FR1276678A - Procédé perfectionné de séchage de produits et appareillage pour son application - Google Patents

Procédé perfectionné de séchage de produits et appareillage pour son application

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FR1276678A
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FR
France
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equipment
application
improved process
drying products
drying
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Expired
Application number
FR838428A
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French (fr)
Inventor
Andre Faure
Francois Legrand
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D1/00—Evaporating
    • B01D1/16—Evaporating by spraying
    • B01D1/20—Sprayers
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/90—Preservation of foods or foodstuffs, in general by drying or kilning; Subsequent reconstitution
    • A23B2/93—Spray drying
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING OR TREATMENT THEREOF
    • A23C1/00—Concentration, evaporation or drying
    • A23C1/04—Concentration, evaporation or drying by spraying into a gas stream
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    • A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
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    • A23L2/08—Concentrating or drying of juices
    • A23L2/10—Concentrating or drying of juices by heating or contact with dry gases
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    • B01D1/00—Evaporating
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NL (1) NL269065A (en, 2012)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2108420A5 (en, 2012) * 1970-07-18 1972-05-19 Unilever Nv

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2108420A5 (en, 2012) * 1970-07-18 1972-05-19 Unilever Nv

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CH381611A (fr) 1964-08-31
ES270452A1 (es) 1962-02-01
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