale à sécher et en fonction de son degré d'humidité. Toute fois, la mise en contact entre l'organe de brassage (5) et la masse végétale à sécher s'effectue toujours de manière progressive, afin d'éviter les projections ou l'arrêt par collage. La progressivité peut s'effectuer, selon l'invention en trois étapes successives
Première Phase
La pénétration dans la masse végétale à sécher de l'organe de brassage s'effectue sur le tiers supérieur de sa hauteur. La vitesse de rotation dudit organe est limité à trente tours par minute.De plus, la vitesse d'avancement dudit organe est de l'ordre de dix mètres par minute. La vitesse de rotation moyenne est ensuite portée soixante tours par minute et la vitesse d'avan- cement de l'organe (5) b-quinze mètres par minute, et ceci en fonction de la durée de séchage.When the plant mass to be dried has been extended on the platform (2) by any suitable means, the stirring member (5) is brought down to the level thereof, and the setting device is actuated road of the motor ensuring its rotation. The speed is selected according to the nature of the plant mass to be dried and according to its degree of humidity. However, the contact between the stirring member (5) and the plant mass to be dried is always carried out gradually, in order to avoid splashing or stopping by sticking. The progressiveness can be carried out, according to the invention in three successive stages
First phase
The brewing member enters the plant mass to be dried over the upper third of its height. The speed of rotation of said member is limited to thirty revolutions per minute. In addition, the speed of advance of said member is of the order of ten meters per minute. The average speed of rotation is then increased to sixty revolutions per minute and the speed of advance of the member (5) b-fifteen meters per minute, and this as a function of the drying time.
Deuxième Phase
Cette phase est identique à la première, mais la pénétration de l'organe de brassage (5) dans la masse végétale s'effectue sur ses deux tiers supérieurs.Second Phase
This phase is identical to the first, but the penetration of the stirring member (5) into the plant mass takes place on its upper two thirds.
Troisième Phase
Cette phase est identique aux deux premières phases, la masse végétale étant alors traitée dans sa totalité.Third Phase
This phase is identical to the first two phases, the plant mass then being treated in its entirety.
Le masse végétale est ainsi affinée et asséchée jusqu'a obtenir un produit qui ne soit plus collant, et dont la fluidité permet un brassage plus rapide sans générer de colmatage. The plant mass is thus refined and dried until a product is no longer sticky, and whose fluidity allows faster mixing without generating clogging.
On peut éventuellement compléter le traitement précédent en faisant subir à la masse végétale un nouveau brassage, mais avec une vitesse de rotation voisine de 120 tours par minute et une vitesse d'avancement de l'ordre de 20 mètres par minute. Ce traitement s'effectue sur toute l'épaisseur de la masse végétale, jusqu'à obtention du degré d'humidité désiré. The previous treatment may possibly be supplemented by subjecting the plant mass to a new stirring, but with a rotation speed close to 120 revolutions per minute and a forward speed of the order of 20 meters per minute. This treatment is carried out over the entire thickness of the plant mass, until the desired degree of humidity is obtained.
Lorsque l'organe de brassage (5) ne couvre pas la totalité de la largeur de la plate-forme (2), et c'est généralement le cas, on fait parcourir à l'organe de brassage (5), par l'intermédiaire du support (7) et du portique (6), des aller-retour, en inversant le sens de rotation dudit organe à chacune des extrémités de la plate-forme (2). I1 va de soi que l'ensemble de ces différentes opérations est automatisable, les paramètres à introduire dans le centre automatique étant alors la vitesse de rotation de l'organe de brassage, sa hauteur d'action, et par exemple la température de l'air à distribuer, les dimensions de la plate-forme constituant, pour simplifier la mise en oeuvre du dispositif, des paramètres fixes. When the stirring member (5) does not cover the entire width of the platform (2), and this is generally the case, the stirring member (5) is made to pass through the intermediate of the support (7) and of the gantry (6), of the round trips, by reversing the direction of rotation of said member at each of the ends of the platform (2). It goes without saying that all of these different operations can be automated, the parameters to be introduced into the automatic center then being the speed of rotation of the stirring member, its height of action, and for example the temperature of the air to be distributed, the dimensions of the platform constituting, to simplify the implementation of the device, fixed parameters.
La méthode décrite concernait une masse végétale du type compact. I1 va de soi que moyennant quelques modifications mineures, l'invention peut s'adapter à tout type de matière végétale. The method described concerned a plant mass of the compact type. It goes without saying that, with a few minor modifications, the invention can be adapted to any type of plant material.
De la sorte, l'installation conforme à l'invention permet d'obtenir un gain de temps appréciable pour le séchage de matière végétale, ce dernier étant de plus de qualité supérieure. In this way, the installation according to the invention makes it possible to obtain an appreciable time saving for the drying of plant material, the latter being of higher quality.
Claims (9)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR8814364A FR2637968A1 (en) | 1988-10-14 | 1988-10-14 | Improved installation and method for drying a plant mass |
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| FR8814364A FR2637968A1 (en) | 1988-10-14 | 1988-10-14 | Improved installation and method for drying a plant mass |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| FR2637968A1 true FR2637968A1 (en) | 1990-04-20 |
Family
ID=9371549
Family Applications (1)
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| FR8814364A Withdrawn FR2637968A1 (en) | 1988-10-14 | 1988-10-14 | Improved installation and method for drying a plant mass |
Country Status (1)
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| FR (1) | FR2637968A1 (en) |
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