FR1125245A - Procédé pour le dégazage et le refroidissement de liquides servant à la nourriture ou à l'agrément de l'homme - Google Patents

Procédé pour le dégazage et le refroidissement de liquides servant à la nourriture ou à l'agrément de l'homme

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FR1125245A
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cooling liquids
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Joachim Wiegand
R F Kundert
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Wiegand Appbau Fa GmbH
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    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C3/00—Preservation of milk or milk preparations
    • A23C3/02—Preservation of milk or milk preparations by heating
    • A23C3/03—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
    • A23C3/033—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J11/00—Apparatus for treating milk
    • A01J11/04—Appliances for aerating or de-aerating milk
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2488785A1 (fr) * 1980-08-22 1982-02-26 Frascari Joseph Procede de fabrication industrielle de jus de fruits et produit obtenu
FR2582230A1 (fr) * 1985-05-22 1986-11-28 Bucher Guyer Ag Masch Procede pour la clarification de liquides et installation pour la mise en oeuvre de ce procede

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2488785A1 (fr) * 1980-08-22 1982-02-26 Frascari Joseph Procede de fabrication industrielle de jus de fruits et produit obtenu
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