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Dispositivo perfeccionado para el corte de productos alimenticios, caracterizado esencialmente porque consiste en una pieza a modo de placa que forma un asidero y comprende dos pestañas laterales, que sobresalen del borde inferior de tal asidero y a las cuales está unida por sus extremos una delgada varilla que queda separada de dicho borde inferior, cuya varilla es aplicable sobre un bloque que constituye el producto alimenticio y se corta con la varilla en lonjas al provocar el desplazamiento del dispositivo a lo largo de dicho bloque, cuyas lonjas son de espesor regulable mediante la variación de la inclinación del asidero con relación al citado bloque.
ES1982268500U1982-11-161982-11-16Dispositivo perfeccionado para el corte de productos alimenticios.
ExpiredES268500Y
(es)