FR2503834A1 - Lampe tubulaire destinee a l'eclairage des plans de cuisson dans les fours a chaleur pulsee, lampe fixee verticalement sur le dos de la porte - Google Patents

Lampe tubulaire destinee a l'eclairage des plans de cuisson dans les fours a chaleur pulsee, lampe fixee verticalement sur le dos de la porte Download PDF

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Abstract

LA PRESENTE INVENTION CONCERNE UNE LAMPE, AYANT UNE FORME ET UNE DISPOSITION CONVENABLES, QUI ASSURE UN ECLAIRAGE UNIFORME DE TOUS LES PLANS DE CUISSON DANS LES FOURS A CHALEUR PULSEE SANS POUR AUTANT NECESSITER UNE MODIFICATION SERIEUSE OU DES MODIFICATIONS DE STRUCTURE DE L'INTERIEUR DU COMPARTIMENT DU FOUR. LA LAMPE 1, SELON L'INVENTION, PRESENTE UNE FORME TUBULAIRE ET A UNE HAUTEUR EGALE AU MOINS A LA DISTANCE QUI SEPARE LE PLAN DE CUISSON LE PLUS HAUT DE CELUI LE PLUS BAS; CETTE LAMPE ETANT FIXEE VERTICALEMENT ET LATERALEMENT SUR LE DOS DE LA PORTE 2 D'ACCES AU COMPARTIMENT DU FOUR. L'INVENTION EST APPLICABLE AUX FOURS A CHALEUR PULSEE.

Description

2503 83e Lampe tubulaire destinée à l'éclairage des plans de cuisson dans
les fours à chaleur pulsée, lampe fixée verticalement
sur le dos de la porte.
La présente demande de brevet concerne une disposition parti-
culiére de la lampe d'éclairage de l'intérieur des fours à chaleur pulsée incorporés dans les cuisinières, disposition qui assure une efficacité particulière pour l'éclairage uniforme de l'intérieur du compartiment du four.
Dans la production actuelle des cuisinières, malgré la multi-
plicité et la variété des modèles, l'éclairage du comparti-
ment du four est toujours assuré par une seule lampe, le plus souvent sphérique ou en forme de poire laquelle est placée en hauteur sur une des parois latérales ou encore
plus souvent sur la paroi de fond.
L'emploi d'une seule lampe, placée dans ladite position, a =15 toujours été plus que suffisant et satisfaisant dans les fours électriques traditionnels qui ne comportent qu'un
seul plan de cuisson.
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Il n'en est certainement pas de même pour les fours à chaleur
pulsée de plus en plus répandus et qui prochainement rempla-
ceront les modèles traditionnels susdits.
En effet, le recours aux fours à chaleur pulsée résulte du fait que, étant donné la crise d'énergie actuelle, ces fours
permettent d'obtenir, avec une économie de temps et d'éner-
gie, la cuisson sur plusieurs niveaux d'une plus grande
quantité de nourriture ou, mieux encore, la cuisson simulta-
née de plats différents.
Cependant, il est évident que dans le cas de fours à chaleur pulsée susdits, les différents plans de cuisson, superposés et assez rapprochés l'un de l'autre, sont inévitablement éclairés
d'une manière différenciée, cet éclairage pouvant être consi-
déré comme étant suffisant uniquement pour le plan supérieur, mais comme étant insuffisant pour les plans intermédiaires
placés au-dessous.
Le but de la présente invention est de trouver une forme de
lampe ainsi qu'une disposition, pour cette lampe qui garantis-
sent un éclairage uniforme sur chacun des plans inférieurs, sans pour autant nécessiter des modifications sérieuses ou
des modifications de la structure du compartiment du four.
La lampe, selon l'invention, doit avant tout avoir une forme tubulaire et une hauteur égale au moins à la distance qui
sépare le plan de cuisson le plus haut du plus bas.
La lampe ainsi conçue doit être disposée, conformément à l'invention, en position verticale, sur le dos de la porte
frontale du four.
Plus particulièrement, elle pourra être fixée indifféremment sur la structure ou sur les éléments de la porte, en appelant
"structure" la partie en tôle emboutie et "éléments" les mon-
tants du hublot et les vitres.
2503 834
La lampe, ainsi placée, est donc cachée à la vue de l'observa-
teur extérieur du fait qu'elle se trouve derrière l'encadre-
ment émaillé qui entoure habituellement la vitre d'inspection ou hublot. Cela contribue à garantir un éclairage parfait et uniforme de tous les plans de cuisson, sans aucune modifica- tion de structure du compartiment du four et sans aucun éblouissement qui pourrait résulter d'une lumière puissante
directement visible par l'observateur.
Dans le cas d'un hublot d'inspection à vitre double monté sur la porte du four comportant une vitre intérieure et une
vitre extérieure, la lampe est placée, conformément à l'in-
vention, dans l'intervalle ainsi créé, ce qui lui assure l'avantage supplémentaire d'être à l'abri de coups éventuels ainsi que d'être protégée d'une souillure par les corps gras
et la graisse en général.
L'invention sera décrite plus en détail ci-après avec réfé-
rence aux dessins ci-annexés, dessins donnés uniquement à titre illustratif et non limitatif et dans lesquels est
représenté une forme préférentielle de réalisation de l'inven-
tion. Dans ces dessins
La figure 1 est une vue en coupe verticale schéma-
tique de la porte du four au dos de laquelle a été fixée une lampe selon l'invention et la figure 2 est une vue en coupe horizontale schématique d'une porte de four au dos de laquelle a été fixée
une lampe selon l'invention.
En référence aux figures susdites et selon une forme préfé-
rentielle de réalisation et d'application, la lampe tubu-
laire (1) est fixée sur la tôle emboutie en caisson (2) en étant enfermée entre la vitre externe (3) du hublot et celle
intérieure (4).
Avec référence à la figure 2 on suppose que l'encadrement
2503 834
émaillé (5), rapporté à l'extérieur de la vitre (3) recouvre également suffisamment la lampe (1) mais il est évident que,
dans le cas o, pour n'importe quel motif ou exigence parti-
culière, il ne puisse en être ainsi, on pourra simplement prévoir un écran (6) à proximité de la lampe (1), écran qui
dans la figure 2 est représenté en pointillé.
En outre, dans la figure 2, on a supposé, dans le cas o un
éclairage intensif est nécessaire, que l'on utilise simultané-
ment une deuxième lampe (la), identique à la première et
fixée verticalement de l'autre côté de la porte.
Selon une autre forme préférentielle d'application, la lampe tubulaire pourrait également être encaissée et fixée sur la paroi de gauche ou de droite du compartiment du four, paroi dans laquelle il serait alors nécessaire de prévoir une petite
niche adaptée aux dimensions de la lampe susdite.
S 2503 83'1

Claims (3)

Revendications
1. Lampe 1 susceptible de garantir un éclairage uniforme de tous les plans de cuisson des fours à chaleur pulsée, caractérisée en ce qu'elle est de forme tubulaire et a une hauteur égale au moins à la distance qui sépare le plan de cuisson le plus haut de celui le plus bas.
2. Lampe susceptible de garantir un éclairage uniforme de tous les plans de cuisson des fours à chaleur pulsée selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle est fixée, sur la face intérieure
de la porte frontale 2 du four, en étant disposée verticale-
ment, derrière l'encadrement émaillé 5 qui recouvre habituel-
lement la vitre d'inspection externe 3 et dans le cas d'un hublot à double vitre 3-4, dans l'intervalle entre les deux
vitres.
3. Lampe susceptible de garantir un éclairage uniforme de tous les plans de cuisson des fours à chaleur pulsée selon la revendication 1,
caractérisée en ce qu'elle est fixée dans une niche de dimen-
sions adaptées à ladite lampe sur une des parois latérales
du compartiment du four.
FR8204977A 1981-04-10 1982-03-24 Lampe tubulaire destinee a l'eclairage des plans de cuisson dans les fours a chaleur pulsee, lampe fixee verticalement sur le dos de la porte Expired FR2503834B3 (fr)

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IT8100530U IT8100530V0 (it) 1981-04-10 1981-04-10 Lampada tubolare per l'illuminazione uniforme dei piani di cottura nei forni ventilati, fissata verticalmente sul retro del portello

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FR2503834B3 FR2503834B3 (fr) 1985-08-23

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