FR1006124A - Produit alimentaire utilisable notamment comme potage en poudre ou comme condiment et son procédé de fabrication - Google Patents

Produit alimentaire utilisable notamment comme potage en poudre ou comme condiment et son procédé de fabrication

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    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/086—Cheese powder; Dried cheese preparations
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2615697A3 (fr) * 1987-05-27 1988-12-02 Entremont Sa Preparation culinaire, du type prete a l'emploi

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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FR2615697A3 (fr) * 1987-05-27 1988-12-02 Entremont Sa Preparation culinaire, du type prete a l'emploi

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