FR2505596A1 - RESIDUAL HEAT DISPLAY DEVICE FOR AN ELECTRIC COOKER - Google Patents

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FR2505596A1 FR8207963A FR8207963A FR2505596A1 FR 2505596 A1 FR2505596 A1 FR 2505596A1 FR 8207963 A FR8207963 A FR 8207963A FR 8207963 A FR8207963 A FR 8207963A FR 2505596 A1 FR2505596 A1 FR 2505596A1
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Abstract

ON UTILISE UN CIRCUIT 1 CONSTITUE PAR UN CIRCUIT GENERATEUR DE SIGNAUX 2 QUI ENGENDRE UN SIGNAL ASSOCIE A LA TEMPERATURE D'UN POSTE DE CUISSON, ET UN CIRCUIT COMPARATEUR 3 CAPABLE DE COMPARER PLUSIEURS VALEURS. CE CIRCUIT COMPARATEUR 3 COMPARE LE SIGNAL DE TEMPERATURE A DIVERSES VALEURS PREDETERMINEES QUI CORRESPONDENT A DES NIVEAUX DE TEMPERATURE CORRESPONDANTS ET QUI COMMANDENT LE DISPOSITIF D'AFFICHAGE 6 A PLUSIEURS SEGMENTS ET A AU MOINS UN CHIFFRE, DE MANIERE QUE LORSQUE LES DISPOSITIFS DE CHAUFFAGE SONT BRANCHES ET DEBRANCHES, TROIS NIVEAUX DE TEMPERATURE DIFFERENTS AU MOINS PEUVENT ETRE REPRESENTES PAR DES SYMBOLES DIFFERENTS.A CIRCUIT 1 CONSTITUTES BY A SIGNAL GENERATOR CIRCUIT 2 IS USED, WHICH GENERATES A SIGNAL ASSOCIATED WITH THE TEMPERATURE OF A COOKING STATION, AND A COMPARATOR CIRCUIT 3 CAPABLE OF COMPARING SEVERAL VALUES. THIS COMPARATOR CIRCUIT 3 COMPARES THE TEMPERATURE SIGNAL WITH VARIOUS PREDETERMINED VALUES WHICH CORRESPOND TO CORRESPONDING TEMPERATURE LEVELS AND WHICH CONTROLS THE DISPLAY DEVICE 6 HAS MULTIPLE SEGMENTS AND AT LEAST ONE DIGIT, SO THAT WHEN THE DEVICES ARE CONNECTED AND DISCONNECTED, AT LEAST THREE DIFFERENT TEMPERATURE LEVELS MAY BE REPRESENTED BY DIFFERENT SYMBOLS.

Description

Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle pour uneResidual heat display device for a

cuisinière électrique.electric cooker.

La présente invention concerne un dispositif d'affichage  The present invention relates to a display device

de chaleur résiduelle pour une cuisinière à chauffage électri-  of residual heat for an electrically heated stove

que, comprenant un ou plusieurs postes de cuisson munis de dispositifs de chauffage, de dispositifs de commande et de manoeuvre, comprenant un ou plusieurs dispositifs d'affichage à sept segments concernant aussi bien l'état de température et/ou de commutation des postes de cuisson lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés que l'affichage sur deux positions d'une température trop élevée des postes de cuisson lorsque les dispositifs de chauffage sont coupés, et comprenant un circuit pour déterminer la température des  that, comprising one or more cooking stations provided with heating devices, control and operating devices, comprising one or more display devices with seven segments concerning both the temperature and / or switching status of the cooking stations cooking when the heating devices are connected only the display in two positions of a too high temperature of the cooking stations when the heating devices are switched off, and comprising a circuit for determining the temperature of the

postes de cuisson.cooking stations.

Les dispositifs d'affichage de chaleur résiduelle pour cuisinières à chauffage électrique sont connus en particulier  Residual heat display devices for electrically heated stoves are known in particular

pour les cuisinières à plaques de cuisson en verre-céramique.  for cookers with glass-ceramic hobs.

C'est ainsi que la demande allemande DE-OS 25 45 239 décrit un  This is how the German application DE-OS 25 45 239 describes a

régulateur de température électronique pour éléments chauf-  electronic temperature controller for heating elements

fants, tels que des plaques de cuisson, dans lequel est prévu  gloves, such as hotplates, in which is provided

un clavier pour entrer les niveaux de puissance ou de tempéra-  a keypad to enter the power or temperature levels

ture désirés Pour afficher l'état de commutation du clavier d'entrée, on utilise un affichage à sept segments constitué  ture desired To display the switching status of the input keypad, a seven-segment display consisting of

par une matrice de diodes Dans le clavier d'entrée mention-  by an array of diodes In the input keyboard mention-

né, il est en outre prévue une touche "zéro" par laquelle, après coupure de l'élément chauffant concerné, l'affichage à sept segments peut être accouplé à une sonde à résistance par l'intermédiaire d'un circuit correspondant, la sonde étant en liaison thermique avec la plaque de cuisson Si la température  born, there is also provided a "zero" key by which, after switching off the heating element concerned, the seven-segment display can be coupled to a resistance thermometer by means of a corresponding circuit, the thermometer being in thermal connection with the hob If the temperature

de la plaque de cuisson dépasse, après coupure de la puissan-  of the hob protrudes, after switching off the power

ce, une valeur prédéterminée qui est par exemple de 450 C, l'affichage à sept segments est alors excité de manière à produire un affichage avertisseur De préférence, c'est un H  ce, a predetermined value which is for example 450 C, the display with seven segments is then excited so as to produce a warning display Preferably, it is an H

qui doit être affiché dans ce cas.  which should be displayed in this case.

Ce dispositif sert donc exclusivement à informer l'utili-  This device therefore exclusively serves to inform the user

sateur sur le fait que la plaque chauffante est toujours très chaude et qu'un contact provoquerait des brûlures Mais il ne permet pas de savoir quel est effectivement le niveau de la  sator on the fact that the hot plate is always very hot and that a contact would cause burns But it does not allow to know what is actually the level of the

température de la plaque chauffante après la fin de l'alimen-  temperature of the hot plate after the end of the supply

tation en puissance.tation in power.

Mais comme une plaque chauffante de ce type qui est  But like a hot plate of this type which is

constituée par une masse peut être chauffée à des températu-  consisting of a mass can be heated to temperatures

res pouvant dépasser 200 WC après une cuisson ou un rôtissage, il est encore possible d'utiliser la chaleur emmagasinée  res can exceed 200 WC after cooking or roasting, it is still possible to use the stored heat

d'une autre manière.in another way.

C'est en tenant compte de ces circonstances que la pré-  It is by taking these circumstances into account that the pre-

sente invention a pour objet un dispositif d'affichage de chaleur résiduelle permettant l'utilisation de cette chaleur résiduelle Il convient dans ce cas d'utiliser au maximum les  sente invention relates to a residual heat display device for the use of this residual heat In this case should be used to the maximum

commutations déjà existantes dans une cuisinière électrique.  switches already existing in an electric stove.

En outre, l'affichage de la chaleur résiduelle doit pouvoir être différencié clairement de l'affichage fonctionnant quand  In addition, the display of the residual heat must be clearly distinguishable from the display operating when

la cuisinière électrique est en fonctionnement.  the electric stove is in operation.

Selon l'invention, ce problème est résolu du fait que le circuit prévu pour déterminer la température des postes de cuisson est constitué par un circuit générateur de signaux  According to the invention, this problem is solved by the fact that the circuit provided for determining the temperature of the cooking stations consists of a signal generator circuit.

et par un circuit comparateur capable d'effectuer la comparai-  and by a comparator circuit capable of performing the comparison

son entre plusieurs valeurs, un signal électrique Associé à la température des postes de cuisson pouvant être produit par le circuit générateur de signaux lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés et débranchés, lequel signal peut  sound between several values, an electrical signal Associated with the temperature of the cooking stations which can be produced by the signal generator circuit when the heating devices are connected and disconnected, which signal can

être comparé par le circuit comparateur à des valeurs prédé-  be compared by the comparator circuit to predefined values

terminées correspondant aux niveaux de température à afficher,  completed corresponding to the temperature levels to be displayed,

et en ce qu'on utilise un ou plusieurs dispositifs d'afficha-  and in that one or more display devices are used

ge à segments multiples à au moins un chiffre, au moyen desquels peuvent être représentés au moins trois symboles différents correspondant à trois niveaux de température différents en fonction de la température des dispositifs de  ge with multiple segments with at least one digit, by means of which at least three different symbols can be represented corresponding to three different temperature levels depending on the temperature of the devices

chauffage des postes de cuisson qui sont branchés et débran-  heating of the cooking stations which are connected and disconnected

chés. Le circuit qui est destiné à déterminer la température des postes de cuisson est regroupé avec le dispositif de  dear. The circuit which is intended to determine the temperature of the cooking stations is grouped with the device for

commande destiné aux dispositifs de chauffage, et un dispo-  control for heating devices, and a provision

sitif à mémoire et un interface commun sont prévus pour  memory device and a common interface are provided for

l'excitation des dispositifs d'affichage à segments multiples.  the excitement of multi-segment display devices.

Le dispositif à mémoire contient les valeurs prédétermi-  The memory device contains the predetermined values

nees destinées au circuit comparateur ainsi que des données en fonction desquelles le dispositif de commande commande la puissance envoyée aux dispositifs de chauffage selon le  nees intended for the comparator circuit as well as data according to which the control device controls the power sent to the heating devices according to the

niveau de puissance ou de température choisi.  power or temperature level chosen.

L'affichage de la température des postes de cuisson, lorsque les dispositifs de chauffage sont coupés, correspond à l'affichage qui est associé au niveau de puissance ou de température selon lequel les mêmes températures peuvent être  The display of the temperature of the cooking stations, when the heating devices are switched off, corresponds to the display which is associated with the power or temperature level at which the same temperatures can be

atteintes lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés.  reached when the heating devices are connected.

Avantageusement, l'invention prévoit que pour l'affichage  Advantageously, the invention provides that for display

de la température des postes de cuisson lorsque les disposi-  the temperature of the cooking stations when the

tifs de chauffage sont coupés, seuls les segments transver-  heating elements are switched off, only the transverse segments

saux du dispositif d'affichage à segments multiples sont utilisés pour afficher le niveau de la température, le nombre de segments transversaux représentés diminuant quand  saux of the multi-segment display are used to display the temperature level, the number of cross-sections shown decreasing when

la température baisse.the temperature drops.

Selon une disposition avantageuse, les dispositifs d'affi-  According to an advantageous arrangement, the display devices

chage fonctionnent en permanence quand les dispositifs de chauffage fonctionnent selon un certain mode, et fonctionnent de façon intermittente quand l'état du fonctionnement est différent. Les dispositifs d'affichage, lorsque les dispositifs de  chage operate continuously when the heaters operate in a certain mode, and operate intermittently when the operating state is different. Display devices, when the display devices

chauffage sont coupés, peuvent fonctionner de façon intermit-  heating are off, can work intermittently

tente, et entre l'affichage du symbole correspondant à la température peut être affiché le symbole correspondant à  tent, and between the display of the symbol corresponding to the temperature can be displayed the symbol corresponding to

l'état de "coupure".the state of "cut".

Finalement, les dispositifs d'affichage peuvent être commutés sur des couleurs différentes en fonction de l'état  Finally, the display devices can be switched to different colors depending on the state

de fonctionnement des dispositifs de chauffage.  of operation of the heating devices.

Grâce à ces mesures, l'affichage de la température rési-  Thanks to these measurements, the display of the temperature

duelle peut donc être constitué de manière que lorsque le dispositif de chauffage est coupé, les symboles affichés  dual can therefore be set up so that when the heater is switched off, the symbols displayed

soient identiques à ceux du niveau de puissance ou de tempé-  are identical to those of the power level or temperature

rature choisi lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés. Les mesures indiquées ci-dessus permettent de mieux distinguer l'affichage de la température résiduelle lorsque les dispositifs de chauffage sont coupés, soit en utilisant des symboles différents, soit en utilisant des symboles de  erection chosen when the heating devices are connected. The measures indicated above make it easier to distinguish the display of the residual temperature when the heating devices are switched off, either by using different symbols or by using symbols of

couleur différente.different color.

L'invention sera maintenant décrite plus en détail avec  The invention will now be described in more detail with

référence aux dessins ci-annexés qui représentent deux exem-  reference to the attached drawings which represent two examples

ples de réalisation préférés d'affichage de chaleur résiduel-  preferred embodiments of residual heat display-

le selon l'invention, ainsi que les schémas par blocs qui leur sont associés Sur les dessins: la figure 1 représente un exemple de réalisation préféré d'un dispositif d'affichage de chaleur résiduelle utilisant un affichage à sept segments, la figure 2 représente un autre exemple de réalisation préféré d'un affichage de chaleur résiduelle utilisant un affichage à seize segments, la figure 3 est un schéma par blocs d'un circuit destiné à un affichage de chaleur résiduelle, et la figure 4 est un autre schéma par blocs d'un circuit d'affichage de chaleur résiduelle, regroupé avec la commande  the according to the invention, as well as the block diagrams associated therewith In the drawings: FIG. 1 represents a preferred embodiment of a residual heat display device using a seven-segment display, FIG. 2 represents another preferred embodiment of a residual heat display using a sixteen segment display, Figure 3 is a block diagram of a circuit for a residual heat display, and Figure 4 is another block diagram a residual heat display circuit, grouped with the control

de puissance du dispositif de chauffage.  power of the heater.

Habituellement, la puissance qui est envoyée à une cuisi-  Usually the power that is sent to a cook-

nière électrique commandée à la main pour une cuisson reste branchée jusqulà la fin ou peu de temps avant la fin de cette cuisson Dans les cuisinières modernes, et en particulier  electrically controlled by hand for cooking remains connected until the end or shortly before the end of this cooking In modern cookers, and in particular

celles qui sont munies de surfaces de cuisson en verre-  those with glass cooking surfaces-

céramique, elles continuent à présenter dans leurs parties chauffées une capacité thermique importante, ce qui fait que la surface de cuisson conserve une quantité importante de chaleur résiduelle après la cuisson, cette quantité étant en général inutilisée et dégagée dans l'environnement Il en va de même pour les tubes chauffants qui, en particulier pour ceux utilisés pour un chauffage par rayonnement, emmagasinent  ceramic, they continue to present in their heated parts a significant thermal capacity, which means that the cooking surface retains a significant amount of residual heat after firing, this amount being generally unused and released into the environment. even for heating tubes which, in particular for those used for radiant heating, store

une grande quantité de chaleur.a large amount of heat.

Suite aux efforts réalisés pour économiser de l'énergie, il semble maintenant raisonnable d'utiliser cette chaleur  Following efforts to save energy, it now seems reasonable to use this heat

résiduelle Mais pour ce faire il faut disposer d'informa-  But to do this you need to have information

tions précises sur la quantité de chaleur disponible, en particulier pour estimer cette quantité de chaleur, et d'informations sur la température des postes de cuisson, ou des tubes de cuisson, après coupure de la puissance envoyée aux dispositifs de chauffage respectifs Dans le cadre de la  precise information on the quantity of heat available, in particular to estimate this quantity of heat, and information on the temperature of the cooking stations, or of the cooking tubes, after cutting the power sent to the respective heating devices. of the

présente invention, l'expression de "poste de cuisson" com-  present invention, the expression "cooking station" includes

prend également les tubes de cuisson et autres dispositifs  also takes cooking tubes and other devices

équivalents montés dans une cuisinière électrique.  equivalents mounted in an electric stove.

Pour afficher la température résiduelle, on utilise de préférence un dispositif d'affichage déjà existant et qui, pour une cuisinière électrique en fonctionnement, affiche  To display the residual temperature, it is preferable to use an already existing display device which, for an electric stove in operation, displays

soit le niveau de puissance réglé, soit le niveau de tempé-  either the set power level or the temperature level

rature associé à cette position de puissance Quand on utilise un affichage à sept segments, ces positions peuvent être comprises par exemple entre 1 et 9 Mais on peut également utiliser pour l'affichage de la température résiduelle les chiffres 1 à 9, l'affichage de la température résiduelle des postes de cuisson après coupure des dispositifs de chauffage étant associé aux niveaux de température individuels de manière qu'ils correspondent respectivement aux températures individuelles pouvant être atteintes selon les degrés de  erasure associated with this power position When a seven-segment display is used, these positions can be for example between 1 and 9 But the digits 1 to 9 can also be used for the display of the residual temperature, the residual temperature of the cooking stations after switching off the heating devices being associated with the individual temperature levels so that they correspond respectively to the individual temperatures which can be reached according to the degrees of

puissance lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés.  power when the heaters are connected.

A la figure 1 est représenté un affichage de chaleur résiduelle préféré, comprenant un dispositif d'affichage à  In Figure 1 is shown a preferred residual heat display, comprising a display device to

sept segments L'affichage à sept segments représenté schéma-  seven segments The seven segment display shown diagrammatically

tiquement à la figure la n'utilise que trois segments trans-  in figure la only uses three trans-

versaux Les figures lb, c et d montrent les configurations  Fig. 1b, c and d show the configurations

obtenues au moyen de trois, deux et un segment transversal.  obtained by means of three, two and a transverse segment.

On peut ainsi réaliser un affichage de la chaleur résiduelle  It is thus possible to display a residual heat

à quatre niveaux Dans ce cas, les trois niveaux de températu-  in four levels In this case, the three temperature levels

re correspondant aux appellations habituelles de "cuisson", "réchauffage" et "maintien au chaud" sont associés aux trois niveaux de température Le quatrième niveau correspond à "froid" ou à "poste de cuisson débranché" et il peut être représenté par exemple par un zéro ou par la lettre majuscule  re corresponding to the usual names of "cooking", "reheating" and "keeping warm" are associated with the three temperature levels The fourth level corresponds to "cold" or "unplugged cooking station" and it can be represented for example by a zero or the capital letter

A représentés aux figures le ou lf.  A represented in figures le or lf.

A la figure 2 est représenté un autre exemple de réalisa-  In Figure 2 is shown another example of realization

tion préféré d'un affichage de chaleur résiduelle comprenant un dispositif d'affichage à seize segments La figure 2 a représente schématiquement un affichage habituel à seize segments Avec un affichage de ce type, on peut également représenter d'une façon très simple les chiffres 10 à 19, c'est-à-dire afficher plus de neuf niveaux de puissance lorsque le dispositif de chauffage est branché Pour obtenir ce résultat, la moitié de droite de l'affichage à seize segments est utilisé comme un affichage à sept segments, deux segments verticaux de droite pouvant représenter un " 1 " Sur  preferred tion of a residual heat display comprising a display device with sixteen segments FIG. 2 a diagrammatically represents a usual display with sixteen segments With a display of this type, the figures 10 can also be represented very simply to 19, i.e. display more than nine power levels when the heater is connected To achieve this, the right half of the sixteen-segment display is used as a seven-segment display, two vertical line segments that can represent a "1" On

la figure 2 b est représenté le chiffre 12 à titre d'exemple.  Figure 2b is shown the number 12 by way of example.

Grâce à un dispositif d'affichage à seize segments de ce  Thanks to a display device with sixteen segments of this

type, on peut également représenter des lettres majuscules.  type, you can also represent capital letters.

Lorsqu'il s'agit d'un affichage de chaleur résiduelle à quatre niveaux tel qu'il est décrit avec référence à la figure 1, les lettres majuscules suivantes peuvent être  In the case of a four-level residual heat display as described with reference to Figure 1, the following capital letters may be

affichées pour indiquer les niveaux de température mention-  displayed to indicate the temperature levels mentioned-

nés, soit: C pour "cuisson' (figure 2 c) R pour "réchauffage" (figure 2 d) M pour "maintien au chaud" (figure 2 e)  born, either: C for "cooking" (figure 2 c) R for "reheating" (figure 2 d) M for "keeping warm" (figure 2 e)

F pour "froid' (figure 2 f).F for "cold" (figure 2 f).

Dans le cadre de l'invention, il est également naturelle-  In the context of the invention, it is also natural-

ment possible d'afficher la chaleur résiduelle sur plus de  It is possible to display the residual heat on more than

quatre niveaux, au moyen d'autres symboles.  four levels, using other symbols.

Pour que l'utilisateur puisse faire une distinction aussi facile que possible entre l'affichage du niveau de puissance  So that the user can distinguish as easily as possible between the display of the power level

ou de température des postes de cuisson lorsque les disposi-  or the temperature of the cooking stations when the

tifs de chauffage sont branchés et l'affichage de la chaleur  heaters are plugged in and the heat display

résiduelle, il est possible de choisir un dispositif d'affi-  residual, it is possible to choose a display device

chage pouvant être commuté sur deux couleurs différentes Par exemple, quand les dispositifs de chauffage sont branchés, on peut utiliser la couleur rouge, et quand les dispositifs de  chage can be switched to two different colors For example, when the heating devices are connected, the color red can be used, and when the devices

chauffage sont coupés, c'est-à-dire quand il s'agit d'affi-  heating are switched off, that is to say when it comes to

cher la chaleur résiduelle, on peut utiliser la couleur jaune Il est en outre possible de laisser fonctionner les dispositifs d'affichage selon deux types de fonctionnement différents A titre d'exemple et pendant le fonctionnement des dispositifs de chauffage, l'affichage permanent peut être utilisé, et lorsqu'il s'agit d'afficher la chaleur résiduelle, il peut fonctionner de façon intermittente, c'est-à-dire de  expensive waste heat, you can use the yellow color It is also possible to let the display devices operate in two different types of operation For example and during the operation of the heating devices, the permanent display can be used, and when it comes to displaying the residual heat, it can operate intermittently, i.e.

façon clignotante En outre, il est possible, en fonctionne-  In addition, it is possible, while operating

ment intermittent du dispositif d'affichage, d'afficher alternativement la chaleur résiduelle et le symbole indiquant  intermittent display device, alternately display the residual heat and the symbol indicating

la "coupure" Ceci est en particulier valable quand on utili-  the "cut" This is particularly valid when using

se les mêmes symboles pour l'affichage des niveaux de tempé- rature ou de commutation lorsque les dispositifs de chauffage  the same symbols for displaying the temperature or switching levels when the heating devices

sont branchés, et pour l'affichage de la chaleur résiduelle.  are connected, and for the display of the residual heat.

La figure 3 représente un circuit 1 destiné à déterminer la température des postes de cuisson, sous forme d'un schéma  FIG. 3 represents a circuit 1 intended to determine the temperature of the cooking stations, in the form of a diagram

par blocs Le circuit 1 est constitue par un circuit généra-  by blocks Circuit 1 is constituted by a general circuit

teur de signaux 2 et un circuit comparateur 3 capable de  signal generator 2 and a comparator circuit 3 capable of

faire la comparaison entre plusieurs valeurs.  compare several values.

Le circuit générateur de signaux 2 reçoit par l'intermé-  The signal generator circuit 2 receives via

diaire d'une ou plusieurs lignes d'information 4 des informa-  diary of one or more information lines 4 of the informa-

tion sur l'état thermique des postes de cuisson Dans le cas le plus simple, une sonde à résistance couplée thermiquement au poste de cuisson est reliée au circuit générateur de signaux 2 Ce circuit générateur de signaux 2 produit un  tion on the thermal state of the cooking stations In the simplest case, a resistance probe thermally coupled to the cooking station is connected to the signal generator circuit 2 This signal generator circuit 2 produces a

signal électrique associé à la température du poste de cuis-  electrical signal associated with the cooking station temperature

son, ce signal étant envoyé au circuit comparateur 3 par l'intermédiaire d'une ou plusieurs lignes à signaux 5 Le circuit comparateur 3 fait la comparaison entre le signal dépendant de la température du poste de cuisson et diverses valeurs prédéterminées qui sont associées aux niveaux de  sound, this signal being sent to the comparator circuit 3 via one or more signal lines 5 The comparator circuit 3 compares the signal depending on the temperature of the cooking station with various predetermined values which are associated with the levels of

chaleur résiduelle choisis, et il commande de façon corres-  selected residual heat, and it controls accordingly

pondante un dispositif d'affichage 6 en vue de l'affichage  laying out a display device 6 for display

des divers niveaux de chaleur résiduelle.  various levels of residual heat.

Le circuit 1 selon l'invention, qui est destiné à déter-  Circuit 1 according to the invention, which is intended to deter-

miner la température du poste de cuisson et qui est le plus simple est constitué par un pont de Wheatstone dans lequel une branche est formée par exemple par un conducteur chauffant utilisé comme sonde de température Un signal électrique passant par la branche diagonale du circuit pont est envoyé au circuit comparateur 3 constitué par plusieurs circuits trigger de Schmitt montés en parallèle et dont les points de commutation sont réglés sur diverses valeurs appropriées Le dispositif d'affichage 6 est alors constitué par exemple par un élément d'affichage à sept segments, qui est relié aux sorties des circuits trigger de Schmitt par l'intermédiaire  undermining the temperature of the cooking station and which is the simplest consists of a Wheatstone bridge in which a branch is formed for example by a heating conductor used as a temperature probe An electrical signal passing through the diagonal branch of the bridge circuit is sent to the comparator circuit 3 constituted by several Schmitt trigger circuits mounted in parallel and the switching points of which are set to various appropriate values The display device 6 is then constituted, for example, by a display element with seven segments, which is connected at the outputs of the Schmitt trigger circuits via

d'un réseau de diodes de manière qu'en fonction de la tempé-  a network of diodes so that depending on the temperature

rature du poste de cuisson, trois, deux ou un segment trans-  deletion of the cooking station, three, two or one segment trans-

versal fonctionne Si la température du poste de cuisson tombe au-dessous de 450 C par exemple, le dispositif d'affi-  versal works If the temperature of the cooking station falls below 450 C for example, the display

chage 6 est alors totalement débranché.  chage 6 is then completely disconnected.

La figure 4 représente un autre circuit 1 présenté sous forme d'un schéma par blocs, ce circuit étant regroupé avec le circuit destiné à la commande des dispositifs de chauffage 7 des postes de cuisson de manière à constituer une unité centrale 8 Dans ce cas, le circuit 1 est constitué par le circuit générateur de signaux 2, le circuit comparateur 3 et  FIG. 4 represents another circuit 1 presented in the form of a block diagram, this circuit being grouped with the circuit intended for the control of the heating devices 7 of the cooking stations so as to constitute a central unit 8 In this case, circuit 1 is made up of signal generator circuit 2, comparator circuit 3 and

un interface 9 destiné à l'excitation du dispositif d'afficha-  an interface 9 intended for the excitation of the display device

ge 6 En outre, l'unité centrale 8 contient un dispositif de commande 10 et une mémoire 11, le dispositif de commande 10 étant relié à un dispositif de réglage 12 manoeuvrable à la main. Grâce aux dispositifs de réglage 12, le dispositif de commande 10 est réglé sur un niveau déterminé de puissance ou  In addition, the central unit 8 contains a control device 10 and a memory 11, the control device 10 being connected to an adjustment device 12 which can be operated by hand. By means of the adjustment devices 12, the control device 10 is adjusted to a determined level of power or

de température par l'intermédiaire d'une ligne d'entrée 13.  temperature via an input line 13.

Le dispositif de commande 10 est relié à la mémoire 11 par l'intermédiaire de premières lignes d'instructions et de données 14, la mémoire 11 contenant des données associées habituellement aux niveaux de puissance ou de température réglés et concernant la durée de la cuisson initiale, la puissance de la cuisson proprement dite, etc Le dispositif de commande 10 commande l'amenée de puissance destinée aux  The control device 10 is connected to the memory 11 via first lines of instructions and data 14, the memory 11 containing data usually associated with the power or temperature levels set and concerning the duration of the initial cooking. , the power of the cooking proper, etc. The control device 10 controls the power supply intended for

dispositifs de chauffage 7 en fonction du niveau de commuta-  heating devices 7 depending on the switching level

tion réglé et il est relié à l'interface 9 en vue de l'exci-  tion set and it is connected to interface 9 for exci-

tation du dispositif d'affichage 6 par l'intermédiaire d'une  tation of the display device 6 via a

première ligne d'affichage 15.first display line 15.

L'étage générateur de signaux 2 reçoit par l'intermédiai-  The signal generator stage 2 receives via

re des lignes d'informations 4 les données sur l'état de la température des postes de cuisson associés aux dispositifs de chauffage respectifs 7 et il produit un signal électique correspondant à cette température, lequel est envoyé au  re from the information lines 4 the data on the state of the temperature of the cooking stations associated with the respective heating devices 7 and it produces an electrical signal corresponding to this temperature, which is sent to the

circuit comparateur 3 par l'intermédiaire des lignes à si-  comparator circuit 3 via the lines at si-

gnaux 5 Le circuit comparateur 3 est relié à la mémoire 11 par l'intermédiaire de secondes lignes d'instructions et de  gnaux 5 The comparator circuit 3 is connected to the memory 11 via second instruction lines and

données 16 Le circuit comparateur 3 compare le signal asso-  data 16 Comparator circuit 3 compares the associated signal

cié à la température du poste de cuisson à des valeurs pré-  linked to the temperature of the cooking station at pre-

déterminées qui sont contenues dans la mémoire 11 En outre, le circuit comparateur 3 est relié à l'interface 9 en vue de l'excitation du dispositif d'affichage 6 par l'intermédiaire d'une seconde ligne d'affichage 17 Selon le nombre des valeurs de comparaison prédéterminées et selon la température du poste de cuisson, le dispositif d'affichage 6 est excité par l'interface 9 de manière que les divers symboles déjà décrits ci-dessus puissent être utilisés pour l'affichage des  determined which are contained in the memory 11 In addition, the comparator circuit 3 is connected to the interface 9 for the excitation of the display device 6 via a second display line 17 Depending on the number predetermined comparison values and depending on the temperature of the cooking station, the display device 6 is excited by the interface 9 so that the various symbols already described above can be used for displaying the

divers niveaux de la chaleur résiduelle.  various levels of residual heat.

Dans le cadre de l'invention, il est également possible d'utiliser à la place de l'unité centrale 8 un micro-processeur à périphériques appropriés, tel qu'un micro-ordinateur à puce  In the context of the invention, it is also possible to use instead of the central unit 8 a microprocessor with appropriate peripherals, such as a microchip computer

unique Il existe des systèmes (par exemple de Texas Instru-  unique There are systems (eg Texas Instru-

ments, TMS 1000), pouvant être reliés directement à un cla-  elements, TMS 1000), which can be connected directly to a screen

vier utilisé en tant que dispositif de commande 12 D'autres  sink used as a control device 12 Others

entrées peuvent servir à la réception d'informations concer-  entries can be used to receive information about

nant l'état thermique des postes de cuisson Pour commander l'envoi de la puissance aux dispositifs de chauffage 7, il faut avoir recours à un circuit interface approprié formé par exemple par des relais ou des thyristors Si on utilise par  the thermal state of the cooking stations To control the sending of power to the heating devices 7, it is necessary to have recourse to an appropriate interface circuit formed for example by relays or thyristors.

exemple des affichages fluorescents pour constituer le dispo-  example of fluorescent displays to constitute the arrangement

sitif d'affichage 6, il est possible d'en effectuer directe-  display 6, it is possible to carry out direct-

ment l'amorçage par un micro-processeur, et quand on utilise d'autres éléments d'affichage, un circuit excitateur habituel  the initiation by a microprocessor, and when other display elements are used, a usual excitation circuit

peut être nécessaire.may be required.

Claims (7)

REVENDICATIONS 1 Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle pour une cuisinière à chauffage électrique, comprenant un ou plusieurs postes de cuisson munis de dispositifs de chauffage, de dispositifs de commande et de manoeuvre, comprenant un ou plusieurs dispositifs d'affichage à sept segments concernant aussi bien l'état de température et/ou de commutation des postes de cuisson lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés que l'affichage sur deux positions d'une température trop élevée des postes de cuisson lorsque les dispositifs de  1 residual heat display device for an electrically heated stove, comprising one or more cooking stations provided with heating devices, control and operating devices, comprising one or more display devices with seven segments relating as well the state of temperature and / or switching of the cooking stations when the heating devices are connected that the display in two positions of a temperature too high of the cooking stations when the devices chauffage sont coupés, et comprenant un circuit pour déter-  heating are switched off, and comprising a circuit for determining miner la température des postes de cuisson, caractérisé en ce que le circuit ( 1) est constitué par un circuit générateur de  mine the temperature of the cooking stations, characterized in that the circuit (1) is constituted by a circuit generating signaux ( 2) et par un circuit comparateur ( 3) capable d'effec-  signals (2) and by a comparator circuit (3) capable of effecting tuer la comparaison entre plusieurs valeurs, un signal élec-  kill the comparison between several values, an electric signal trique associé à la température des postes de cuisson pouvant être produit par le circuit générateur de signaux ( 2) lorsque les dispositifs de chauffage ( 7) sont branchés et débranchés, lequel signal peut être comparé par le circuit comparateur ( 3) à des valeurs prédéterminées correspondant aux niveaux de température à afficher, et en ce qu'on utilise un ou plusieurs dispositifs d'affichage à segments multiples ( 6) à au moins un seul chiffre, au moyen desquels peuvent être représentés au moins trois symboles différents correspondant à trois  plate associated with the temperature of the cooking stations which can be produced by the signal generator circuit (2) when the heating devices (7) are connected and disconnected, which signal can be compared by the comparator circuit (3) to predetermined values corresponding to the temperature levels to be displayed, and in that one or more display devices with multiple segments (6) with at least one digit are used, by means of which at least three different symbols corresponding to three can be represented niveaux de température différents en fonction de la tempéra-  different temperature levels depending on the temperature ture des dispositifs de chauffage ( 7) des postes de cuisson  ture of the heating devices (7) of the cooking stations qui sont branchés et débranchés.that are plugged in and unplugged. 2 Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle selon la revendication 1, caractérisé en ce que le circuit ( 1) destiné  2 residual heat display device according to claim 1, characterized in that the circuit (1) intended à déterminer la température des postes de cuisson est regrou-  to determine the temperature of the cooking stations is grouped pé avec le dispositif de commande ( 10) destiné aux disposi-  pe with the control device (10) for the devices tifs de chauffage ( 7), et en ce qu'un dispositif à mémoire ( 11) et un interface commun ( 9) sont prévus pour l'excitation  heating elements (7), and in that a memory device (11) and a common interface (9) are provided for excitation des dispositifs d'affichage à segments multiples ( 6).  multi-segment display devices (6). 3 Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle selon la  3 Residual heat display device according to the revendication 2, caractérisé en ce que le dispositif à mé-  claim 2, characterized in that the metering device moire ( 11) contient les valeurs prédéterminées destinées au circuit comparateur ( 3), ainsi que des données en fonction  moire (11) contains the predetermined values intended for the comparator circuit (3), as well as data as a function desquelles le dispositif de commande ( 10) commande la puissan-  of which the control device (10) controls the power ce envoyée aux dispositifs de chauffage ( 7) selon le niveau  this sent to the heating devices (7) depending on the level de puissance ou de température choisi.  of power or temperature chosen. 4 Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle selon  4 Residual heat display device according to l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce  any one of claims 1 to 3, characterized in that que l'affichage de la température des postes de cuisson,  display of the temperature of the cooking stations, lorsque les dispositifs de chauffage ( 7) sont coupés, corres-  when the heating devices (7) are switched off, correspond pond à l'affichage qui est associé au niveau de puissance ou de température selon lequel les mêmes températures peuvent être atteintes lorsque les dispositifs de chauffage ( 7) sont branchés. Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle selon  pond to the display which is associated with the power or temperature level at which the same temperatures can be reached when the heating devices (7) are connected. Residual heat display device according to l'une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce  any one of claims 1 to 3, characterized in that que pour l'affichage de la température des postes de cuisson lorsque les dispositifs de chauffage ( 7) sont coupés, seuls les segments transversaux du dispositif d'affichage à segments  only for the display of the temperature of the cooking stations when the heating devices (7) are switched off, only the transverse segments of the segment display device multiples sont utilisés pour afficher le niveau de la tempé-  multiples are used to display the temperature level rature, le nombre de segments transversaux représentés dimi-  rature, the number of transverse segments represented decreases nuant quand la température baisse.cloudy when the temperature drops. 6 Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle selon  6 Residual heat display device according to l'une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce  any one of claims 1 to 5, characterized in that que les dispositifs d'affichage ( 6) fonctionnent en permanence quand les dispositifs de chauffage () fonctionnent selon un certain mode, et fonctionnent de façon intermittente quand  the display devices (6) operate continuously when the heaters () operate in a certain mode, and operate intermittently when l'état du fonctionnement est différent.  the operating state is different. 8 Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle selon  8 Residual heat display device according to l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce  any one of claims 1 to 7, characterized in that que les dispositifs d'affichage ( 6), lorsque les dispositifs  that the display devices (6), when the devices de chauffage ( 7) sont coupés, fonctionnent de façon intermit-  heating (7) are switched off, operate intermittently tente, et en ce qu'entre l'affichage du symbole correspondant à la température peut être affiché, le symbole correspondant  tent, and in that between the display of the symbol corresponding to the temperature can be displayed, the corresponding symbol à l'état de "coupure".in the "cut off" state. 9 Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle selon  9 Residual heat display device according to l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce  any one of claims 1 to 8, characterized in that que les dispositifs d'affichage ( 6) peuvent être commutés sur  that the display devices (6) can be switched to des couleurs différentes en fonction de l'état de fonctionne-  different colors depending on the operating state- ment des dispositifs de chauffage ( 7).  heating devices (7).
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