FR2483745A1 - Bakery conveyors installed to re:orientate dough sticks leaving prover - longitudinally so as to enter in line moulding machine sideways - Google Patents

Bakery conveyors installed to re:orientate dough sticks leaving prover - longitudinally so as to enter in line moulding machine sideways Download PDF

Info

Publication number
FR2483745A1
FR2483745A1 FR8012892A FR8012892A FR2483745A1 FR 2483745 A1 FR2483745 A1 FR 2483745A1 FR 8012892 A FR8012892 A FR 8012892A FR 8012892 A FR8012892 A FR 8012892A FR 2483745 A1 FR2483745 A1 FR 2483745A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
conveyor
dough
longitudinally
stick
sticks
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
FR8012892A
Other languages
French (fr)
Other versions
FR2483745B3 (en
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to FR8012892A priority Critical patent/FR2483745A1/en
Publication of FR2483745A1 publication Critical patent/FR2483745A1/en
Application granted granted Critical
Publication of FR2483745B3 publication Critical patent/FR2483745B3/fr
Granted legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C9/00Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/08Depositing, arranging and conveying apparatus for handling pieces, e.g. sheets of dough

Abstract

Bread bakery conveying installation for oblong dough pieces or sticks comprises a first conveyor which accepts the dough sticks longitudinally aligned with its direction of adjustment and a final conveyor which delivers the sticks arranged transversely of its direction of advancement. The first conveyor is spaced above part of the final conveyor and the two conveyors are longitudinally aligned. An intermediate conveyor is inserted between the first two and conveys in a direction transversal to the other two. A dough stick is delivered from the first conveyor so that the leading end of the stick contacts the surface of the intermediate conveyor band before the trailing end of the stick leaves the first conveyor. In this way the stick is rotated through about 90 deg. between the first and intermediate conveyor bands. The vertical clearance between the intermediate and final bands is sufficient to allow the longitudinally advancing stick to be dropped transversely across the final conveyor band and to be delivered in this position. The installation offers a convenient transfer installation between a bakery intermediate prover, which generally delivers the dough sticks longitudinally, and the moulding machine, which centrally requires to have the sticks fed in sideways. The transfer installation takes up a min. of floor space in allowing the prover and moulder to be longitudinally in line.

Description

La présente invention a pour objet un dispositif pour le changement d'orientation de pâtons, dans une installation de fabrication de pain.The present invention relates to a device for changing the orientation of dough pieces, in a bread-making installation.

On sait que dans les installations de fabrication de pains, on est amené à faire défiler les pâtons les uns derrière les autres, soit à l'intérieur d'une machine, soit pour les transférer d'une machine à une autre.We know that in bread manufacturing facilities, we have to scroll the doughs one behind the other, either inside a machine, or to transfer them from one machine to another.

Parfois, notamment lorsque lesdits pâtons présentent une forme oblongue, l'orientation de ceux-ci est importante.Sometimes, especially when said dough pieces have an oblong shape, the orientation of these is important.

En effet, par exemple, les façonneuses à pâtons doivent généralement être alimentées par des pâtons se présentant tranversalement. Or, la plupart du temps, les pâtons amenés à une façonneuse proviennent d'une chambre de préfermentation, qui délivre les pâtons alignés les -uns derrière les autres et avançant parallèlement à leur axe longitudinal. Ainsi, si la façonneuse se trouve à angle droit par rapport à la direction d'avance des pâtons sortant de la chambre de préfermentation, il est facile de les introduire les uns derrière les autres transversalement dans la façonneuse, en prévoyant un transporteur sans fin, disposé sous le transporteur de sortie de la chambre et orthogonal à celui-ci.Indeed, for example, the dough shapers generally have to be fed by dough pieces which are transversely present. However, most of the time, the dough pieces brought to a shaping machine come from a pre-fermentation chamber, which delivers the dough pieces aligned one behind the other and advancing parallel to their longitudinal axis. Thus, if the shaping machine is at right angles to the direction of advance of the dough pieces leaving the pre-fermentation chamber, it is easy to introduce them one behind the other transversely in the shaping machine, by providing an endless conveyor, placed under the orthogonal conveyor and orthogonal to it.

En revanche, si la façonneuse se trouve en prolongement du transporteur de sortie de la chambre de préfermentation, il devient impossible d'introduire les pâtons transversalement à la façonneuse, puisqu'alors le transporteur d'alimentation de la façonneuse se trouve en prolongement de celui de sortie de la chambre de préfermentation.On the other hand, if the shaping machine is in extension of the conveyor leaving the pre-fermentation chamber, it becomes impossible to introduce the dough pieces transversely to the shaping machine, since then the feed conveyor of the shaping machine is in extension of that from the pre-fermentation chamber.

La présente invention a pour objet de remédier à cet inconvénient. The object of the present invention is to remedy this drawback.

Elle concerne un dispositif permettant d'alimenter, avec des pâtons disposés transversalement, une façonneuse se trouvant en prolongement de la sortie d'une chambre de préfermentation.It relates to a device making it possible to feed, with dough pieces arranged transversely, a shaping machine located in extension of the outlet of a pre-fermentation chamber.

A cette fin, selon l'invention, le dispositif pour le changement d'orientation de pâtons oblongs, dans une installation de fabrication de pain, comportant un premier et un second transporteurs sans fin de même direction générale, mais décalés verticalement, est remarquable en ce qu'il comporte un troisième transporteur sans fin disposé transversalement par rapport auxdits premier et second transporteurs et en position verticalement intermédiaire par rapport à ceux-ci, de telle façon que, d'une part, chaque pâton disposé longitudinalement sur le premier transporteur sans fin soit transféré audit troisième transporteur en subissant une rotation du fait que la partie antérieure dudit paton est déjà entraînée par ledit troisième transporteur alors que sa partie arrière se trouve encore sur ledit premier transporteur et que, d'autre part, le transfert des pâtons du troisième transporteur au second s'effectue par déversement , sans changement de direction desdits pâtons.To this end, according to the invention, the device for changing the orientation of oblong dough pieces, in a bread-making installation, comprising first and second endless conveyors of the same general direction, but offset vertically, is remarkable in that it comprises a third endless conveyor arranged transversely with respect to said first and second conveyors and in a vertically intermediate position with respect to them, so that, on the one hand, each dough piece disposed longitudinally on the first conveyor without end is transferred to said third conveyor by undergoing a rotation due to the fact that the front part of said pad is already driven by said third conveyor while its rear part is still on said first conveyor and that, on the other hand, the transfer of dough pieces from the third carrier to the second is carried out by dumping, without change of direction of said dough pieces.

Ainsi, par réglage des vitesses relatives du premier et du troisième transporteurs, il est possible d'ajuster le changement d'orientation des pâtons. Aussi, avantageusement, le dispositif selon l'invention comporte des moyens permettant le réglage de la vitesse de défilement d'au moins un des premier et troisième transporteurs sans fin.Thus, by adjusting the relative speeds of the first and third conveyors, it is possible to adjust the change in orientation of the dough pieces. Also, advantageously, the device according to the invention comprises means allowing the adjustment of the running speed of at least one of the first and third endless conveyors.

De plus, selon une forme avantageuse de réalisation, le dispositif selon l'invention comporte des moyens de réglage de la hauteur séparant le troisième du premier transporteur sans fin. In addition, according to an advantageous embodiment, the device according to the invention comprises means for adjusting the height separating the third from the first endless conveyor.

On voit que le dispositif selon l1invention permet le transfert de pâtons de forme allongée d'un premier tapis sans fin sur un deuxième tapis roulant de même direction générale, la disposition desdits pâtons sur le deuxième tapis sans fin étant conforme aux conditions d'introduction des pâtons dans une façonneuse.It can be seen that the device according to the invention allows the transfer of dough pieces of elongated shape from a first endless belt onto a second conveyor belt of the same general direction, the arrangement of said dough pieces on the second endless belt being in accordance with the conditions for the introduction of dough in a shaper.

Les figures annexées feront bien comprendre comment l'invention peut être réalisée.The appended figures will make it clear how the invention can be implemented.

La figure 1 représente un dispositif de type connu en perspective.FIG. 1 represents a device of the known type in perspective.

La figure 2 représente un exemple de réalisation du dispositif selon l'invention en perspective également.Figure 2 shows an embodiment of the device according to the invention also in perspective.

La figure 3 est une vue suivant la flèche F de la figure 3
Le dispositif, de type connu, représenté sur la figure 1, comporte un premier tapis roulant 1 et un deuxième tapis roulant 2 pénétrant par l'ouverture 3 dans une façonneuse 4, les tapis roulants 1 et 2 acheminant des pâtons 5 de forme allongée.Le premier tapis roulant 1, situé audessus du deuxième tapis 2, est distant d'une hauteur
du deuxième tapis 2 de telle façon que les pâtons 5, allongées suivant la direction de défilement sur le tapis 1, soient déversés sur le tapis 2 en gardant la même direction diallongement. Lesdits pâtons 5 sont donc allongés transversalement par rapport à la direction de dé fin lement dudit tapis 2 ( les deux tapis 1 et 2 étant orthogonaux )et sont donc prêts a être introduit dans la façonneuse 4.
Figure 3 is a view along arrow F of Figure 3
The device, of known type, represented in FIG. 1, comprises a first conveyor belt 1 and a second conveyor belt 2 penetrating through the opening 3 in a shaping machine 4, the conveyor belts 1 and 2 conveying dough pieces 5 of elongated shape. The first conveyor belt 1, located above the second conveyor belt 2, is spaced a height
of the second belt 2 so that the dough pieces 5, elongated in the direction of travel on the belt 1, are poured onto the belt 2 while keeping the same direction in elongation. Said dough pieces 5 are therefore elongated transversely with respect to the direction of definition of said belt 2 (the two belts 1 and 2 being orthogonal) and are therefore ready to be introduced into the shaping machine 4.

l'a dispositif selon l'lnventiony montré par la figure 2, eo.lporte Un premier .apis roulant 1, un deuxième tapis roulant 2, parallèles, situés dans des plans décalés verticalement et acheminant les pâtons 5, et un troisième tapis roulant 6 orthogonal et en position intermédiaire entre les premier et second tapis roulants 1 et 2. Le tapis roulant 6 est séparé du deuxième tapis 2 par une distance "h", homologue de la distance "h" montrée sur le dispositif connu de la figure 1. a device according to the invention shown in Figure 2, eo.lporte A first rolling mat 1, a second treadmill 2, parallel, located in vertically offset planes and carrying the dough pieces 5, and a third treadmill 6 orthogonal and in the intermediate position between the first and second conveyor belts 1 and 2. The conveyor belt 6 is separated from the second conveyor belt 2 by a distance "h", homologous to the distance "h" shown on the device known in FIG. 1.

Les pâtons 5 , allongés suivant la direction de défilement sur le tapis 1, sont déversés sur le tapis 6 de telle façon que l'axe d'allongement desdits pâtons 5 subisse une rotation d'environ un quart de tour. Ces pâtons sont à ce moment relativement mous.The dough pieces 5, elongated in the direction of travel on the carpet 1, are poured onto the carpet 6 so that the elongation axis of said dough pieces 5 undergoes a rotation of about a quarter of a turn. These dough pieces are at this time relatively soft.

A cette fin, le premier tapis roulant 1 est placé au-dessus du tapis 6 et séparé d'une distance "e" de celui-ci, comme montré sur la figure 3.To this end, the first conveyor belt 1 is placed above the conveyor belt 6 and separated by a distance "e" from the latter, as shown in FIG. 3.

Lorsqu'un pâton 5 arrive au bout du premier tapis roulant 1, son extrémité bascule et touche le tapis roulant 6 qui entraine seulement ladite extrémité, alors que l'autre extrémité du pâton 5 est encore à cet instant sur le tapis 1. Le pâton 5 est ainsi déformé, ses extrémités étant dirigées suivant les directions de défilement respectives des tapis 1 et 6 sur lesquels ils reposent à cet instant donné. Puis le tapis 1 continuant à défiler, le reste du pâton 5 est déversé en continu sur le tapis 6 suivant une forme allongée dans la direction de défilement dudit tapis 6.L'axe d'allongement du pâton a donc tourné, par exemple d'environ un quart de tour, lors du transfert.When a dough piece 5 reaches the end of the first treadmill 1, its end rocks and touches the treadmill 6 which only drives said end, while the other end of the dough piece 5 is still at this instant on the carpet 1. The dough piece 5 is thus deformed, its ends being directed in the respective running directions of the belts 1 and 6 on which they rest at this given instant. Then the carpet 1 continuing to run, the rest of the dough 5 is continuously poured onto the carpet 6 in an elongated shape in the direction of travel of said carpet 6. The axis of elongation of the dough has therefore rotated, for example about a quarter of a turn during the transfer.

Le pâton 5 est ensuite transféré sur le deuxième tapis roulant 2, de la manière indiquée dans la description du fonctionnement du dispositif de type connu de la figure 1.The dough piece 5 is then transferred to the second conveyor belt 2, as indicated in the description of the operation of the device of the known type in FIG. 1.

La disposition des pâtons 5 sur le tapis roulant 2 est ainsi conforme aux conditions d'introduction des pâtons dans la façonneuse 4. La marche que doivent franchir les pâtons 5, constituée par la distance qui sépare les faces supérieures des tapis roulants 1 et 6, est telle qu'à l'instant du transfert des pâtons, l'extrémité du pâton reposant sur le tapis roulant 6, l'autre extrémité udit pâton est encore sur le premier tapis roulant 1.The arrangement of the dough pieces 5 on the conveyor belt 2 thus complies with the conditions for introducing the dough pieces into the shaping machine 4. The step that the dough pieces 5 must cross, constituted by the distance which separates the upper faces of the conveyor belts 1 and 6, is such that at the moment of transfer of the dough pieces, the end of the dough piece resting on the conveyor belt 6, the other end of said dough piece is still on the first conveyor belt 1.

Le transfert de manière appropriée des pâtons du premier au troisième tapis roulant est fonction de trois paramètres, à savoir : la vitesse relative desdits premier et troisième tapis roulants, la hauteur de ladite marche et la viscosité des pâtons.The transfer of dough pieces in an appropriate manner from the first to the third conveyor belt is a function of three parameters, namely: the relative speed of said first and third conveyor belts, the height of said step and the viscosity of the dough pieces.

La viscosité étant fixée par les conditions de travaildu lieu de fabrication, on prévoira avantageusement des moyens, non représentés, permettant le réglage de la vitesse de défilement d'au moins un des premier et troisième tapis roulants.The viscosity being fixed by the working conditions of the place of manufacture, advantageously means will be provided, not shown, allowing the adjustment of the running speed of at least one of the first and third treadmills.

Ladite marche est constituée par la hauteur "e" et par la hauteur propre du tapis roulant 1. Cette dernière hauteur propre au tapis 1 étant fixée par construction, on ne pourra agir que sur la hauteur "e". A cette fin, on munit le dispositif selon l'invention de moyens, non représentés, permettant le réglage de la hauteur "e" séparant le premier du troisième tapis sans fin. Lesdits moyens de réglage de la vitesse et de la hauteur 'lue", peuvent être prévus soit l'un ou l'autre, soit l'un et l'autre.Said step is constituted by the height "e" and by the proper height of the treadmill 1. This last specific height of the treadmill 1 being fixed by construction, we can only act on the height "e". To this end, the device according to the invention is provided with means, not shown, allowing the height "e" separating the first from the third endless belt to be adjusted. Said means for adjusting the speed and the height "read" can be provided either one or the other, or both.

Les directions de défilement des tapis sans fin roulants 1 et 6 sont représentées orthogonales sur les figures, mais peuvent également former un angle plus aigu ou plus obtus entre elles ; de même, les tapis roulants 1, 2 et 6 pourront être plus ou moins inclinés par rapport à l'horizontale, sans affecter le fonctionnement du dispositif selon l'invention. The running directions of the endless conveyor belts 1 and 6 are shown orthogonal in the figures, but may also form a more acute or more obtuse angle between them; similarly, the treadmills 1, 2 and 6 may be more or less inclined relative to the horizontal, without affecting the operation of the device according to the invention.

Claims (3)

REVENDICATIONS 1.- Dispositif pour la changement d'orientation de pâtons oblongs (5) dans une installation de fabrication de pain, comportant un premier et un second transporteurs sans fin (1 et 2) de même direction générale, mais décalés verticalement, caractérise en ce qu'il comporte un troisième transporteur sans fin $) disposé transversalement par rapport auxdits premier et second transporteurs (1 et 2) et en position verticalement intermédiaire par rapport à ceux-ci, de telle façon que, d'une part, chaque paton (5) disposé longitudinalement sur le premier transporteur sans fin (1) soit transféré audit troisième transporteur (6) en subissant une rotation du fait que la partie antérieure dudit pâton (5) est déjà entrainée par ledit troisième transporteur (6) alors que sa partie arrière se trouve encore sur ledit premier transporteur (1) et que, d'autre part, le transfert des pâtons (5) du troisième transporteur (6) au second (2) s'effectue par déversement, sans changement de direction desdits pâtons (5).1.- Device for changing the orientation of oblong dough pieces (5) in a bread manufacturing installation, comprising first and second endless conveyors (1 and 2) of the same general direction, but vertically offset, characterized in that that it comprises a third endless conveyor $) arranged transversely with respect to said first and second conveyors (1 and 2) and in a vertically intermediate position with respect to them, so that, on the one hand, each pad ( 5) arranged longitudinally on the first endless conveyor (1) is transferred to said third conveyor (6) by undergoing a rotation due to the fact that the front part of said dough piece (5) is already driven by said third conveyor (6) while its part rear is still on said first conveyor (1) and that, on the other hand, the transfer of the dough pieces (5) from the third conveyor (6) to the second (2) is effected by dumping, without change of direction of said dough pieces ons (5). 2.- Dispositif selon la revendication 1, caractérise en en ce qu'il comporte des moyens permettant le réglage de la vitesse de défilement d'au moins un des premiers et troisième transporteurs.2.- Device according to claim 1, characterized in that it comprises means allowing the adjustment of the running speed of at least one of the first and third conveyors. 3.- Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens de réglage de la hauteur séparant le troisième du premier transporteur sans fin. 3.- Device according to claim 1, characterized in that it comprises means for adjusting the height separating the third from the first endless conveyor.
FR8012892A 1980-06-10 1980-06-10 Bakery conveyors installed to re:orientate dough sticks leaving prover - longitudinally so as to enter in line moulding machine sideways Granted FR2483745A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR8012892A FR2483745A1 (en) 1980-06-10 1980-06-10 Bakery conveyors installed to re:orientate dough sticks leaving prover - longitudinally so as to enter in line moulding machine sideways

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR8012892A FR2483745A1 (en) 1980-06-10 1980-06-10 Bakery conveyors installed to re:orientate dough sticks leaving prover - longitudinally so as to enter in line moulding machine sideways

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR2483745A1 true FR2483745A1 (en) 1981-12-11
FR2483745B3 FR2483745B3 (en) 1983-09-02

Family

ID=9242926

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR8012892A Granted FR2483745A1 (en) 1980-06-10 1980-06-10 Bakery conveyors installed to re:orientate dough sticks leaving prover - longitudinally so as to enter in line moulding machine sideways

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2483745A1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0291464A1 (en) * 1987-05-12 1988-11-17 SAPAL, Société Anonyme des Plieuses Automatiques Method and apparatus for aligning and/or orderly arranging products
EP1721842A1 (en) * 2005-05-10 2006-11-15 Heimbach GmbH & Co. KG Conveyor belt, cooling and heating device for such a conveyor belt and method for producing products by means of a conveyor belt
CN103250746A (en) * 2013-05-07 2013-08-21 王晓杰 Automatic tray placing machine

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0291464A1 (en) * 1987-05-12 1988-11-17 SAPAL, Société Anonyme des Plieuses Automatiques Method and apparatus for aligning and/or orderly arranging products
FR2615176A1 (en) * 1987-05-12 1988-11-18 Sapal Plieuses Automatiques AUTOMATIC TRANSFER DEVICE FOR PRODUCTS
US4974719A (en) * 1987-05-12 1990-12-04 Sepal Societe Anonyme des Plieuses Automatiques Process and apparatus for aligning and supplying articles on a conveyor
EP1721842A1 (en) * 2005-05-10 2006-11-15 Heimbach GmbH & Co. KG Conveyor belt, cooling and heating device for such a conveyor belt and method for producing products by means of a conveyor belt
CN103250746A (en) * 2013-05-07 2013-08-21 王晓杰 Automatic tray placing machine

Also Published As

Publication number Publication date
FR2483745B3 (en) 1983-09-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1814811B1 (en) Improvement to finishing machines used to orient objects
CA2312038C (en) Conveyor device for products, in particular fruits, for feeding a unit sorting said products
FR2491040A1 (en) APPARATUS FOR DISTRIBUTING COMPONENTS OF ELECTRIC CIRCUITS
EP1077891B1 (en) Mechanism for automatically directing and dispensing parts
FR2510082A1 (en) APPARATUS FOR FEEDING MOBILE GRILLS WITH GREEN PELLETSŸ
FR2483745A1 (en) Bakery conveyors installed to re:orientate dough sticks leaving prover - longitudinally so as to enter in line moulding machine sideways
EP0810963B1 (en) Feed device for a sorting unit, sorting unit with such a feed device, a grading device and distribution device
FR2750682A1 (en) DEVICE FOR MODIFYING THE ORIENTATION OF CARRIED ARTICLES, FOR EXAMPLE FOR AUTOMATIC PACKAGING INSTALLATIONS
EP0259216A1 (en) Method of and device for turning longitudinally asymmetric objects to be positioned head-to-tail, side by side
FR2625452A1 (en) Device for sizing spherical balls
FR2960121A1 (en) Rhizomes i.e. miscanthus rhizomes, planting machine, has preparation table arranged in downstream of conveying belt and formed with opening, where dimensions of opening are equal to transversal dimensions of compartments
FR2927007A1 (en) Triangle receptacle for e.g. pear, has rear raising line provided between rear side peaks forming cavity, and inclined side surface extending laterally outside of cavity, where surface is inclined in descending slope from crest lines
FR2567050A1 (en) DEVICE FOR DRESSING ROUND AND ELONGATE OBJECTS PROVIDED WITH AN IMPROVED TRANSFER AND GUIDANCE SYSTEM
FR2564295A1 (en) MACHINE FOR PRODUCING CIGARETTES WITH CONSTANT FEEDING TO REDUCE THE HETEROGENEOUS NATURE OF TOBACCO
FR2597843A1 (en) DEVICE FOR TRANSPORTING WITH LOADING AND UNLOADING OF SOFT PULP PRODUCTS
FR2816295A1 (en) Spiral separator for saw logs has multiple rotary cylinders with helical flutes to feed logs between offset inlet and outlet
FR2740299A1 (en) Manufacture of loaves of bread
FR2525071A1 (en) AUTOMATIC HOPPER FOR PIG FEEDING
FR2484085A1 (en) Bakery volumetric dough dividing depositor for loaf size pieces - has two coaxial depositor drums alternately discharging dough pieces
EP0898891A1 (en) Dough piece shaper
EP2896439B1 (en) Table for table soccer comprising striking elements and striking element making up same
EP2647292B1 (en) Skewer distribution system
FR2733202A1 (en) Conveyor arrangement for stacked foodstuff products, e.g. sandwiches
FR2480082A1 (en) Mechanical discharger for bakery continuous proving chamber - has flexible auxiliary pocket turning inside out to receive next dough piece
FR2730906A1 (en) DEVICE FOR MOVING AND TRANSFERING PATTERNS