FR1493630A - Perfectionnements à la fabrication des enveloppes pour saucisses et produits obtenus - Google Patents

Perfectionnements à la fabrication des enveloppes pour saucisses et produits obtenus

Info

Publication number
FR1493630A
FR1493630A FR69101A FR69101A FR1493630A FR 1493630 A FR1493630 A FR 1493630A FR 69101 A FR69101 A FR 69101A FR 69101 A FR69101 A FR 69101A FR 1493630 A FR1493630 A FR 1493630A
Authority
FR
France
Prior art keywords
sausages
casings
manufacture
products obtained
products
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
FR69101A
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Tee Pak Inc
Original Assignee
Tee Pak Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Tee Pak Inc filed Critical Tee Pak Inc
Application granted granted Critical
Publication of FR1493630A publication Critical patent/FR1493630A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/22Working-up of proteins for foodstuffs by texturising
    • A23J3/28Working-up of proteins for foodstuffs by texturising using coagulation from or in a bath, e.g. spun fibres
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J1/00Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites
    • A23J1/10Obtaining protein compositions for foodstuffs; Bulk opening of eggs and separation of yolks from whites from hair, feathers, horn, skins, leather, bones, or the like

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
FR69101A 1965-07-13 1966-07-12 Perfectionnements à la fabrication des enveloppes pour saucisses et produits obtenus Expired FR1493630A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US47164565A 1965-07-13 1965-07-13

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1493630A true FR1493630A (fr) 1967-09-01

Family

ID=23872460

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR69101A Expired FR1493630A (fr) 1965-07-13 1966-07-12 Perfectionnements à la fabrication des enveloppes pour saucisses et produits obtenus

Country Status (6)

Country Link
US (1) US3425846A (fr)
DK (1) DK117611B (fr)
FR (1) FR1493630A (fr)
GB (1) GB1139233A (fr)
NL (2) NL6608760A (fr)
SE (1) SE373021B (fr)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1232801A (fr) * 1968-06-18 1971-05-19
US3535125A (en) * 1968-09-16 1970-10-20 Devro Inc Process for the manufacture of edible collagen casings
US3653129A (en) * 1970-03-10 1972-04-04 Roy M Moffitt Co The Heat transfer device for tubular material
US3993790A (en) * 1976-03-22 1976-11-23 Tee-Pak Inc. Process of making collagen casings using mixed acids
AU7191687A (en) * 1986-04-24 1987-10-29 Louis Augustus George Atteck Meat protein process and products

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2485957A (en) * 1946-04-26 1949-10-25 American Cyanamid Co Apparatus for treating strands
US3071477A (en) * 1959-05-21 1963-01-01 Howard B Klevens Process of forming collagen articles
US3123482A (en) * 1961-01-16 1964-03-03 R lieberman
BE638056A (fr) * 1962-10-01
US3235641A (en) * 1964-09-10 1966-02-15 Johnson & Johnson Method of producing a collagen casing

Also Published As

Publication number Publication date
NL6608760A (fr) 1967-01-16
US3425846A (en) 1969-02-04
DK117611B (da) 1970-05-11
GB1139233A (en) 1969-01-08
NL138343C (fr)
SE373021B (fr) 1975-01-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1456521A (fr) Produits et procédés de fonderie
FR1484940A (fr) Perfectionnements à la fabrication des enveloppes pour saucisses et aux produits obtenus
FR1515692A (fr) Produits pour amorces
FR1493630A (fr) Perfectionnements à la fabrication des enveloppes pour saucisses et produits obtenus
CH456131A (fr) Appareil pour la fabrication de produits cellulaires en résine synthétique
FR1502285A (fr) Procédés d'assaisonnement de la viande et nouveaux produits ainsi obtenus
FR1506305A (fr) Perfectionnement à la fabrication des produits de beauté
FR1492132A (fr) Nouvelles émulsions photographiques et nouveaux produits photographiques contenant ces émulsions
FR1463929A (fr) Perfectionnement au matériel pour la fabrication des fromages à pâtes cuites
FR1470942A (fr) Nouvelles compositions et produits photosensibles
FR1523960A (fr) Nouveaux produits électrophotographiques
FR1503607A (fr) Perfectionnement à la fabrication des enveloppes pour saucisses
FR1505418A (fr) Produits pour soins dentaires
FR1463196A (fr) Machine pour le brossage des saucissons et produits de charcuterie analogues
FR1447219A (fr) Décriqueuse pour produits métallurgiques
FR1458470A (fr) Procédé de fonderie et produits obtenus
FR85764E (fr) Perfectionnements à la fabrication de produits céramiques
FR1400657A (fr) Boyaux pour aliments et procédés pour les produire
FR1483239A (fr) Produits comestibles à base de collagène, notamment pour la fabrication de boyaux
FR1489827A (fr) Perfectionnements à la fabrication de produits isolants agglomérés
FR1529930A (fr) Amélioration des produits obtenus en coulée continue
FR1476460A (fr) Produits pour la diazotypie
FR1466294A (fr) Perfectionnement à l'élaboration de produits à base d'aluminium
FR1535446A (fr) Nouvelles compositions à base de polyoxyphénylènes et produits en résultant
FR1503633A (fr) Produits préalables d'élastomères