ES2780925T3 - Asador eléctrico, rotatorio, desmontable y portátil - Google Patents

Abstract

La presente invención corresponde a un asador eléctrico, rotatorio, desmontable y portátil, que está diseñado para ser fácilmente instalado en cualquier lugar y ajustado sobre cualquier fuente de calor. El asador comprende varias piezas acoplables y un motor eléctrico contenido en el interior de una de sus piezas.

Description

DESCRIPCIÓN

Asador eléctrico, rotatorio, desmontable y portátil

CAMPO DE LA INVENCIÓN

La presente invención se refiere a artículos o aparatos domésticos que se utilizan en patios o al aire libre, más particularmente se refiere a un asador eléctrico, rotatorio y portátil, con soportes de alimentos montados móviles o con elementos de calentamiento móviles, incluyendo asadores o pinchos que sostienen alimentos que giran en un eje horizontal.

Específicamente, la invención se refiere a un asador eléctrico, rotatorio, desmontable y portátil, que está diseñado para ser fácilmente instalado en cualquier lugar y ajustado sobre cualquier fuente de calor, tal como madera, carbón, gas o una fuente de calor eléctrica, y al mismo tiempo, es adecuado para su instalación en cualquier tipo de superficie en la que se puede generar una fuente de calor, por ejemplo en el césped, tierra, cemento o piedras.

El objetivo del asador eléctrico rotatorio de la invención se centra en la satisfacción de las necesidades básicas del usuario al cocinar cualquier tipo de alimento a la parrilla o barbacoa, por lo que es especialmente atractivo por ser completamente desmontable y portátil, fácil de ensamblar y de limpiar en el lugar donde será utilizado y tiene la capacidad dejar la carne perfectamente cocida, debido a su naturaleza rotatoria.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN

Cuando un grupo de personas se reúne para hacer un asado o cualquier otro evento de cocinar al aire libre, siempre debe haber una persona designada para estar a cargo de la parrilla (es decir, alguien responsable de asegurarse de que la carne no se cocine demasiado o se queme). Este trabajo, incluso cuando es agradable para algunas personas, trae consigo el inconveniente de limitar la participación de dicha persona en el resto de las actividades que se están llevando a cabo.

Adicionalmente, puesto que este es un trabajo manual, la carne frecuentemente permanece sobre un lado por un largo tiempo, lo cual deja la carne seca y cocida de forma desigual.

Debido a esto, surge la necesidad de encontrar algunas soluciones que ayuden en la obtención de resultados consistentes para la que la carne quede perfectamente cocida y sea más apetecible, y que permitan una mayor libertad a la persona a cargo de la parrilla. Por lo tanto, el presente asador eléctrico rotatorio surge como una solución para las personas en la obtención de la independencia durante esta actividad recreativa sin comprometer la calidad o el resultado de los alimentos.

Además, debido a su alta portabilidad y facilidad de ensamblaje, la invención es una solución real para personas que buscan celebrar asados fuera de casa, en espacios al aire libre o en lugares no considerados previamente debido la falta de infraestructura o implementos.

La técnica anterior se caracteriza por los asadores rotatorios que funcionan en varios ejes, en los que el motor acciona un eje que se conecta a otro, y así sucesivamente, haciendo que el eje que contiene los alimentos roten sobre la fuente de fuego o calor.

En el documento GB 2083343 se describe un asador que comprende dos barras soporte verticales y una barra central horizontal sobre los soportes verticales, el asador es accionado por un motor eléctrico que permite girar a la barra horizontal y dicho motor se ubica en forma externa sobre una de las barras verticales. La barra horizontal posee una pieza que la cruza, la cual permite colocar dos barras paralelas más cortas, tipo espadas, ubicadas una a cada lado de la barra horizontal central.

Por otro lado, el documento US 6508167 describe un asador que comprende una barra horizontal central que tiene dos pinchos, paralelos a la barra central, en cada uno de sus extremos, los cuales tienen puntas direccionadas hacia el centro de dicha barra horizontal. En un extremo de la barra horizontal central el asador tiene un motor cubierto bajo un cuerpo cilíndrico. La barra horizontal junto con su motor se apoyan sobre un recipiente rectangular que es utilizado para colocar el carbón.

Por su parte, el documento GR 1005092 describe un asador de cordero entero que tiene una base horizontal y un soporte vertical y un elemento que permite mover de arriba hacia abajo un motor, para ubicarlo sobre el pincho para que éste gire. El pincho se coloca verticalmente y el motor se encaja en la parte superior. En la parte inferior dl pincho, se instala una base horizontal.

El documento WO2004078013 describe un pincho que tiene una batería interna para mover la parte frontal del pincho. El pincho es divisible en varias partes y se ubica sobre cualquier parrilla que posea algún soporte para sostener el pincho.

El documento US2486345 describe un asador de barbacoa motorizado que tiene un soporte, un soporte montado en dicho soporte para ajustarlo verticalmente sobre el mismo, un eje de asador de soporte de alimentos montado en dicho soporte y que se extiende lateralmente desde el mismo, dicho eje de asador deslizable axialmente en dicho soporte, medios para soportar un artículo alimenticio en una porción extrema proyectada lateralmente desde dicho asador, un motor de accionamiento montado en dicho soporte y medios de accionamiento de reducción de velocidad que conectan operativamente dicho motor a dicho eje, dichos medios de accionamiento incluyen una rueda dentada fija axialmente que tiene una conexión de accionamiento deslizable con dicho eje de asador .

El documento US3387555 describe un asador de barbacoa portátil, generalmente dispuesto horizontalmente, accionado por potencia giratoria, soportado por un medio de soporte ajustable verticalmente y que es ajustable horizontalmente y giratorio en un plano generalmente horizontal con respecto al medio de soporte vertical. Además, este documento describe un asador de barbacoa que funciona con baterías que tiene un conjunto de accionamiento unitario que incluye un motor y una unidad de reducción de engranajes montados en una placa de soporte que está montada de forma desmontable entre un par de secciones de carcasa conectadas de forma desmontable.

El documento US2887944 describe un asador de barbacoa, que incluye un motor, un asador, el motor conectado a dicho asador para rotar dicho asador, un soporte para dicho asador, dicho asador soportado para rotación en un solo extremo de dicho asador, cualquier extremo de dicho asador encaja en dicho soporte para ser impulsado de ese modo y estar asegurado allí para la rotación por dicho motor, un pincho desplazado, dicho pincho montado de forma deslizante en dicho asador, dicho asador montado reversiblemente en dicho soporte sin quitar dicho pincho desplazado de dicho asador.

En todos estos documentos del estado de la técnica, se describe que los asadores tienen un motor para que los pinchos o brochetas (donde se coloca la carne o los alimentos) puedan girar sobre su propio eje. Sin embargo, estos asadores tienen piezas adicionales localizadas separadamente, no sólo para conectar operativamente el motor a la brocheta o pincho rotatorio sobre los cuales se coloca la carne o el alimento, sino también para la fijación temporal de la barra que sostiene la carne o el alimento al eje principal del asador, de una manera flexible que permita que el alimento esté lo suficientemente cerca de la fuente de calor o fuego de acuerdo a sus necesidades.

Por lo tanto, un objetivo de la presente invención es proporcionar un asador eléctrico rotatorio que es compacto y ligero de peso, y por consiguiente, fácilmente transportable, así como simple de montar/desmontar antes y después de su uso.

Además, otro objetivo de la presente invención es tener un asador eléctrico rotatorio que tiene un diseño mejorado, útil y novedoso lo que le permite mantener su propio peso (además del peso de los alimentos) sobre el fuego sin necesidad de un apoyo vertical en el extremo libre de los pinchos o brochetas cuando gira o está en uso.

DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN

El aparato para asar alimentos (1) de la presente invención comprende un pilar central (4), un brazo de soporte (5) fijado al pilar central (4), una pieza (3) que contiene una barra de acoplamiento (16) conectada al brazo de soporte (5) y que tiene en el extremo opuesto al menos un pincho, un motorreductor (10) incluido dentro del brazo del soporte (5), que también contiene todos sus elementos relacionados ubicados en línea uno con respecto al otro, y una fuente de energía eléctrica (74) conectada operativamente al motorreductor del brazo de soporte (5), y se caracteriza porque dicho brazo de soporte (5) está fijado al pilar central (4) por un medio de fijación que consiste en una única pieza (2) que contiene dos perforaciones centrales en línea que tienen una configuración similar a un símbolo de infinito, dichas perforaciones son elípticas y tienen diferentes diámetros, uno correspondiente al diámetro del pilar central (4) y el otro correspondiente al diámetro del brazo de soporte (5), en el que ambas perforaciones elípticas tienen aproximadamente 1 mm de separación en ambos extremos de su eje menor y a través del cual se fijan el pilar central (4) y el brazo del soporte (5) con un ángulo específico entre ellos.

En una modalidad preferida de la presente invención, el pilar central (4) del aparato para asar alimentos (1) es un tubo hueco que tiene dos partes, una parte superior (13) y una parte inferior (14), dicha parte inferior (14) está montada dentro de la parte superior (13) a través de una porción de conexión (12) ubicada en uno de sus extremos de menor diámetro respecto del diámetro del pilar central (4) de la parte superior (13).

En otra modalidad preferida, la pieza (3) tiene una pluralidad de pichos con extremos libres (17, 18) donde se inserta la carne, dichos pinchos dispuestos en paralelo por medio de una pieza en forma de X (15) que está formada por la unión de dos piezas en forma de medio octágono (6) unidas inversamente en el extremo de la barra de acoplamiento (16).

En aún otra modalidad preferida, la pieza (3) sostiene preferiblemente dos pinchos, más preferiblemente cuatro pinchos cilíndricos paralelos con extremos libres, de los cuales los dos más cercanos (18) son de menor diámetro y tamaño que los dos situados más distantes (17), y dichos pinchos (17, 18) tienen una rosca macho en el extremo opuesto de sus puntas, a través de la cual los pinchos (17,18) se fijan a la pieza en forma de X (15) que tiene dos orificios que se encuentran en los dos extremos libres (23, 24) de cada pieza en forma de medio octágono (6), y el orificio (21) de cada extremo (23) tiene una abertura que permite el paso de cada pincho mientras que el orificio (21) de cada extremo (24) tiene una abertura que tiene rosca hembra en la que los pinchos se enroscan.

En otra modalidad preferida de la invención, la barra de acoplamiento (16) conectada al brazo soporte (5) tiene, en uno de sus extremos, una primera perforación cilíndrica (20) que incluye un imán (19), y una segunda perforación (9) que se coloca perpendicularmente con respecto a la primera perforación cilíndrica (20) y que incluye un tornillo prisionero, mientras que en el extremo opuesto de dicha barra de acoplamiento (16) se suelda la pieza en forma de X (15).

En otra forma de modalidad más preferida de la invención, el brazo soporte (5) comprende en su interior una barra macho hexagonal (25) que entra en la barra de acoplamiento (16) a través de su primera perforación cilíndrica (20) y dicha barra macho hexagonal (25) está conectada en la línea al motorreductor (10) a través de un conector flexible (31) que tiene helicoides que rodean dicha barra hexagonal macho (25).

El brazo soporte (5) también comprende dos bujes idénticos huecos fileteados (26), uno exterior en el extremo del brazo soporte y el otro interior junto a la barra macho hexagonal (25).

El motorreductor (10) en el brazo de soporte (5) del aparato para asar alimentos de la invención (1) está rodeado por un elemento aislante (73), y está conectado operativamente a la fuente de energía (74) a través de un conector hembra Jack DC (76) y dos cables de cobre (77,78). La fuente de energía es cualquier fuente que pueda ser transformada a voltaje DC, tal como un conjunto de pilas alcalinas, una batería de automóvil, un panel solar, una salida eléctrica doméstica, etc.

Otro objeto de la presente invención consiste en los medios de fijación desmontables utilizados en el asador eléctrico rotatorio (1), que se utiliza para la conexión de ambos tubos (pilar central y brazo de soporte) con el ángulo deseado, que comprende una pieza única con una forma particular (2) similar a un símbolo de infinito, que contiene dos perforaciones elípticas centrales en línea de diferentes diámetros, uno correspondiente al diámetro de un tubo y el otro correspondiente al diámetro del otro tubo, ambas perforaciones elípticas que contienen una abertura de aproximadamente 1 mm de separación en ambos extremos de sus ejes menores y a través de las cuales ambos tubos se fijan con un ángulo específico entre ellos.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS FIGURAS

La invención se describirá con referencias a los dibujos adjuntos con el fin de proporcionar una mejor comprensión de la misma.

La Figura 1 corresponde a una vista frontal del asador eléctrico, rotatorio y desmontable (1) de la presente invención cuando está montado en la posición apropiada para su uso.

La Figura 2 corresponde a una vista lateral del asador eléctrico, rotatorio y desmontable (1) de la presente invención, cuando está montado, o en una posición listo para su uso.

La Figura 3 corresponde a una vista lateral de la estaca (8) que se sitúa en la parte inferior (14) del pilar central (4) que conforma el asador eléctrico, rotatorio y desmontable (1).

La Figura 4 muestra una vista ampliada de los medios de fijación (2) consistente en una pieza única con una forma particular (similar a un símbolo de infinito).

Las Figuras 5 y 6 muestran dos vistas diferentes de los medios de fijación (2) de la presente invención.

La Figura 7 muestra una vista del pilar central (4) del asador eléctrico, rotatorio y desmontable (1), indicando sus partes.

La Figura 8 muestra la parte inferior (14) del pilar central (4) con su porción conectora (12).

La Figura 9 muestra una vista en sección ampliada de la figura 9 que muestra la porción conectora (12) de la parte inferior de dicho pilar central (4).

La Figura 10 muestra una vista superior de la pieza 3, formada por una pluralidad de pinchos (17, 18) con extremos libres dispuestos en paralelo por medio de una pieza en forma de X (15) que está formada por la unión de dos piezas en forma de medio octágono (6) inversamente unidas en el extremo de la barra de acoplamiento (16).

La Figura 11 muestra una vista de la barra de acoplamiento (16).

La Figura 12 muestra una vista ampliada de la parte superior de la barra de acoplamiento (16) de la Figura 11 con sus orificios a través de los cuales dicha barra de acoplamiento (16) se conecta con el motor (20) y se bloquea por un tornillo prisionero (9).

La Figura 13 muestra una vista de la pieza en forma de X (15) que está formada por la unión de dos piezas en forma de medio octágono (6) unidas inversamente en el extremo de la barra de acoplamiento (16), que tiene dos orificios que se encuentran en los dos extremos libres (23, 24) de cada pieza en forma de medio octágono (6), y el orificio (21) de cada extremo (23) tiene una abertura que permite el paso de cada pincho mientras que el orificio (21) de cada extremo (24) tiene una abertura que tiene roscas hembras (no mostrado) que permite que los pinchos se puedan atornillar fácilmente en dicho orificio en cada extremo (24).

Las Figuras 14 y 15 muestran un primer plano de los dos extremos de uno de los pinchos, la rosca macho en un extremo (Fig. 14) y la punta en el otro extremo (Fig. 15).

La Figura 16 representa una vista en sección transversal del brazo de soporte (5) que contiene en el interior el motorreductor (10) y los elementos relacionados: una barra hexagonal macho (25) que entra en la barra de acoplamiento (16) a través de su primera perforación cilíndrica (20) y dicha barra macho hexagonal (25) está conectada en línea al motorreductor (10) a través de un conector flexible (31), que tiene helicoides que rodean dicha barra hexagonal macho (25). Dos bujes huecos idénticos fileteados (26), también se muestran, uno exterior en el extremo del brazo soporte, y el otro interior junto a la barra macho hexagonal (25).

Las Figuras 17 y 18 muestran primeros planos de dos secciones interiores del brazo de soporte (5) según la Figura 16.

La Figura 19 es una fotografía del motorreductor (10) incluido en el interior del brazo de soporte (5).

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN

El asador eléctrico, rotatorio y desmontable (1) de la presente invención comprende un pilar central (4) que es un tubo hueco que tiene dos partes, una parte superior (13) y una parte inferior (14) que contiene una porción conectora (12) que permite la unión de ambas, la parte superior (13) y la parte inferior.

El pilar central (4) está fijado a un brazo soporte (5) por medios de fijación (2) novedosos y útiles, que consisten en una pieza única con una forma particular.

Esta importante característica técnica de la invención consiste en una pieza única con una forma particular (2) similar a un símbolo de infinito, que contiene dos perforaciones elípticas centrales en línea de diferentes diámetros, uno correspondiente al diámetro del pilar central (4) y el otro correspondiente al diámetro del brazo soporte (5), ambas perforaciones elípticas que contienen un hueco de aproximadamente 1 mm en ambos extremos de su eje menor y a través del cual el pilar central (4) y el brazo de soporte (5) se fijan para generar un ángulo específico entre ellos. Esta única pieza con una forma particular (2) que tiene la función de unir los tubos del pilar central y el brazo soporte, permite que la presente invención permanezca firmemente unida únicamente por medio de esta pieza cuando se ensambla y está en uso.

En una modalidad más particular de este medio de fijación, se trata de una única pieza de un área de 4364,3 mm2 y 4 mm de espesor, que es el volumen mínimo requerido para sostener un límite de peso de hasta 10 kg o 20 libras. Por encima de este peso, esta pieza colapsará, protegiendo así que el motor se cargue con un peso excesivo (por encima del que se determina en las instrucciones específicas para el uso).

Dichos medios de fijación (2) tienen dos perforaciones elípticas centrales en línea de diferentes diámetros, una de diámetro menor (aproximadamente 27,40 mm), que está configurado para recibir el pilar central (4), y la otra de diámetro mayor (aproximadamente 33,76 mm) configurada para recibir el brazo de soporte (5). En ambas perforaciones elípticas, los diámetros son 2 mm más que cada uno de los tubos respectivos, de modo que una separación de 1 mm entre los tubos y la pieza permite que el sistema pueda ajustarse en altura y profundidad sin esfuerzo cuando está montado y en uso.

La longitud de las elipses en esta pieza es 34,82 mm en el caso de la más pequeña, y 42,77 mm en el caso de la más grande. Esta diferencia de tamaño entre ambas perforaciones genera un ángulo de 106 grados aproximados entre el brazo soporte (5) y el pilar central (4), que permite que los pinchos con los alimentos permanezcan inclinados aproximadamente 16 grados hacia arriba (en comparación con una posición horizontal) evitando así que el sistema se desconecte (la pieza (3) que contiene la barra de acoplamiento (16) conectada al brazo de soporte (5) que contiene el motorreductor 10) y evitando al mismo tiempo que el alimento se caiga.

La forma oval y el perímetro de las respectivas elipses es esencial para permitir aumentar la superficie de contacto entre la pieza y los tubos fijos a través de ella, ayudando a distribuir el peso y disminuir (para absorber) la presión en comparación a tener un único punto de contacto (por ejemplo, si en lugar de perforaciones la pieza tuviera cuadrados).

Gracias a esta única pieza, cuando está montado, el sistema permanece conectado de forma segura, firme, bloqueado sólo por la gravedad (torque generado por el peso de las piezas y de los alimentos) y centrado, con la posibilidad de ajustarlo en altura y profundidad, haciendo que todo el sistema sea fácil de adaptar a cualquier fuente de fuego o calor (a cualquier parrilla convencional, etc.)

Por otro lado, el brazo de soporte (5), que está acoplado a al menos un pincho que sostiene el alimento o la carne a cocinarse, se inserta a través de la barra de acoplamiento (16), que contiene en su interior un motorreductor (10) que permite que el al menos un pincho gire sobre su propio eje. La energía puede ser suministrada a través de una fuente de alimentación externa basada en un adaptador de 12 voltios, pilas AA, o cualquier otra fuente de energía eléctrica (74).

Dicha barra de acoplamiento (16) contiene un imán colocado en el interior de su extremo que forma la pieza (3), para hacer fácil la conexión interior del brazo de soporte (5) con la barra hexagonal macho (25), que a su vez se conecta al motorreductor (10). Esta configuración "en línea" (concéntrica con respecto al tubo que los contiene) de los elementos que forman parte del asador eléctrico giratorio (1), permite que todos ellos funcionen perfecta y operativamente interconectados.

A partir del conocimiento del inventor, la invención proporciona el primer asador eléctrico que funciona de manera que sus partes principales, es decir, el motorreductor (10) y sus partes relacionadas, así como la pieza (3) que tiene los pinchos donde se inserta la carne, se encuentran en un solo eje ("en línea") una con respecto a la otra, y al mismo tiempo, con un extremo suelto soportado sólo en el pilar central (4) por la fijación de la invención significa en particular que consiste en una pieza única con una determinada forma (2).

Esta nueva configuración evita que el motorreductor (10) pierda potencia o torque debido a sus características de transmisión de energía directa (motor de accionamiento directo) y por lo tanto es posible hacer el producto más compacto (menos piezas y motor reductor más pequeño), sin sacrificio del torque necesario para que el alimento gire apropiadamente.

Al mismo tiempo, otra ventaja importante de la presente invención, es que dicha configuración "en línea" protege al motorreductor (10), que es una pieza sensible, de los golpes, el polvo o el calor del fuego.

La longitud de 325 mm es la longitud mínima necesaria para que el brazo de soporte (5) sostenga el peso completo especificado para el sistema cuando está cargado con los alimentos.

En una modalidad preferida de la presente invención, el motorreductor (10) de alto torque tiene un sistema de engranajes planetarios para mayor fortaleza/resistencia (Figura 19).

Además, la Figura 17 muestra los dos bujes (26) incluidos en el brazo de soporte (5) que tiene un borde afilado en la parte delantera dentro del cual se facilita la entrada de la barra de acoplamiento (16) y permite que esta sea guiada hacia el centro del tubo y para ser conectada a través de su primera perforación cilíndrica (20) con la barra macho hexagonal (25).

El conector flexible (31) tiene la función de absorber las diferencias en el ángulo entre la pieza (3) y el motorreductor (10), independiente de cualquier diferencia en ambas inclinaciones, específicamente entre la pieza (3) y la barra macho hexagonal (25), que podría generarse debido a las variaciones de producción. Por lo tanto, el conector (31) que tiene helicoides que rodean la barra macho hexagonal (25), permite realinear dicha pieza (3) y el motorreductor (10), permitiendo que este último proporcione toda la fuerza requerida sin exceso de trabajo, y en consecuencia, se disminuye el consumo de energía. Los helicoides, al mismo tiempo, trabajan como amortiguadores, amortiguando así los choques con el objetivo que estos no lleguen al motor (10). Además, el motorreductor (10) en el interior del brazo de soporte (5) también está rodeado de un elemento aislante (73) que lo protege de las altas temperaturas y, al mismo tiempo, modera el ruido producido por dicho motor.

En la Figura 18, que es un primer plano del otro extremo del motorreductor (10), se muestra el elemento aislante (73) y el conector hembra Jack DC (76) el cual se coloca en el centro de un buje (75) que tiene roscas macho en las que el conector hembra (76) se atornilla. Este conjunto, compuesto por el conector hembra Jack DC (76) y el buje (75), se coloca (por presión) dentro del tubo, sellando el brazo soporte (5).

Además, en el interior del brazo de soporte (5) se encuentran más elementos, tales como un primer cable de cobre (77), un segundo cable (78), los que conectan directamente el motor con el conector hembra Jack DC (76) a la fuente de energía externa/salida.

Todos los elementos/partes situados en el interior del brazo de soporte (5) permanecen en su posición correspondiente, debido a la fuerte conexión establecida entre ellos por la colocación mediante presión de los componentes en el interior del brazo soporte (5), lo que permite la eliminación de los separadores, u otros elementos de fijación externos, tales como pernos o tornillos, lo que podría añadir complejidad y peso innecesario al asador eléctrica.

Claims (12)

REIVINDICACIONES

1. Un aparato para asar alimentos (1), que comprende un pilar central (4), un brazo de soporte (5) fijado al pilar central (4), una pieza (3) que contiene una barra de acoplamiento (16) conectada al brazo de soporte (5) y que tiene en el extremo opuesto al menos un pincho, un motorreductor (10) incluido dentro del brazo del soporte (5), que también contiene todos sus elementos relacionados ubicados en línea uno con respecto al otro, y una fuente de energía eléctrica (74) conectada operativamente al motorreductor del brazo de soporte (5), y se caracteriza porque dicho brazo de soporte (5) está fijado al pilar central (4) por un medio de fijación que consiste en una única pieza (2) que contiene dos perforaciones centrales en línea que tienen una configuración similar a un símbolo de infinito, dichas perforaciones son elípticas y tienen diferentes diámetros, uno correspondiente al diámetro del pilar central (4) y el otro correspondiente al diámetro del brazo de soporte (5), en el que ambas perforaciones elípticas tienen una separación de aproximadamente 1 mm en ambos extremos de su eje menor y a través del cual se fijan el pilar central (4) y el brazo del soporte (5) con un ángulo específico entre ellos.

2. El aparato para asar alimentos (1) de acuerdo con la reivindicación 1, en donde el pilar central (4) es un tubo hueco que tiene dos partes, una parte superior (13) y una parte inferior (14), dicha parte inferior (14) está montada dentro de la parte superior (13) a través de una porción de conexión (12) ubicada en uno de sus extremos de menor diámetro respecto del diámetro del pilar central (4) de la parte superior (13).

3. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 1, en donde la pieza (3) tiene una pluralidad de pinchos con extremos libres (17,18) dispuestos en paralelo por medio de una pieza en forma de X (15), que está formada por la unión de dos piezas en forma de medio octógono (6) inversamente unidas en el extremo de la barra de acoplamiento (16).

4. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 3, en donde la pieza (3) tiene cuatro pinchos cilíndricos paralelos, de los cuales los dos más cercanos (18) son de menor diámetro y tamaño que los dos situados más distantes (17).

5. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 3, en donde los pinchos (17, 18) tienen una rosca macho en el extremo opuesto a sus puntas.

6. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 3, en donde los pinchos (17,18) se fijan a la pieza en forma de X (15) a través de dos orificios que se encuentran en los dos extremos libres (23, 24) de cada pieza en forma de medio octágono (6), y el orificio (21) de cada extremo (23) tiene una abertura que permite el paso de cada pincho y el orificio (21) de cada extremo (24) tiene una abertura con roscas hembras en las que los pinchos se enroscan.

7. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 1, en donde la barra de acoplamiento (16) conectada al brazo de soporte (5) tiene, en uno de sus extremos, una primera perforación cilíndrica (20) que incluye un imán (19), y una segunda perforación (9) que se coloca perpendicularmente con respecto a la primera perforación cilíndrica (20) y que incluye un tornillo prisionero, mientras que en el extremo opuesto de dicha barra de acoplamiento (16) se encuentra la pieza en forma de X (15).

8. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 1, en donde el brazo de soporte (5) comprende en su interior una barra macho hexagonal (25) que entra en la barra de acoplamiento (16) a través de su primera perforación cilíndrica (20).

9. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 8, caracterizado porque la barra hexagonal macho (25) está conectada en línea al motorreductor (10) a través de un conector flexible (31), que tiene helicoides que rodean a dicha barra hexagonal macho (25).

10. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 1, en donde el brazo de soporte (5) comprende dos bujes idénticos huecos fileteados (26), uno exterior en el extremo del brazo de soporte (5), y el otro interior junto a la barra hexagonal macho.

11. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 1, en donde el motorreductor (10) en el brazo de soporte (5) está rodeado por un elemento aislante (73), y está conectado operativamente a la fuente de energía eléctrica (74) a través de un conector hembra Jack DC (76) y dos cables de cobre (77,78).

12. El aparato (1) de acuerdo con la reivindicación 11, en donde la fuente de energía eléctrica se selecciona del grupo que consiste de pilas alcalinas, una batería de automóvil, un panel solar y una red eléctrica doméstica.