FR1360422A - Procédé et dispositif pour la fabrication de saucisson sans péau - Google Patents
Procédé et dispositif pour la fabrication de saucisson sans péauInfo
- Publication number
- FR1360422A FR1360422A FR931988A FR931988A FR1360422A FR 1360422 A FR1360422 A FR 1360422A FR 931988 A FR931988 A FR 931988A FR 931988 A FR931988 A FR 931988A FR 1360422 A FR1360422 A FR 1360422A
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- sausage
- pain
- production
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
- A22C11/001—Machines for making skinless sausages, e.g. Frankfurters, Wieners
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR931988A FR1360422A (fr) | 1963-04-19 | 1963-04-19 | Procédé et dispositif pour la fabrication de saucisson sans péau |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR931988A FR1360422A (fr) | 1963-04-19 | 1963-04-19 | Procédé et dispositif pour la fabrication de saucisson sans péau |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR1360422A true FR1360422A (fr) | 1964-05-08 |
Family
ID=8801954
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR931988A Expired FR1360422A (fr) | 1963-04-19 | 1963-04-19 | Procédé et dispositif pour la fabrication de saucisson sans péau |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR1360422A (fr) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
NL1013596C2 (nl) * | 1999-11-17 | 2001-05-18 | Stork Mps Bv | Werkwijze voor het vervaardigen van worsten, en houder voor het bevatten van worsten. |
WO2015059380A1 (fr) | 2013-10-25 | 2015-04-30 | R.B.I. | Sonde optique pour ecoulement biphasique |
EP3549448A1 (fr) * | 2018-04-06 | 2019-10-09 | Metalquimia, S.A.U. | Unité et procédé de traitement de la viande pour la production d'aliments à base de viande extrudée sans film d'emballage et revêtement gélifié |
-
1963
- 1963-04-19 FR FR931988A patent/FR1360422A/fr not_active Expired
Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
NL1013596C2 (nl) * | 1999-11-17 | 2001-05-18 | Stork Mps Bv | Werkwijze voor het vervaardigen van worsten, en houder voor het bevatten van worsten. |
WO2001035752A1 (fr) * | 1999-11-17 | 2001-05-25 | Townsend Engineering Company | Procede de production de saucisses et recipient destine a contenir des saucisses a traiter |
AU773788B2 (en) * | 1999-11-17 | 2004-06-03 | Stork Townsend Inc. | Method for manufacturing sausages, and container for containing sausages to be processed |
WO2015059380A1 (fr) | 2013-10-25 | 2015-04-30 | R.B.I. | Sonde optique pour ecoulement biphasique |
EP3549448A1 (fr) * | 2018-04-06 | 2019-10-09 | Metalquimia, S.A.U. | Unité et procédé de traitement de la viande pour la production d'aliments à base de viande extrudée sans film d'emballage et revêtement gélifié |
WO2019193003A1 (fr) * | 2018-04-06 | 2019-10-10 | Metalquimia, Sau | Unité de traitement de viande et procédé de production d'un produit à base de viande extrudé |
US11617373B2 (en) | 2018-04-06 | 2023-04-04 | Metalquimia, Sau | Meat processing unit and method for the production of an extruded meat product |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
FR1507614A (fr) | Procédé et appareil perfectionnés de filtrage | |
FR1435472A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de filets | |
CH435577A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de microbilles | |
BE732583A (fr) | Procédé et dispositif pour le traitement électrolytique de surfaces | |
CH417375A (fr) | Récipient et procédé pour fabriquer le récipient | |
FR1427351A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de ballotines | |
FR1427041A (fr) | Procédé et appareil pour la production de nickel | |
FR1421060A (fr) | Procédé et appareil pour le démoulage de fromages | |
FR1360422A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de saucisson sans péau | |
FR1522962A (fr) | Procédé et appareil pour la production de la thiourée | |
FR1498843A (fr) | Supraconducteur et procédé pour le former | |
FR1363510A (fr) | Procédé et dispositif de filtration | |
FR1419197A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de fromages pressés | |
FR1371236A (fr) | Procédé et dispositifs pour favoriser le sommeil | |
FR1345840A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de fromages | |
FR1428992A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication continue de fibrilles | |
FR1436026A (fr) | Procédé et appareil pour l'emboutissage | |
FR1495475A (fr) | Procédé et dispositif pour la production de lingots | |
FR1309066A (fr) | Procédé et dispositif pour la fabrication de bas sans couture | |
FR1364190A (fr) | Procédé et appareil pour la production d'empois d'amidon | |
FR1348770A (fr) | Procédé et appareil de formage | |
FR1389807A (fr) | Procédé et dispositif pour la purification d'acétone | |
FR1371011A (fr) | Procédé et dispositif de coulée en boudins | |
FR1409610A (fr) | Procédé et appareil pour la fabrication de réflecteurs | |
FR1385960A (fr) | Substance photoconductrice et procédé pour la préparer |