FR1536270A - Procédé et appareil pour traiter individuellement des crevettes étêtées - Google Patents

Procédé et appareil pour traiter individuellement des crevettes étêtées

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C29/00—Processing shellfish or bivalves, e.g. oysters, lobsters; Devices therefor, e.g. claw locks, claw crushers, grading devices; Processing lines
    • A22C29/02—Processing shrimps, lobsters or the like ; Methods or machines for the shelling of shellfish
    • A22C29/024—Opening, shelling or peeling shellfish
    • A22C29/026—Mechanically peeling and shelling shrimps, prawns or other soft-shelled crustaceans

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1000255C2 (nl) * 1995-04-28 1996-10-29 Albert Kant Werkwijze en inrichting voor het pellen van garnalen.
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