ES2848427T3 - Solución acuosa de peróxido de hidrógeno que comprende un estabilizante específico - Google Patents
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Abstract
Solución acuosa de peróxido de hidrógeno, que comprende: de 20 a 98% en peso de la solución, de peróxido de hidrógeno, y de 0.5 a 7 mg/kg, más preferiblemente de 1.5 a 5 mg/kg en peso de la solución, de un estabilizante, caracterizada por que el estabilizante se selecciona entre la familia de ácidos aminopolicarboxílicos (APCA) o sus sales, de fórmula genérica: **(Ver fórmula)** donde R y R' se seleccionan entre los grupos funcionales siguientes: alquilos C1-C3, preferiblemente un grupo metilo, ácidos carboxílicos C1-C3.
Description
DESCRIPCIÓN
Solución acuosa de peróxido de hidrógeno que comprende un estabilizante específico
Campo de la invención
La presente invención se refiere a una solución acuosa de peróxido de hidrógeno que comprende un estabilizante específico que le permite obtener propiedades significativamente mejoradas con respecto a los productos del estado de la técnica.
La invención se refiere también a un procedimiento de desinfección, véase de esterilización, que utiliza la solución acuosa según la presente invención. Finalmente, la invención tiene por objetivo la utilización de tal solución acuosa de desinfección específicamente estabilizada para desinfectar un envase.
Antecedentes de la técnica
Para desinfectar o esterilizar un envase, una técnica de desinfección o esterilización consiste en rociar dicho envase con ayuda de un pulverizador con una solución acuosa de peróxido de hidrógeno. Con esta solución, es necesaria una cierta cantidad de estabilizante(s), lo que conduce a la presencia, en la solución de peróxido de hidrógeno, de residuos que provienen de la descomposición o de la presencia de estabilizantes (además de aquellos que provienen del peróxido de hidrógeno).
Los estabilizantes son esenciales en la solución acuosa de peróxido de hidrógeno ya que impiden la degradación del peróxido de hidrógeno (reacción exotérmica de dismutación en agua y en oxígeno). Esta necesidad de estabilizante es aún más importante al aumentar el contenido de peróxido de hidrógeno. Así, para que las soluciones de peróxido de hidrógeno sean eficaces para la desinfección o la esterilización, el contenido de peróxido de hidrógeno debe ser elevado, y por consiguiente el contenido de estabilizante igualmente.
Ahora bien, los residuos resultantes de estos estabilizantes pueden taponar la boquilla o las boquillas y los conductos del aparato de pulverización (pulverización).
Por supuesto, es posible limpiar el aparato de pulverización pero esto conlleva la parada del dispositivo de desinfección/esterilización así como costes adicionales no despreciables, además del hecho que el pulverizador puede deteriorarse irremediablemente. Solamente soluciones que presentan contenidos muy bajos de residuos permitirían por lo tanto la utilización de tales soluciones acuosas de peróxido de hidrógeno para pulverización. En la actualidad se conocen documentos que proponen nuevos tipos de estabilizantes, como en el documento EP 1926502 o el documento WO 2015078830, o en los documentos WO 2010/004161, EP 10177812, WO 2010/073976, US 5759440; pero ninguna de estas soluciones permite alcanzar un nivel extremadamente bajo de residuos indispensable para la utilización por pulverización.
Así, existe una necesidad de disponer de una solución eficaz para desinfección/esterilización, estable en el tiempo (conservación del título en peróxido de hidrógeno) que presenta un muy bajo contenido de residuos.
Resumen de la invención
La presente invención tiene por objetivo remediar los inconvenientes citados anteriormente. Con este fin, propone la utilización de estabilizantes de una familia química bien particular que permiten, a la vez que cumple idealmente su función primera (estabilización del peróxido de hidrógeno) de garantizar un nivel particularmente bajo de residuos de manera que las operaciones de desinfección/esterilización de un envase no conlleven ningún riesgo de deterioro, incluso a largo plazo, de los aparatos necesarios para estas operaciones (sin necesitar además de operaciones de lavado/limpieza).
De manera particularmente sorprendente, la composición de desinfección/esterilización según la invención asegura la estabilidad del peróxido de hidrógeno (principal compuesto activo de la composición) a temperatura ambiente incluso en presencia de una baja contaminación metálica. Los resultados de estabilidad de la composición según la invención muestran una mejora muy significativa de las propiedades de estabilidad, a la vez que ofrecen una cantidad muy baja de residuos susceptibles de deteriorar los dispositivos utilizados para dispensar (proyección, pulverización, nebulización, vaporización, etc...) la composición de peróxido de hidrógeno. De manera sorprendente, se observa tal estabilidad incluso para contenidos de peróxido de hidrógeno importantes, como los exigidos para asegurar una desinfección/esterilización eficaz.
Además, la composición de desinfección/esterilización según la invención permite la desinfección de un envase destinado a embalar alimentos para seres humanos o animales, productos cosméticos, productos farmacéuticos o veterinarios.
Así la presente invención se refiere a una solución acuosa de peróxido de hidrógeno, que comprende de 1% a 98%, en particular de 3% a 75%, preferiblemente de 20 a 98%, preferiblemente de 20 a 75%, preferiblemente de 20% a 65%, preferiblemente de 20 a 50%, más preferiblemente de 22% a 38% en peso de la solución, de peróxido de
hidrógeno y de 0.01 a 7 mg/kg (miligramo por kilogramo) preferiblemente de 0.5 a 7 mg/kg, más preferiblemente de 1.5 a 5 mg/kg en peso de la solución, de un estabilizante, caracterizado por que el estabilizante se selecciona entre la familia de ácidos aminopolicarboxílicos (APCA) o sus sales, de fórmula genérica:
donde R y R’ se seleccionan entre los grupos funcionales siguientes:
- alquilos C1-C3 , preferiblemente un grupo metilo,
- ácidos carboxílicos C1-C3.
Se entiende que la cantidad de estabilizantes indicados anteriormente se refiere a una cantidad de materia activa del o de los estabilizantes, pudiendo estar estos disponibles, eventualmente en el comercio, en forma de solución diluida en agua.
La presente invención es de aplicación en particular para cualquier utilización de la solución acuosa según la invención en forma vaporizada, principalmente como en la aplicación denominada “pulverización aséptica” conocida por el experto en la técnica y más generalmente para la desinfección/esterilización vía vaporización de la solución de peróxido de hidrógeno.
Seguidamente, salvo que se mencione lo contrario, los porcentajes se dan en valores másicos.
Se entiende que el término “estabilizante” se refiere en la presente solicitud a cualquier componente que tiene por función asegurar la estabilidad en el tiempo del peróxido de hidrógeno presente en la solución acuosa de manera que este último no se descomponga o poco y que el título de la solución se mantenga sensiblemente idéntico a lo largo del tiempo, por ejemplo durante un almacenamiento. A título de ejemplo no limitativo de tales estabilizantes utilizados en el estado de la técnica, se podrán citar los ácidos fosfónicos y sus sales, como el ácido aminotrismetilenfosfónico, el ácido hidroxietilendifosfónico, o el ácido dietilentriamino-pentametilfosfónico, polifosfatos, pirofosfatos como el pirofosfato ácido de sodio, ácido fosfórico y sus sales, estannano de sodio, ácidos carboxílicos, derivados del ácido etilendiamino-tetracético.
La “desinfección” de un envase en el sentido de la invención puede entenderse como una destrucción parcial de los microorganismos presentes sobre la superficie del envase con el fin de ralentizar su proliferación, a una casi total exterminación de dichos microorganismos, según la aplicación pretendida. En este último caso, se habla generalmente de “esterilización”. La composición acuosa de peróxido de hidrógeno según la invención conviene a estas dos utilizaciones.
Con el fin de asegurar una desinfección/esterilización adecuada, se requiere un contenido mínimo de 20%, preferiblemente 22% de peróxido de hidrógeno con respecto al peso total de la composición.
Preferiblemente, la solución según la presente invención comprende de 20 a 98%, preferiblemente de 20 a 75%, preferiblemente de 20% a 65%, preferiblemente de 20 a 50%, más preferiblemente de 22% a 38% de peróxido de hidrógeno con respecto al peso total de la composición.
Un contenido de peróxido de hidrógeno de 22% a 38% con respecto al peso total de la composición es particularmente apropiado para la desinfección/esterilización de los envases.
Se entiende por “residuo(s)”, “residuo(s) seco(s)” o “residuos secos de evaporación” de la solución según la presente invención, la materia sólida recogida después de la evaporación de la composición de desinfección a 110°C por el método gravimétrico que se describirá más adelante.
Preferiblemente, el contenido de residuo de la solución según la presente invención es inferior a 7 mg/kg (miligramo por kilogramo de solución de peróxido de hidrógeno), preferiblemente inferior a 6 mg/kg, preferiblemente inferior a 5 mg/kg, preferiblemente inferior a 4 mg/kg, preferiblemente inferior a 3 mg/kg y más preferiblemente inferior a 2 mg/kg. Estos residuos pueden provenir principalmente del o de los estabilizantes del peróxido de hidrógeno y/o de compuestos utilizados durante la fabricación del peróxido de hidrógeno utilizado en la presente invención, por ejemplo un agente anticorrosión, un ácido mineral o bien un aditivo conocido por el experto en la técnica.
Sin embargo, el contenido de estabilizante(s) presente(s) inicialmente en la solución acuosa de peróxido de hidrógeno es preponderante para determinar el contenido de residuos en seco presentes en resumen. Así, la
invención tiene por objetivo reducir, véase eliminar, la presencia de residuos que provienen del o de los estabilizantes del peróxido de hidrógeno utilizados en la solución acuosa.
Para ello, es necesario que el contenido de estabilizante sea inferior a 7 mg/kg, preferiblemente inferior a 6 mg/kg, preferiblemente inferior a 5 mg/kg, preferiblemente inferior a 4 mg/kg, preferiblemente inferior a 3 mg/kg, preferiblemente inferior a 2.5 mg/kg y más preferiblemente inferior a 2 mg/kg.
Con el fin de estabilizar el peróxido de hidrógeno en la solución, el contenido de estabilizante es preferiblemente superior a 0.5 mg/kg, preferiblemente superior a 1 mg/kg, y más preferiblemente superior a 1.5 mg/kg. Ventajosamente, el estabilizante representa de 1 a 2.5 mg/kg en peso de la solución acuosa.
Así, gracias a la invención, es posible obtener una cantidad de residuos secos inferior a 2 mg/kg pero se entiende que para obtener tal resultado, la elección de la solución de peróxido de hidrógeno es esencial, dicho de otra manera, esta última debe comprender un nivel muy bajo de residuos en seco derivados de la fabricación de dicho peróxido, evidentemente inferior a 2 mg/kg.
Según un modo preferido de realización de la invención, R o R’ consiste en un grupo metilo y el otro R o R’ consiste en un grupo ácido metanoico (ácido fórmico) o su sal. En este caso, el estabilizante es ácido metilglicinodiacético o su sal.
Según otro modo preferido de realización de la invención, R o R’ consiste en un grupo ácido etanoico (ácido acético) o su sal, y el otro R o R’ consiste en un grupo ácido propanoico o su sal. En este caso, el estabilizante es ácido glutamatodiacético o su sal.
A continuación, se presentan otras características o modos de realización de la invención:
- ventajosamente, la solución acuosa según la invención presenta una conductividad de 10 a 100 pS/cm (micro Siemens por centímetro), preferiblemente de 15 a 50 pS/cm, y de manera aún más preferida de 20 a 40 pS/cm.
- ventajosamente, la solución acuosa según la invención presenta una acidez máxima de 1 mmol/kg (milimol por kilogramo).
- ventajosamente, la pérdida de título de dicha solución/estabilidad del peróxido de hidrógeno en la solución, medida según el método CEFIC-H2O2-AM-7161, es inferior o igual a 5%, preferiblemente inferior o igual a 3%, y de manera preferida inferior o igual a 2% con respecto a la concentración inicial de peróxido de hidrógeno.
Según una posibilidad ofrecida por la invención, la solución acuosa comprende, y preferiblemente consiste en:
- de 20% a 50% de peróxido de hidrógeno,
- de 0.3 a 3 mg/kg, preferiblemente de 0.5 a 7 mg/kg en peso de la solución, de un estabilizante como se ha definido anteriormente,
- opcionalmente, de 1.10-4% a 1.10-2%, en peso de solución, de aditivo(s),
- complemento hasta el 100% de agua.
Ventajosamente, se puede preparar una composición de desinfección según la invención que está constituida únicamente por agua, peróxido de hidrógeno y estabilizante según la invención. De manera sorprendente, esta simple composición de desinfección se muestra eficaz para impedir la descomposición del peróxido de hidrógeno cuando la composición de desinfección está contaminada por impurezas metálicas.
Como la composición de desinfección según la invención presenta intrínsecamente un contenido muy bajo de residuos secos de evaporación (derivados del estabilizante de peróxido de hidrógeno), puede soportar una contaminación por impurezas sin que el contenido total de residuos secos no pase el umbral máximo aceptable impuesto por las regulaciones en vigor en materia de envasado alimentario (en la actualidad fijado por el “Food Chemical Codex”).
La presente invención se refiere igualmente a la utilización de la solución acuosa tal como se ha definido anteriormente para la desinfección/esterilización de un producto.
Preferiblemente, dicho producto para desinfectar se selecciona entre el grupo constituido por los envases, los locales, en particular locales hospitalarios y productos comestibles, en particular frutas y verduras.
Preferiblemente, dicho envase se selecciona entre el grupo constituido por un envase alimentario, como un envase alimentario para el ser humano o animal, un envase de un producto cosmético, un envase de un producto farmacéutico y un envase de un producto veterinario.
Preferiblemente, la desinfección/esterilización de dicho producto se realiza por pulverización o vaporización de dicha solución sobre dicho producto.
La presente invención se refiere igualmente a la utilización de la solución acuosa tal como se ha presentado anteriormente para la desinfección/esterilización de un envase por pulverización de la solución de peróxido de hidrógeno descrita anteriormente o para la desinfección por vapor de dicha solución de peróxido de hidrógeno. Seguidamente, el estabilizante seleccionado entre la familia de ácidos aminopolicarboxílicos (APCA) o sus sales, de fórmula genérica:
donde R y R’ s selecciona entre los grupos funcionales siguientes:
- alquilos C1-C3, preferiblemente un grupo metilo,
- ácidos carboxílicos C1-C3,
se designará eventualmente con la expresión “estabilizante según la invención” que engloba los ácidos mencionados y sus sales.
La invención se refiere igualmente a un procedimiento de desinfección/esterilización de un producto tal como se ha definido anteriormente, en particular de un envase tal como se ha definido anteriormente, caracterizado por que dicho producto se pone en contacto con la solución acuosa tal como se ha descrito anteriormente.
Dicha puesta en contacto permite desinfectar/esterilizar dicho producto, preferiblemente dicho envasado.
Preferiblemente, dicha puesta en contacto se realiza por pulverización o vaporización de dicha solución sobre dicho producto, de manera particularmente preferida por pulverización.
Ventajosamente, la solución acuosa sufre, previamente a su puesta en contacto con el estabilizante, una operación destinada a purificar dicha solución, tal como por ejemplo la destilación, uno o varios pasos a través de resinas intercambiadoras de iones, la filtración o mediante técnicas de membranas (microfiltración, ultrafiltración, nanofiltración) y/o osmosis inversa, siendo esta última preferida entre las técnicas de membranas.
En el marco de la presente invención, el paso de la solución acuosa de peróxido de hidrógeno por una operación previa de purificación puede consistir en una combinación de operaciones, es decir que incluye una o varias técnicas de purificación, principalmente aquellas mencionadas, conocidas por el experto en la técnica.
Los modos de realización que se van a describir ahora se refieren principalmente tanto a la utilización de la composición de desinfección/esterilización como al procedimiento de desinfección según la invención. Estos modos diferentes pueden combinarse ventajosamente entre ellos.
Descripción de modos de realización de la invención
Ahora la invención se describe más en detalle y de manera no limitativa en la descripción que sigue.
Para fabricar una solución de peróxido de hidrógeno según la invención, se pueden juntar el peróxido de hidrógeno y el estabilizante según la invención por simple mezcla. En particular se puede solubilizar el estabilizante en el estado sólido en una solución acuosa de peróxido de hidrógeno. La fabricación de peróxido de hidrógeno es una técnica bien conocida por el experto en la técnica y no constituye el objetivo de la presente invención.
La presente invención se refiere igualmente a un procedimiento de fabricación de una solución acuosa de peróxido de hidrógeno según la presente invención que comprende una etapa a) de mezcla de:
- de 20 a 98%, preferiblemente de 20 a 75%, preferiblemente de 20% a 65%, preferiblemente de 20 a 50%, más preferiblemente de 22% a 38%, en peso de la solución, de peróxido de hidrógeno, y
- de 0.5 a 7 mg/kg en peso de la solución, de un estabilizante tal como se ha definido anteriormente.
Preferiblemente, la etapa de mezcla permite una solubilización de dicho estabilizante en la solución acuosa de peróxido de hidrógeno.
Preferiblemente, dicho procedimiento comprende además una etapa a’), previa a la etapa a), de purificación de dicha solución acuosa que comprende el peróxido de hidrógeno.
Parámetros de medidas y métodos utilizados
Cuando se hace referencia a un método estándar, las condiciones de realización son aquellas descritas en este método, salvo adaptación explícitamente mencionada.
El título de peróxido de hidrógeno en la composición de desinfección se mide según el método CEFIC-H2O2-AM-7157 conocido por el experto en la técnica. Este método consiste en valorar el peróxido de hidrógeno en una solución acuosa de ácido sulfúrico con ayuda de una solución volumétrica estándar de permanganato de potasio. La estabilidad del peróxido de hidrógeno se evalúa por el método CEFIC-H2O2-AM-7 I 6I. Este método consiste en determinar el porcentaje de pérdida de peróxido de hidrógeno, por medición del contenido de peróxido de hidrógeno antes y después de su calentamiento a 96°C durante 16 horas.
El contenido de residuos secos de evaporación de la composición de desinfección se mide a 110°C mediante el método gravimétrico siguiente:
1 - se sitúa una cápsula de platino de capacidad próxima a 300-350 mL (mililitro) en un horno de mufla a 900°C durante una hora. Se enfría la cápsula en un desecador y se pesa sobre una balanza de precisión con una precisión de 0.0001 g. Esta masa se anota Y (en g).
2- se pesa con una precisión de 0.0001 g (gramo) un vaso de precipitados de aproximadamente 500 mL y se anota su masa. Se añaden a este vaso de precipitados aproximadamente 300 g. Se pesa de nuevo el vaso de precipitados con una precisión de 0.0001 g. Se anota W1 (en gramo) la diferencia entre la masa del vaso de precipitados antes y después de la adición de la toma de muestra.
3- Se transfiere progresivamente la muestra en la cápsula de evaporación en platino (inmersa en agua fría) por medio de una bomba peristáltica que permite obtener un flujo de alimentación de aproximadamente 75 gramos por hora. Una vez transferida la toma de muestra y el peróxido de hidrógeno completamente descompuesto, se evapora a sequedad la muestra al baño maría. Se repiten las operaciones 2 y 3 dos veces con el fin de obtener un cúmulo de toma de muestras comprendido entre 750 y 1000 g. Esto permite obtener una mejor precisión en la determinación del residuo seco.
4- A continuación se sitúa la cápsula de platino en un horno a 110°C durante al menos 1 hora.
5- Se enfría la cápsula en un desecador durante 30 minutos luego se pesa con una precisión de 0.0001 g. Se anota este peso Z (en g).
6- Se calcula el contenido de residuo seco con ayuda de la fórmula:
Residuo seco a 110°C (en g/kg) = 1000 x (Z-Y) / (W1 W2 W3)
en la que
Z (en g) representa la masa de la cápsula que contiene el residuo seco después de evaporación,
Y (en g) representa la masa de la cápsula vacía,
W1, W2 y W3 (en g) representan las masas de las tomas de muestra sucesivas.
Ejemplos
Los ejemplos siguientes ilustran la invención sin limitarla. En particular, reproducen el comportamiento de soluciones acuosas de peróxido de hidrógeno en condiciones de utilización, esto es, aquellas de una máquina de envasado aséptico para esterilizar un envasado.
En todos los ejemplos presentados a continuación, se considera que la cantidad de peróxido de hidrógeno en la solución acuosa es de 35%. Hay que notar que la estabilidad se ensaya aquí para la solución acuosa pura y en presencia de una contaminación metálica de baja concentración (1 mg/litro de hierro). Para este ensayo, se admitirá que el valor umbral máximo se fija en 20% para ser conforme a la invención.
Los resultados de cantidades de residuos en seco incluyen a la vez los que provienen del peróxido (es decir derivados esencialmente de su fabricación) así como aquellos que provienen del o de los estabilizantes, siendo estos últimos los únicos que la presente invención pretende eliminar, o reducir muy significativamente, de la solución acuosa (final) de peróxido de hidrógeno.
Se utilizan los productos de partida siguientes:
Ejemplo 1
La solución acuosa del ejemplo 1 comprende 0.1 mg/kg de ácido metilglicinodiacético (o de su sal).
Ejemplo 2
La solución acuosa del ejemplo 2 comprende 1.1 mg/kg de ácido metilglicinodiacético (o de su sal).
Ejemplo 3
La solución acuosa del ejemplo 3 comprende 3.3 mg/kg de ácido metilglicinodiacético (o de su sal).
Ejemplo 4
La solución acuosa del ejemplo 4 comprende 1.1 mg/kg de ácido glutamatodiacético (o de su sal).
Ejemplo 5 (comparativo)
La solución acuosa del ejemplo 5 es un grado de peróxido de hidrógeno actualmente comercial (Valsterane® 35S) disponible para las aplicaciones de desinfección de envasados alimentarios por pulverización, que comprende 4 mg/kg de un ácido fosfónico como estabilizante.
Ejemplo 6 (comparativo)
La solución acuosa del ejemplo 6 es otro grado de peróxido de hidrógeno actualmente comercial (Valsterane® 35SB) disponible para las aplicaciones de desinfección de envasados alimentarios por pulverización, que comprende 16 mg/kg de un ácido fosfónico como estabilizante.
Ejemplo 7 (comparativo)
La solución acuosa del ejemplo 7 comprende 1.1 mg/kg de ácido ciclohexanodiaminotetraacético (o de su sal). Ejemplo 8 (comparativo)
La solución acuosa del ejemplo 8 comprende 1.1 mg/kg de ácido diplicolínico (o de su sal).
Ejemplo 9 (comparativo)
La solución acuosa del ejemplo 9 comprende 1.1 mg/kg de ácido dietilentriaminopentaacético (o de su sal).
Ejemplo 10 (conforme a la invención, el campo más preferido)
La solución acuosa del ejemplo 10 comprende 2.3 mg/kg de ácido metilglicinodiacético (o de su sal).
Ejemplo 11 (conforme a la invención, campo preferido)
La solución acuosa del ejemplo 11 comprende 4 mg/kg de ácido metilglicinodiacético (o de su sal).
Ejemplo 12 (conforme a la invención)
La solución acuosa del ejemplo 12 comprende 6 mg/kg de ácido metilglicinodiacético (o de su sal).
Los resultados obtenidos se indican en la tabla siguiente:
‘ expresado en % relativo de pérdida de título de H2O2.
Se constata así que solo las composiciones según la invención, en particular las composiciones 2 a 4, presentan una excelente estabilidad en el tiempo (con o sin contaminación) y una cantidad de residuos en seco extremadamente bajo.
Claims (14)
1. Solución acuosa de peróxido de hidrógeno, que comprende:
de 20 a 98% en peso de la solución, de peróxido de hidrógeno, y
de 0.5 a 7 mg/kg, más preferiblemente de 1.5 a 5 mg/kg en peso de la solución, de un estabilizante, caracterizada por que el estabilizante se selecciona entre la familia de ácidos aminopolicarboxílicos (APCA) o sus sales, de fórmula genérica:
donde R y R’ se seleccionan entre los grupos funcionales siguientes:
alquilos C1-C3, preferiblemente un grupo metilo,
ácidos carboxílicos C1-C3.
2. Solución acuosa según la reivindicación 1, caracterizada por que comprende de 20 a 75%, preferiblemente de 20% a 65%, preferiblemente de 20 a 50%, más preferiblemente de 22% a 38% en peso de la solución, de peróxido de hidrógeno.
3. Solución acuosa según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada por que R o R’ consiste en un grupo metilo y el otro R o R’ consiste en un grupo ácido metanoico o su sal, de manera que el estabilizante consiste en el ácido metilglicinodiacético o su sal.
4. Solución acuosa según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada por que R o R’ consiste en un grupo etanoico o su sal, y el otro R o R’ consiste en un grupo ácido propanoico o su sal, de manera que el estabilizante consiste en el ácido glutamatodiacético o su sal.
5. Solución acuosa según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada por que presenta una conductividad de 10 a 100 pS/cm, preferiblemente de 15 a 50 pS/cm, y de manera aún más preferida de 20 a 40 pS/cm.
6. Solución acuosa según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada por que presenta una acidez máxima de 1 mmol/kg.
7. Solución acuosa según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada por que presenta un contenido de residuo seco a 110°C de máximo 7 mg/kg, preferiblemente inferior a 6 mg/kg, preferiblemente inferior a 5 mg/kg, preferiblemente inferior a 4 mg/kg, preferiblemente inferior a 3 mg/kg y más preferiblemente inferior a 2 mg/kg.
8. Solución acuosa según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada por que la pérdida de título de dicha solución, medida según el método CEFIC-H2O2-AM-7161, es inferior o igual a 5%, preferiblemente inferior o igual a 3%, y de manera preferida inferior o igual a 2% con respecto a la concentración inicial de peróxido de hidrógeno.
9. Solución acuosa según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada por que el estabilizante representa de 0.1 a 5 mg/kg, en peso de solución, preferiblemente de 1 a 2.5 mg/kg, en peso de la solución.
10. Solución acuosa según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, que comprende:
de 20% a 50% de peróxido de hidrógeno, en peso de la solución, y
de 0.3 a 3 mg/kg, preferiblemente de 0.5 a 7 mg/kg en peso de la solución, de un estabilizante opcionalmente, de 1.10-4 % a 1.10-2 %, en peso de la solución, de aditivo(s),
complemento hasta el 100% de agua.
11. Utilización de la solución acuosa tal como se ha definido según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes para la desinfección/esterilización de un producto, en particular de un envasado.
12. Utilización según la reivindicación precedente, en la que la desinfección/esterilización de dicho producto se realiza por pulverización o vaporización de dicha solución sobre dicho producto.
13. Procedimiento de desinfección/esterilización de un producto, en particular de un envasado, caracterizado por que dicho producto se pone en contacto con la solución acuosa según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 10.
14. Procedimiento de la reivindicación 13, donde la puesta en contacto se realiza por pulverización o vaporización de dicha solución sobre dicho producto.
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