ES2842885T3 - Armario de almacenamiento de vino con dos compartimentos - Google Patents

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Abstract

Armario de almacenamiento de vino con un espacio interior refrigerado, que comprende: dos compartimentos (3, 4) dispuestos uno encima de otro y separados entre sí por una base de separación (10), una bomba de calor con un intercambiador de calor (1) frío dispuesto en el espacio interior, un pozo ascendente (8) que guía del compartimento inferior (4) al compartimento superior (3), un primer ventilador de espacio interior (2) en el compartimento inferior (4), que está dispuesto de tal modo que durante su funcionamiento se guía aire a través del intercambiador de calor (1) frío, un segundo ventilador de espacio interior (11), que está dispuesto de tal modo que durante su funcionamiento se guía aire del compartimento inferior (4) por el pozo ascendente (8) al compartimento superior (3), y un pozo de caída (9) que guía del compartimento superior (3) al compartimento inferior (4), a través del que puede descender aire del compartimento superior (3) al compartimento inferior (4), estando configurado el armario de almacenamiento de vino para ajustar en el compartimento superior (3) una temperatura más alta que en el compartimento inferior (4) y presentando el pozo de caída (9) una abertura de salida (5), a través de la que puede escapar aire del compartimento superior (3) al pozo de caída (9), caracterizado por que está prevista una aleta de ventilación, que está configurada para cerrar de manera reversible la abertura de salida (5) y la aleta de ventilación está configurada con cierre automático de tal modo que por efecto de la fuerza de la gravedad pasa al estado cerrado y en el caso de efecto de fuerza pivota desde delante, provocado por una diferencia de presión generada durante el funcionamiento del segundo ventilador de espacio interior (11), hacia atrás hacia el pozo de caída (9) y, a este respecto, pasa a un estado abierto.

Description

DESCRIPCIÓN
Armario de almacenamiento de vino con dos compartimentos
La invención se refiere a un armario de almacenamiento de vino con un espacio interior refrigerado, que comprende al menos dos compartimentos dispuestos uno encima del otro y separados entre sí por una base de separación. La invención se refiere además a un procedimiento para hacer funcionar un armario de almacenamiento de vino de este tipo.
Por el estado de la técnica se conocen armarios de almacenamiento de vino de dos zonas así como de varias zonas. En el caso de aparatos de varias zonas económicos se efectuó la atemperación del espacio interior de manera estática, enfriándose la zona inferior del aparato y calentándose dado el caso la zona superior del aparato. Las temperaturas se pudieron modificar tanto en la zona inferior como en la zona superior por el cliente solo en aproximadamente 3 °C. Los aparatos de varias zonas caros comprendían dos o más circuitos de frío, que o bien se realizaban por dos o bien varios compresores o por un compresor con conmutación de válvula correspondiente. Los documentos US 2016/370091 A1, EP 2413074 A1, EP 1852665 A1, WO 2007/006113 A1, WO 2015/027885 A1 y CN 102506536 A desvelan armarios de almacenamiento con espacio interior refrigerado.
El objetivo de la invención es proporcionar un armario de almacenamiento de vino económico y sencillo con dos o más zonas de temperatura, mejorándose las posibilidades de ajuste con respecto a aparatos económicos conocidos y minimizándose las oscilaciones de temperatura en el espacio interior.
Este objetivo se soluciona de acuerdo con la invención mediante un armario de almacenamiento de vino de acuerdo con la reivindicación 1.
El armario de almacenamiento de vino puede presentar también más de dos compartimentos dispuestos uno encima de otro, que están separados entre sí por varias bases de separación. En el caso de la bomba de calor se trata con preferencia de un circuito de agente de refrigeración con un compresor, un licuador, un elemento de regulación y un evaporador. El intercambiador de calor frío del espacio interior se representa en este caso mediante el evaporador. Evidentemente son concebibles, no obstante, también variantes con una refrigeración magnetocalórica o una refrigeración termoeléctrica. En una forma de realización está previsto que el intercambiador de calor frío esté dispuesto en el compartimento inferior y con preferencia en la pared trasera del compartimento inferior, estando previsto con preferencia que el armario de almacenamiento de vino comprenda solo un intercambiador de calor frío dispuesto en el espacio interior. Siempre y cuando en el caso de la bomba de calor se trate de un circuito de agente refrigerante, puede estar previsto por tanto solo un evaporador dispuesto en el compartimento inferior. El armario de almacenamiento de vino puede comprender únicamente un circuito de agente refrigerante con un compresor, un licuador y un elemento de regulación.
De acuerdo con la invención está previsto que en el primer compartimento esté previsto un primer ventilador de espacio interior, que está dispuesto de tal modo que durante su funcionamiento se guía aire a través del intercambiador de calor frío, estando previsto con preferencia que el intercambiador de calor frío y con preferencia también el primer ventilador de espacio interior estén dispuestos en un espacio de aire frío, que esté formado detrás de una pared de aire frío, que está antepuesto al menos en una zona parcial del compartimento inferior a la pared trasera del espacio interior. El espacio de aire frío comprende una abertura de aspiración, que está dispuesta con preferencia por encima o en la zona superior de la pared de aire frío, así como una abertura de presión, que está dispuesta con preferencia por debajo o en la zona inferior de la pared de aire frío. De manera correspondiente se sitúan una zona de aspiración formada en las proximidades de la abertura de aspiración con preferencia en la sección superior trasera del compartimento inferior y una zona de descarga formada en las proximidades de la abertura de presión para aire frío con preferencia en la sección superior trasera del compartimento inferior. Con preferencia, dentro del espacio de aire frío el primer ventilador de espacio interior está dispuesto por encima del intercambiador de calor frío.
En una forma de realización está previsto que el pozo ascendente y el pozo de caída estén dispuestos detrás de una pared intermedia, que está antepuesta al menos en la zona del compartimento superior a la pared trasera del espacio interior, estando previsto con preferencia que la pared intermedia llegue hasta el compartimento inferior y defina una abertura de paso entre los compartimentos dispuesta detrás de la base de separación. Los dos pozos pueden estar separados entre sí mediante una pared de separación vertical que se extiende entre pared intermedia y pared trasera.
De acuerdo con la invención está previsto que el pozo ascendente presente una abertura de entrada, a través de la que puede escapar aire del pozo ascendente al compartimento superior, estando previsto con preferencia que la abertura de entrada esté dispuesta en la zona superior del segundo compartimento. La abertura de entrada se puede encontrar en la pared intermedia. El segundo ventilador de espacio interior puede estar dispuesto dentro del pozo ascendente. Por ejemplo puede estar previsto que el segundo ventilador de espacio interior esté dispuesto directamente detrás de la abertura de entrada en el pozo ascendente.
De acuerdo con la invención está previsto que el pozo de caída presente una abertura de salida, a través de la que puede escapar aire del compartimento superior al pozo de caída, estando previsto con preferencia que la abertura de salida esté dispuesta en la zona inferior del segundo compartimento. La abertura de salida se puede encontrar en la pared intermedia. La disposición de la abertura de salida en la zona inferior del segundo compartimento se prefiere, pudiendo estar prevista en un diseño alternativo también una disposición de la abertura de salida en la zona central o superior del segundo compartimento.
De acuerdo con la invención está previsto que esté prevista una aleta de ventilación, que está configurada para cerrar de manera reversible la abertura de salida, estando previsto con preferencia que la aleta de ventilación esté configurada con cierre automático de tal modo que por efecto de la fuerza de gravedad pasa al estado cerrado y en el caso de efecto de fuerza se pivota desde delante hacia atrás hacia el pozo de caída y pasa, a este respecto, a un estado cerrado. Con preferencia, la aleta de ventilación está configurada de tal modo que ya una influencia de fuerza muy pequeña es suficiente para al menos la ligera apertura de la aleta de ventilación. En particular, la pequeña diferencia de presión que se origina durante el funcionamiento del segundo ventilador de espacio interior entre el compartimento superior y el canal de caída debe ser ya suficiente para abrir la aleta de ventilación al menos ligeramente. Como alternativa a la aleta de ventilación pasiva descrita se puede usar también una aleta de ventilación controlada de manera activa, por ejemplo de manera electrónica, magnética o mecánicamente para el cierre de la abertura de salida. Esto puede conducir dado el caso a una funcionalidad mejorada, aunque aumenta al mismo tiempo los costes de producción, la necesidad de energía y dado el caso la necesidad de mantenimiento.
En una forma de realización está previsto que la base de separación esté alojada de manera ajustable en altura en el espacio interior. Por tanto, la altura de montaje de la base de separación se puede ajustar por el usuario dentro de un cierto intervalo, por ejemplo depositando la base de separación sobre diferentes nervaduras del recipiente interior o mediante un sistema de ajuste en altura adecuado. Por tanto, los volúmenes relativos del compartimento superior caliente y del compartimento inferior frío se pueden modificar por el usuario en función de la necesidad.
En una forma de realización está previsto que en el caso del segundo ventilador de espacio interior y/o en el caso del primer ventilador de espacio interior se trate de un ventilador regulado en velocidad. Una configuración regulada en velocidad de los dos ventiladores de espacio interior o al menos de uno de los dos ventiladores de espacio interior posibilita una determinación más exacta del funcionamiento de los dos ventiladores y con ello una distribución más precisa de aire frío entre los dos compartimentos.
Ante el antecedente mencionado al principio, la invención se refiere además a un procedimiento para hacer funcionar un armario de almacenamiento de vino de acuerdo con la invención, haciéndose funcionar el segundo ventilador de espacio interior para transportar aire frío del compartimento inferior por el canal ascendente al compartimento superior y del compartimento superior por el canal de caída al compartimento inferior. Dependiendo del funcionamiento del segundo y dado el caso además del primer ventilador de espacio interior se pueden realizar diferentes modos de funcionamiento para poder ajustar de manera exacta la temperatura de los dos compartimentos. Los ventiladores de espacio interior se pueden hacer funcionar durante el funcionamiento de la bomba de calor o durante la parada de la bomba de calor en cada caso de manera individual o conjuntamente para alcanzar la potencia de refrigeración total o distribución de aire frío deseada entre los dos compartimentos.
Otras particularidades y ventajas de la invención resultan del ejemplo de realización comentado a continuación mediante las figuras. En las figuras muestran:
la Figura 1: una representación esquemática de un armario de almacenamiento de vino de acuerdo con la invención desde el lado y
la Figura 2: una representación esquemática del mismo armario de almacenamiento de vino desde delante.
El armario de almacenamiento de vino de acuerdo con la invención representado en las figuras esquemáticamente comprende dos compartimentos 3 y 4 refrigerados, en los que se pueden ajustar diferentes temperaturas teóricas. En concreto este está configurado para ajustar en el compartimento inferior 3 una temperatura más baja en el intervalo de por ejemplo 5-12 °C, por ejemplo para apoyar vinos blancos y vinos espumosos, mientras que en el compartimento superior 4 se puede ajustar una temperatura mayor en el intervalo de por ejemplo 12-18 °C, por ejemplo para el almacenamiento de vinos tintos. Los compartimentos 3 y 4 están separados entre sí mediante una base de separación 10, cuya altura de montaje se puede ajustar depositando la base de separación 10 sobre diferentes nervaduras del recipiente interior por el usuario dentro de un cierto intervalo.
El armario de almacenamiento de vino comprende además un circuito de agente refrigerador, que presenta un compresor 6, un licuador, un elemento de regulación y un evaporador 1. El compresor 6 está dispuesto en un espacio de máquina, que se encuentra detrás en la zona de base del armario de almacenamiento de vino. El licuador no representado en más detalle en la figura puede estar dispuesto en un diseño típico en la pared trasera del armario de almacenamiento de vino. En el caso del elemento de regulación se puede tratar de un conducto capilar. El evaporador 1 está dispuesto junto con un primer ventilador de espacio interior 2 en una primera zona de conducción de aire separada con respecto al espacio interior con una primera pared intermedia en la pared trasera del compartimento inferior 4. El primer ventilador de espacio interior 2 está dispuesto de tal modo que durante su funcionamiento se aspira aire desde el espacio interior, se guía por la zona de conducción de aire y sobre el evaporador y entonces se puede descargar en el primer compartimento 3.
En la zona de la base de separación 10 se encuentra detrás en el armario de almacenamiento de vino una abertura de paso, a través de la que puede fluir aire del compartimento inferior 4 al compartimento superior 3, así como del compartimento superior 3 al compartimento inferior 4. En la pared trasera del compartimento superior 4 está dispuesta una segunda zona de conducción de aire, separada con respecto al espacio interior con una segunda pared intermedia, con dos canales de conducción de aire dispuestos el uno al lado del otro y separados entre sí por una pared de separación 7, en concreto un canal ascendente 8 y un canal de caída 9.
En la zona superior del canal ascendente 8 están previstos un segundo ventilador de espacio interior 11 y una abertura de entrada formada en la segunda pared intermedia. El segundo ventilador de espacio interior 11 está dispuesto de tal modo que durante su funcionamiento se aspira aire desde el compartimento inferior 4 por la abertura de paso y el canal ascendente 8 y entonces se puede descargar por la abertura de entrada en el compartimento superior 3. Así, se puede introducir de manera que se ahorra energía aire relativamente frío del compartimento inferior 4 desde arriba en el compartimento superior 3. Este aire frío puede descender entonces dentro del compartimento superior 3 lentamente, lo que conduce a un perfil de temperatura en conjunto relativamente homogéneo dentro de este compartimento 3.
En la zona inferior del canal de caída 9 está prevista una abertura de salida 5 formada en la segunda pared intermedia, que está cerrada con una aleta de ventilación. La aleta de ventilación puede estar configurada con cierre automático de tal modo que por efecto de la fuerza de la gravedad pasa al estado cerrado, pero ya en el caso de un efecto de fuerza muy bajo se abre al menos una parte hacia atrás. La pequeña diferencia de presión que se origina durante el funcionamiento del segundo ventilador de espacio interior 11 entre el compartimento superior 3 y el canal de caída 9 es suficiente para presionar la aleta de ventilación al menos ligeramente hacia atrás. Durante el funcionamiento del segundo ventilador de espacio interior 11, por tanto, no solo se introduce aire relativamente frío arriba en el segundo compartimento 3, sino que también se desvía aire relativamente caliente, que se encuentra ya durante mucho tiempo en el compartimento superior 3, abajo desde el compartimento superior 3. En concreto, llega aire de la zona inferior del compartimento superior 3 por la abertura de salida 5 al canal de caída 9 y cae por la abertura de paso en el compartimento inferior 4 hacia atrás. El canal de caída 9 desemboca, a este respecto, en la zona de aspiración del primer ventilador de espacio interior 2. La aleta de ventilación impide que aire frío, que se acumula gradualmente en la zona inferior del compartimento superior 3 después de una fase no operativa del segundo ventilador de espacio interior 11, se escape involuntariamente de este compartimento 3, es decir, no se pierde aire frío en el compartimento superior 3.
Además, mediante la aleta se impide que se presione aire frío del compartimento 4 inferior por el canal de caída 9 a la división superior.
En función del funcionamiento de los ventiladores de espacio interior se pueden realizar, por tanto, varios modos de funcionamiento para poder ajustar de manera exacta la temperatura de los dos compartimentos 3 y 4. Si se hace funcionar el primer ventilador de espacio interior 2, se refrigera, siempre que se haga funcionar el compresor 6, el aire en el compartimento inferior 4, mientras que se mantiene constante la temperatura ambiente en el compartimento superior. Si se hacen funcionar ambos ventiladores de espacio interior 2 y 11, se conduce, por un lado, aire relativamente frío del compartimento inferior 4 al compartimento superior 3 y se conduce aire relativamente caliente del compartimento superior 3 al compartimento inferior 4. Por otro lado, se refrigeran, a su vez siempre que se haga funcionar el compresor 6, el aire que llega del compartimento superior 3 al compartimento inferior 4, así como aire que se encuentra originalmente en el compartimento inferior 4 también. Si se hace funcionar solo el segundo ventilador de espacio interior 11, llega por tanto aire relativamente frío del compartimento inferior 4 al compartimento superior 3 y aire relativamente caliente del compartimento superior 3 al compartimento inferior 4. Se efectúa, por tanto, un calentamiento del compartimento inferior 4 y una refrigeración del compartimento superior 3. En general, no obstante, la temperatura del compartimento superior 3 nunca puede ser menor que la temperatura del compartimento inferior 4.
La ubicación de la abertura de salida 5 en la segunda pared intermedia está seleccionada de tal modo que es posible un cierto ajuste vertical de la base de separación 10 sin que la abertura de salida 5 abandone la zona del compartimento superior 3. Por tanto, es posible una cierta variabilidad en la distribución del volumen entre los compartimentos 3 y 4 para posibilitar al cliente, por ejemplo, tener disponible de manera opcional más volumen para el almacenamiento de vinos tintos o para el almacenamiento de vinos blancos.

Claims (9)

REIVINDICACIONES
1. Armario de almacenamiento de vino con un espacio interior refrigerado, que comprende:
dos compartimentos (3, 4) dispuestos uno encima de otro y separados entre sí por una base de separación (10), una bomba de calor con un intercambiador de calor (1) frío dispuesto en el espacio interior,
un pozo ascendente (8) que guía del compartimento inferior (4) al compartimento superior (3),
un primer ventilador de espacio interior (2) en el compartimento inferior (4), que está dispuesto de tal modo que durante su funcionamiento se guía aire a través del intercambiador de calor (1) frío,
un segundo ventilador de espacio interior (11), que está dispuesto de tal modo que durante su funcionamiento se guía aire del compartimento inferior (4) por el pozo ascendente (8) al compartimento superior (3), y
un pozo de caída (9) que guía del compartimento superior (3) al compartimento inferior (4), a través del que puede descender aire del compartimento superior (3) al compartimento inferior (4),
estando configurado el armario de almacenamiento de vino para ajustar en el compartimento superior (3) una temperatura más alta que en el compartimento inferior (4) y
presentando el pozo de caída (9) una abertura de salida (5), a través de la que puede escapar aire del compartimento superior (3) al pozo de caída (9),
caracterizado por que
está prevista una aleta de ventilación, que está configurada para cerrar de manera reversible la abertura de salida (5) y
la aleta de ventilación está configurada con cierre automático de tal modo que por efecto de la fuerza de la gravedad pasa al estado cerrado y en el caso de efecto de fuerza pivota desde delante, provocado por una diferencia de presión generada durante el funcionamiento del segundo ventilador de espacio interior (11), hacia atrás hacia el pozo de caída (9) y, a este respecto, pasa a un estado abierto.
2. Armario de almacenamiento de vino según la reivindicación 1, caracterizado por que el intercambiador de calor (1) frío está dispuesto en el compartimento inferior (4) y con preferencia en la pared trasera del compartimento inferior (4), estando previsto con preferencia que el armario de almacenamiento de vino comprenda solo un intercambiador de calor (1) frío dispuesto en el espacio interior.
3. Armario de almacenamiento de vino según la reivindicación 2, caracterizado por que el intercambiador de calor (1) frío y con preferencia también el primer ventilador de espacio interior (2) están dispuestos en un espacio de aire frío, que está formado detrás de una pared de aire frío, que está antepuesta al menos en una zona parcial del compartimento inferior (4) a la pared trasera del espacio interior.
4. Armario de almacenamiento de vino según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el pozo ascendente (8) y el pozo de caída (9) están dispuestos detrás de una pared intermedia, que está antepuesta al menos en la zona del compartimento superior (3) a la pared trasera del espacio interior, estando previsto con preferencia que la pared intermedia llegue hasta el compartimento inferior (4) y defina una abertura de paso entre los compartimentos (3, 4) dispuesta detrás de la base de separación (10).
5. Armario de almacenamiento de vino según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el pozo ascendente (8) presenta una abertura de entrada, a través de la que puede escapar aire del pozo ascendente (8) al compartimento superior (3), estando previsto con preferencia que la abertura de entrada esté dispuesta en la zona superior del compartimento superior (3).
6. Armario de almacenamiento de vino según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la abertura de salida (5) está dispuesta en la zona inferior del compartimento superior (3).
7. Armario de almacenamiento de vino según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la base de separación (10) está alojada de manera ajustable en altura en el espacio interior.
8. Armario de almacenamiento de vino según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que en el caso del segundo ventilador de espacio interior (11) y/o en el caso del primer ventilador de espacio interior (2) se trata de un ventilador regulado en velocidad.
9. Procedimiento para hacer funcionar un armario de almacenamiento de vino según una de las reivindicaciones anteriores,
caracterizado por que
el segundo ventilador de espacio interior (11) se hace funcionar para transportar aire frío del compartimento inferior (4) por el pozo ascendente (8) al compartimento superior (3) y del compartimento superior (3) por el pozo de caída (9) al compartimento inferior (4).
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