Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by IndividualfiledCriticalIndividual
Priority to ES0280853ApriorityCriticalpatent/ES280853A3/es
Publication of ES280853A3publicationCriticalpatent/ES280853A3/es
Procedimiento para la obtención y elaboración de masas grasas de relleno o de adorno, para pastelería y bollería, en el cual la grasa se mezcla con los demás componentes de la mezcla y se aplica sobre partes determinadas de la bollería y solidifica allí, caracterizado, porque, en proceso de trabajo contínuo, se mezcla grasa líquida aún no solidificada después del proceso de prensado, homogéneamente con los demás componentes de mezcla y, antes de su aplicación, se enfría tanto, que después de su aplicación se presente una rápida solidificación.
ES0280853A1962-09-171962-09-17Procedimiento para la obtenciën y elaboraciën de masas grasas de relleno o adorno para pasteleria y bolleria
ExpiredES280853A3
(es)
Improvements in or relating to apparatus adapted for use in dispensing a composition provided by the mixing together of two or more constituent compositions