ES8503374A1 - Procedimiento para la produccion en continuo de cristales de azucar a partir de jugos azucarados por evaporacion bajo vacio - Google Patents

Procedimiento para la produccion en continuo de cristales de azucar a partir de jugos azucarados por evaporacion bajo vacio

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ES8503374A1
ES8503374A1 ES533599A ES533599A ES8503374A1 ES 8503374 A1 ES8503374 A1 ES 8503374A1 ES 533599 A ES533599 A ES 533599A ES 533599 A ES533599 A ES 533599A ES 8503374 A1 ES8503374 A1 ES 8503374A1
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    • C13—SUGAR INDUSTRY
    • C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B30/00—Crystallisation; Crystallising apparatus; Separating crystals from mother liquors ; Evaporating or boiling sugar juice
    • C13B30/02—Crystallisation; Crystallising apparatus
    • C13B30/022—Continuous processes, apparatus therefor

Abstract

PROCEDIMIENTO E INSTALACION PARA PRODUCIR CRISTALES DE AZUCAR A PARTIR DE JUGO AZUCARADO.CONSISTE EN: A) ALIMENTAR UN APARATO DE CRISTALIZACION (10) POR EVAPORACION A MARCHA CONTINUA, CON UN MAGMA, CONSTITUIDO POR MEZCLA DEL ESCURRIDO DEL REFINADO CON CRISTALES QUE PROVIENEN DEL DISPOSITIVO DE DESEMPOLVAMIENTO (24) DE UNA INSTALACION DE SECADO DE AZUCAR; B) INTRODUCIR EN EL APARATO (10) EL JUGO A TRATAR POR DIVERSOS PUNTOS ESCALONADOS ENTRE LA ENTRADA Y LA SALIDA DEL APARATO; C) EXTRAER DEL APARATO UNA MASA COCIDA QUE ES SOMETIDA, DESPUES DE ENFRIAMIENTO, A UN ESCURRIDO PARA SEPARAR LOS CRISTALES DEL LIQUIDO-MADRE; Y D) REFINAR A LOS CRISTALES SEPARADOS MEZCLANDOLOS CON UN JARABE DE PUREZA SUPERIOR A LA DEL LIQUIDO-MADRE Y ESCURRIR LA MEZCLA, PARA SEPARAR LOS CRISTALES REFINADOS DEL ESCURRIDO DEL REFINADO.
ES533599A 1983-06-22 1984-06-20 Procedimiento para la produccion en continuo de cristales de azucar a partir de jugos azucarados por evaporacion bajo vacio Expired ES8503374A1 (es)

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