FR2529758A2 - Procede de traitement du lait par une resine echangeuse de cations pour la fabrication du lait decationise, acidule - Google Patents
Procede de traitement du lait par une resine echangeuse de cations pour la fabrication du lait decationise, acidule Download PDFInfo
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| US06/509,035 US4520036A (en) | 1982-07-09 | 1983-06-29 | Process for treating milk with a cation-exchange resin for the preparation of decationized, acidified milk |
| AR293489A AR230776A1 (es) | 1982-07-09 | 1983-06-30 | Procedimiento para el tratamiento de leche por medio de una resina intercambiadora de cationes en forma acida,para la preparacion de leche descationizada |
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| ES523951A ES8404155A2 (es) | 1982-07-09 | 1983-07-07 | Mejoras introducidas en el objeto de la patente principal n. 501.433 por: procedimiento de tratamiento de la leche |
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| FR8008644A FR2480568A1 (fr) | 1980-04-17 | 1980-04-17 | Procede de traitement du lait par une resine echangeuse de cations en vue de la fabrication de la caseine et du lactoserum |
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|---|---|
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| FR2529758B2 FR2529758B2 (https=) | 1985-01-18 |
Family
ID=26221725
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR8212126A Granted FR2529758A2 (fr) | 1980-04-17 | 1982-07-09 | Procede de traitement du lait par une resine echangeuse de cations pour la fabrication du lait decationise, acidule |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2529758A2 (https=) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2563700A1 (fr) * | 1984-05-03 | 1985-11-08 | Bridel Laiteries | Procede de fabrication d'un produit laitier acidifie et concentre apte a la gelification et au fouettage pour la preparation des desserts lactes acidifies |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CH288707A (fr) * | 1946-09-11 | 1953-02-15 | M & R Dietetic Lab Inc | Procédé pour l'obtention d'un produit lacté non solide et produit obtenu par ce procédé. |
| FR2345939A1 (fr) * | 1976-03-31 | 1977-10-28 | Lacto Serum France | Procede de deproteination du serum du lait |
| EP0038732A2 (fr) * | 1980-04-17 | 1981-10-28 | LAITERIES E. BRIDEL Société anonyme dite: | Lait décationisé, procédé de traitement du lait par une résine échangeuse de cations pour la fabrication du lait décationisé, et utilisation du lait décationisé pour la fabrication de la caséine du caillé de lait pour fromages et du lactosérum |
-
1982
- 1982-07-09 FR FR8212126A patent/FR2529758A2/fr active Granted
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CH288707A (fr) * | 1946-09-11 | 1953-02-15 | M & R Dietetic Lab Inc | Procédé pour l'obtention d'un produit lacté non solide et produit obtenu par ce procédé. |
| FR2345939A1 (fr) * | 1976-03-31 | 1977-10-28 | Lacto Serum France | Procede de deproteination du serum du lait |
| EP0038732A2 (fr) * | 1980-04-17 | 1981-10-28 | LAITERIES E. BRIDEL Société anonyme dite: | Lait décationisé, procédé de traitement du lait par une résine échangeuse de cations pour la fabrication du lait décationisé, et utilisation du lait décationisé pour la fabrication de la caséine du caillé de lait pour fromages et du lactosérum |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2563700A1 (fr) * | 1984-05-03 | 1985-11-08 | Bridel Laiteries | Procede de fabrication d'un produit laitier acidifie et concentre apte a la gelification et au fouettage pour la preparation des desserts lactes acidifies |
| EP0165105A1 (fr) * | 1984-05-03 | 1985-12-18 | LAITERIES E. BRIDEL Société anonyme dite: | Procédé de fabrication d'un produit laitier acidifié et concentré apte à la gélification et au fouettage pour la préparation des desserts lactés acidifiés |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| FR2529758B2 (https=) | 1985-01-18 |
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