FR1335999A - Procédé pour conserver la qualité croustillante d'une pâtisserie en contact avec une crème glacée ou produit sucré analogue - Google Patents

Procédé pour conserver la qualité croustillante d'une pâtisserie en contact avec une crème glacée ou produit sucré analogue

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP0152721A1 (fr) * 1983-11-29 1985-08-28 René F. Aujourd'hui Friandise
FR2680635A1 (fr) * 1991-09-02 1993-03-05 Sofraco Confiserie composite a croquer a base de produit glace et son procede d'obtention.

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EP0152721A1 (fr) * 1983-11-29 1985-08-28 René F. Aujourd'hui Friandise
FR2680635A1 (fr) * 1991-09-02 1993-03-05 Sofraco Confiserie composite a croquer a base de produit glace et son procede d'obtention.
WO1993004592A1 (fr) * 1991-09-02 1993-03-18 Sofraco Confiserie composite a croquer a base de produit glace et son procede d'obtention

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