ES3039635T3 - Beverage preparation system - Google Patents
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Abstract
La invención se refiere a un sistema de producción de bebidas que comprende un paquete (10) y un módulo (1) para producir una bebida a partir de dicho paquete, - dicho módulo (1) comprende:. un dispositivo de procesamiento de fluido móvil (11) para introducir un fluido en dicho paquete y dispensar una bebida desde el paquete, y. un conjunto de soporte de paquete (2), dicho conjunto de soporte de paquete que comprende una cámara de paquete (22) y una puerta (23),. la puerta (23) es móvil con respecto a la cámara de paquete y está configurada para colocarse en al menos:. una primera posición abierta en la que dicha puerta descubre la entrada de paquete (222) de la cámara de paquete, y. una segunda posición cerrada en la que dicha puerta cubre la entrada de paquete (222) de la cámara de paquete y puede encerrar el paquete dentro de la cámara de paquete, en donde, cuando la puerta (23) está en la primera posición abierta, todo el conjunto de soporte de paquete (2) es extraíble del módulo (1). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)
Description
DESCRIPCIÓN
Sistema de preparación de bebidas
Campo de la invención
La presente invención se relaciona con un sistema de bebidas que usa paquetes de ingredientes para bebidas.
Antecedentes de la invención
El documento WO 2021/110652 describe una máquina de preparación de bebidas para la preparación de bebidas a partir de recipientes que contienen ingredientes de bebidas. El sistema automatizado es un dispositivo de procesamiento de fluido específico diseñado para perforar la parte inferior de un contenedor introducido dentro de la máquina para introducir fluido en este a través de su entrada de fluido y dispensar la bebida resultante de la mezcla del ingrediente y fluido a través de una salida dispensadora específica de este dispositivo. Dos posiciones relativas diferentes del dispositivo y el contenedor permiten la introducción de fluido o la dispensación de bebida. El documento WO 2019/091775 describe una máquina de preparación de bebidas adicional.
Dado que el tamaño de estos recipientes puede ser bastante grande, después de la preparación de bebidas y una vez que la bebida ha sido completamente dispensada, los recipientes usados no se expulsan automáticamente y se almacenan en un contenedor integrado a la máquina. Por consiguiente, el contenedor se retira manualmente de la máquina de preparación de bebidas y es desechado por el usuario. Sin embargo, un poco de líquido aún permanece dentro del contenedor y cuando el usuario sujeta el contenedor, particularmente si está fabricado de material flexible, el líquido puede gotear dentro de la parte de la máquina que contiene el contenedor o fuera y alrededor de la máquina o en la mano del usuario creando suciedad y desorden, lo que no es aceptable. Existe una necesidad de mejorar la extracción del contenedor y aumentar la limpieza.
Preferentemente, este contenedor está esencialmente fabricado de material flexible que proporciona las ventajas de compactación, la velocidad de fabricación (formación, llenado, sellado pueden realizarse en una fila) y capacidades de reciclaje mejoradas. Estas ventajas se obtienen particularmente con un contenedor que carece de cualquier inserto de plástico, todo el contenedor se fabrica de material(es) reciclable(s) o compostable(s).
Debido a la propiedad flexible del material, se ha observado que la perforación del fondo del contenedor puede ser difícil porque la parte inferior del contenedor se mueve o deforma bajo la fuerza del dispositivo de procesamiento de fluido. Esto es un problema porque la posición relativa de este dispositivo de procesamiento de fluido dentro del contenedor es fundamental para obtener una preparación correcta de la bebida. En particular, si este dispositivo no perfora correctamente la parte inferior del contenedor, existe el riesgo de que el dispositivo no ingrese suficientemente dentro del volumen del contenedor. En esa situación, la introducción de fluido a través del dispositivo de procesamiento de fluido y dentro del contenedor conduce a una fuga de agua por debajo del dispositivo que significa la preparación imperfecta de la bebida.
Además, se ha observado que, incluso si el dispositivo perfora correctamente el material flexible de la parte inferior, la fuerza del chorro de agua que sale de la entrada del dispositivo puede ser tan fuerte que esta fuerza impacta sobre las paredes internas del contenedor y puede empujar y mover el contenedor hacia arriba. Esto es particularmente cierto para un envase flexible porque bajo el efecto de una fuerza hacia arriba, su parte superior puede plegarse a lo largo de la pared superior del soporte del contenedor. Este movimiento ascendente del contenedor afecta directamente la conexión entre el dispositivo de procesamiento de fluido y la parte inferior del contenedor, lo que crea fugas de fluido o la dispensación de la bebida demasiado temprano en el proceso de preparación de la bebida.
Existe la necesidad de garantizar una perforación y preparación de bebidas eficientes.
Un objetivo de la invención es abordar el problema existente mencionado anteriormente.
Sumario de la invención
En un primer aspecto de la invención, se proporciona un sistema de producción de bebidas que comprende un paquete y un módulo para producir una bebida a partir de dicho paquete,
- comprendiendo dicho paquete un ingrediente, estando dicho ingrediente configurado para mezclarse con un fluido para producir una bebida, presentando dicho paquete una forma plana orientada a lo largo de un plano (P), y estando el lado inferior de dicho paquete configurado para poder abrirse,
- comprendiendo dicho módulo:
. un dispositivo de procesamiento de fluido móvil configurado para cooperar con la parte inferior del paquete para introducir un fluido en dicho paquete y dispensar una bebida del paquete, y
. un conjunto de soporte de paquete, comprendiendo dicho conjunto de soporte de paquete una cámara de paquete y una puerta, en donde:
. la cámara de paquete se adapta para recibir dicho paquete a través de una entrada de paquete superior y para sostener dicho paquete de manera que el plano (P) de la forma plana esté orientado en una posición esencialmente vertical dentro del módulo, y
presentando dicha cámara una abertura inferior configurada para permitir el acceso de un dispositivo de procesamiento de fluido móvil a la parte inferior de dicho paquete contenido en la cámara, y
. la puerta es relativamente móvil hacia la cámara de paquete y se configura para ubicarse en al menos:
. una primera posición abierta, en donde la puerta no cubre la entrada de paquete de la cámara de paquete, y
. una segunda posición cerrada en la puerta cubre la entrada de paquete de la cámara de paquete y es capaz de encerrar el paquete dentro de la cámara de paquete,
en donde, cuando la puerta está en la primera posición abierta, todo el conjunto de soporte de paquete es extraíble del módulo.
Este sistema comprende un paquete que comprende un ingrediente de alimento o bebida capaz de producir una bebida después de mezclarse con un fluido acuoso, preferentemente, agua.
Este ingrediente de alimento o de bebida envasado en el paquete puede ser un polvo soluble en agua o un concentrado soluble en forma líquida o semilíquida. En esa realización, el agua disuelve el ingrediente de bebida. El componente en polvo del paquete puede comprenderse dentro de la lista de: sopas, jugos de frutas, jugos de vegetales, caldos, café, chocolate, té, leche o leche en polvo, batidos, purés, salsas, cremas o una combinación de estos. Preferentemente, el ingrediente del alimento o la bebida es un ingrediente soluble del alimento o la bebida seleccionado a partir de la lista de:
- polvo de café instantáneo, leche en polvo, crema en polvo, polvo de té instantáneo, cacao en polvo, sopa en polvo, polvo de fruta o una mezcla de dichos polvos,
- un concentrado de café, un concentrado de leche, un jarabe, un concentrado de frutas o vegetales, un concentrado de té, un puré de frutas o vegetales.
Los polvos pueden aglomerarse o sinterizarse. Los polvos o concentrados líquidos pueden mezclarse con trozos sólidos, por ejemplo, para preparar sopas con trozos sólidos o encapsulados. Este ingrediente de alimento o bebida envasado en el paquete puede contener también un ingrediente de alimento o bebida que puede infundirse como un café tostado y molido, u hojas de té. En esa realización, el agua extrae el ingrediente de bebida.
El paquete presenta una forma plana orientada a lo largo de un plano (P).
El paquete se configura para abrirse en su parte inferior para introducir el fluido dentro del paquete y dispensar la bebida preparada desde el paquete. Preferentemente, un área del lado inferior se configura para abrirse mediante perforación, desgarro o punción en particular al aplicar un dispositivo puntiagudo, agudo o filoso hacia arriba, tal como el dispositivo de procesamiento de fluido, a dicha área. Preferentemente, esta área se ubica en el medio de la dimensión transversal de la forma longitudinal del paquete. Preferentemente, esta área que puede abrirse se fabrica de un material flexible.
El sistema comprende un módulo para producir una bebida que comprende un dispositivo de procesamiento de fluido configurado para cooperar con la parte inferior del paquete para introducir un fluido en el paquete para preparar una bebida dentro del paquete y después dispensar la bebida preparada del paquete. Este dispositivo de procesamiento de fluido puede ser el dispositivo descrito en WO 2021/110650. Este dispositivo de procesamiento de fluido puede moverse en diferentes posiciones, dichas posiciones comprenden al menos una posición donde el dispositivo está fuera del paquete y al menos otra posición donde el dispositivo se introduce dentro del paquete durante la preparación de la bebida.
Además, dicho módulo comprende un conjunto de soporte de paquete configurado para contener el paquete dentro del módulo y también fuera del módulo.
Este conjunto de soporte de paquete comprende una cámara de paquete adaptada para recibir un paquete para una preparación de bebida dentro del módulo. La cámara de paquete comprende una entrada de paquete superior para introducir el paquete nuevo y la cámara de paquete se configura para sostener el paquete en una posición esencialmente vertical dentro del módulo. Esta posición vertical garantiza la preparación eficiente de la bebida y, particularmente, la dispensación de la bebida del paquete de manera que el menor líquido posible permanece dentro del paquete al final de la extracción y cuando el paquete debe retirarse del sistema para lanzarse al contenedor.
La cámara de paquete presenta una abertura inferior configurada para permitir un acceso del dispositivo de procesamiento de fluido móvil a la parte inferior de dicho paquete contenido en la cámara. Este acceso o pasaje se diseña particularmente para permitir el movimiento hacia arriba del dispositivo de procesamiento de fluido a la parte inferior del paquete cuando se sostiene dentro de la cámara.
Además, este conjunto de soporte de paquete comprende una puerta configurada para posicionarse en al menos dos posiciones diferentes.
En la primera posición llamada “abierta”, la puerta no cubre la entrada de paquete de la cámara de paquete y, en consecuencia, se permite la introducción de un paquete dentro del soporte de paquete.
En la segunda posición llamada “cerrada”, la puerta cubre la entrada de paquete de la cámara de paquete y es capaz de encerrar el paquete dentro de la cámara de paquete es un paquete se ha introducido dentro de la cámara, y en consecuencia es posible una preparación de bebida.
Cuando la puerta está en la primera posición abierta, todo el conjunto de soporte de paquete, que incluye la cámara de paquete y la puerta, es extraíble del módulo.
En consecuencia, en el sistema, es posible, al final de la preparación de una bebida desde un paquete, retirar manualmente todo el conjunto de soporte de paquete que abarca dicho paquete usado para contener dicho paquete al contenedor y desecharlo desde allí. En ese lugar, el usuario tiene que tocar el propio paquete, lo que puede ejercer una presión sobre él con el riesgo de que se expulse parte del fluido aún presente en el interior del paquete, sobre todo si este es de material flexible. Sin embargo, debido a la presencia de una gran puerta abierta, cualquier gota que caiga puede ser recogida por la puerta abierta, evitando la suciedad alrededor de la papelera. Este conjunto de soporte de paquete mejora la limpieza.
Además, la extracción de todo el conjunto de soporte de paquete permite una limpieza a fondo y fácil de dicho conjunto, que puede lavarse en una lavadora, y de la zona del módulo de producción de una bebida diseñada para recibir el conjunto.
Preferentemente, cuando la puerta está en la primera posición abierta, la puerta forma un mango configurado para posición de cerrada manualmente todo el conjunto de soporte de paquete del módulo.
La puerta que forma un mango proporciona una forma ergonómica para retirar todo el montaje de conjunto de paquete del módulo. Al abrir simplemente la puerta, el usuario es capaz de sujetar la puerta y llevar, convenientemente, el paquete usado al contenedor.
Preferentemente, la cámara de paquete presenta una forma plana orientada a lo largo de un plano (Pc), dicho plano de la cámara que se orienta en una posición esencialmente vertical dentro del módulo, y la cámara se adapta para contener el paquete de manera que el plano (P) se extiende a lo largo del plano (Pc) de la cámara, y
- en la primera posición abierta de la puerta, la puerta se inclina en un ángulo a de al menos 45°, preferentemente al menos 60° con dicho plano de la cámara (Pc).
Esta configuración proporciona simultáneamente un fácil acceso a la entrada de la cámara para introducir el paquete y una forma conveniente de contener el conjunto de soporte de paquete completo para un usuario: el usuario puede sujetar manualmente la puerta, el usuario puede extraer fácilmente todo el conjunto de soporte de paquete para retirarlo del módulo y después mantenerlo correctamente mientras mantiene la misma orientación. El movimiento es fácil. Además, mantener el paquete siempre en la misma orientación, que es la posición al final de la preparación de bebidas, limita el riesgo de tener fugas de fluido del paquete. Cerca del contenedor o el sumidero, el usuario puede extraer el paquete desde la entrada de la cámara a medida que la puerta proporciona una abertura grande por encima del paquete.
Usualmente, el módulo comprende un área de recepción configurada para recibir y contener el conjunto de soporte de paquete, y esta área de recepción y el conjunto de soporte de paquete comprenden medios de cooperación respectivos para ubicar la abertura inferior del conjunto de soporte de paquete relativamente hacia el dispositivo de procesamiento de fluido móvil.
Por consiguiente, después de retirarse del módulo, el conjunto de soporte de paquete se ubica correctamente dentro del módulo para la siguiente preparación de bebida.
En la presente invención, el fluido cubre cualquier diluyente acuoso que puede mezclarse con un ingrediente soluble en bebidas para preparar una bebida, como agua, agua carbonatada, leche, etc. (preferentemente, el agua es el diluyente acuoso preferido) o cualquier fluido gaseoso tal como, por ejemplo, el aire. Cuando se refiere a fluido acuoso, el agua es el fluido preferido; cuando se refiere a fluido gaseoso, el aire es el fluido preferido.
De acuerdo con la invención, el envase se dispone esencialmente verticalmente durante la producción y dispensación del producto alimenticio o de bebida.
De acuerdo con la presente invención, el fluido acuoso, típicamente agua, se suministra en el paquete a cualquier temperatura: fría, ambiente o caliente, dependiendo del tipo de producto alimenticio o bebida a prepararse.
Preferentemente, la mayoría de las paredes del paquete están fabricadas de material flexible. Sin embargo, en realizaciones menos preferidas, el paquete puede estar fabricado al menos parcialmente de material semiflexible o incluso rígido.
Preferentemente, el conjunto de soporte de paquete comprende un dispositivo de bloqueo móvil, estando dicho dispositivo de bloqueo móvil configurado:
- para fijar el paquete dentro del conjunto de soporte de paquete cuando la puerta está en la segunda posición cerrada, y
- para liberar el paquete cuando la puerta está en la primera posición abierta.
Este dispositivo de bloqueo puede moverse para cooperar con el paquete y fijarlo para separarlo del paquete.
Debido a este dispositivo de bloqueo móvil, el paquete puede fijarse dentro de la cámara de paquete cuando el dispositivo de procesamiento de fluido coopera con la parte inferior del paquete y cuando se introduce fluido dentro del paquete.
Preferentemente, el dispositivo de bloqueo móvil se conecta mecánicamente a la puerta de manera que se configura para moverse, preferentemente inclinarse, lejos de la cámara cuando la puerta está en la primera posición abierta y para empujarse hacia la cámara cuando la puerta está en la segunda posición cerrada.
Debido a esta conexión entre el dispositivo de bloqueo y la puerta, la posición del dispositivo de bloqueo móvil se coordina con la posición de la puerta de manera que el dispositivo de bloqueo posiciona y fija el paquete cuando la puerta se cierra y libera el paquete cuando la puerta se abre, lo que permite en ese último caso la introducción o la extracción de un paquete dentro o fuera del módulo.
En la realización preferida, el paquete comprende al menos dos orificios y/o áreas deformables y el dispositivo de bloqueo comprende medios de fijación correspondientes, preferentemente clavijas, dichas clavijas que se configuran para encajar en dichos orificios del paquete cuando la puerta está en la primera posición cerrada. Los al menos dos orificios en el paquete se proporcionan, usualmente, transversalmente a la forma del plano del paquete.
Preferentemente, estos orificios se ubican simétricamente alrededor del eje que se extiende longitudinalmente a lo largo del medio de la forma plana del paquete.
Preferentemente, estos orificios se proporcionan cerca de la parte inferior del paquete.
El tamaño (longitud y diámetro) de las clavijas correspondientes del dispositivo de bloqueo y la distancia entre las clavijas se fijan para entrar en los dos orificios.
Usualmente, dos orificios y dos clavijas son suficientes para fijar el paquete en la unidad de soporte de paquete. En una realización,
- el paquete comprende un código legible, y
- el módulo para producir una bebida comprende un lector de códigos, y
- la cámara y el dispositivo de bloqueo se diseñan de manera que, cuando la puerta está en la segunda posición cerrada, el dispositivo de bloqueo móvil ubica el código delante del lector.
El código del paquete puede ser cualquier tipo de código como: código mecánico, código óptico (que incluye código de color, códigos impresos con tinta no visible, código de barras unidimensional, código de barra bidimensional, código QR), etiquetas RFID, código magnético, código de conductividad.
Generalmente, el código proporciona información directa o indirectamente relacionada con el producto contenido, dicha información que está comprendida en la lista de: identificación del producto, cantidad de producto, parámetros de preparación de bebidas o cualquier combinación de estos. Los parámetros de preparación de bebidas pueden proporcionar:
- volumen de agua, temperatura de agua y/o presión de agua, y/o
- secuencia de tiempo para inyección de agua, inyección de aire, pausa, inyección y dispensación de manera secuencial o simultánea.
Usualmente, el código legible se ubica en al menos un lado del paquete, dicho lado se extiende a lo largo del plano (P).
La cámara y el dispositivo de bloqueo presentan diseños que permiten la ubicación del código legible frente del lector de códigos cuando la puerta está en la segunda posición cerrada, es decir, cuando la preparación de bebida es posible. En una realización, el dispositivo de bloqueo móvil puede tener una forma de manera que, cuando la puerta esté en la segunda posición cerrada, el dispositivo de bloqueo móvil empuja el código en dirección al lector.
Preferentemente en el sistema, el dispositivo de procesamiento de fluido comprende:
- al menos una entrada de fluido para introducir un fluido en el paquete contenido en la cámara para la preparación de una bebida al mezclar dicho fluido con el ingrediente contenido en dicho paquete, y
- al menos una salida de bebida para dispensar dicha bebida preparada desde dicho paquete contenido en la cámara.
En tal realización preferida, el dispositivo de procesamiento de fluido corresponde a uno de los dispositivos descritos en WO 2021/110650, WO 2021/110652 o WO 2021/110654.
Preferentemente, el dispositivo de accionamiento se configura para mover el dispositivo de procesamiento de fluidos hacia el paquete mientras el paquete se mantiene en la cámara de manera fija.
De hecho, dado que el conjunto de soporte de paquete puede retirarse del módulo, una vez ubicado en el interior del módulo, es preferible dejarlo inmóvil en el interior del módulo para evitar una arquitectura demasiado compleja del módulo.
Preferentemente, el dispositivo de accionamiento se configura para mover el dispositivo de procesamiento de fluido hacia arriba al lado inferior del paquete fijo.
Preferentemente, el módulo comprende:
- un área de recepción configurada para recibir y contener el conjunto de soporte de paquete, y
- un interruptor eléctrico, y
- cuando el conjunto de soporte de paquete está en dicha área de recepción, una parte de contacto de la puerta se diseña para cooperar con el interruptor eléctrico de manera que:
. en la primera posición abierta de la puerta, la parte de contacto de la puerta apaga directa o indirectamente el interruptor eléctrico, y
. en la segunda posición cerrada de la puerta, la parte de contacto de la puerta enciende directa o indirectamente el interruptor eléctrico.
Este interruptor eléctrico del módulo permite la preparación automática de una bebida con el sistema, en particular el suministro de energía eléctrica a los diferentes dispositivos eléctricos de la máquina, tal como el dispositivo de accionamiento del dispositivo de procesamiento de fluido.
La puerta puede cooperar directamente con este interruptor a través de una forma diseñada para empujar el interruptor cuando la puerta está cerrada o indirectamente a través de un miembro móvil diseñado para moverse relativamente hacia el interruptor eléctrico del módulo entre una primera y una segunda posición, en donde en la primera posición dicho miembro móvil libera dicho interruptor eléctrico y en una segunda posición dicho miembro móvil empuja dicho interruptor eléctrico.
Con este apagado automático de energía eléctrica cuando la puerta se abre, no hay riesgo de daño para el usuario, por ejemplo, por una proyección repentina del agua caliente del dispositivo de procesamiento de fluido mientras que ningún paquete está presente en el conjunto y la puerta está abierta.
Preferentemente, el módulo comprende un área de recepción configurada para recibir y contener el conjunto de soporte de paquete y dicha área de recepción comprende al menos un primer imán, y la puerta comprende al menos un segundo imán correspondiente, y
dicho primer imán y dicho segundo imán se ubican en el área de recepción y en la puerta, respectivamente, de manera que, cuando la puerta está cerrada, el primer y segundo imanes cooperan.
Se ha observado que durante una preparación de bebidas, en particular con un paquete fabricado de paredes flexibles, este paquete puede inflarse dentro de la cámara y puede ejercer una fuerza sobre la pared interna de la puerta, de tal manera que empuja la puerta y se abre durante la preparación.
Los imanes que cooperan entre la puerta y el área de recepción del módulo evitan esta abertura repentina no deseada.
Se prefiere que dicho primer imán y segundo imán se ubiquen en las partes superiores del área de recepción y de la puerta, respectivamente. En realidad, se observó que es la parte superior del paquete contenido en la cámara la que se infla y abre la puerta. Al ejercer una fuerza de atracción entre la puerta y el área de recepción en la parte superior de la puerta, el riesgo de que la puerta se abra es limitado. Por la misma razón, se prefiere que el primer y segundo imanes se ubiquen cerca de la parte en contacto de la puerta diseñada para interferir con el interruptor eléctrico del módulo. En consecuencia, se prefiere que dicha parte de contacto de la puerta se ubique en la parte superior de la puerta.
Preferentemente, la cámara de paquete comprende al menos una pared delantera interna, esta pared delantera interna que se ubica debajo de la puerta móvil, y al menos una nervadura se eleva desde dicha pared delantera interna dentro de la cámara.
Al extenderse dentro de la cámara, el extremo de esta nervadura está cerca de la superficie del paquete o incluso entra en contacto con esta superficie. Tal nervadura ayuda a evitar que la parte superior del paquete se infle demasiado como se mencionó anteriormente y también a evitar la abertura repentina de la puerta.
Preferentemente, varias nervaduras se diseñan en la pared delantera interna.
En un segundo aspecto de la invención, se proporciona un conjunto de soporte de paquete para un sistema de producción de bebidas, comprendiendo dicho sistema un paquete y un módulo de producción de bebidas,
presentado dicho paquete una forma plana orientada a lo largo de un plano (P) y comprendiendo dos paredes planas longitudinales que se extienden a lo largo de dicho plano (P) y comprendiendo un lado inferior que puede abrirse en los bordes inferiores de las paredes planas longitudinales,
y
comprendiendo dicho módulo un dispositivo de procesamiento de fluido móvil configurado para cooperar con la parte inferior del paquete para introducir un fluido en dicho paquete y dispensar una bebida del paquete,
- una cámara de paquete que presenta una forma plana orientada a lo largo de un plano (Pc) y una entrada, estando dicha cámara adaptada para recibir un paquete, presentando dicho paquete una forma plana orientada a lo largo de un plano (P), a través de dicha entrada, y presentando dicha cámara una abertura inferior configurada para permitir el acceso a la parte inferior de un paquete contenido en la cámara, y
- una puerta configurada para ubicarse en al menos:
. una primera posición abierta en donde dicha puerta no cubre la entrada de la cámara de paquete, y . una segunda posición cerrada en donde dicha puerta cubre la entrada de la cámara de paquete,
y
- medios para ubicar el conjunto de soporte de paquete dentro de un módulo para producir una bebida desde un paquete.
La abertura inferior se configura para permitir el acceso a la parte inferior del paquete contenido en la cámara desde el exterior. Por consiguiente, esta abertura es suficientemente grande para permitir el movimiento de un dispositivo de procesamiento de fluido a través de la abertura y después a través del paquete.
El medio para ubicar el conjunto de soporte de paquete dentro del módulo permite la orientación correcta del conjunto de manera que la forma plana del paquete se orienta verticalmente y que la parte inferior del paquete se ubica correctamente frente del dispositivo de procesamiento de fluido, opcionalmente un código presente en el paquete se ubica delante de un lector de códigos.
Preferentemente, la puerta comprende al menos un imán, dicho imán que se ubica en el lado superior de la puerta.
Preferentemente, la puerta comprende una parte de contacto diseñada para cooperar con un interruptor eléctrico del módulo, y esta parte de contacto se ubica en la parte superior de la puerta.
En un tercer aspecto, se proporciona el uso de un conjunto de soporte de paquete tal como se describe en el segundo aspecto anterior en un sistema de producción de bebidas tal como se describe en el primer aspecto anterior.
En la presente solicitud, los términos “interior”, “posterior”, “frontal”, “arriba”, “lateral”, “superior” e “ inferior” se usan para describir la posición relacional de las características de la invención. Debe entenderse que estos términos se refieren al paquete en su orientación normal cuando se posiciona en un dispensador de preparación de bebidas para la producción de una bebida, como se muestra en las figuras.
Otros objetos y características ventajosas de la invención resultarán evidentes a partir de las reivindicaciones, la descripción detallada y las figuras anexas.
Breve descripción de las figuras
Ahora se describirán en detalle realizaciones específicas de la invención, a manera de ejemplo, con referencia a las siguientes figuras en las que:
- la Figura 1 es una vista esquemática de un sistema de producción de bebidas de acuerdo con la invención, - la Figura 2 es una vista en perspectiva de un paquete que puede usarse en el sistema de producción de bebidas, - la Figura 3 es una vista en perspectiva y una vista en sección transversal de un dispositivo de procesamiento de fluido que puede usarse en el sistema de producción de bebidas,
- las Figuras 4A-4C son vistas del módulo del sistema de producción de bebidas de acuerdo con la invención en tres operaciones diferentes,
- las Figuras 5A y 5B son vista lateral y vista en sección transversal horizontal a lo largo de C-C de la cámara de paquete con la puerta abierta,
- las Figuras 6A, 6B y 6C son vista lateral, vista posterior y vista en sección transversal horizontal, respectivamente, a lo largo de A-A de la cámara de paquete con la puerta cerrada,
- la Figura 6D es una vista aislada del paquete contenido mediante el bloqueador y perforado por el dispositivo de procesamiento de fluido,
- las Figuras 7A-7B son vistas del módulo del sistema de producción de bebidas que ilustra el medio de bloqueo de la puerta,
- la Figura 8 es una vista superior en perspectiva de la cámara de paquete con la puerta abierta y un paquete dentro,
- la Figura 9 es una sección vertical de la parte inferior del conjunto de soporte de paquete introducido dentro de la recepción 3.
Descripción detallada de las realizaciones ilustrativas
La Figura 1 ilustra esquemáticamente un sistema de producción de bebidas 100 de acuerdo con la invención.
El sistema 100 comprende un módulo 1 y un paquete 10. El módulo se adapta para recibir el paquete y producir una bebida de dicho paquete.
El módulo 1 comprende un conjunto de soporte de paquete 2 y un sistema de fluidos para introducir un fluido dentro del paquete.
El sistema de fluido comprende, usualmente, una fuente de fluido 13, como un tanque de agua, un medio de bombeo 14 para bombear el fluido desde la fuente. Usualmente, el calentamiento y/o el medio de enfriamiento son parte del sistema para adaptar la temperatura del fluido a introducirse dentro del paquete.
El fluido se suministra a un dispositivo de procesamiento de fluido 11 configurado para cooperar con la parte inferior del paquete para introducir el fluido en dicho paquete.
Generalmente, el módulo comprende un dispositivo de accionamiento 12 para mover este dispositivo de procesamiento de fluido 11 a dicho soporte de paquete en dicho conjunto de soporte de paquete 2.
El módulo comprende, usualmente, una unidad de control del sistema 16 para controlar los diferentes dispositivos mencionados anteriormente para la preparación de una bebida desde un paquete.
Tal sistema de producción de bebidas 100 corresponde al sistema descrito en las publicaciones WO 2021/110650, WO 2021/110654 y/o WO 2021/110652.
La Figura 2 es una vista en perspectiva de un paquete 10 que puede usarse en el sistema de producción de bebidas 100 de acuerdo con la invención.
Este paquete comprende un ingrediente que se configura para mezclarse con un fluido para producir una bebida. El paquete presenta una forma plana orientada a lo largo de un plano P. Dos paredes planas longitudinales 105 (parte delantera y posterior) se extienden a lo largo de este plano P. Los bordes laterales 106 de estas paredes están sellados así como los bordes en el extremo superior 107. El lado inferior 101 de dicho paquete se configura para abrirse, preferentemente a través de un área perforable 104. El área que puede abrirse se ubica en un borde del plano P y permite dispensar la bebida a lo largo de una dirección comprendida en este plano P.
El paquete comprende al menos dos orificios 103 en el extremo inferior 108.
La Figura 3 es una vista en perspectiva y una vista en sección transversal de un dispositivo de procesamiento de fluido 11 que puede usarse en el sistema de producción de bebidas. El mismo comprende:
- una entrada de fluido 111 para introducir un fluido en el área que puede abrirse 104 del paquete que se mantiene en la cámara, y
- una salida de bebida 112 para dispensar la bebida preparada desde dicho paquete que se mantiene en la cámara.
El dispositivo de accionamiento 12 se adapta para mover este dispositivo de procesamiento de fluido 11 a dicho paquete que se mantiene en la cámara y en particular la parte puntiaguda 113 al área que puede abrirse 104 para abrir el área que puede abrirse 104 o cualquier membrana o cubierta proporcionada en esta área. Usualmente, el dispositivo de procesamiento de fluido se adapta para moverse a lo largo de una dirección que está comprendida en el plano P del paquete.
Otro dispositivo de procesamiento de fluido 11 tal como se describe en el documento WO 2021/110650 puede usarse en el sistema de la presente invención.
Las Figuras 4A a 4C ilustran la parte del módulo 1 configurada para recibir el paquete. Esta parte del módulo comprende un conjunto de soporte de paquete 2 y un área de recepción 3 configurada para recibir ese conjunto 2.
En la Figura 4A, el conjunto de soporte de paquete 2 se ubica dentro del área de recepción 3. El conjunto de soporte de paquete comprende una puerta 23 que puede abrirse, como se ilustra por la flecha A.
Cuando la puerta se abre, como se ilustra en la Figura 4B, una bolsita 10 puede introducirse en el conjunto de soporte de paquete 2 o retirarse de este según lo desee el operador y como se ilustra por las flechas B2. Puede observarse que el plano P del paquete se extiende a lo largo del plano Pc definido por las paredes de la cámara de paquete. Además, todo el conjunto de soporte de paquete 2 puede retirarse del área de recepción al manipular la puerta 23 y tirando hacia arriba como se ilustra por la flecha B1.
Una vez que todo el conjunto de soporte de paquete 2 se retira del área de recepción 3, como se muestra en la Figura 4C, puede ser usado por el operador para llevar un paquete usado 10 al contenedor, lo que evita manipular el paquete que todavía puede contener líquido cerca de la máquina. El operador puede tirar del paquete 10 fuera de la cámara 22 cuando está delante del contenedor como se ilustra por la flecha C. Allí, la gran puerta abierta 23 recoge cualquier gota que caiga del paquete durante su extracción de la cámara de paquete y su lanzamiento al contenedor. La capacidad de eliminar completamente el conjunto de soporte de paquete 2 del módulo permite una operación de limpieza completa. En particular, es posible limpiar eficientemente la abertura inferior de la cámara donde las trazas de bebida aún pueden estar presentes.
Después, el conjunto de soporte de paquete 2 puede volverse a colocar dentro del área de recepción 3: medios de guía 21 en la pared de la cámara de paquete 22 coopera con los correspondientes medios de guía 31 del área de recepción.
Las Figuras 5A y 5B ilustran el conjunto de soporte de paquete en la situación donde la puerta 23 está abierta.
La cámara de paquete 22 presenta una forma plana orientada a lo largo de un plano (Pc), dicho plano de la cámara está orientado en una posición esencialmente vertical cuando el conjunto está dentro del módulo 1. Como se muestra en las Figuras 4B y 4C, la cámara de paquete se adapta para contener el paquete 10 de manera que el plano (P) del paquete se extiende a lo largo del plano (Pc) de la cámara.
Cuando la puerta se abre, que está en la primera posición abierta, la puerta 23 está inclinada en un ángulo a de al menos 45 °, preferentemente al menos 60 ° con dicho plano de la cámara (Pc). Esta inclinación permite el uso de la puerta abierta como un mango mientras que la cámara de paquete 22 todavía está orientada vertical dentro del módulo.
El conjunto de soporte de paquete 2 comprende un dispositivo de bloqueo móvil 24 que se configura para fijar el paquete 10, en particular la parte inferior del paquete, dentro del conjunto de soporte de paquete cuando la puerta 23 está en la segunda posición cerrada, y para liberar el paquete cuando la puerta está en la primera posición abierta.
En la Figura 5A correspondiente a esta primera posición abierta, parece que este dispositivo de bloqueo móvil 24 se conecta mecánicamente a la puerta 23 de manera que se configura para inclinarse desde la cámara 22 cuando la puerta está en la primera posición abierta.
El movimiento de abertura de la puerta 23 es un giro a lo largo de bisagras 231 unidas a las paredes laterales de la cámara 22. La puerta se conecta a cada una de dichas bisagras mediante brazos 234 que presentan una forma configurada para permitir la posición de la puerta en la primera posición abierta, ya sea cuando el conjunto 2 está contenido en el área de recepción 3 del módulo, como se ilustra en la Figura 4B, o cuando el conjunto 2 se retira completamente del módulo, como se ilustra en la Figura 4C. Por esta razón, el brazo se configura para rodear el borde superior de la cubierta inferior fija 6 de la zona de recepción. El dispositivo de bloqueo móvil 24 está unido a las paredes laterales de la cámara a través de bisagras dedicadas 244 que permiten la rotación del dispositivo. Además, el bloqueo móvil comprende un orificio 2445 diseñado para cooperar con las bisagras 231 de la puerta, de manera que:
- cuando la puerta 23 se abre, la parte inferior del dispositivo de bloqueo se inclina alejándose de la cámara de paquete,
- cuando la puerta 23 se cierra, la parte inferior del dispositivo de bloqueo se mueve hacia la cámara de paquete. Además, este dispositivo de bloqueo 24 comprende dos clavijas 242 configuradas para encajar en los orificios correspondientes 103 del paquete cuando la puerta 23 está en la segunda posición cerrada.
En la Figura 5B correspondiente a la vista en sección transversal del conjunto 2 tomada a lo largo del plano AA de la Figura 5A, estas dos clavijas 242 se ubican lejos de los orificios 103. En esta posición donde la puerta 23 se abre, el operador es capaz de retirar el paquete del soporte de paquete o introducir uno nuevo si la cámara está vacía.
Las Figuras 6A a 6C ilustran el conjunto de soporte de paquete 2 en la situación donde la puerta 23 está en la segunda posición cerrada. Después, la parte inferior del dispositivo de bloqueo 24 se ubica cerca de la cámara 22 y las clavijas 242 entran en los orificios 103 del paquete que está presente en la cámara. Estas clavijas y orificios correspondientes permiten una posición correcta del paquete dentro de la cámara que garantiza una interacción correcta con el dispositivo de procesamiento de fluido 11. También mantienen firmemente el paquete durante la introducción del dispositivo de procesamiento de fluido 11 y evitan el movimiento del paquete hacia arriba dentro de la cámara cuando un fluido se derrama dentro del paquete. La Figura 6D ilustra la posición del paquete 10, las clavijas 242 y el dispositivo de procesamiento de fluido 11 cuando este se introduce en el área que puede abrirse.
Preferentemente, el paquete 10 comprende un código legible 102 en su extremo inferior 108 (ver la Figura 1) y el módulo 1 comprende un lector de códigos 4 dentro del área de recepción 3. Como se ilustra en las Figuras 5A y 6A, el dispositivo de bloqueo móvil 24 se diseña o comprende un dispositivo de empuje 243 de manera que, cuando la puerta 23 está en la segunda posición cerrada, el dispositivo de bloqueo móvil 24 ubica el código más cerca del lector. Las posiciones del código en el extremo inferior del paquete y del dispositivo de empuje 243 en el dispositivo de bloqueo se establecen en relación con la posición del lector de códigos 4 dentro del módulo.
La Figura 9 es una sección vertical de la parte inferior del conjunto de soporte de paquete introducido dentro de la recepción 3 del módulo y su puerta en su posición cerrada. En la parte inferior del área de recepción, el módulo comprende un lector de códigos fijo 4. La bolsita 10 está contenida dentro de la cámara de manera que su código 102 está frente al lector de códigos. Además, al cerrar la puerta del conjunto de soporte de paquete, su dispositivo de bloqueo 24 empuja el dispositivo de empuje 243 frente al lector de códigos 4 de manera que la parte del paquete con el código 102 y que se ubica entre el dispositivo de empuje y el lector de códigos se impulsa en dirección del lector. Como resultado, se mejora la lectura.
Las Figuras 7A y 7B ilustran el medio de bloqueo preferido de la puerta.
Generalmente, el módulo comprende un interruptor eléctrico 8 que puede encenderse o apagarse dependiendo de si la puerta 23 está cerrada o abierta. En particular, una parte 233 de la puerta puede diseñarse para mover un miembro 7 configurado para conmutar en el interruptor eléctrico.
Preferentemente, el área de recepción 3 comprende al menos un primer imán 32 y la puerta 23 comprende al menos un segundo imán 232 correspondiente ubicado en el área de recepción y en la puerta respectivamente de manera que, cuando la puerta está cerrada, el primer y segundo imanes cooperan. La posición de ambos imanes mejora el cierre de la puerta 23 durante la preparación de bebida cuando un paquete se infla demasiado y es capaz de empujar y abrir la puerta. La posición de los imanes cerca de la parte 233 de la puerta diseñada para conmutar en el interruptor eléctrico mejora el efecto y soporta la puerta aún más firmemente. Los imanes proporcionados en una posición inferior de la puerta fueron menos eficientes para mantener la puerta cerrada cuando el paquete se infló.
La Figura 8 es una vista superior del conjunto de soporte de paquete abierto 2 con un paquete 10 dentro de la cámara 22. En esta realización preferida, debajo de la puerta 23, la pared delantera interna 224 de la cámara de paquete comprende dos nervaduras 224 que se elevan desde esta pared en dirección de una de la pared plana longitudinal 105 del paquete. Durante la introducción de líquido en la parte inferior del paquete, estas nervaduras 224 evitan un inflado de la pared 105 del paquete que podría ejercer una fuerza sobre la pared interna de la puerta y abrirla. Estas nervaduras garantizan que la pared 105 del paquete permanezca lejos de la puerta 23 durante la preparación.
Aunque la invención se ha descrito con referencia a las realizaciones ilustradas anteriormente, se apreciará que la invención reivindicada no se limita de ninguna manera por estas realizaciones ilustradas.
Pueden realizarse variaciones y modificaciones sin apartarse del alcance de la invención, como se define en las reivindicaciones.
Como se usa en esta memoria descriptiva, las palabras “comprende”, “que comprende”, y palabras similares, no deben interpretarse en un sentido exclusivo o exhaustivo. En otras palabras, pretenden significar “que incluye, pero no se limita a”.
Lista de referencias en las figuras:
sistema 100 módulo 1 dispositivo de procesamiento de fluido 11 medio de entrada 111 medio de salida 112 parte puntiaguda 113 dispositivo de accionamiento 12 fuente de fluido 13 medio de bombeo 14 medios de calentamiento y/o 15 enfriamiento
unidad de control del sistema 16 conjunto de soporte de paquete 2 medio de guía 21 cámara de paquete 22 abertura inferior 221 entrada del paquete 222 pared delantera interna 223 pared trasera interna 224 nervadura 225 puerta 23 bisagra 231 imán 232 parte de contacto 233 brazo 234 dispositivo de bloqueo 24 conexión 241 clavijas 242 dispositivo de empuje 243 bisagra 244 área de recepción 3 medio de guía 31 imán 32 lector de códigos 4 marco 5 cubierta unida 6 miembro móvil 7 interruptor eléctrico 8 paquete 10 lado inferior 101 código 102 orificio 103 área perforable 104 pared plana longitudinal 105 borde sellado lateral 106 extremo superior 107 extremo inferior 108
Claims (18)
1. Un sistema de producción de bebidas que comprende un paquete (10) y un módulo (1) para producir una bebida a partir de dicho paquete,
- comprendiendo dicho paquete (10) un ingrediente, estando dicho ingrediente configurado para mezclarse con un fluido para producir una bebida, presentando dicho paquete una forma plana orientada a lo largo de un plano (P), y estando el lado inferior (101) de dicho paquete configurado para poder abrirse,
- comprendiendo dicho módulo (1):
. un dispositivo de procesamiento de fluido móvil (11) configurado para cooperar con la parte inferior del paquete para introducir un fluido en dicho paquete y dispensar una bebida desde el paquete, y
. un conjunto de soporte de paquete (2), comprendiendo dicho conjunto de soporte de paquete una cámara de paquete (22) y una puerta (23), en donde:
. estando la cámara de paquete (22) adaptada para recibir dicho paquete (10) a través de una entrada de paquete superior (222) y para contener dicho paquete de manera que el plano (P) de la forma plana esté orientado en una posición esencialmente vertical dentro del módulo (1), y
presentando dicha cámara de paquete una abertura inferior (221) configurada para permitir un acceso del dispositivo de procesamiento de fluido (11) a al menos la parte inferior (101) de dicho paquete contenido en la cámara, estando el sistema caracterizado por que
. la puerta (23) es relativamente móvil hacia la cámara de paquete y se configura para ubicarse en al menos:
. una primera posición abierta, en donde la puerta no cubre la entrada de paquete (222) de la cámara de paquete, y
. una segunda posición cerrada en donde la puerta cubre la entrada de paquete (222) de la cámara de paquete y es capaz de encerrar el paquete dentro de la cámara de paquete,
en donde, cuando la puerta (23) está en la primera posición abierta, todo el conjunto de soporte de paquete (2) es extraíble del módulo (1).
2. Sistema de acuerdo con la reivindicación 1, en donde, cuando la puerta (23) está en la primera posición abierta, la puerta forma un mango configurado para posición de cerrada manualmente todo el conjunto de soporte de paquete (2) fuera del módulo (1).
3. Sistema de acuerdo con la reivindicación 1 o 2, en donde:
- la cámara de paquete (22) presenta una forma plana orientada a lo largo de un plano (Pc), estando dicho plano de la cámara orientado en una posición esencialmente vertical dentro del módulo (1), y
- la cámara de paquete se adapta para contener el paquete (10) de manera que el plano (P) se extiende a lo largo del plano (Pc) de la cámara, y
- en la primera posición abierta, la puerta (23) se inclina en un ángulo a de al menos 45°, preferentemente al menos 60° con el plano de la cámara (Pc).
4. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde:
- el módulo (1) comprende un área de recepción (3) configurada para recibir y mantener el conjunto de soporte de paquete (2), y
- dicha área de recepción (3) y el conjunto de soporte de paquete (2) comprenden medios de cooperación respectivos (31, 21) para ubicar la abertura inferior (221) del conjunto de soporte de paquete en relación con el dispositivo de procesamiento de fluido móvil (11).
5. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde el conjunto de soporte de paquete (2) comprende un dispositivo de bloqueo móvil (24), estando dicho dispositivo de bloqueo móvil configurado:
- para fijar el paquete (10) dentro del conjunto de soporte de paquete cuando la puerta (23) está en la segunda posición cerrada, y
- para liberar el paquete cuando la puerta está en la primera posición abierta.
6. Sistema de acuerdo con la reivindicación anterior, en donde el dispositivo de bloqueo móvil (24) se conecta mecánicamente a la puerta (23) de manera que se configura para inclinarse alejándose de la cámara (22) cuando la puerta está en la primera posición abierta y se empuja hacia la cámara (22) cuando la puerta está en la segunda posición cerrada.
7. Sistema de acuerdo con las reivindicaciones 5 o 6, en donde el paquete (10) comprende al menos dos orificios (103) y el dispositivo de bloqueo (24) comprende clavijas correspondientes (242) configuradas para encajar en dichos orificios del paquete cuando la puerta (23) está en la segunda posición de cerrada.
8. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 5 a 7, en donde:
- el paquete (10) comprende un código legible (102), y
- el módulo (1) comprende un lector de códigos (4), y
- la cámara (22) y el dispositivo de bloqueo móvil (24) se diseñan de manera que, cuando la puerta (23) está en la segunda posición cerrada, el dispositivo de bloqueo móvil posiciona el código frente al lector.
9. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde el dispositivo de procesamiento de fluido (11) comprende:
- al menos una entrada de fluido (111) para introducir un fluido en el paquete (10) contenido en la cámara (22) para la preparación de una bebida al mezclar dicho fluido con el ingrediente contenido en dicho paquete, y
- al menos una salida de bebida (112) para dispensar dicha bebida preparada de dicho paquete contenido en la cámara.
10. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde:
- el módulo (1) comprende:
. un área de recepción (3) configurada para recibir y contener el conjunto de soporte de paquete (2), y . un interruptor eléctrico (8),
- cuando el conjunto de soporte de paquete está en dicha área de recepción (3), una parte de contacto (233) de la puerta se diseña para cooperar con el interruptor eléctrico de manera que:
. en la primera posición abierta de la puerta, la parte de contacto (233) de la puerta apaga directa o indirectamente el interruptor eléctrico (8), y
. en la segunda posición cerrada de la puerta, la parte de contacto (233) de la puerta enciende directa o indirectamente el interruptor eléctrico (8).
11. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde:
- el módulo (1) comprende un área de recepción (3) configurada para recibir y soportar el conjunto de soporte de paquete (2) y dicha área de recepción (3) comprende al menos un primer imán (32), y
- la puerta (23) comprende al menos un segundo imán correspondiente (232),
en donde el primer imán y el segundo imán se ubican en el área de recepción y en la puerta respectivamente de manera que, cuando la puerta está cerrada, el primer y segundo imanes cooperan.
12. Sistema de acuerdo con la reivindicación anterior, en done el primer imán y el segundo imán se ubican en las partes superiores del área de recepción y de la puerta respectivamente.
13. Sistema de acuerdo con la reivindicación anterior y la reivindicación 10, en donde la parte de contacto (233) de la puerta se ubica en la parte superior de la puerta.
14. Sistema de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde la cámara de paquete (22) comprende una pared delantera interna (223), estando dicha pared delantera interna ubicada debajo de la puerta móvil (23) y en donde al menos una nervadura (225) se eleva desde dicha pared delantera interna (223) dentro de la cámara.
15. Conjunto de soporte de paquete (2) para un sistema de producción de bebidas, comprendiendo dicho sistema un paquete (10) y un módulo de producción de bebidas (1),
presentando dicho paquete una forma plana orientada a lo largo de un plano (P) y comprendiendo dos paredes planas longitudinales (105) que se extienden a lo largo de dicho plano (P) y comprendiendo un lado inferior que puede abrirse (101) en los bordes inferiores de las paredes planas longitudinales, y
comprendiendo dicho módulo un dispositivo de procesamiento de fluido móvil (11) configurado para cooperar con la parte inferior del paquete para introducir un fluido en dicho paquete y dispensar una bebida del paquete, en donde dicho conjunto de soporte de paquete (2) comprende:
- una cámara de paquete (22) que presenta una forma plana orientada a lo largo de un plano (Pc) y una entrada (222), estando dicha cámara adaptada para recibir un paquete (10) a través de la entrada, y presentando dicha cámara una abertura inferior (221) configurada para proporcionar acceso a la parte inferior (101) de un paquete contenido en la cámara, estando el conjunto de soporte de paquete caracterizado por
- una puerta (23) configurada para ubicarse en al menos:
. una primera posición abierta, en donde dicha puerta no cubre la entrada (222) de la cámara de paquete, y . una segunda posición cerrada, en donde dicha puerta cubre la entrada (222) de la cámara de paquete, y - el medio (21) para ubicar el conjunto de soporte de paquete dentro del módulo de producción de bebidas (1).
16. Conjunto de soporte de paquete (2) para un sistema de producción de bebidas de acuerdo con la reivindicación anterior, en donde la puerta (23) comprende al menos un imán (232), estando dicho imán ubicado en el lado superior de la puerta.
17. Conjunto de soporte de paquete (2) para un sistema de producción de bebidas de acuerdo con la reivindicación anterior, en donde la puerta (23) comprende una parte de contacto (233) designada para cooperar con un interruptor eléctrico del módulo, dicha parte de contacto (233) ubicada en la parte superior de la puerta.
18. Uso de un conjunto de soporte de paquete (2) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 15 a 17 en un sistema de producción de bebidas de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 14.
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