FR2505596A1 - RESIDUAL HEAT DISPLAY DEVICE FOR AN ELECTRIC COOKER - Google Patents
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Abstract
ON UTILISE UN CIRCUIT 1 CONSTITUE PAR UN CIRCUIT GENERATEUR DE SIGNAUX 2 QUI ENGENDRE UN SIGNAL ASSOCIE A LA TEMPERATURE D'UN POSTE DE CUISSON, ET UN CIRCUIT COMPARATEUR 3 CAPABLE DE COMPARER PLUSIEURS VALEURS. CE CIRCUIT COMPARATEUR 3 COMPARE LE SIGNAL DE TEMPERATURE A DIVERSES VALEURS PREDETERMINEES QUI CORRESPONDENT A DES NIVEAUX DE TEMPERATURE CORRESPONDANTS ET QUI COMMANDENT LE DISPOSITIF D'AFFICHAGE 6 A PLUSIEURS SEGMENTS ET A AU MOINS UN CHIFFRE, DE MANIERE QUE LORSQUE LES DISPOSITIFS DE CHAUFFAGE SONT BRANCHES ET DEBRANCHES, TROIS NIVEAUX DE TEMPERATURE DIFFERENTS AU MOINS PEUVENT ETRE REPRESENTES PAR DES SYMBOLES DIFFERENTS.A CIRCUIT 1 CONSTITUTES BY A SIGNAL GENERATOR CIRCUIT 2 IS USED, WHICH GENERATES A SIGNAL ASSOCIATED WITH THE TEMPERATURE OF A COOKING STATION, AND A COMPARATOR CIRCUIT 3 CAPABLE OF COMPARING SEVERAL VALUES. THIS COMPARATOR CIRCUIT 3 COMPARES THE TEMPERATURE SIGNAL WITH VARIOUS PREDETERMINED VALUES WHICH CORRESPOND TO CORRESPONDING TEMPERATURE LEVELS AND WHICH CONTROLS THE DISPLAY DEVICE 6 HAS MULTIPLE SEGMENTS AND AT LEAST ONE DIGIT, SO THAT WHEN THE DEVICES ARE CONNECTED AND DISCONNECTED, AT LEAST THREE DIFFERENT TEMPERATURE LEVELS MAY BE REPRESENTED BY DIFFERENT SYMBOLS.
Description
Dispositif d'affichage de chaleur résiduelle pour uneResidual heat display device for a
cuisinière électrique.electric cooker.
La présente invention concerne un dispositif d'affichage The present invention relates to a display device
de chaleur résiduelle pour une cuisinière à chauffage électri- of residual heat for an electrically heated stove
que, comprenant un ou plusieurs postes de cuisson munis de dispositifs de chauffage, de dispositifs de commande et de manoeuvre, comprenant un ou plusieurs dispositifs d'affichage à sept segments concernant aussi bien l'état de température et/ou de commutation des postes de cuisson lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés que l'affichage sur deux positions d'une température trop élevée des postes de cuisson lorsque les dispositifs de chauffage sont coupés, et comprenant un circuit pour déterminer la température des that, comprising one or more cooking stations provided with heating devices, control and operating devices, comprising one or more display devices with seven segments concerning both the temperature and / or switching status of the cooking stations cooking when the heating devices are connected only the display in two positions of a too high temperature of the cooking stations when the heating devices are switched off, and comprising a circuit for determining the temperature of the
postes de cuisson.cooking stations.
Les dispositifs d'affichage de chaleur résiduelle pour cuisinières à chauffage électrique sont connus en particulier Residual heat display devices for electrically heated stoves are known in particular
pour les cuisinières à plaques de cuisson en verre-céramique. for cookers with glass-ceramic hobs.
C'est ainsi que la demande allemande DE-OS 25 45 239 décrit un This is how the German application DE-OS 25 45 239 describes a
régulateur de température électronique pour éléments chauf- electronic temperature controller for heating elements
fants, tels que des plaques de cuisson, dans lequel est prévu gloves, such as hotplates, in which is provided
un clavier pour entrer les niveaux de puissance ou de tempéra- a keypad to enter the power or temperature levels
ture désirés Pour afficher l'état de commutation du clavier d'entrée, on utilise un affichage à sept segments constitué ture desired To display the switching status of the input keypad, a seven-segment display consisting of
par une matrice de diodes Dans le clavier d'entrée mention- by an array of diodes In the input keyboard mention-
né, il est en outre prévue une touche "zéro" par laquelle, après coupure de l'élément chauffant concerné, l'affichage à sept segments peut être accouplé à une sonde à résistance par l'intermédiaire d'un circuit correspondant, la sonde étant en liaison thermique avec la plaque de cuisson Si la température born, there is also provided a "zero" key by which, after switching off the heating element concerned, the seven-segment display can be coupled to a resistance thermometer by means of a corresponding circuit, the thermometer being in thermal connection with the hob If the temperature
de la plaque de cuisson dépasse, après coupure de la puissan- of the hob protrudes, after switching off the power
ce, une valeur prédéterminée qui est par exemple de 450 C, l'affichage à sept segments est alors excité de manière à produire un affichage avertisseur De préférence, c'est un H ce, a predetermined value which is for example 450 C, the display with seven segments is then excited so as to produce a warning display Preferably, it is an H
qui doit être affiché dans ce cas. which should be displayed in this case.
Ce dispositif sert donc exclusivement à informer l'utili- This device therefore exclusively serves to inform the user
sateur sur le fait que la plaque chauffante est toujours très chaude et qu'un contact provoquerait des brûlures Mais il ne permet pas de savoir quel est effectivement le niveau de la sator on the fact that the hot plate is always very hot and that a contact would cause burns But it does not allow to know what is actually the level of the
température de la plaque chauffante après la fin de l'alimen- temperature of the hot plate after the end of the supply
tation en puissance.tation in power.
Mais comme une plaque chauffante de ce type qui est But like a hot plate of this type which is
constituée par une masse peut être chauffée à des températu- consisting of a mass can be heated to temperatures
res pouvant dépasser 200 WC après une cuisson ou un rôtissage, il est encore possible d'utiliser la chaleur emmagasinée res can exceed 200 WC after cooking or roasting, it is still possible to use the stored heat
d'une autre manière.in another way.
C'est en tenant compte de ces circonstances que la pré- It is by taking these circumstances into account that the pre-
sente invention a pour objet un dispositif d'affichage de chaleur résiduelle permettant l'utilisation de cette chaleur résiduelle Il convient dans ce cas d'utiliser au maximum les sente invention relates to a residual heat display device for the use of this residual heat In this case should be used to the maximum
commutations déjà existantes dans une cuisinière électrique. switches already existing in an electric stove.
En outre, l'affichage de la chaleur résiduelle doit pouvoir être différencié clairement de l'affichage fonctionnant quand In addition, the display of the residual heat must be clearly distinguishable from the display operating when
la cuisinière électrique est en fonctionnement. the electric stove is in operation.
Selon l'invention, ce problème est résolu du fait que le circuit prévu pour déterminer la température des postes de cuisson est constitué par un circuit générateur de signaux According to the invention, this problem is solved by the fact that the circuit provided for determining the temperature of the cooking stations consists of a signal generator circuit.
et par un circuit comparateur capable d'effectuer la comparai- and by a comparator circuit capable of performing the comparison
son entre plusieurs valeurs, un signal électrique Associé à la température des postes de cuisson pouvant être produit par le circuit générateur de signaux lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés et débranchés, lequel signal peut sound between several values, an electrical signal Associated with the temperature of the cooking stations which can be produced by the signal generator circuit when the heating devices are connected and disconnected, which signal can
être comparé par le circuit comparateur à des valeurs prédé- be compared by the comparator circuit to predefined values
terminées correspondant aux niveaux de température à afficher, completed corresponding to the temperature levels to be displayed,
et en ce qu'on utilise un ou plusieurs dispositifs d'afficha- and in that one or more display devices are used
ge à segments multiples à au moins un chiffre, au moyen desquels peuvent être représentés au moins trois symboles différents correspondant à trois niveaux de température différents en fonction de la température des dispositifs de ge with multiple segments with at least one digit, by means of which at least three different symbols can be represented corresponding to three different temperature levels depending on the temperature of the devices
chauffage des postes de cuisson qui sont branchés et débran- heating of the cooking stations which are connected and disconnected
chés. Le circuit qui est destiné à déterminer la température des postes de cuisson est regroupé avec le dispositif de dear. The circuit which is intended to determine the temperature of the cooking stations is grouped with the device for
commande destiné aux dispositifs de chauffage, et un dispo- control for heating devices, and a provision
sitif à mémoire et un interface commun sont prévus pour memory device and a common interface are provided for
l'excitation des dispositifs d'affichage à segments multiples. the excitement of multi-segment display devices.
Le dispositif à mémoire contient les valeurs prédétermi- The memory device contains the predetermined values
nees destinées au circuit comparateur ainsi que des données en fonction desquelles le dispositif de commande commande la puissance envoyée aux dispositifs de chauffage selon le nees intended for the comparator circuit as well as data according to which the control device controls the power sent to the heating devices according to the
niveau de puissance ou de température choisi. power or temperature level chosen.
L'affichage de la température des postes de cuisson, lorsque les dispositifs de chauffage sont coupés, correspond à l'affichage qui est associé au niveau de puissance ou de température selon lequel les mêmes températures peuvent être The display of the temperature of the cooking stations, when the heating devices are switched off, corresponds to the display which is associated with the power or temperature level at which the same temperatures can be
atteintes lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés. reached when the heating devices are connected.
Avantageusement, l'invention prévoit que pour l'affichage Advantageously, the invention provides that for display
de la température des postes de cuisson lorsque les disposi- the temperature of the cooking stations when the
tifs de chauffage sont coupés, seuls les segments transver- heating elements are switched off, only the transverse segments
saux du dispositif d'affichage à segments multiples sont utilisés pour afficher le niveau de la température, le nombre de segments transversaux représentés diminuant quand saux of the multi-segment display are used to display the temperature level, the number of cross-sections shown decreasing when
la température baisse.the temperature drops.
Selon une disposition avantageuse, les dispositifs d'affi- According to an advantageous arrangement, the display devices
chage fonctionnent en permanence quand les dispositifs de chauffage fonctionnent selon un certain mode, et fonctionnent de façon intermittente quand l'état du fonctionnement est différent. Les dispositifs d'affichage, lorsque les dispositifs de chage operate continuously when the heaters operate in a certain mode, and operate intermittently when the operating state is different. Display devices, when the display devices
chauffage sont coupés, peuvent fonctionner de façon intermit- heating are off, can work intermittently
tente, et entre l'affichage du symbole correspondant à la température peut être affiché le symbole correspondant à tent, and between the display of the symbol corresponding to the temperature can be displayed the symbol corresponding to
l'état de "coupure".the state of "cut".
Finalement, les dispositifs d'affichage peuvent être commutés sur des couleurs différentes en fonction de l'état Finally, the display devices can be switched to different colors depending on the state
de fonctionnement des dispositifs de chauffage. of operation of the heating devices.
Grâce à ces mesures, l'affichage de la température rési- Thanks to these measurements, the display of the temperature
duelle peut donc être constitué de manière que lorsque le dispositif de chauffage est coupé, les symboles affichés dual can therefore be set up so that when the heater is switched off, the symbols displayed
soient identiques à ceux du niveau de puissance ou de tempé- are identical to those of the power level or temperature
rature choisi lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés. Les mesures indiquées ci-dessus permettent de mieux distinguer l'affichage de la température résiduelle lorsque les dispositifs de chauffage sont coupés, soit en utilisant des symboles différents, soit en utilisant des symboles de erection chosen when the heating devices are connected. The measures indicated above make it easier to distinguish the display of the residual temperature when the heating devices are switched off, either by using different symbols or by using symbols of
couleur différente.different color.
L'invention sera maintenant décrite plus en détail avec The invention will now be described in more detail with
référence aux dessins ci-annexés qui représentent deux exem- reference to the attached drawings which represent two examples
ples de réalisation préférés d'affichage de chaleur résiduel- preferred embodiments of residual heat display-
le selon l'invention, ainsi que les schémas par blocs qui leur sont associés Sur les dessins: la figure 1 représente un exemple de réalisation préféré d'un dispositif d'affichage de chaleur résiduelle utilisant un affichage à sept segments, la figure 2 représente un autre exemple de réalisation préféré d'un affichage de chaleur résiduelle utilisant un affichage à seize segments, la figure 3 est un schéma par blocs d'un circuit destiné à un affichage de chaleur résiduelle, et la figure 4 est un autre schéma par blocs d'un circuit d'affichage de chaleur résiduelle, regroupé avec la commande the according to the invention, as well as the block diagrams associated therewith In the drawings: FIG. 1 represents a preferred embodiment of a residual heat display device using a seven-segment display, FIG. 2 represents another preferred embodiment of a residual heat display using a sixteen segment display, Figure 3 is a block diagram of a circuit for a residual heat display, and Figure 4 is another block diagram a residual heat display circuit, grouped with the control
de puissance du dispositif de chauffage. power of the heater.
Habituellement, la puissance qui est envoyée à une cuisi- Usually the power that is sent to a cook-
nière électrique commandée à la main pour une cuisson reste branchée jusqulà la fin ou peu de temps avant la fin de cette cuisson Dans les cuisinières modernes, et en particulier electrically controlled by hand for cooking remains connected until the end or shortly before the end of this cooking In modern cookers, and in particular
celles qui sont munies de surfaces de cuisson en verre- those with glass cooking surfaces-
céramique, elles continuent à présenter dans leurs parties chauffées une capacité thermique importante, ce qui fait que la surface de cuisson conserve une quantité importante de chaleur résiduelle après la cuisson, cette quantité étant en général inutilisée et dégagée dans l'environnement Il en va de même pour les tubes chauffants qui, en particulier pour ceux utilisés pour un chauffage par rayonnement, emmagasinent ceramic, they continue to present in their heated parts a significant thermal capacity, which means that the cooking surface retains a significant amount of residual heat after firing, this amount being generally unused and released into the environment. even for heating tubes which, in particular for those used for radiant heating, store
une grande quantité de chaleur.a large amount of heat.
Suite aux efforts réalisés pour économiser de l'énergie, il semble maintenant raisonnable d'utiliser cette chaleur Following efforts to save energy, it now seems reasonable to use this heat
résiduelle Mais pour ce faire il faut disposer d'informa- But to do this you need to have information
tions précises sur la quantité de chaleur disponible, en particulier pour estimer cette quantité de chaleur, et d'informations sur la température des postes de cuisson, ou des tubes de cuisson, après coupure de la puissance envoyée aux dispositifs de chauffage respectifs Dans le cadre de la precise information on the quantity of heat available, in particular to estimate this quantity of heat, and information on the temperature of the cooking stations, or of the cooking tubes, after cutting the power sent to the respective heating devices. of the
présente invention, l'expression de "poste de cuisson" com- present invention, the expression "cooking station" includes
prend également les tubes de cuisson et autres dispositifs also takes cooking tubes and other devices
équivalents montés dans une cuisinière électrique. equivalents mounted in an electric stove.
Pour afficher la température résiduelle, on utilise de préférence un dispositif d'affichage déjà existant et qui, pour une cuisinière électrique en fonctionnement, affiche To display the residual temperature, it is preferable to use an already existing display device which, for an electric stove in operation, displays
soit le niveau de puissance réglé, soit le niveau de tempé- either the set power level or the temperature level
rature associé à cette position de puissance Quand on utilise un affichage à sept segments, ces positions peuvent être comprises par exemple entre 1 et 9 Mais on peut également utiliser pour l'affichage de la température résiduelle les chiffres 1 à 9, l'affichage de la température résiduelle des postes de cuisson après coupure des dispositifs de chauffage étant associé aux niveaux de température individuels de manière qu'ils correspondent respectivement aux températures individuelles pouvant être atteintes selon les degrés de erasure associated with this power position When a seven-segment display is used, these positions can be for example between 1 and 9 But the digits 1 to 9 can also be used for the display of the residual temperature, the residual temperature of the cooking stations after switching off the heating devices being associated with the individual temperature levels so that they correspond respectively to the individual temperatures which can be reached according to the degrees of
puissance lorsque les dispositifs de chauffage sont branchés. power when the heaters are connected.
A la figure 1 est représenté un affichage de chaleur résiduelle préféré, comprenant un dispositif d'affichage à In Figure 1 is shown a preferred residual heat display, comprising a display device to
sept segments L'affichage à sept segments représenté schéma- seven segments The seven segment display shown diagrammatically
tiquement à la figure la n'utilise que trois segments trans- in figure la only uses three trans-
versaux Les figures lb, c et d montrent les configurations Fig. 1b, c and d show the configurations
obtenues au moyen de trois, deux et un segment transversal. obtained by means of three, two and a transverse segment.
On peut ainsi réaliser un affichage de la chaleur résiduelle It is thus possible to display a residual heat
à quatre niveaux Dans ce cas, les trois niveaux de températu- in four levels In this case, the three temperature levels
re correspondant aux appellations habituelles de "cuisson", "réchauffage" et "maintien au chaud" sont associés aux trois niveaux de température Le quatrième niveau correspond à "froid" ou à "poste de cuisson débranché" et il peut être représenté par exemple par un zéro ou par la lettre majuscule re corresponding to the usual names of "cooking", "reheating" and "keeping warm" are associated with the three temperature levels The fourth level corresponds to "cold" or "unplugged cooking station" and it can be represented for example by a zero or the capital letter
A représentés aux figures le ou lf. A represented in figures le or lf.
A la figure 2 est représenté un autre exemple de réalisa- In Figure 2 is shown another example of realization
tion préféré d'un affichage de chaleur résiduelle comprenant un dispositif d'affichage à seize segments La figure 2 a représente schématiquement un affichage habituel à seize segments Avec un affichage de ce type, on peut également représenter d'une façon très simple les chiffres 10 à 19, c'est-à-dire afficher plus de neuf niveaux de puissance lorsque le dispositif de chauffage est branché Pour obtenir ce résultat, la moitié de droite de l'affichage à seize segments est utilisé comme un affichage à sept segments, deux segments verticaux de droite pouvant représenter un " 1 " Sur preferred tion of a residual heat display comprising a display device with sixteen segments FIG. 2 a diagrammatically represents a usual display with sixteen segments With a display of this type, the figures 10 can also be represented very simply to 19, i.e. display more than nine power levels when the heater is connected To achieve this, the right half of the sixteen-segment display is used as a seven-segment display, two vertical line segments that can represent a "1" On
la figure 2 b est représenté le chiffre 12 à titre d'exemple. Figure 2b is shown the number 12 by way of example.
Grâce à un dispositif d'affichage à seize segments de ce Thanks to a display device with sixteen segments of this
type, on peut également représenter des lettres majuscules. type, you can also represent capital letters.
Lorsqu'il s'agit d'un affichage de chaleur résiduelle à quatre niveaux tel qu'il est décrit avec référence à la figure 1, les lettres majuscules suivantes peuvent être In the case of a four-level residual heat display as described with reference to Figure 1, the following capital letters may be
affichées pour indiquer les niveaux de température mention- displayed to indicate the temperature levels mentioned-
nés, soit: C pour "cuisson' (figure 2 c) R pour "réchauffage" (figure 2 d) M pour "maintien au chaud" (figure 2 e) born, either: C for "cooking" (figure 2 c) R for "reheating" (figure 2 d) M for "keeping warm" (figure 2 e)
F pour "froid' (figure 2 f).F for "cold" (figure 2 f).
Dans le cadre de l'invention, il est également naturelle- In the context of the invention, it is also natural-
ment possible d'afficher la chaleur résiduelle sur plus de It is possible to display the residual heat on more than
quatre niveaux, au moyen d'autres symboles. four levels, using other symbols.
Pour que l'utilisateur puisse faire une distinction aussi facile que possible entre l'affichage du niveau de puissance So that the user can distinguish as easily as possible between the display of the power level
ou de température des postes de cuisson lorsque les disposi- or the temperature of the cooking stations when the
tifs de chauffage sont branchés et l'affichage de la chaleur heaters are plugged in and the heat display
résiduelle, il est possible de choisir un dispositif d'affi- residual, it is possible to choose a display device
chage pouvant être commuté sur deux couleurs différentes Par exemple, quand les dispositifs de chauffage sont branchés, on peut utiliser la couleur rouge, et quand les dispositifs de chage can be switched to two different colors For example, when the heating devices are connected, the color red can be used, and when the devices
chauffage sont coupés, c'est-à-dire quand il s'agit d'affi- heating are switched off, that is to say when it comes to
cher la chaleur résiduelle, on peut utiliser la couleur jaune Il est en outre possible de laisser fonctionner les dispositifs d'affichage selon deux types de fonctionnement différents A titre d'exemple et pendant le fonctionnement des dispositifs de chauffage, l'affichage permanent peut être utilisé, et lorsqu'il s'agit d'afficher la chaleur résiduelle, il peut fonctionner de façon intermittente, c'est-à-dire de expensive waste heat, you can use the yellow color It is also possible to let the display devices operate in two different types of operation For example and during the operation of the heating devices, the permanent display can be used, and when it comes to displaying the residual heat, it can operate intermittently, i.e.
façon clignotante En outre, il est possible, en fonctionne- In addition, it is possible, while operating
ment intermittent du dispositif d'affichage, d'afficher alternativement la chaleur résiduelle et le symbole indiquant intermittent display device, alternately display the residual heat and the symbol indicating
la "coupure" Ceci est en particulier valable quand on utili- the "cut" This is particularly valid when using
se les mêmes symboles pour l'affichage des niveaux de tempé- rature ou de commutation lorsque les dispositifs de chauffage the same symbols for displaying the temperature or switching levels when the heating devices
sont branchés, et pour l'affichage de la chaleur résiduelle. are connected, and for the display of the residual heat.
La figure 3 représente un circuit 1 destiné à déterminer la température des postes de cuisson, sous forme d'un schéma FIG. 3 represents a circuit 1 intended to determine the temperature of the cooking stations, in the form of a diagram
par blocs Le circuit 1 est constitue par un circuit généra- by blocks Circuit 1 is constituted by a general circuit
teur de signaux 2 et un circuit comparateur 3 capable de signal generator 2 and a comparator circuit 3 capable of
faire la comparaison entre plusieurs valeurs. compare several values.
Le circuit générateur de signaux 2 reçoit par l'intermé- The signal generator circuit 2 receives via
diaire d'une ou plusieurs lignes d'information 4 des informa- diary of one or more information lines 4 of the informa-
tion sur l'état thermique des postes de cuisson Dans le cas le plus simple, une sonde à résistance couplée thermiquement au poste de cuisson est reliée au circuit générateur de signaux 2 Ce circuit générateur de signaux 2 produit un tion on the thermal state of the cooking stations In the simplest case, a resistance probe thermally coupled to the cooking station is connected to the signal generator circuit 2 This signal generator circuit 2 produces a
signal électrique associé à la température du poste de cuis- electrical signal associated with the cooking station temperature
son, ce signal étant envoyé au circuit comparateur 3 par l'intermédiaire d'une ou plusieurs lignes à signaux 5 Le circuit comparateur 3 fait la comparaison entre le signal dépendant de la température du poste de cuisson et diverses valeurs prédéterminées qui sont associées aux niveaux de sound, this signal being sent to the comparator circuit 3 via one or more signal lines 5 The comparator circuit 3 compares the signal depending on the temperature of the cooking station with various predetermined values which are associated with the levels of
chaleur résiduelle choisis, et il commande de façon corres- selected residual heat, and it controls accordingly
pondante un dispositif d'affichage 6 en vue de l'affichage laying out a display device 6 for display
des divers niveaux de chaleur résiduelle. various levels of residual heat.
Le circuit 1 selon l'invention, qui est destiné à déter- Circuit 1 according to the invention, which is intended to deter-
miner la température du poste de cuisson et qui est le plus simple est constitué par un pont de Wheatstone dans lequel une branche est formée par exemple par un conducteur chauffant utilisé comme sonde de température Un signal électrique passant par la branche diagonale du circuit pont est envoyé au circuit comparateur 3 constitué par plusieurs circuits trigger de Schmitt montés en parallèle et dont les points de commutation sont réglés sur diverses valeurs appropriées Le dispositif d'affichage 6 est alors constitué par exemple par un élément d'affichage à sept segments, qui est relié aux sorties des circuits trigger de Schmitt par l'intermédiaire undermining the temperature of the cooking station and which is the simplest consists of a Wheatstone bridge in which a branch is formed for example by a heating conductor used as a temperature probe An electrical signal passing through the diagonal branch of the bridge circuit is sent to the comparator circuit 3 constituted by several Schmitt trigger circuits mounted in parallel and the switching points of which are set to various appropriate values The display device 6 is then constituted, for example, by a display element with seven segments, which is connected at the outputs of the Schmitt trigger circuits via
d'un réseau de diodes de manière qu'en fonction de la tempé- a network of diodes so that depending on the temperature
rature du poste de cuisson, trois, deux ou un segment trans- deletion of the cooking station, three, two or one segment trans-
versal fonctionne Si la température du poste de cuisson tombe au-dessous de 450 C par exemple, le dispositif d'affi- versal works If the temperature of the cooking station falls below 450 C for example, the display
chage 6 est alors totalement débranché. chage 6 is then completely disconnected.
La figure 4 représente un autre circuit 1 présenté sous forme d'un schéma par blocs, ce circuit étant regroupé avec le circuit destiné à la commande des dispositifs de chauffage 7 des postes de cuisson de manière à constituer une unité centrale 8 Dans ce cas, le circuit 1 est constitué par le circuit générateur de signaux 2, le circuit comparateur 3 et FIG. 4 represents another circuit 1 presented in the form of a block diagram, this circuit being grouped with the circuit intended for the control of the heating devices 7 of the cooking stations so as to constitute a central unit 8 In this case, circuit 1 is made up of signal generator circuit 2, comparator circuit 3 and
un interface 9 destiné à l'excitation du dispositif d'afficha- an interface 9 intended for the excitation of the display device
ge 6 En outre, l'unité centrale 8 contient un dispositif de commande 10 et une mémoire 11, le dispositif de commande 10 étant relié à un dispositif de réglage 12 manoeuvrable à la main. Grâce aux dispositifs de réglage 12, le dispositif de commande 10 est réglé sur un niveau déterminé de puissance ou In addition, the central unit 8 contains a control device 10 and a memory 11, the control device 10 being connected to an adjustment device 12 which can be operated by hand. By means of the adjustment devices 12, the control device 10 is adjusted to a determined level of power or
de température par l'intermédiaire d'une ligne d'entrée 13. temperature via an input line 13.
Le dispositif de commande 10 est relié à la mémoire 11 par l'intermédiaire de premières lignes d'instructions et de données 14, la mémoire 11 contenant des données associées habituellement aux niveaux de puissance ou de température réglés et concernant la durée de la cuisson initiale, la puissance de la cuisson proprement dite, etc Le dispositif de commande 10 commande l'amenée de puissance destinée aux The control device 10 is connected to the memory 11 via first lines of instructions and data 14, the memory 11 containing data usually associated with the power or temperature levels set and concerning the duration of the initial cooking. , the power of the cooking proper, etc. The control device 10 controls the power supply intended for
dispositifs de chauffage 7 en fonction du niveau de commuta- heating devices 7 depending on the switching level
tion réglé et il est relié à l'interface 9 en vue de l'exci- tion set and it is connected to interface 9 for exci-
tation du dispositif d'affichage 6 par l'intermédiaire d'une tation of the display device 6 via a
première ligne d'affichage 15.first display line 15.
L'étage générateur de signaux 2 reçoit par l'intermédiai- The signal generator stage 2 receives via
re des lignes d'informations 4 les données sur l'état de la température des postes de cuisson associés aux dispositifs de chauffage respectifs 7 et il produit un signal électique correspondant à cette température, lequel est envoyé au re from the information lines 4 the data on the state of the temperature of the cooking stations associated with the respective heating devices 7 and it produces an electrical signal corresponding to this temperature, which is sent to the
circuit comparateur 3 par l'intermédiaire des lignes à si- comparator circuit 3 via the lines at si-
gnaux 5 Le circuit comparateur 3 est relié à la mémoire 11 par l'intermédiaire de secondes lignes d'instructions et de gnaux 5 The comparator circuit 3 is connected to the memory 11 via second instruction lines and
données 16 Le circuit comparateur 3 compare le signal asso- data 16 Comparator circuit 3 compares the associated signal
cié à la température du poste de cuisson à des valeurs pré- linked to the temperature of the cooking station at pre-
déterminées qui sont contenues dans la mémoire 11 En outre, le circuit comparateur 3 est relié à l'interface 9 en vue de l'excitation du dispositif d'affichage 6 par l'intermédiaire d'une seconde ligne d'affichage 17 Selon le nombre des valeurs de comparaison prédéterminées et selon la température du poste de cuisson, le dispositif d'affichage 6 est excité par l'interface 9 de manière que les divers symboles déjà décrits ci-dessus puissent être utilisés pour l'affichage des determined which are contained in the memory 11 In addition, the comparator circuit 3 is connected to the interface 9 for the excitation of the display device 6 via a second display line 17 Depending on the number predetermined comparison values and depending on the temperature of the cooking station, the display device 6 is excited by the interface 9 so that the various symbols already described above can be used for displaying the
divers niveaux de la chaleur résiduelle. various levels of residual heat.
Dans le cadre de l'invention, il est également possible d'utiliser à la place de l'unité centrale 8 un micro-processeur à périphériques appropriés, tel qu'un micro-ordinateur à puce In the context of the invention, it is also possible to use instead of the central unit 8 a microprocessor with appropriate peripherals, such as a microchip computer
unique Il existe des systèmes (par exemple de Texas Instru- unique There are systems (eg Texas Instru-
ments, TMS 1000), pouvant être reliés directement à un cla- elements, TMS 1000), which can be connected directly to a screen
vier utilisé en tant que dispositif de commande 12 D'autres sink used as a control device 12 Others
entrées peuvent servir à la réception d'informations concer- entries can be used to receive information about
nant l'état thermique des postes de cuisson Pour commander l'envoi de la puissance aux dispositifs de chauffage 7, il faut avoir recours à un circuit interface approprié formé par exemple par des relais ou des thyristors Si on utilise par the thermal state of the cooking stations To control the sending of power to the heating devices 7, it is necessary to have recourse to an appropriate interface circuit formed for example by relays or thyristors.
exemple des affichages fluorescents pour constituer le dispo- example of fluorescent displays to constitute the arrangement
sitif d'affichage 6, il est possible d'en effectuer directe- display 6, it is possible to carry out direct-
ment l'amorçage par un micro-processeur, et quand on utilise d'autres éléments d'affichage, un circuit excitateur habituel the initiation by a microprocessor, and when other display elements are used, a usual excitation circuit
peut être nécessaire.may be required.
Claims (7)
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
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