FI112374B - Menetelmä suorasyöttöisten mikro-organismien antamiseksi siipikarjalle in ovo - Google Patents

Menetelmä suorasyöttöisten mikro-organismien antamiseksi siipikarjalle in ovo Download PDF

Info

Publication number
FI112374B
FI112374B FI933360A FI933360A FI112374B FI 112374 B FI112374 B FI 112374B FI 933360 A FI933360 A FI 933360A FI 933360 A FI933360 A FI 933360A FI 112374 B FI112374 B FI 112374B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
lactobacillus
reuteri
avian
microorganisms
poultry
Prior art date
Application number
FI933360A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI933360A (fi
FI933360A0 (fi
Inventor
Ivan A Casas-Perez
Frank W Edens
Original Assignee
Biogaia Biolog Ab
Ivan A Casas-Perez
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Biogaia Biolog Ab, Ivan A Casas-Perez filed Critical Biogaia Biolog Ab
Publication of FI933360A publication Critical patent/FI933360A/fi
Publication of FI933360A0 publication Critical patent/FI933360A0/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI112374B publication Critical patent/FI112374B/fi

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • A61K35/741Probiotics
    • A61K35/744Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/747Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01KANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K45/00Other aviculture appliances, e.g. devices for determining whether a bird is about to lay
    • A01K45/007Injecting or otherwise treating hatching eggs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • A23K10/16Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00Drugs for disorders of the metabolism
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2400/00Lactic or propionic acid bacteria
    • A23V2400/11Lactobacillus
    • A23V2400/173Reuteri

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Obesity (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

112374
Menetelmä suorasyöttöisten mikro-organismien antamiseksi siipikarjalle in ovo
Keksinnön ala 5 Tämä keksintö liittyy uuteen menetelmään elin kykyisten mikrobisolujen antamiseksi eläimille in ovo.
Keksinnön tausta
Ansio termien "probiootit" käyttöönotosta on katsottava kuuluvan Parkerille (20), joka määritteli ne 10 "organismeiksi ja aineiksi, jotka toimivat myötävaikuttavina tekijöinä suoliston tasapainon muodostumisessa", sil-. loin kun niitä käytetään ruokavalion täydennykseksi. Tämä julkaisu ja kaikki muut tässä keksinnössä siteeratut julkaisut ja patentit on liitetty tähän keksintöön siihen 15 oikeuttavien säädösten nojalla. Myöhemmin Fuller (11) piti tätä määritelmää liian laaja-alaisena, koska siihen sisältyvien soluviljelmien ja mikrobien aineenvaihduntatuotteiden lisäksi se olisi voinut kattaa antibioottivalmisteet. Alan ammattikirjallisuudessa on joitakin vuosia sitten 20 julkaistu useita yhteenvetoja, joissa on kuvattu tieteellisiä perusteita probioottien käytölle tuotantoeläinten ;* suolistoymppeinä (10, 26). On ehdotettu, että termi "pro biootit" korvattaisiin termillä "suorasyöttöiset mikro-organismit" eli DFM:t (Direct Feed Microorganisms) (9).
• · 25 Ajatusta elinkykyisten, vaarattomien maitohappo- > bakteerien lisäämisestä ruuansulatuskanavaan ruokavalion : ; täydennykseksi arvosti ensimmäisenä Metchnikoff (16), joka katsoi bulgarialaisten talonpoikien pitkäikäisyyden johtu-j\ , van heidän jogurtinsyönnistään. Jotkut tutkijat ovat esit- 30 täneet, että tällaisten fermentoitujen maitovalmisteiden nauttimisesta saatava terapeuttinen arvo on riippuvainen näiden valmisteiden sisältämien elinkykyisten bakteerien * määrästä (12, 27). Metchnikoffin varhaisista raporteista lähtien on useissa tutkimuksissa osoitettu laktobasillien 2 112374 kykenevän esimerkiksi rajoittamaan koliformisten bakteerien kasvua. Elinkykyisten Lactobacillus acidophilus -solujen syöttämisen nuorille lypsyvasikoille osoitettiin vähentävän ripulin insidenssiä (3), ja lisäävän laktoba-5 sillien lukumäärää ja vähentävän laskettuja koliformisten bakteerien määriä ulosteessa (4). Nämä havainnot ovat ristiriidassa toisten tutkimusten kanssa, joissa ei kyetty osoittamaan mitään hyötyä Lactobacillus acidophiluksen (8, 13) eikä maidossa viljellyn Lactobacillus acidophiluksen 10 tai Lactobacillus lactiksen syöttämisestä (17).
Muralidharan et ai. (18) yksityiskohtaisessa tutkimuksessa porsailla, joille annettiin Lactobacillus lactis -tiivistettä enintään 8 viikon ajan syntymästä, havaittiin ulostenäytteissä laskettavissa olevien koliformisten bak-15 teerien määrien laskevan asteittain. Näillä eläimillä esiintyi ripulia merkityksettömän vähän, mutta kontrolli-eläimillä sitä esiintyi selvästi varsinkin vieroitettaessa. Underdahl et ai. (32) havaitsivat sellaisilla gnoto-bioottisilla sioilla ainoastaan lievää, 2-4 päivää kes-20 tävää ripulia, joihin oli ennen keinotekoista Escherichia coli -infektiota ympätty Streptococcus faeciumia. Samassa ; tutkimuksessa samalla tavalla Escherichia colilla infektoidut, mutta ennaltaehkäisevällä Streptococcus-mikro-or- ;·ganismilla käsittelemättömät siat saivat sitkeän ripulin.
25 Probiootit (joista tästä eteenpäin käytetään nimi- I, ; tystä DFM:t) ovat bakteeri- tai hiivavalmisteita, joita •(i;' annetaan suun kautta tai lisätään rehuihin. Tavallisimmin *·’ ‘ käytettyjä DFMriä ovat maitohappobakteeri (MHB) -kannat, erityisesti suvut Lactobacillus, Lactococcus ja Enterococ- * * · i 30 cus. Näihin kuuluvat lajit Lactobacillus acidophilus, Lac- '<t : tobacillus bulgaricus, Lactobacillus plantarum, Lactoba- , cillus casei, Lactobacillus lactis, Lactococcus lactis, ’. Lactococcus thermophilus, Lactococcus diacetylactis ja » »
Enterococcus faecium. Näiden MHB: iden lisäksi DFM:einä : 35 käytetään joitakin Bacillus-lajeja (Bacillus subtilis,
» I
112374 3
Bacillus toyoi) sekä hiivoja ja homeita (Saccharomyces cerevisiae-, Aspergillus oryzae- ja Torulopsis-lajit) (10).
Yleisen käsityksen mukaisesti katsotaan haitallis-5 ten mikro-organismien pystyvän lisääntymään eläinten ruoansulatuskanavassa heikentyneen vastustuskyvyn, kuten stressin, vallitessa, missä suhteessa ihminenkään ei tee poikkeusta. Tällaisina rasituskausina on mikro-organismien normaalin ja terveellisen tasapainon säilyttämisen katsot-10 tu olevan erittäin tärkeää (10). DFM:ien käytön taustalla oleva ajatus on siis se, että jos suolistokanavaan lisätään riittävä määrä sopivaa(ia) mikro-organismia(eja) (i) stressin tai sairauden aikana, (ii) syntymän yhteydessä tai (iii) antibioottihoidon jälkeen (kun MHB:ita on mini-15 maalisesti), niin mikrobien epätasapainosta aiheutuvat haitalliset seuraukset voidaan minimoida tai ne voidaan välttää. Tällaisten elävien, luonnossa esiintyvien mikro-organismien käyttö auttaa palauttamaan ja ylläpitämään hyödyllisten mikrobien oikean tasapainon ruuansulatuskana-20 vassa stressin ja sairauksien aikana ja antibioottihoidon jälkeen (10). Tämä ajatus, kuvaukset ehdotetuista vaiku-tustavoista ja todistusaineistoa DFM:ien tehokkaasta käy- ! * · töstä kaikilla tuotantoeläimillä on esitetty yhteenvetona Foxin (10), Sissonsin (26) ja monien muiden kirjoittajien 25 (22) katsauksissa.
!, ! Yksi niistä suurista ongelmista tai rajoituksista, joita on esiintynyt DFM:ien eläimiä koskevissa kaupalli-* ’ sessa mittakaavassa toteutetuissa sovellutuksissa on (i) sopivien annostelujärjestelmien saatavuus ja (ii) kyky : ,· 30 saada probioottiset valmisteet eläimiin mahdollisimman : nopeasti syntymän jälkeen. Tämä pätee varsinkin rakeistet tujen rehujen käytön yhteydessä, millainen on asianlaita .. siipikarjateollisuudessa. Rakeistusmenetelmään kuuluu ta- Γ vallisesti yksi tai useampi kuumennusvaihe, jossa käytetyt 35 lämpötilat ovat riittävän korkeita aikaansaamaan rehun 112374 4 komponenttien pastöroitumisen tai steriloitumisen, minkä vuoksi elinkykyisiä mikro-organismeja ei kyetä lisäämään näihin rehuihin ennen rakeistusta.
Tässä keksinnössä kuvataan uusia menetelmiä ja tuo-5 tantotapoja joidenkin näiden ongelmien voittamiseksi antamalla elinkykyisiä DFM:iä in ovo -olosuhteissa. Näiden menetelmien kehittämisessä käytetty DFM oli Lactobacillus reuteri. Tämä laji valittiin käyttöön, koska sen on osoitettu olevan tehokas DFM siipikarjalla (21). On myös ole-10 massa tämän lajin ainutlaatuisiin ominaisuuksiin liittyviä aiemmin jätettyjä patenttihakemusjulkaisuja. Nämä hakemus-julkaisut ovat PCT/US88/01 423, joka on jätetty 28.4.1988 ja julkaistu 3.11.1988, jossa esitetään sellaisia prioriteettia koskevia vaatimuksia, jotka ovat peräisin US-hake-15 musjulkaisusta sarjanumero 07/268 361, joka on jätetty 19.9.1988, joka on jatkohakemus US-hakemusjulkaisulle sarjanumero 07/102 830, joka on jätetty 22.9.1987, joka on jatkohakemus US-hakemusjulkaisulle sarjanumero 07/046 027, joka on jätetty 1.5.1987; ja US-hakemusjulkaisu sarjanume-20 ro 07/539 014, joka on jätetty 15.6.1990. Näiden hakemus-julkaisujen patenttiselitykset on liitetty tähän keksin-töön siihen oikeuttavien säädösten nojalla.
, Lactobacillus reuteri on maitohappobakteerilaji, joka on ollut tunnettu jo vuosisadan vaihteesta lähtien » · !. ! 25 (19). Vaikka sillä on alunperin ollut eri lajinimiä (esim.
; Lactobacillus fermentum biotyyppi II), niin se sai oman lajin statuksen vuonna 1980 ja on rekisteröity Bergeyn ·' * käsikirjan vuoden 1988 painokseen (14, 15). Sitä esiintyy elintarvikkeissa, erityisesti meijerituotteissa ja liha-• ’,· 30 laaduissa, mutta pääasiassa sitä esiintyy terveiden eläin- > : ten ja myös ihmisten ruuansulatuskanavassa. (1, 6, 7, 14, .V. 15, 23, 24, 25 ja 33).
!.! Lactobacillus reuteri on lukumäärältään suurin t » » | *) ruuansulatuskanavassa elävä heterofermentatiivinen Lacto- 35 bacillus (23, 24, 25). Se on tyypillinen heterofermenta- 112374 5 tiivinen bakteeri, joka muuttaa sokereita etikkahapoksi, etanoliksi ja C02:ksi sekä maitohapoksi, joka on Lactobacillus acidophiluksen tyyppisten lajien homofermentatiivi-sen aineenvaihdunnan pääasiallisin lopputuote (31). Se 5 käyttää fosfoketolaasiaineenvaihduntatietä glukoosin muuttamiseen lopputuotteiksi. Kun viljelyalustalla on glyserolia, vaihtoehtoista vedyn akseptoria sekä glukoosia tai muita käytettäväksi kelpaavia hiilen ja energian lähteitä (esimerkiksi laktoosia), muodostuu etanolin sijasta ase-10 taattia ja glyseroli pelkistyy 1,3-propaanidioliksi aineenvaihdunnan välituotteen, 3-hydroksipropionaldehydin (3-HPA), kautta. 3-HPA:n on osoitettu olevan voimakkaasti antimikrobiaalinen aine ja Lactobacillus reuteri vaikuttaa olevan ainutlaatuinen laji tähän mennessä tutkittujen mik-15 ro-organismien joukossa, koska se kykenee erittämään ympäröivään väliaineeseen tätä ainetta, jota kutsutaan reute-riiniksi (2, 5, 7, 28, 29, 30 ja 31). Tällä ainutlaatuisella antimikrobiaalisella aktiivisuudella saattaa olla tärkeä osa tämän lajin kilpailullisessa eloonjäämisessä 20 ruuansulatuskanavan ekosysteemissä ja/tai sen kyvyssä säädellä muiden mikro-organismien kasvua ja aktiivisuutta tässä ekosysteemissä (7). Tästä syystä tämä mikro-organis- t * 4 , mi täytyy saada tuotua eläimiin varhaisessa vaiheessa.
* · » Tämän keksinnön kohteena on siten saada käyttöön menetelmä λ I 25 DFM:ien, kuten Lactobacilluksen, antamiseksi aviäärisiin • · · I, ; lajeihin. Keksinnön muut tavoitteet ja siitä saatavat edut > · · ' selviävät paremmin seuraavasta kuvauksesta sekä oheiste- tuista patenttivaatimuksista.
Keksinnön yhteenveto ; 30 Muniin ruiskutetaan Lactobacillus reuteri -puhdas- // viljelmiä, mikä ei aiheuta haittaa niiden kuoriutuvuudel- le. Tästä keksinnöstä saadaan käyttöön yleinen keino lak- tobasillien ja muiden DFM:ien viemiseksi aviääristen la- ; jien muniin siten, että nämä mikro-organismit voidaan saa- 6 11237-1 da vakiinnuttamaan kasvunsa linnun ruuansulatusjärjestelmässä kuoriutumiseen mennessä.
Muut tämän keksinnön kohteet ja ominaispiirteet käyvät paremmin ilmi seuraavasta kuvauksesta ja oheiste-5 tuista patenttivaatimuksista.
Keksinnön yksityiskohtainen kuvaus ja sen edulliset sovellusmuodot Tästä keksinnöstä saadaan käyttöön menetelmä DFMrien viemiseksi munissa oleviin linnunalkioihin siten, 10 että DFM:ien kasvu saadaan vakiinnutettua vastakuoriutu neiden lintujen ruuansulatuskanavassa. Aikaisemmin antibioottien antamiseen tarkoitettuja antamismenetelmiä (katso esimerkiksi US-patenttijulkaisut nro 4 681 063 ja nro 4 903 635) käyttäen tai tekemällä käsivaraisesti neulan-15 reikä munan ilmalokeroon saadaan haudottavien munien ilma- lokeroon vietyä DFM-viljelmän, esimerkiksi L. reuterin, eläviä soluja.
Tämän keksinnön ominaispiirteitä ja etuja selvennetään seuraavan esimerkin avulla, jota ei ole pidettävä 20 tätä keksintöä rajoittavana.
Esimerkki
Ennen kuoriutumista ja edullisesti noin 2 päivää . ,·. tätä ennen tehtiin neulalla aseptisesti reikä kalkkunan (Nicholas) -munien tai kananmunien ilmalokeron yläpuolel- • · !. ! 25 le. Ilmalokeroon ruiskutettiin ruiskun ja neulan avulla ’ 100 μΐ Lactobacillus reuterin kannasta T-l (eristetty » · • kalkkunoista) tai kannasta 11284 (eristetty kanoista) teh- '·’ * tyä suspensiota, joka sisälsi kutakin kantaa noin ΙΟ5, 107 tai 10® solua. Kumpikin kanta on talletettu talletuslaitok- i » · • V 30 seen American Type Culture Collection, joka sijaitsee : : Rockvillessä, Marylandissa. Taulukossa 1 on esitetty eri- ,*’·, suuruisten Lactobacillus-ymppien vaikutus kuoriutuvuuteen.
Taulukossa 1 esitetyt kalkkunoista saadut koetulokset t » *; osoittavat, että Lactobacillus reuteri -puhdasviljelmiä t; * 35 voidaan menestyksellisesti viedä elinkykyisiin siipikarjan » » • » 7 112374 muniin vaikuttamatta munien kuoriutuvuuteen. Tämä ymppäys ei vaikuttanut kuoriutuvuusprosenttiin. Kanoilla saatiin samanlaisia tuloksia.
Taulukko 1 5
Elävien alkioiden Eloonjäänei- %-osuus kuo- den %-osuus Käsittely_riutuessa_päivänä 7_ Käsittelemättömät alkiot 96 81
Fosfaatti-injektio 97 81 (kontrolli) 10 L. reuteri ilmalokeroon 98 85
injektoituna 105 PMY
L. reuteri ilmalokeroon 100 78
injektoituna 107 PMY
L. reuteri ilmalokeroon 94 83
15 injektoituna 108 PMY
Tämä in ovo -menetelmä on uusi keino tiettyjen hyödyllisten mikro-organismien, kuten puhtaan Lactobacillus 20 reuteri -kannan, viemiseksi varhaisessa vaiheessa siipikarjaksi luettavien eläinten ruuansulatuskanavaan. Alkio-vaiheessa oleva kanan tai siipikarjaksi luettavan eläimen ·,:»· poikanen ui amnionnesteessä, joka on yhteydessä ruuansula- • ’,· tuskanavaan. Niinpä in ovo -olosuhteissa ympätty mikro- .* ‘ : 25 organismi pystyy vakiinnuttamaan kasvunsa linnun ruuansu- latuskanavassa.
Taulukossa 2 esitetyistä koetuloksista käy ilmi, että tällä tavalla in ovo -olosuhteissa Lactobacillus reu-terillä ympättyjen lintujen ruuansulatuskanavassa todella 30 on tämä mikro-organismi niiden kuoriutuessa. Tässä esimer-kissä kussakin käsittelyssä määritettiin linnun umpisuoli ' lessa olevien lactobacillusten kokonaislukumäärä. Määri- : .* tettiin myös L. reuterin prosenttiosuus näistä lactobacil- luksista sen perusteella, että tämä laji tuottaa inhiboi- !“. 35 vaa ainetta, reuteriinia.
> » « 112374 8
Havaittujen lactobacillusten kokonaislukumäärä määritettiin pesäkkeitä muodostavina yksikköinä (PMY) irtileikattua ja homogenoitua umpisuolta kohti käyttäen kiinteää (1,5 % agaria) lactobacillusten selektioalustaa (LBS, 5 Lactobacillus Selection Medium), joka on kuvattu kirjallisuusviitteissä 2, 5 ja 7. L. reuterin prosenttiosuus näistä pesäkkeistä määritettiin kansainvälisessä patenttihakemuksessa PCT/US88/01 423 kuvatulla tavalla mutta käyttäen indikaattoriorganismina L. plantarumia. Tässä tutkimuk-10 sessa LBS-agarkasvatusalustalla olevien lactobacilluspe-säkkeiden päälle lisätään 10 ml l-%:ista nestemäistä agaria, joka sisältää 0,5 M glyserolia ja L. plantarum -ymp-piä. Maljojen 24 tunnin anaerobisen inkuboinnin jälkeen 37 °C:ssa (Gas-Pack System) havaittiin kasvunestoalueita 15 niiden pesäkkeiden ympärillä, jotka tuottavat glyserolista reuteriinia. Nämä pesäkkeet tunnistettiin L. reuteri -pesäkkeiksi ja niiden lukumäärä määritettiin.
Taulukossa 2 on esitetty kuoriutumisen aikana esiintyneiden lactobacillusten kokonaismäärä sekä L. reu-20 terin prosenttiosuus niistä. Taulukon 2 sarakkeesta 1 voidaan nähdä, että kontrollikäsittelyiden (käsittelemättömät ja fosfaatilla käsitellyt) tuloksena saatiin poikasia, a ‘ ·; t , joiden umpisuolissa ei esiintynyt lainkaan L. reuteria * I · ,!'! vaikkakin niissä esiintyi muutamia muita lactobacilluksia.
f I · t a I. ; 25 Kun käsittelyihin kuului erisuuruisia ymppimääriä L. reu- • f a teriä, voitiin tätä mikro-organismia havaita esiintyvän
I 1 I
' ·1 kaikissa umpisuolissa L. reuterin käsittäessä 33 % eris- · tetyistä pesäkkeistä.
9 1 1237 4
Taulukko 2 L. reuterin Käsittely_Yhteensä_%-osuus_ Käsittelemät alkiot 3,3 x 102 0
Fosfaatti-injektio <5,0 x 101 0 5 (kontrolli) L. reuteri ilmalokeroon 3,3 x 105 33 injektoituna (105 PMY) L. reuteri ilmalokeroon 1,2 x 106 33 injektoituna (107 PMY) 10 L. reuteri ilmalokeroon 4,7 x 105 33 injektoituna (108 PMY)
Vaikka tämä keksintö on kuvattu käyttäen sen spesi-15 fisiä sovellusmuotoja, on selvää, että siitä on mahdollista tehdä useita muunnoksia, modifikaatioita ja sovellutus-muotoja ja että sen mukaisesti kaikki tällaiset muunnokset, modifikaatiot ja sovellutusmuodot kuuluvat tämän keksinnön suojapiiriin ja ovat sen hengen mukaisia.
20 Keksinnön paras käyttötapa
Muniin ruiskutetaan puhtaita Lactobacillus reuteri -viljelmiä tekemällä munaan aseptisesti neulalla reikä ··* ilmalokeron yläpuolelle. Tämän keksinnön avulla saadaan käyttöön yleinen keino lactobacillusten ja muiden DFM:ien ; 25 viemiseksi aviääristen lajien muniin siten, että nämä * mikro-organismit ovat vakiinnuttaneet kasvunsa linnun : ruuansulatusjärjestelmässä kuoriutumiseen mennessä.
Teollinen sovellettavuus Tämän keksinnön avulla saadaan käyttöön in ovo -me-30 netelmä tiettyjen hyödyllisten mikro-organismien, kuten ,··__ puhtaan Lactobacillus reuteri -kannan, viemiseksi siipi- *!* karjaksi luettavien eläinten ruuansulatuskanavaan varhai- sessa vaiheessa. Tämä johtaa siihen, että siipikarjan, :it : kuten kanojen ja kalkkunoiden, suoja patogeenisiä mikro- , 35 organismeja vastaan paranee ja painonnousu lisääntyy.
* I
• I
10 112374
Kirjallisuusviitteet 1. Axelsson, L. ja Lindgren, S.E. Characterization and DNA homology of Lactobacillus reuteri strains isolated from pig intestine. J. Appi. Bacteriol. 62 (1987) 433 - 5 440.
2. Axelsson, L., Chung, T.C, Dobrogosz, W.J. ja Lindgren, S.E. Production of a broad spectrum antimicrobial substance by Lactobacillus reuteri. Microbial Ecol. Health Dis. 2 (1989) 131 - 136.
10 3. Bechman, T.L., Chambers, J.V. ja Cunningham, M.D. Influence of Lactobacillus acidophilus on performance of young diary calves. J. Dairy Sci. 60 (1977) 74 (tiiv.).
4. Bruce, B.B., Gilliland, S.E., Bush, L.J. ja Staley, T.E. Influence of feeding cells of Lactobacillus 15 acidophilus on the fecal flora of young calves. Oklahoma Anim. Sci. Res. Rep. 207 (1979).
5. Chung, T.C., Axelsson, L., Lindgren, S.e. ja Dobrogosz, W.J. In vitro studies on reuterin synthesis by Lactobacillus reuteri. Microbial Ecol. Health Dis. 2 20 (1989) 137 - 144.
6. Dellaglio, F., Arrizza, F.S. ja Leda, A. Classi- . fication of citrate fermenting lactobacilli isolated from , .·, lamb stomach, sheep milk and pecorino romano cheese. Zbl.
Bakt. Hyg., Abt. Orig. C2 (1981) 349 - 356.
25 7. Dobrogosz, W.J., Casas, I.A., Pagano, G.A., j,; Talarico T.L., Sjorberg, B.-M. ja Karlson, M. Lacto- : ·* bacillus reuteri and the enteric microbiota. Teoksessa: v * The Regulatory and Protective Role of the Normal Micro flora (Toim: Grubb, R., Midtvedt, T. ja Norin, E. ) Mac-• V 30 millan LTD, Lontoo, 1989. s. 283 - 292.
; 8. Ellinger, D.K., Muller, L.D. ja Gantz, P.J.
,v. Influence of feeding fermented colostrum and Lactobacillus acidophilus on fecal flora and selected blood parameters of young dairy calves. J. Dairy Sci. 61 (1978) 162 35 (tiiv. ).
I ( M 112374 9. Food and Drug Administration Compliance Policy Guide No. 7126.41, 2.5.1988.
10. Fox, S.M. Probiotics: Intestinal inoculants for production animals. Food-Animal Practice, Vet. Med. (1988) 5 elokuun numero.
11. Fuller, R. Probiotics. J. Appi. Bacteriol. Symp. Suppl. (1986) IS - 7S.
12. Goodenough, E.P. ja Kleyn, D.H. Influence of viable yoghurt microflora on the digestion of lactose by 10 the rat. J. Dairy Sci. 59 (1976) 601 - 606.
13. Hatch, R.C., Thomas, R.O. ja Thayne, W.V. Effect of adding Bacillus acidophilus to milk fed to baby calves. Dairy Sci. 56 (1973) 682 (tiiv.).
14. Fandler, 0., Stetter, Y. ja Kohl, R. Lacto-15 bacillus reuteri sp. nov. a new species of heterofermenta- tive lactobacilli. Zbl. Bakt. Hyg. Abt. Orig. Cl (1980) 264 - 269.
15. Kandler, 0. ja Weiss, N. Regular nonsporing Gram-positive rods. Bergey's Manual of Systematic Bacteri- 20 ology (Toim.: Sneath DHA, Mair NC, Sharpe ME, Holt JH) osa 2 1208 - 1234 (1986) Williams and Wilkins, NY.
.··*. 16. Metchnikoff, E. Prolongation of life. (1907) ,·, Heinemann, Lontoo.
. 17. Morrill, J.L., Dayton, A.D. ja Mickelson, R.
1 · ; 25 Cultured milks and antibiotics for young calves. J. Dairy I · · :, ;* Sci. 60 (1977) 1105.
* » » 1 ·' 18. Muralidhara, K.S., Sheggeby, G.G., Elliker,
• I I
* P.R., England, D.C. ja Sandine, W.E. Effects of feeding lactobacilli on coliform and Lactobacillus flora of i 30 intestine tissue and feces from piglets. J. Food
Protection 40 (1977) 288 - 295.
Λ 19. Oria-Jensen, S. The lactic acid bacteria. Det !.! Kongelige Danske Videnskasbernes Selskab. Biologiske
Skrifter, Bind II, Nr. 3. (1943) Kööpenhamina.
12 1 1237 Ί 20. Parker, R.B. Probiotics, the other half of the antibiotic story. Anim. Nutr. Health. 29 (1974) 4-8.
21. Parkhurst, C.R., Edens, F.W. ja Casas, I.A. Lactobacillus reuteri and whey reduce Salmonella coloniz- 5 ation in turkey poults. International Poultry Trade Show, Southeastern Poultry and Egg Association, Atlanta, GA, Abs. Sci. Meet., 30.1. - 1.2. (1991).
22. Revue: Scientifique et Technique, Digestive
Microflora and Bioregulation. International Office of Epi- 10 zootics, F-75017, Pariisi, Ranska, osa 8, kesäkuu (1989).
23. Sarra, P.G., Magri, M., Bottazzi, V., Dellaglio, F. ja Bosi, E. Frequenza di bacilli hetero-fementanti nelle feci di vitelli lattanti. Arch. Vet. Itai. (1979) 30-16-21.
15 24. Sarra, P.G., Dellaglio, F. ja Bottazzi, V.
Taxonomy of lactobacilli isolated from the alimentary tract of chickens. System. Appi. Microbiol. 6 (1965) 86 -89.
25. Sarra, P.G., Vescovo, M. ja Fulgoni, M. Study 20 on crop adhesion genetic determinant in Lactobacillus reuteri. Microbiologica 9 (1986) 279 - 285.
: 26. Sissons, J.W. Potential of probiotic organisms to prevent diarrhoea and promote digestion in farm animals • * ,·. - a review. J. Sci. Food Agric. 46 (1989) 1 - 13.
25 27. Speck, M.L. Heated yoghurt - is it still ! yoghurt? J. Food Protection. 40 (1977) 863 - 865.
; 28. Talarico, T.L., Casas, I.A., Chung, T.C. ja
Dobrogosz, W.J. Production and isolation of reuterin: a growth inhibiter produced by Lactobacillus reuteri. Anti- ; 30 microb. Agents Chemotherap.32 (1988) 1854 - 1858.
:: 29. Talarico, T.L. ja Dobrogosz, W.J. Chemical ’ # characterization of an antimicrobial substance produced by
Lactobacillus reuteri. Antimicrob. Agents Chemotherap., 33 f · : ‘ (1989) 674 - 679.
112374 13 30. Talarico, T.L. ja Dobrogosz, W.J. Purification and characterization of glycerol dehydratase from Lactobacillus reuteri. Appi. Environ. Microbiol. 56 (1990) 1195 - 1197.
5 31. Talarico, T.I., Axelsson, L., Novotny, J.,
Fiuzat M. ja Dobrogosz, W.J. Utilization of glycerol as a hydrogen acceptor by Lactobacillus reuteri: Purification of 1,3- propanediol: NAD oxidoreductase. Appi. Environ. Microbiol. 56 (1990) 943 - 948.
10 32. Underdahl, N.R., Torres-Medina, A. ja Doster, A.R. Fffect of Streptococcus faecium C-68 in control of Escherichia coli- induced diarrhoea in gnotobiotic pigs. Amer. J. Vet. Res. 43 (1982) 2227 - 2232.
33. Vescovo, M., Morelli, L., Cocconcelli, P.S. ja 15 Bottazzi, V. Protoplast formation, regeneration, and plasmid curing in Lactobacillus reuteri. FEMS Microbiol. Lett. 23 (1984) 333 - 334.

Claims (5)

112374
1. Menetelmä suorasyöttöisen mikro-organismin saattamiseksi asettumaan lintueliön ruuansulatuskanavaan, 5 tunnettu siitä, että Lactobacillus reuterin eläviä soluja injektoidaan lintueliön munaan ennen kuin lintu alkaa kuoriutua munasta painonnousun lisäämiseksi.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että lintuorganismi on kana.
3. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että lintuorganismi on kalkkuna.
4. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tun nettu siitä, että kuhunkin munaan lisättävien mikro-organismien määrä on välillä 105 - 108 PMY.
5. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että Lactobacillus reuteri injektoidaan lintuorganismin munan ilmalokeroon. * · > » • » * 1 · » - · * ‘ 1 * t ‘ » » i t i > « I ,, 112374 I b
FI933360A 1991-01-28 1993-07-27 Menetelmä suorasyöttöisten mikro-organismien antamiseksi siipikarjalle in ovo FI112374B (fi)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US64687991A 1991-01-28 1991-01-28
US64687991 1991-01-28
PCT/US1992/000654 WO1992012638A1 (en) 1991-01-28 1992-01-28 METHOD FOR DELIVERING DIRECT FEED MICROORGANISMS TO POULTRY $i(IN OVO)
US9200654 1992-01-28

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI933360A FI933360A (fi) 1993-07-27
FI933360A0 FI933360A0 (fi) 1993-07-27
FI112374B true FI112374B (fi) 2003-11-28

Family

ID=24594839

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI933360A FI112374B (fi) 1991-01-28 1993-07-27 Menetelmä suorasyöttöisten mikro-organismien antamiseksi siipikarjalle in ovo

Country Status (11)

Country Link
EP (2) EP1034786A1 (fi)
JP (1) JP3172181B2 (fi)
AT (1) ATE216250T1 (fi)
AU (1) AU668502B2 (fi)
CA (1) CA2100864C (fi)
DE (1) DE69232556T2 (fi)
DK (1) DK0580606T3 (fi)
ES (1) ES2174829T3 (fi)
FI (1) FI112374B (fi)
MX (1) MX9200354A (fi)
WO (1) WO1992012638A1 (fi)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2298432B (en) * 1995-03-03 1999-04-14 Orion Yhtymae Oy In ovo administration of a competitive exclusion culture
GB9803424D0 (en) * 1998-02-18 1998-04-15 Pfizer Ltd Performance enhancement
MX2016016885A (es) 2014-06-24 2017-04-27 Biogaia Ab Administracion in ovo de cultivos probioticos.

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS52102419A (en) * 1976-02-23 1977-08-27 Seikenkai Lactic acid producing bacillus preparation
US4040388A (en) * 1976-02-27 1977-08-09 Agrimatic Corporation Method and apparatus for automatic egg injection
US4335107A (en) * 1978-06-05 1982-06-15 Snoeyenbos Glenn H Mixture to protect poultry from salmonella
US4593646A (en) * 1982-06-01 1986-06-10 Agrimatic Corporation Egg injection method and apparatus
US4469047A (en) * 1983-10-25 1984-09-04 Miller Gary E Apparatus and method for injecting eggs
US4681063A (en) * 1986-07-02 1987-07-21 Embrex Inc. High speed automated injection system for avian embryos
US4903635A (en) * 1986-07-02 1990-02-27 Embrex, Inc. High speed automated injection system for avian embryos
JP3007092B2 (ja) * 1987-05-01 2000-02-07 バイオガイア・バイオロジクス・エイビー 抗生物質レウテリン
US5206015A (en) * 1989-06-05 1993-04-27 The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture Introduction of bacteria in ovo

Also Published As

Publication number Publication date
AU668502B2 (en) 1996-05-09
EP0580606A4 (en) 1994-09-14
CA2100864C (en) 2002-11-26
CA2100864A1 (en) 1993-08-06
EP0580606A1 (en) 1994-02-02
ATE216250T1 (de) 2002-05-15
AU1367992A (en) 1992-08-27
JP3172181B2 (ja) 2001-06-04
EP1034786A1 (en) 2000-09-13
DK0580606T3 (da) 2002-08-12
DE69232556T2 (de) 2003-04-03
ES2174829T3 (es) 2002-11-16
FI933360A (fi) 1993-07-27
FI933360A0 (fi) 1993-07-27
DE69232556D1 (de) 2002-05-23
MX9200354A (es) 1993-08-01
JPH06505478A (ja) 1994-06-23
WO1992012638A1 (en) 1992-08-06
EP0580606B1 (en) 2002-04-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5458875A (en) In ovo method for delivering Lactobacillus reuteri to the gastrointestinal tract of poultry
Barrow Probiotics for chickens
Jin et al. Probiotics in poultry: modes of action
Jonsson et al. Probiotics for pigs
US9005601B2 (en) Methods and compositions including spore-forming bacteria for increasing the health of animals
Adler et al. Effect of ingested Lactobacilli on Salmonella infantis and Escherichia coli and on intestinal flora, pasted vents, and chick growth
WO1989005849A1 (en) Lactic acid bacteria for use in fermented milk products and veterinary compositions
WO1994003195A1 (en) Probiotic for control of salmonella
WO2006098447A1 (ja) ビフィズス菌増殖促進成分を含有する飼料組成物及びその使用方法
WO2020163398A9 (en) Probiotic compositions comprising lactobacillus reuteri strains and methods of use
WO1993002558A1 (en) Method and formulation for reducing microbial populations
US5480641A (en) Feed additive which consists of whey and Lactobacillus reuteri and a method of delivering Lactobacillus reuteri to the gastrointestinal tract
Delia et al. Efficiency of probiotics in farm animals
CA2100774C (en) Feed additive and method
Lyons Probiotics: an alternative to antibiotics.
FI112374B (fi) Menetelmä suorasyöttöisten mikro-organismien antamiseksi siipikarjalle in ovo
GB2484126A (en) Foodstuff fermented with lactic acid producing bacteria
JP2009242275A (ja) 生菌剤
CA2100866C (en) Spray method for delivering direct feed microorganisms to poultry
del Rocio Amezcua et al. Effects on growth performance, feed efficiency, and health of weanling pigs fed fermented liquid whey inoculated with lactic acid bacteria that inhibit Escherichia coli in vitro
Settles Evaluating Escherichia Coli Nissle as a Potential Probiotic for Broiler Chickens
Rada et al. Effect of maduramicin and monensin on survival of Lactobacillus salivarius 51R administered in the crop and caeca of young chickens
HIRALY CHARACTERISATION OF POTENTIAL PROBIOTIC LACTIC ACID BACTERIA
PL233898B1 (pl) Nowe szczepy bakterii fermentacji mlekowej do zwalczania Escherichia coli i Clostridium perfringens u zwierząt, zwłaszcza u przeżuwaczy, ich kompozycje i zastosowania
Casas et al. Probiotic administrations of Lactobacillus reuteri moderate avian growth depression in turkeys