Grifo de gas, que aplicado a cocinas, permite el control del paso de gas al quemador del horno y al del grill, caracterizado porque se conforma por un cuerpo principal que incorpora los elementos de mando y dispositivo de seguridad termoeléctrico, y otros dos cuerpos colaterales fijados a él, uno para el grill y otro para el horno normal, incluyendo el cuerpo principal un vástago eje con dos pitones radiales, uno de tope y otro de anclaje, susceptible de desplazamiento axial en una perforación del cuello de una carcasa de leva y entre dos niveles definidos por dos sectores escalonados de corona circular sobre los que apoya el pitón de tope, estando dicho vástago eje impulsado hacia su posición de emergencia por un empujador cilíndrico rodeado por un resorte, quedando la cabeza del empujador alojada en la zona de carcasa donde queda situado un casquillo provisto de un rebaje periférico en forma de leva y cuyo orificio cuenta con un ranurado longitudinal en el que queda incluido el pitón de anclaje del vástago eje; estando el citado resorte apoyado por su extremo opuesto a la cabeza del empujador, sobre una superficie circular perforada axialmente y situada en la zona media de un casquillo obturador que apoya en un rebaje anular interno del cuerpo principal y en correspondencia axial con la válvula electromagnética del paso de gas, que accede a un orificio radial del cuerpo principal, situado entre la válvula y dicho rebaje anular de asiento del casquillo obturador; existiendo en la zona extrema del casquillo obturador, próxima a la cabeza del empujador, dos ranurados axiales en oposición diametral en donde se alojan y guían sendas patillas radiales de la cabeza del empujador, una de las cuales presenta un acodamiento recto alejado de la varilla empujadora que a su vez queda incluido en uno de los tres alojamientos previstos en la pared circular del fondo de la carcasa de leva, correspondientes estos a las posiciones angulares del obturador en las que una perforación radial deeste confronta con el orificio de salida hacia el horno, con el de salida al grill o en una posición intermedia de reposo, estando estos orificios practicados radialmente en el cuerpo principal y alineados con los pasos de los cuerpos laterales, seleccionándose una de las posiciones al presionar el vástago eje e introducirse su pitón de anclaje en una de las ranuras del obturador y abandonándole al cesar la presión; abriéndose inicialmente la válvula electromagnética una vez seleccionadas las posiciones de horno o de grill y empujar a fondo el vástago eje con lo que el extremo libre de la varilla del empujador, guiada en la perforación de la superficie circular del obturador, incide sobre la membrana de cierre de la válvula electromagnética, que se mantiene abierta al encenderse el horno o el grill y activarse el termopar; existiendo en el cuerpo principal un tercer orificio radial con el que es susceptible de confrontar la perforación radial del obturador, pasando un caudal mínimo de gas al cuerpo lateral comunicado con el horno y a través de un tornillo de reglaje.