FR1350069A - Appareil pour le dosage et l'introduction de matières pulpeuses dans des récipients, notamment de chair à saucisse dans des boyaux - Google Patents

Appareil pour le dosage et l'introduction de matières pulpeuses dans des récipients, notamment de chair à saucisse dans des boyaux

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    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/08Sausage filling or stuffing machines with pressing-worm or other rotary-mounted pressing-members

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