FI101499B

FI101499B - Roof ventilation

Info

Publication number: FI101499B
Application number: FI954451A
Authority: FI
Inventors: Seppo Vartiainen; Kalle Korhonen
Original assignee: Jeven Oy
Priority date: 1994-09-20
Filing date: 1995-09-20
Publication date: 1998-06-30
Also published as: FI954451A; FI954451A0; FI101499B1

Description

101499101499

Ilmanvaihtokatto - VentilationstakVentilation roof - Ventilationstak

Keksinnön kohteena on itsenäisen patenttivaatimuksen johdanto-osan mukainen ilmanvaihtokatto.The invention relates to a ventilation ceiling according to the preamble of the independent claim.

5 Ennestään tunnetaan mm. FI-kuulutusjulkaisusta 84096 ja US-patenttijulkaisusta 4 354 863 ilmanvaihtokattoja, jotka on tarkoitettu erityisesti suurkeittiöitä varten. Tällaiseen ilmanvaihtokattoon kuuluu ilmastoitavan huonetilan varsinaiseen kattoon nähden laskettu alakattorakenne, jonka yhteyteen on sovitettu tuloilmalaitteena toimiva yksi tai useampi ilmanjakolaite ja poistoilmalaite. Ilmanvaihtokaton tarkoituk-10 sena on poistaa tehokkaasti huonetilaan mm. suurkeittiön laitteista, kuten uuneista, nousevat kuumat höyryt, kaasut ja vastaavat epäpuhtaudet siten, etteivät ne joudu keittiössä työskentelevien ihmisten hengityselimiin.5 It is already known e.g. FI publication 84096 and US patent publication 4 354 863 ventilation ceilings intended especially for large kitchens. Such a ventilation ceiling comprises a suspended ceiling structure calculated in relation to the actual ceiling of the room to be ventilated, in connection with which one or more air distribution devices and exhaust air devices acting as supply air devices are arranged. The purpose of the ventilation ceiling is to effectively remove e.g. from large kitchen appliances such as ovens, hot vapors, gases and similar contaminants emerge so that they do not enter the respiratory organs of people working in the kitchen.

Ongelmana tunnetuissa ilmanvaihtokatoissa on, että ne ovat pinta-alaltaan laajoja: ne peittävät keittiön koko katon, mistä seuraa, että ne ovat kalliita rakentaa ja asen-15 taa. Edelleen epäkohtana tunnetuissa ilmanvaihtokatoissa on, että tuloilmajaon tapahtuessa sekoittavilla tuloilmalaitteilla ne joudutaan yleensä sijoittamaan katon reuna-alueille eli lähelle seiniä, jolloin raittiin ilman virtaaminen eri työskentelypis-teisiin keittiölaitteiden ääreen on puutteellista ja lisäksi raittiisen tuloilmaan sekoittuu likaista poistoilmaa. Edelleen ongelmana ilmanvaihtokatoissa on, että hetkelli-* : 20 sesti suurien höyrypäästöjen (esim. uunit) hallinta nykyisillä ratkaisuilla on puut- ·.: · teellistä. Höyrypäästöt leviävät hallitsemattomina koko ilmastoitavaan tilaan, jota . etenkin sekoittava tuloilman jako edesauttaa. On huomattava, että sekoittavat tulo- :· ilmalaitteet ovat ilmanjakolaitteita, joissa tuloilmaa syötetään ilmastoitavaan tilaan : suurella lähtönopeudella 2-7 m/s.The problem with known ventilation ceilings is that they are large in area: they cover the entire roof of the kitchen, with the result that they are expensive to build and install. A further disadvantage of known ventilation ceilings is that when supply air distribution takes place with mixing supply air devices, they usually have to be placed on the edge of the roof, ie close to the walls, so that fresh air flows to the various workstations near the kitchen appliances and the fresh supply air mixes with dirty air. A further problem with ventilation ceilings is that the control of momentarily *: 20 large steam emissions (eg furnaces) with current solutions is deficient. Vapor emissions spread uncontrollably throughout the air-conditioned space, which. in particular, the mixing of the supply air contributes. It should be noted that the mixing supply: · air devices are air distribution devices in which the supply air is supplied to the space to be ventilated: at a high outlet speed of 2-7 m / s.

• · · · • · » ’’’ 25 Ennestään tunnetaan suurkeittiöiden ilmanvaihdossa kupuratkaisut, joissa keittiö- laitteiden yläpuolelle järjestetään katosta alaspäin toteutettu vaippa, joka ympäröi tietyn halutun alueen keittiöstä keittiölaitteiden yläpuolelta. Epäkohtana kuvussa on, « « « : että sen vaippa suuntautuu katosta alaspäin ja näin vaipan alareuna on suhteellisen .·. : lähellä keittiössä työskentelevien henkilöiden pääkorkeutta. Epäkohtana on edelleen, ,···. 30 että kupu rajoittaa näkyvyyttä, kupu on käytännössä vaikea puhdistaa ja lisäksi kupu heikentää keittiötilan arkkitehtonista ulkonäköä. Kuvun ulkopuolella olevien ilman-· jakolaitteiden avulla ei pystytä estämään tehokkaasti kuvun sisään nousseiden kuu- :...: mien kaasujen, höyryjen ja partikkeleiden karkaamista kuvun alareunan kautta muu hun huonetilaan, vaan nämä ilman epäpuhtaudet sekoittuvat raittiiseen ilman ja jou-35 tuvat helposti keittiötilassa työskentelevien hengitysilmaan. Kuumien kaasujen ja 2 101499 höyryjen karkaaminen kuvusta johtuu erityisesti siitä, että kuvun sisäpuolelle nousseet lämpimät ilmamassat jäähtyvät pyörteisessä liikkeessään lähellä kuvun vaipan sisäpintaa ja näin alttius niiden karkaamiselle kuvun alareunan kautta kasvaa.• · · · • · »'' '25 For the ventilation of large kitchens, dome solutions are already known in which a jacket made from the ceiling is arranged above the kitchen appliances, which surrounds a certain desired area of the kitchen above the kitchen appliances. The disadvantage of the hood is, «« «: that its casing faces down from the ceiling and thus the lower edge of the casing is relatively. : close to the main height of persons working in the kitchen. The disadvantage is still,, ···. 30 that the dome limits visibility, the dome is practically difficult to clean and, in addition, the dome impairs the architectural appearance of the kitchen space. The air distribution devices outside the hood do not · effectively prevent the escape of gases, vapors and particles entering the hood through the lower edge of the hood into the rest of the room, but these air pollutants mix easily with fresh air and easily reach the kitchen. working breathing air. The escape of hot gases and 2 101499 vapors from the hood is due in particular to the fact that the warm air masses rising inside the hood cool in their turbulent motion near the inner surface of the hood casing and thus increase the susceptibility to escape through the lower edge of the hood.

Keksinnön tarkoituksena on tuoda julki uusi parannettu ilmanvaihtokatto, joka on 5 rakenteeltaan yksinkertaisempi kuin tunnetut ilmanvaihtokatot ja joka toimii tehokkaasti ja tarkoituksenmukaisesti verrattuna esim. kupuratkaisuihin nähden.The object of the invention is to provide a new improved ventilation ceiling which is simpler in construction than known ventilation ceilings and which operates efficiently and expediently in comparison with e.g. dome solutions.

Keksinnön mukaiselle ilmanvaihtokatolle on tunnusomaista se, mitä on esitetty itsenäisen patenttivaatimuksen tunnusmerkkiosassa.The ventilation roof according to the invention is characterized by what is stated in the characterizing part of the independent claim.

Keksinnön etuna on, että poistoilmanvaihto on keskitetty tietylle katualueelle, jonka 10 pinta-ala voidaan optimoida ilmanvaihtotarpeen mukaan. Keksinnön etuna on erityisesti se, että suuret höyrypäästöt esim. keittiölaitteista pystytään varastoimaan pois-tokattoalueelle siten, etteivät ne pääse sekoittumaan tuloilmaan. Edelleen keksinnön etuna on, että tuloilma pystytään jakamaan keittiötilaan tai vastaavaan ilmastoitavaan tilaan tasaisesti.The advantage of the invention is that the exhaust ventilation is centralized in a certain street area, the area of which 10 can be optimized according to the ventilation need. An advantage of the invention is in particular that large steam emissions from e.g. kitchen appliances can be stored in the exhaust area so that they cannot mix with the supply air. A further advantage of the invention is that the supply air can be evenly distributed in the kitchen space or a similar air-conditioned space.

15 Keksinnön etuna on, että tuloilmalaitteet ovat ns. piennopeustuloilmalaitteita, joista syötettävän ilman lähtönopeus on välillä 0,1-0,5 m/s laitteen ilmanjakopinnan pinta-alayksikköä eli puhalluspintaneliömetriä kohti. Poistokattoalueen sivuille saadaan tällaisilla tuloilmalaitteilla muodostettua ilmaverho, joka ei juuri vie ympäröivää ilmaa mukanaan ja joka sulkee sisäänsä keittiölaitteista nousevan epäpuhtaan ilman ja 20 estää sitä leviämästä muualle huonetilaan ja parantaa näin epäpuhtaan ilman poistoa.An advantage of the invention is that the supply air devices are so-called low-speed supply air devices from which the supply air outlet speed is between 0.1 and 0.5 m / s per unit area of the air distribution surface of the device, ie per square meter of blowing surface. An air curtain is formed on the sides of the exhaust ceiling area with such supply air devices, which hardly enters the ambient air and which encloses the dirty air rising from the kitchen appliances and prevents it from spreading to other parts of the room, thus improving the removal of dirty air.

On huomattava, että piennopeustuloilmalaitteet toimivat esitetyllä tavalla vain al-lasmaisen poistokattoalueen yhteydessä. Muussa tapauksessa keittiölaitteista nouseva epäpuhdas ilma leviää helposti ilmaverhon läpi muualle katualueelle.It should be noted that the low-speed supply air devices operate as shown only in connection with the al-low exhaust ceiling area. Otherwise, the unclean air rising from the kitchen appliances will easily spread through the air curtain to the rest of the street area.

» » · • · ·»» · • · ·

Seuraavassa keksintöä ja sen muita etuja selostetaan yksityiskohtaisesti viittaamalla 25 oheisiin piirustuksiin, joissa : V: kuvio 1 esittää havainnollisesti erästä keksinnön mukaista ilmanvaihtokattoa poikki- leikkauksena; \*·: kuvio 2 esittää ilmastoitavaa tilaa, jossa keksinnön mukaista ilmanvaihtokattoa so velletaan, ylhäältä katsottuna; 30 kuvio 3 esittää toisen keksinnön mukaisen ilmanvaihtokaton yksityiskohtaa; ja kuvio 4 esittää kaaviomaisesti kolmatta keksinnön mukaista ilmanvaihtokattoa poikkileikkauskuvana.In the following, the invention and its other advantages will be described in detail with reference to the accompanying drawings, in which: V: Fig. 1 illustrates a ventilation ceiling according to the invention in cross-section; Fig. 2 shows a ventilated space in which the ventilation ceiling according to the invention is applied, seen from above; Fig. 3 shows a detail of a ventilation ceiling according to another invention; and Figure 4 schematically shows a third ventilation ceiling according to the invention in a cross-sectional view.

101499 3101499 3

Keksinnön mukainen ilmanvaihtokatto 1 on sovitettu kuvioiden 1 ja 2 toteutusesi-merkissä suurkeittiötilan 2 katon 3 yhteyteen. Ilmanvaihtokattoon 1 kuuluu poisto-kattoalue 8, joka on keittiötilan 2 kattoon 3 järjestetty allasmainen, edullisesti suorakaiteen muotoinen, alue. Poistokattoalue 8 on katosta 3 rajattu katon pinta-alaa pie-5 nempi alue. Poistokattoalue 8 on tässä sovelluksessa muuhun kattorakenteeseen, ns. alikattorakenteeseen 4, upotettu alue. Poistokattoalue 8 on järjestetty vain keittiölait-teiden 9 tai vastaavien ilmaa likaavien laitteiden yläpuolelle sopivan pinta-alan omaavana alueena. Poistokattoalueen 8 sivuille on sovitettu joukko ilmanjako-laitteita 5; 5a, 5b, joihin on yhdistetty tuloilmakanavat 6 sopivista sinänsä tunneli) tuista tuloilmalaitteista (ei esitetty piirustuksessa). Poistokattoalueelle 8 on lisäksi sovitettu poistoilmalaite 7, joka vuorostaan on yhdistetty sopivilla lähtöilmakana-villa (ei esitetty piirustuksessa) edullisimmin ilmastoitavan tilan ulkopuolelle.The ventilation ceiling 1 according to the invention is arranged in connection with the roof 3 of the large kitchen space 2 in the embodiment of Figures 1 and 2. The ventilation ceiling 1 comprises an exhaust ceiling area 8, which is a pool-like, preferably rectangular, area arranged in the ceiling 3 of the kitchen space 2. The exhaust roof area 8 is a smaller area than the roof area delimited by the roof 3. In this application, the exhaust ceiling area 8 is connected to another roof structure, the so-called in the suspended ceiling structure 4, embedded area. The exhaust ceiling area 8 is arranged only above the kitchen appliances 9 or similar air-polluting devices as an area having a suitable surface area. A number of air distribution devices 5 are arranged on the sides of the exhaust ceiling area 8; 5a, 5b, to which the supply air ducts 6 are connected from suitable supply air devices per se) (not shown in the drawing). In addition, an exhaust air device 7 is arranged in the exhaust ceiling area 8, which in turn is connected to the outside of the space to be most preferably ventilated by suitable exhaust air ducts (not shown in the drawing).

Poistokattoalue 8 muodostaa esitetyssä sovelluksessa upotetun altaan alakattoraken-teeseen 4. Poistokattoalueen 8 yläpinta 8c on tällöin korkeammalla kuin alakattora-15 kenteen 4 varsinainen alapinta 4a, joka muodostaa ilmastoitavan tilan 2 kattopinnan. Poistokattoalueen 8 alareuna on tällöin lasketun alakattorakenteen 4 alapinnan 4a kanssa samassa tasossa. Poistokattoalueen 8 syvyys h kattopinnasta 4a ylöspäin on vähintään 150 mm, edullisesti 200 mm, mutta joka voi olla jopa 400 mm. Poistokattoalue 8 on järjestetty keittiölaitteiden 9 tai vastaavien epäpuhtauksia ilmaan tuotta-20 vien laitteiden yläpuolelle, kuten kuvioista 1 ja 2 voidaan havainnollisesti nähdä. Poistokattoalueen 8 yhteyteen, tässä tapauksessa sen keskialueelle, on järjestetty poistoilmalaite 7. Poistoilmalaite 7, erityisesti poistoilmalaitteen 7 poistoilmakana-vat 7a, on järjestetty edullisimmin poistokattoalueen 8 koko läpimitalle, edullisesti pisimmälle halkaisijalle.In the embodiment shown, the exhaust ceiling area 8 forms a recessed basin in the suspended ceiling structure 4. The upper surface 8c of the exhaust ceiling area 8 is then higher than the actual lower surface 4a of the suspended ceiling area 15, which forms the ceiling surface of the air-conditioned space 2. The lower edge of the exhaust ceiling area 8 is then in the same plane as the lower surface 4a of the lowered ceiling structure 4. The depth h of the exhaust ceiling area 8 upwards from the ceiling surface 4a is at least 150 mm, preferably 200 mm, but which can be up to 400 mm. The exhaust ceiling area 8 is arranged above the kitchen appliances 9 or similar appliances producing air pollutants, as can be seen from Figures 1 and 2. An exhaust air device 7 is arranged in connection with the exhaust ceiling area 8, in this case in its central area. The exhaust air device 7, in particular the exhaust air ducts 7a of the exhaust air device 7, is most preferably arranged over the entire diameter of the exhaust ceiling area 8, preferably the longest diameter.

; 25 Ilmanjakolaite 5; 5a, 5b on pienen ilmanlähtönopeuden omaava ilmanjakolaite.; 25 Air distributor 5; 5a, 5b is an air distribution device having a low air outlet speed.

Tämän ilmanjakolaitteen kautta huonetilaan syötettävän raittiin ilman lähtönopeus • · · λ ’ on välillä 0,1-0,5 m/s laitteen puhalluspinnan pinta-alayksikköä eli mz kohti. Ilman- . , jakolaite 5; 5a on järjestetty ainakin poistokattoalueen 8 kahdelle sivulle, erityisesti ’l'·' suorakulmion muotoisen alueen vastakkaisille sivuille 8a, 8b, ja olennaisesti koko ·' : 30 sivun pituudelle. Piirustusten mukaisessa sovelluksessa ilmanjakolaitteet 5; 5a, 5b :*·.· on järjestetty poistokattoalueen 8 kaikille sivuille ja olennaisesti kunkin sivun koko pituudelle siten, että niistä tuleva tuloilma muodostaa ilmaverhokehän poistokattoalueen 8 ympärille. Tämä on tehokkain tapa järjestää ilmanjakolaitteet 5; 5a, 5b poistokattoalueen 8 yhteyteen. Ilmanjakolaitteen 5; 5a, 5b ilmanjakopinta 5c sijait-:; 35 see alemmalla tasolla eli lähempänä huonetilan lattiapintaa kuin poistoilmalaitteen 7 ilmanpoistokanavien 7a imuaukot 7b.The outlet velocity • · · λ 'of the fresh air supplied to the room through this air distributor is between 0.1 and 0.5 m / s per unit area of the blowing surface of the device, i.e. mz. Without-. , distributor 5; 5a is arranged on at least two sides of the exhaust ceiling area 8, in particular on opposite sides 8a, 8b of the rectangular area 'l' · ', and substantially the entire length of 30'. In the application according to the drawings, the air distribution devices 5; 5a, 5b: * ·. · Is arranged on all sides of the exhaust ceiling area 8 and over substantially the entire length of each side so that the supply air from them forms an air curtain around the exhaust ceiling area 8. This is the most efficient way to arrange the air distribution devices 5; 5a, 5b in connection with the exhaust ceiling area 8. Air distributor 5; 5a, 5b air distribution surface 5c is located; 35 see at a lower level, i.e. closer to the floor surface of the room than the suction openings 7b of the exhaust ducts 7a of the exhaust air device 7.

101499 4101499 4

Eräissä sovelluksissa riittää kahden ilmanjakolaitteen 5; 5a, 5b sovittaminen poisto-kattoalueen 8 vastakkaisille sivuille 8a, 8b siten, että ne ovat samansuuntaiset yhden tai useamman poistoilmalaitteen 7 poistoilmakanavan 7a kanssa. Tämä järjestely soveltuu hyvin erityisesti silloin, kun poistokattoalue 8 on muodoltaan pitkä ja kapea 5 suorakaide tai vastaava pitkänomainen alue, jolloin ilmanjako- ja poistoilmalaitteet 5, 7 on järjestetty poistokattoalueen pituussuuntaan.In some applications, two air distribution devices 5 are sufficient; Arrangement 5a, 5b on opposite sides 8a, 8b of the exhaust-roof area 8 so that they are parallel to the exhaust air duct 7a of one or more exhaust air devices 7. This arrangement is particularly suitable when the exhaust ceiling area 8 is in the form of a long and narrow rectangular area 5 or a corresponding elongate area, whereby the air distribution and exhaust air devices 5, 7 are arranged in the longitudinal direction of the exhaust ceiling area.

Poistokattoalueen 8 reunaan 8d on järjestetty erotuselin, joka on toteutettu ulokkeen 11 avulla. Tämä uloke 11 on järjestetty ulottumaan olennaisesti poistokattoalueen sivun (kuten 8a, 8b) pituudelta alakattorakenteen 4 pinnan 4a tasossa kohti poisto-10 kattoalueen 8 keskustaa ja se muodostaa näin eräänlaisen kynnyksen poistokattoalueen 8 allastilan ja alakattorakenteen alapinnan 4a välille.A separating member is arranged on the edge 8d of the exhaust ceiling area 8, which is implemented by means of a projection 11. This protrusion 11 is arranged to extend substantially along the length of the side of the exhaust ceiling area (such as 8a, 8b) in the plane of the surface 4a of the suspended roof structure 4 towards the center of the exhaust-roof area 8 and thus forms a threshold between the pool space 8 and the lower surface 4a of the suspended ceiling structure.

Keksinnön mukainen ilmanvaihtokatto toimii seuraavasti. Keittiölaitteista 9 nousevat kuumat höyryt pienine partikkeleineen ja mahdolliset äkilliset höyrypurkaukset nousevat ylöspäin suoraan kohti poistokattoaluetta 8. Koska poistokattoalue 8 muo-15 dostaa muusta kattoalueesta eristetyn, kuten oman erillisen, altaan tai syvennyksen, siihen nousseet höyryt eivät leviä ympäri kattopintaa, vaan jäävät tähän allastilaan. Poistoilmalaitteen 7 avulla keittiöhöyryjä poistetaan tasaisesti nimenomaan poistokattoalueen 8 muodostamasta allasalueesta. Samanaikaisesti uutta raitista tuloilmaa tuodaan ilmanjakolaitteiden 5 kautta keittiötilaan. Tuloilmaa tuodaan poistokatto-20 alueen 8 ulkopuolelta pienen ilman lähtönopeuden omaavilla ilmanjakolaitteilla 5.The ventilation ceiling according to the invention operates as follows. Hot steam rising from the kitchen appliances 9 with its small particles and possible sudden steam bursts rising upwards directly towards the exhaust ceiling area 8. Since the exhaust ceiling area 8 forms an insulated from another roof area, such as its own separate basin or recess, the resulting steam does not spread around the ceiling surface. By means of the exhaust air device 7, kitchen fumes are evenly removed from the pool area formed by the exhaust ceiling area 8. At the same time, new fresh supply air is introduced into the kitchen space via the air distribution devices 5. The supply air is introduced from outside the area 8 of the exhaust ceiling-20 by air distribution devices 5 with a low air outlet speed.

’;" \ Ilmanjakolaitteet 5 ympäröivät poistokattoaluetta 8 joka puolelta (tai ainakin kahdel ta sivulta) ja näin ne myös ilmaverhokehän eli alaspäin kohdistettujen ilmavirtausten A avulla omalta osaltaan estävät keittiölaitteista 9 nousevien höyryjen karkaamista poistokattoalueelta 8 muualle kattoalueelle ja huonetilaan. Uloke 11, joka ympäröi . . . 25 poistokattoaluetta 8 ainakin sen kahdelta sivulta 8a, 8b, toimii estoelimenä siten, että • · · se estää poistokattoalueelle 8 nousevaa kuumaa ilmaa ja höyryä karkaamasta poistokattoalueen alareunan kautta varsinaisen alakattorakenteen pinnalle 4a. Ilman kiertoa poistokattoalueella 8 on havainnollisesti esitetty nuolilla B.The air distribution devices 5 surround the exhaust ceiling area 8 on all sides (or on at least two sides) and thus also by means of the air curtain, i.e. downward directed air flows A, prevent steam escaping from the kitchen appliances 9 from escaping from the exhaust ceiling area 8 to the rest of the ceiling area and the room. 25 the exhaust ceiling area 8 on at least two sides 8a, 8b thereof acts as a barrier means so that it prevents hot air and steam rising to the exhaust ceiling area 8 from escaping through the lower edge of the exhaust ceiling area to the surface 4a of the actual suspended ceiling structure.

• · · • · 9• · · • · 9

• C• C

:*·*; On huomattava, että keittiölaitteista nousevat höyryt ovat kuumia ja silloin tämä '/ . 30 kuuman/lämpimän ilman seos pysyy tehokkaasti poistokattoalueella 8, koska sen yläpinta on korkeammalla kuin muu alakattorakenne 4 ja erityisesti alakattorakenteen 4 alapinta 4a eli varsinainen kattopinta ja koska uloke 11 toimii tehokkaana estoelimenä.: * · *; It should be noted that the steam coming from the kitchen appliances is hot and then this' /. The hot / warm air mixture 30 remains effectively in the exhaust ceiling area 8 because its upper surface is higher than the other suspended ceiling structure 4 and in particular the lower surface 4a of the suspended ceiling structure 4, i.e. the actual roof surface, and because the projection 11 acts as an effective barrier.

I < I I « '··' Kuviossa 3 on esitetty toinen keksinnön mukainen ilmanvaihtokatto 12. Tämä il- 35 manvaihtokatto 12 on rakenteeltaan periaatteessa samanlainen kuin kuvioiden 1 ja 2 ilmanvaihtokatto 1 ja samoista osista on käytetty samoja viitenumerolta. Tässä 101499 5 toteutusesimerkissä poistokattoalueen 8 reunaan 8d on järjestetty erotuselin, joka on toteutettu sivusuunta! sen ilmasuihkun 14 antavan ilmasuuttimen 13 avulla. Yksi leveä ilmasuutin tai joukko pieniä etäisyyden päässä toisistaan olevia ilmasuuttimia 13 on järjestetty poistokattoalueen 8 reunaan 8d. Ilmasuutin 13 on yhdistetty esim.Figure 3 shows another ventilation ceiling 12 according to the invention. This ventilation ceiling 12 is basically similar in construction to the ventilation ceiling 1 of Figures 1 and 2 and the same parts are used with the same reference numerals. In this embodiment 101499 5, a separating member, which is implemented laterally, is arranged on the edge 8d of the exhaust ceiling area 8! by means of an air nozzle 13 giving it an air jet 14. One wide air nozzle or a number of small spaced air nozzles 13 are arranged on the edge 8d of the exhaust ceiling area 8. The air nozzle 13 is connected e.g.

5 tuloilmalaitteeseen 5. Ilmasuuttimen 13 tuottama ilmasuihku 14 toimii samalla tavoin kuin uloke 11 kuvioiden 1 ja 2 ilmanvaihtokatossa ja sen avulla siis muodostetaan kynnys poistokattoalueen 8 reunoille ja estetään poistoilmakaton 8 alueelle kerätyn likaantuneen ilman karkaaminen muulle kattoalueelle.5 to the supply air device 5. The air jet 14 produced by the air nozzle 13 acts in the same way as the projection 11 in the ventilation ceiling of Figures 1 and 2 and thus forms a threshold at the edges of the exhaust ceiling area 8 and prevents contaminated air collected in the exhaust air roof area 8 from escaping to the other roof area.

10 Kuviossa 4 on esitetty kolmas keksinnön mukainen ilmanvaihtokatto 15. Tähän il-manvaihtokattoon 15 kuuluu, kuten edellä esitetyissä sovelluksissa, allasmainen poistokattoalue 16, yksi tai useampi ilmanjakolaite 5 raikkaan ilman syöttämiseksi ilmastoitavaan huonetilaan ja ilmanpoistolaite 7 epäpuhtaan ilman poistamiseksi huonetilasta. Ilmanjakolaitteet 5 ja ilmanpoistolaite 7 ovat samanlaisia laitteita kuin 15 edellä esitetyissä keksinnön sovelluksissa ja niistä sekä niiden osista käytetään samoja viitenumerolta kuin aikaisempien kuvioiden 1-3 yhteydessä.Figure 4 shows a third ventilation ceiling 15 according to the invention. This ventilation ceiling 15 comprises, as in the above applications, a pool-like exhaust ceiling area 16, one or more air distribution devices 5 for supplying fresh air to the room to be ventilated and a ventilation device 7 for removing dirty air from the room. The air distribution devices 5 and the deaeration device 7 are similar to the devices 15 in the above-described embodiments of the invention, and they and their parts are used with the same reference numerals as in connection with the previous figures 1-3.

Poistokattoalue 16 on järjestetty vain keittiölaitteiden tai vastaavien yläpuoliselle katon alueelle. Poistokattoalueen 16 rajat on määriteltyjä toteutettu katosta 17 alas-20 päin suunnatuilla seinärakenteilla 18. Ilmanjakolaittet 5; 5a, 5b on järjestetty poistokattoalueen 16 ympärille ainakin kahdelle sivulle 16a, 16b. Ilmanjakolaitteet 5; 5a, 5b on upotettu kattoon 17 (tai alakattorakenteeseen) ja seinärakenteet 18; 18a, 18b : X on sovitettu ilmanjakolaitteiden 5; 5a, 5b alapuolelle niiden yhteyteen. Seinäraken- • · · "V teiden 18 alareunojen muodostama alapinta 19 on kokonaan tai osittain avoin. Tu- 25 loilma C pääsee tällöin kulkemaan seinärakenteiden 18 läpi tuloilmalaiteesta 5 huo-netilaan. Tässäkin sovelluksessa ilmanjakolaitteen 5; 5a, 5b ilmanjakopinta 5c, joka • ♦ · ·';· ·· nyt on seinärakenteen 18 muodostama alapinta 19, sijaitsee alemmalla tasolla eli lä- '·* : hempänä huonetilan lattiapintaa kuin poistoilmalaitteen 7 ilmanpoistokanavien 7a imuaukot 7b. Poistokattoalueen 16 reunaan 16d on järjestetty erotuselin, joka on • « • ·* : 30 toteutettu ulokkeen 11 avulla.The exhaust ceiling area 16 is arranged only in the roof area above the kitchen appliances or the like. The boundaries of the exhaust ceiling area 16 are defined by wall structures 18 directed downwards from the roof 17. Air distribution devices 5; 5a, 5b are arranged around the exhaust ceiling area 16 on at least two sides 16a, 16b. Air distribution devices 5; 5a, 5b are embedded in the ceiling 17 (or suspended ceiling structure) and the wall structures 18; 18a, 18b: X is fitted to the air distribution devices 5; 5a, 5b below in connection therewith. The lower surface 19 formed by the lower edges of the wall structures 18 is completely or partially open. The supply air C can then pass through the wall structures 18 from the supply air device 5 to the room. In this application too, the air distribution surface 5c of the air distribution device 5; 5a, 5b · · '; · ·· is now the lower surface 19 formed by the wall structure 18, located at a lower level, i.e. closer to the floor surface of the room than the suction openings 7b of the exhaust air ducts 7a of the exhaust air device 7. A separating member *: 30 implemented by means of a projection 11.

• · • · · • · · X . Seinärakenteet 18 ovat edullisesti ainakin osittain valoa hyvin läpäisevää materiaa- • · · lia, kuten lasia tai akryylimuovia.• · • · · • · X. The wall structures 18 are preferably at least partially of a highly light-transmitting material, such as glass or acrylic plastic.

;, · · 35 Keksinnön mukaisen ilmanvaihtokaton yhteyteen voidaan järjestää yksi tai useampia : poistokattoalueita tarpeen mukaan juuri sinne, missä tehokasta ilmanvaihtoa ja eri tyisesti kuumien höyryjen ja/tai likaantuneen ilman tehokasta poistoa tarvitaan.In connection with the ventilation roof according to the invention, one or more: outlet ceiling areas can be provided, if necessary, exactly where efficient ventilation and in particular efficient removal of hot vapors and / or dirty air are required.

Claims

A ventilation roof (1) intended especially for large kitchens or other such spaces (2) with high ventilation requirements, the ventilation roof (1) comprising an outlet roof area (8), which is a basin-like area arranged in the roof ceiling (4) and which is a preferably rectangular area delimited from the ceiling of the room, one or more air distributors (5; 5a, 5b) for supplying fresh air into the room (2) and an exhaust device (7) for the exit of unclean air from the room, the air distributor (5; 5a, 5b) and the vent device (7) are arranged adjacent to the outlet roof area (8) so that the air distributing surface (5c) of the air distributor (5; 5a, 5b) is at a lower level than the air inlet (7b) of the vent device (7). ) exhaust ducts (70); characterized in that - a separating means such as an outlet (11) or an air nozzle (13) is arranged in the edge (8d) of the outlet roof area (8); 15. The air distributor (5; 5a, 5b) is an air distributor with a low air exit velocity arranged at least on two opposing sides (8a, 8b) of the outlet roof area (8), substantially over the entire length of the side, whereby an air ride is generated on the outlet roof area (8). sides (8a, 8b) by means of the air distributors (5); - the outlet ducts (7a) of the exhaust device (7) are arranged in the middle region of the outlet roof area (8), preferably over the entire diameter of the outlet roof area.

....; Ventilation roof according to claim 1, characterized in that the outlet roof area (8). . is a basin submerged in the ceiling (3) of the room, especially in the ceiling structure (4). 1 '*' «» I

Ventilation roof according to claim 1, characterized in that the outlet roof area (16) is constructed by means of wall structures (18) directed downwards from the ceiling (17), and: the air distributions (5) have been adapted in connection therewith.

Ventilation roof according to Claim 3, characterized in that the wall structures: Y: 30 (18) are at least partially of a material which is well-emitted by light, such as glass: or acrylic plastic. • ·

Ventilation roof according to claim 1, characterized in that the air distributor (5; 5a, 5b) is arranged on two opposite sides (8a, 8b) of the outlet roof area (8) in parallel; ,: 35 with the exhaust ducts (7a) of the exhaust device (7).

Ventilation roof according to any of the preceding claims, characterized in that the outlet roof area (8, 17) has a depth between 150-400 mm.