FR1063950A - Procédé de traitement de fromage de hollande en morceaux - Google Patents

Procédé de traitement de fromage de hollande en morceaux

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Unilever NV
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/097—Preservation
    • A23C19/0973—Pasteurisation; Sterilisation; Hot packaging

Landscapes

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